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文档简介

2025年农作物丰收技术培训课件第一章丰收的时代背景与政策支持在全球粮食安全面临挑战的背景下,中国农业正经历着深刻的技术变革。国家高度重视粮食生产,将确保粮食安全作为战略任务,通过政策引导、技术创新、资金投入等多维度支持,推动农业现代化进程。新时代的农业发展不再依赖传统经验,而是以科技为核心驱动力。从精准农业到智慧农业,从机械化到智能化,技术进步正在重塑中国农业的面貌,为实现粮食稳产增产提供坚实保障。政策亮点粮油单产提升行动农业技术远程培训绿色高效生产补贴2025年粮油作物大面积单产提升行动核心目标农业农村部全面推动粮油单产提升工程,通过技术集成与示范推广,确保全年粮食产量稳定增长,粮食安全得到有效保障。远程培训建设覆盖全国的农业远程教育平台,开展专项技术培训,将先进栽培技术、管理经验快速传递到田间地头,惠及千万农户。技术服务组建专家服务团队,深入生产一线开展技术指导,建立示范基地,以点带面推动技术普及,形成科技兴农的良好氛围。丰收靠科技技术促增产第二章粮油作物高产关键技术粮油作物高产栽培是一项系统工程,涉及品种选择、播种时机、田间管理、水肥调控等多个环节。掌握关键技术要点,因地制宜应用,是实现稳产高产的基础。再生稻高产优质高效栽培技术01优选良种选择生育期约130天的高抗品种,具备耐寒、抗病、分蘖力强等特性,适合机械化生产作业,确保头季稻和再生季均获高产。02适期早播采用"春分"节气提前播种策略,头季稻提早成熟,为再生季留足生长时间,确保再生稻安全齐穗,避免寒露风危害。03科学施肥实施测土配方施肥,头季稻注重基肥与穗肥配合,再生季及时追施促芽肥、壮苗肥,促进分蘖成穗,提高结实率和千粒重。04水分管理头季稻采用浅水勤灌、间歇灌溉,再生季保持田面湿润,促进再生芽快速萌发生长,花期保证水分供应,提升产量与品质。双季稻全程机械化栽培技术1早稻播种期3月20-25日,选用早熟品种,机械化精量播种,培育壮秧,为高产打好基础。2机械插秧4月中旬机械插秧,行距30厘米,株距12-15厘米,密植合理,保证群体质量。3晚稻播种期6月25-30日,抢时播种,采用机械化直播或机插,确保安全齐穗。4全程管理精准水肥管理,病虫害绿色防控,机械化收获,亩产可达1000公斤以上。全程机械化栽培技术大幅降低劳动强度,提高生产效率,是实现双季稻规模化、标准化生产的重要途径,适合平原地区大面积推广应用。稻田迟直播油菜抗逆增产技术精准播种机械精播与无人机飞播结合,播期可延至11月上旬,解决稻油茬口矛盾,播量适当增加,确保基本苗数。密植增产适度增加种植密度,优化群体结构,配合科学肥水管理,亩产可提升10%以上,有效弥补迟播带来的产量损失。机械收获采用联合收割机收获,降低角果损失率,提升收获效率,及时晾晒或烘干,保证油菜籽品质。第三章秸秆还田与土壤改良技术秸秆还田是提升土壤有机质、改善土壤结构、培肥地力的重要措施。科学的秸秆还田技术不仅能够变废为宝,还能减少焚烧污染,保护生态环境。不同作物、不同地区的秸秆还田方式各有特点,需要因地制宜选择合适的还田模式,配合机械作业和腐解促进措施,实现秸秆高效利用。还田效益提高土壤有机质含量0.1-0.2%改善土壤团粒结构增强保水保肥能力减少化肥施用量10-15%促进农业可持续发展秋收秸秆科学还田指导1机械粉碎水稻秸秆收获时同步粉碎抛撒,粉碎长度控制在5-10厘米,抛撒均匀,覆盖率达到90%以上,为后续耕作创造条件。2区域策略北方地区采用翻埋或旋耕还田,耕深20-25厘米;南方稻区结合机械化深耕,耕深15-20厘米,促进秸秆快速腐解。3机械选择推广履带式拖拉机作业,相比轮式机械减少土壤压实,保护耕层结构,避免形成犁底层,保持土壤通透性良好。4腐解促进添加秸秆腐解菌剂,每亩2-3公斤,配合适量氮肥调节碳氮比,加快秸秆分解速度,减少对下茬作物的不良影响。玉米秸秆还田技术要点95%粉碎率秸秆粉碎合格率要求10cm粉碎长度小于10厘米标准25cm耕翻深度深翻还田最低要求分区还田模式北方一熟区:采用深翻还田,耕深25厘米以上,将秸秆全部翻埋入土,结合冬季冻融促进腐解,春季耙地整平后播种。黄淮海两熟区:实施旋耕还田,耕深15-20厘米,秸秆与土壤充分混合,快速腐解,不影响下茬小麦播种质量。干旱岗地:推广条带覆盖还田,秸秆覆盖于种植行间,保墒增温,减少水分蒸发,促进土壤保水透气性能提升。玉米秸秆还田需要注意秸秆粉碎质量,避免大块秸秆影响耕作和播种。合理配施氮肥和菌剂,加快腐解进程,提升还田效果。棉花秸秆还田与腐解促进粉碎均匀棉花秸秆木质素含量高,需要使用专用粉碎机械,将秸秆粉碎至5-8厘米,确保粉碎均匀,便于翻埋和腐解。深耕翻埋初次还田耕深28-30厘米,逐年加深耕层,打破犁底层,改善土壤通透性,为棉花根系生长创造良好环境。菌剂调节添加高效腐解菌剂,配合尿素每亩8-10公斤,调节碳氮比至25:1左右,促进微生物活动,加快秸秆分解速度。地膜回收及时回收残留地膜,防止残膜污染土壤,影响秸秆腐解和作物生长,推广可降解地膜,实现绿色生产。机械化秸秆还田作业现代联合收割机配备秸秆粉碎抛撒装置,实现收获与秸秆处理同步作业,粉碎均匀、抛撒一致,为秸秆还田提供机械化保障。第四章玉米中后期防灾减灾技术玉米生长中后期常遭遇高温干旱、台风渍涝、早霜冷害、病虫害等多种自然灾害,严重威胁产量和品质。掌握科学的防灾减灾技术,及时采取应对措施,是确保玉米丰收的关键。抗高温干旱防台风渍涝防早霜冷害防控病虫害一喷多促本章系统介绍玉米中后期各类灾害的预防和应对技术,帮助农户科学防灾,最大限度减少损失,保障玉米稳产增收。抗高温干旱保结实水源保障提前做好蓄水准备,修缮水利设施,疏通灌溉渠道,确保抽水设备运行正常,保障抗旱用水充足可靠。节水灌溉推广喷灌、滴灌、微灌等节水技术,合理安排浇水时间,采用沟灌或隔垄交替灌溉,造墒保墒,提高水分利用效率。叶面调控叶面喷施抗旱保水剂、磷酸二氢钾等叶面肥,每亩用量50-75克,兑水30-50公斤,增强植株抗逆能力,减轻高温干旱危害。辅助授粉高温干旱影响散粉授粉时,可采用人工辅助授粉,上午8-10时采集花粉,及时授于花丝,提高结实率和籽粒饱满度。防台风渍涝促生长及时排涝台风过后立即组织排水,疏通沟渠,清除田间积水,防止根系长时间浸泡导致烂根死苗,尽快恢复土壤通气状况。分类扶苗根倒茎折的植株及时扶正培土,茎秆折断但未断裂的可用木棍支撑固定,完全折断的及时清除,保留健康植株正常生长。追肥促长灾后植株恢复生长需要大量养分,每亩追施尿素10-15公斤或复合肥15-20公斤,促进植株快速恢复,减少产量损失。病害防控渍涝后田间湿度大,易发生茎腐病、纹枯病等病害,及时喷施杀菌剂预防,发现病株立即拔除,防止病害蔓延扩散。防早霜冷害促早熟监测预警密切关注天气预报,提前采取防霜措施,喷施抗寒叶面肥,增强植株抗寒能力,减轻低温冷害影响。熏烟增温霜冻来临前,在田间上风向点燃秸秆、柴草等熏烟,形成烟雾层阻止地面热量散失,提高近地层温度2-3℃。灌水保温霜冻前灌水保墒,利用水的比热容大的特性,延缓地温下降速度,减轻冻害程度,保护植株安全。适时收获遭受轻度霜冻的玉米,及时收获晾晒,延长后熟期,籽粒仍能继续灌浆增重,最大限度减少产量和品质损失。防控病虫害减损耗植保无人机精准喷药,提高防控效率重点防控对象草地贪夜蛾:幼虫危害叶片和果穗,采用性诱、灯诱监测,发生初期喷施生物农药或化学农药防治。玉米螟:幼虫蛀食茎秆和穗轴,心叶期撒施颗粒剂或喷施菊酯类农药,降低虫口密度。锈病、叶斑病:发病初期喷施三唑酮、戊唑醇等杀菌剂,7-10天一次,连续2-3次。绿色防控技术优先采用生物防治、物理防治等绿色防控技术,科学使用化学农药,轮换用药,避免产生抗药性,保护农田生态环境。一喷多促增粒重技术1配方科学合理配施磷酸二氢钾、尿素、微量元素肥、生长调节剂、杀虫剂、杀菌剂等,实现营养调控、病虫防治一次完成,省工高效。2时机把握选择晴朗无风天气,上午10时前或下午4时后喷施,避开高温时段和降雨天气,确保药液充分吸收,发挥最佳效果。3机械作业采用背负式喷雾器、自走式喷杆喷雾机或植保无人机作业,保证喷施均匀周到,避免重喷漏喷,减少药害发生。4效果监测喷施后3-5天观察植株生长状况,检查病虫害防控效果,根据实际情况决定是否需要补喷,确保技术落实到位。第五章夏花生高效生产技术夏花生是重要的油料作物和经济作物,在黄淮海、长江流域等地广泛种植。掌握夏花生高效生产技术,优化品种选择、播种管理、肥水调控、病虫防治等关键环节,是实现花生高产稳产、提质增效的基础。本章系统介绍夏花生从播种到收获全程技术要点,帮助农户科学种植,提高花生单产和品质,增加种植效益。优选品种与合理播种1品种选择麦垄套种选择中早熟中大果品种,全生育期125天内,如花育33号、冀花5号等。麦后直播选择生育期适中、抗性强、适应性广的品种。2播期安排麦垄套种在小麦收获前10-15天播种,麦后直播抢时早播,播期不晚于6月15日,播期每推迟1天,减产1-2%。3播种方式采用干播湿出法,先播种后浇水,避免土壤板结。推广覆膜滴灌技术,提高出苗率,节水增产效果显著。4播量密度麦后直播每亩9000-10000穴,每穴2粒,保证基本苗1.8-2万株。播深5厘米左右,播后镇压,确保出苗整齐。科学调控肥水,保苗稳长施肥策略花生需肥量较大,施足基肥,每亩施有机肥2000公斤、复合肥40-50公斤。苗期追施尿素5-8公斤,促进根瘤菌固氮,提高植株长势。花针期追施磷钾肥,每亩施过磷酸钙20公斤、硫酸钾10公斤,或叶面喷施磷酸二氢钾,促进荚果发育,提高饱果率。水分管理花生苗期需水较少,控制浇水,促进根系下扎。花针期和结荚期需水量大,保持土壤湿润,盛花期及时灌溉,防止干旱影响产量。控旺防倒植株旺长时,喷施烯效唑、多效唑等生长调节剂,控制徒长,防止倒伏,促进养分向荚果转移,提高产量和品质。病虫害综合防控抗病品种选用抗病品种是防控病害的经济有效措施,合理轮作倒茬,避免连作,减轻土传病害发生,降低防控成本。物理防治采用种子包衣技术,预防地下害虫和苗期病害。设置杀虫灯、性诱剂诱杀成虫,减少虫口基数,减轻危害程度。化学防治根据病虫害发生情况,选用高效低毒农药适时防治。防治蚜虫用吡虫啉,防治叶斑病用多菌灵、甲基托布津等,注意轮换用药。生态调控保护利用天敌,营造有利于天敌栖息的田间环境,减少化学农药使用,实现病虫害可持续控制,保护农田生态平衡。机械收获与储藏管理适时收获当植株上部叶片变黄,中下部叶片脱落,荚果网纹清晰,籽粒饱满时为收获适期,一般在9月中下旬至10月上旬。收获方式抢晴天采用联合收获机械作业,一次完成挖掘、清土、摘果、分离、装袋等工序。分段收获可先挖掘晾晒3-5天后再捡拾脱粒。干燥处理收获后快速晾晒或机械烘干,将荚果含水量降至10%以下,防止霉变和黄曲霉毒素污染,确保花生质量安全。储藏管理分品种专收专储,入库前清除杂质,储藏期间定期检查温湿度,发现发热霉变及时处理,保证储藏安全。第六章综合管理与技术推广农业生产是一个复杂的系统工程,需要政府、科研单位、推广机构、农户等多方协同配合。加强技术培训和指导服务,推广绿色高效生产理念,提升农户科技素质,是实现农业现代化的重要保障。本章介绍防灾减灾技术服务、绿色高效生产理念和典型增产案例,为农户提供全方位技术支持和经验借鉴。监测预警技术培训现场指导宣传推广绿色理念防灾减灾技术指导服务监测预警加强与气象部门合作,及时发布灾害预警信息,通过手机短信、微信群、广播等渠道传递到农户,提前做好防范准备。技术培训组织开展各类技术培训班、田间课堂、观摩学习,邀请专家授课,发放技术资料,提高农户技术水平和防灾能力。现场指导组建技术服务队,深入生产一线开展技术指导,建立示范基地,以点带面推动技术落地,确保关键技术到田到户。利用电视、广播、网络等多媒体平台,广泛宣传农业技术知识,营造学科技、用科技的良好氛围,提升农户技术认知和应用能力。绿色高效生产理念精准施肥推广测土配方施肥技术,根据土壤养分状况和作物需肥规律科学施肥,提高肥料利用率,减少化肥用量15-20%,降低生产成本,保护生态环境。机械智能采用先进农业机械和智能化设备,实现精准播种、变量施肥、智能灌溉、无人机植保,大幅提升生产效率,降低劳动强度,推动农业现代化。生态保护秸秆还田培肥地力,生物防治减少农药,节水灌溉保护水资源,推广循环农业模式,促进农业生产与生态环境协调发展,实现可持续发展目标。典型案例分享再生稻增产案例湖南某县推广再生稻高产栽培技术,通过优选品种、适期早播、科学管理,头季稻亩产650公斤,再生季亩产300公斤,总产950公斤,比常规栽培增产300公斤,每亩增收400元以上,农户种植积极性大幅提高。玉米抗旱增产案例河北某县在玉米生长关键期遭遇持续高温干旱,通过推广喷灌、滴灌节水技术,及时补充水分,叶面喷施抗旱剂,人工辅助授粉,最终玉米单产达到700公斤,比未采取措施的地块增产15%,有效减轻灾害损失。秸秆还田改土案例山东某农场连续5年实施秸秆还田,配合深耕深松和菌剂腐解,土壤有机质含量从1.2%提高到1.8%,耕层厚度增

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