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文档简介

PAGE琴行店面卫生管理制度一、总则1.目的为了营造整洁、舒适、安全的琴行环境,保障顾客和员工的健康,提升琴行的形象和服务质量,特制定本卫生管理制度。2.适用范围本制度适用于琴行内所有区域,包括教学区、展示区、办公区、仓库等。3.职责分工琴行店长为本店卫生管理的第一责任人,全面负责卫生管理工作的组织、协调和监督。各区域负责人(如教学区教师、展示区销售人员等)负责本区域的日常卫生维护和清洁工作。全体员工应积极配合卫生管理工作,遵守本制度的各项规定。二、卫生标准与要求教学区1.教室地面每日清扫,保持地面无灰尘、无杂物、无污渍,定期进行拖地清洁,确保地面干净、光亮。注意清理钢琴底部及周围的灰尘和杂物,避免影响钢琴音质和使用寿命。2.教学设备钢琴、电子琴等乐器表面每日擦拭,保持干净整洁,无指纹、无污渍。琴键定期清洁,确保弹奏顺畅。教学用桌椅摆放整齐,桌面、椅面无灰尘、无杂物,定期进行擦拭消毒。音响设备、投影仪等电器设备表面保持清洁,定期检查设备运行情况,确保正常使用。3.墙面与天花板墙面无灰尘、无污渍、无蜘蛛网,定期进行清洁维护。天花板无明显灰尘和污渍,如有需要进行定期清扫。4.门窗门窗玻璃每日擦拭,保持明亮干净,无污渍、无水印。门框、窗框无灰尘,定期进行清洁,保证门窗开关顺畅。5.垃圾处理教室设置垃圾桶,垃圾及时清理,垃圾袋每日更换,保持垃圾桶外观清洁。定期对垃圾桶进行消毒处理,防止异味和细菌滋生。展示区1.乐器展示架展示架每日擦拭,保持干净整洁,无灰尘、无污渍。乐器摆放整齐有序,标签清晰,便于顾客查看和了解乐器信息。2.展示台面展示台面无灰尘、无杂物,定期进行擦拭清洁,展示的乐器、配件等摆放整齐美观。3.墙面与背景墙面展示区域保持干净,展示的宣传海报、照片等无污渍、无破损,定期进行检查和更换。背景布置整洁,与展示的乐器相协调,营造良好的展示氛围。4.地面与通道地面保持干净,无灰尘、无杂物,定期进行清扫和拖地。通道畅通无阻,不得堆放杂物,确保顾客行走安全。5.灯光与通风展示区灯光明亮,定期检查灯泡是否正常,如有损坏及时更换。保持良好的通风,空气清新,无异味。办公区1.办公桌椅桌面保持整洁,文件、办公用品摆放有序,无灰尘、无杂物。办公椅摆放整齐,定期进行擦拭清洁。2.电脑及设备电脑、打印机、复印机等设备表面保持干净,定期进行擦拭消毒。设备周边无杂物,线路整理有序,确保设备正常运行。3.文件资料文件资料分类存放,摆放整齐,无灰尘、无污渍。定期清理过期文件和无用资料,保持文件柜整洁。4.地面与门窗地面每日清扫,保持干净,定期进行拖地清洁。门窗玻璃明亮干净,门框、窗框无灰尘。5.垃圾处理:办公区设置垃圾桶,垃圾及时清理,垃圾袋每日更换,定期对垃圾桶进行消毒。仓库1.货物摆放乐器、配件、教材等货物分类存放,整齐有序,便于查找和管理。货物不得直接接触地面,应放置在货架或垫板上。2.货架与仓库设施货架保持干净,无灰尘、无污渍,定期进行检查和维护。仓库内的消防设施、通风设备等定期检查,确保正常运行。3.地面与墙面地面无灰尘、无杂物,定期进行清扫和拖地。墙面无污渍、无蜘蛛网,如有需要进行清洁。4.库存盘点定期进行库存盘点,确保货物数量准确,账实相符。对积压、损坏的货物及时清理和处理。5.卫生清洁频率仓库每周至少进行一次全面清洁,保持良好环境。三、清洁流程与方法日常清洁流程1.准备工作清洁人员提前准备好清洁工具,如扫帚、拖把、抹布、清洁剂等。根据不同区域的清洁要求,穿戴好相应的防护用品,如手套、口罩等。2.地面清洁首先清扫地面的灰尘和杂物,将垃圾集中到垃圾桶内。然后使用拖把或湿抹布进行拖地清洁,按照先边角后中间的顺序进行,确保地面干净、无污渍。3.桌面与设备清洁用干净的抹布擦拭桌面、椅面、乐器表面、电器设备等,去除灰尘和污渍。对于顽固污渍,可使用适量的清洁剂进行擦拭,但要注意避免对物品造成损坏。清洁完后,将抹布清洗干净,晾干备用。4.门窗清洁先用湿布擦拭门窗玻璃,去除表面的灰尘和污渍。再用干布擦干,使玻璃光亮透明。对于门窗框,使用干净的抹布擦拭,确保无灰尘。5.垃圾清理将垃圾桶内的垃圾及时清理到垃圾袋中,扎紧袋口,防止垃圾散落。更换垃圾袋,保持垃圾桶外观清洁,并将垃圾袋放置到指定的垃圾存放点。定期深度清洁流程1.制定计划店长根据琴行的实际情况,制定定期深度清洁计划,明确清洁的区域、时间和责任人。深度清洁计划应提前通知全体员工,以便做好相应的准备工作。2.全面清扫对琴行内所有区域进行全面清扫,包括平时难以清洁到的角落、天花板、墙壁高处等。清理地面、桌面、设备等表面的顽固污渍和灰尘,确保各个区域干净整洁。3.消毒处理对教学区、办公区等人员密集区域的桌椅、乐器、电器设备等进行消毒处理。可使用适量的消毒水进行擦拭,按照规定的消毒时间和方法进行操作,确保消毒效果。对垃圾桶、拖把等清洁工具进行定期消毒,防止细菌滋生。同时,对仓库等区域进行通风换气,保持空气清新。4.设备检查与维护在深度清洁过程中,对教学设备、电器设备等进行检查和维护。检查设备的运行情况,如钢琴的调音、电器设备的线路连接等,确保设备正常使用。对发现的问题及时进行维修或更换,保证琴行的教学和运营不受影响。5.整理与收尾清洁完成后,对物品进行整理,将乐器、办公用品等摆放整齐,恢复原状。检查清洁工作是否达到标准,如有遗漏及时进行补做。最后清理清洁工具,妥善存放。四、监督与检查1.日常巡查各区域负责人每日对本区域的卫生情况进行巡查,及时发现问题并进行整改。巡查内容包括地面清洁、设备整洁、垃圾清理等方面,确保区域卫生符合标准要求。2.定期检查店长每周至少组织一次全面的卫生检查,对琴行内所有区域进行检查评分。检查内容按照本制度的卫生标准与要求进行,对发现的问题记录在案,并及时通知相关责任人进行整改。3.顾客反馈关注顾客对琴行卫生情况的反馈,及时处理顾客提出的问题和意见。将顾客反馈作为改进卫生管理工作的重要依据,不断提升琴行的卫生水平。4.奖惩措施对于卫生工作表现优秀的区域或个人,给予适当的奖励,如奖金、荣誉证书等。对于违反卫生管理制度,卫生不达标的区域或个人,进行批评教育,并根据情节轻重给予相应罚款等处罚。五、培训与教育1.新员工培训新员工入职时,应进行卫生管理制度培训,使其了解琴行的卫生标准和要求。培训内容包括清洁流程、卫生责任区域划分、消毒方法等,确保新员工能够正确履行卫生职责。2.定期培训定期组织全体员工进行卫生管理培训,不断强化员工的卫生意识。培训内容可包括环境卫生知识、健康与卫生常识、清洁技巧等,提高员工的卫生管理水平。3.宣传教育

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