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文档简介
PAGE托教卫生制度一、总则1.目的为确保托教机构的卫生环境符合相关法律法规及行业标准,保障托教儿童的身体健康,特制定本卫生制度。2.适用范围本制度适用于本托教机构内的所有场所、设施设备、人员及活动。3.基本原则遵循预防为主、防治结合的方针,严格执行国家和地方有关卫生管理的法律法规,确保托教卫生工作的规范化、科学化、制度化。二、环境卫生管理1.场所清洁每日对教室、寝室、活动室、厨房、卫生间等区域进行清扫,保持地面干净、无杂物,墙面、门窗整洁。每周至少进行一次全面的大扫除,包括擦拭家具、清洁灯具、通风换气等,清除卫生死角。定期对托教机构周边环境进行清理,保持周边环境整洁。2.通风换气每日定时开窗通风,确保室内空气流通,每次通风时间不少于30分钟。安装有效的通风设备,如排风扇等,在人员密集或特殊情况下及时开启,保证空气质量。3.垃圾处理设立专门的垃圾桶,分类收集垃圾,如可回收垃圾、有害垃圾和其他垃圾。每日及时清理垃圾桶,垃圾存放时间不得超过24小时,确保垃圾不堆积、不产生异味。定期对垃圾进行清运,与专业的垃圾处理公司合作,确保垃圾得到妥善处理。三、食品卫生管理1.食品采购选择具有合法资质的食品供应商,索取并留存供应商的营业执照、食品经营许可证等相关证件。采购的食品应新鲜、无变质、无污染,符合国家食品安全标准。严禁采购“三无”食品、过期食品和变质食品。建立食品采购台账,详细记录食品的名称、规格、数量、生产日期、保质期、供应商名称及联系方式等信息。2.食品储存设立专门的食品储存仓库,保持仓库干燥、通风良好,温度和湿度适宜。食品应分类存放,隔墙离地,遵循先进先出的原则,避免交叉污染。定期检查食品库存,及时清理过期、变质食品,确保食品储存安全。3.食品加工厨房应保持清洁卫生,加工前对食材进行清洗、消毒,确保食材干净卫生。食品加工过程应生熟分开,避免交叉污染。加工工具和容器应专用,定期清洗消毒。烹饪食品应煮熟煮透,确保食品安全。严禁使用变质、不洁的食材进行加工。4.餐饮具消毒餐饮具使用后应及时清洗,采用物理或化学方法进行消毒。消毒后的餐饮具应存放在清洁、专用的保洁柜内,防止再次污染。定期对餐饮具消毒效果进行检测,确保消毒合格。四、饮用水卫生管理1.水源选择采用符合国家卫生标准的饮用水源,如市政供水或经过卫生部门检测合格的桶装水。定期对水源进行检测,确保水质安全。2.饮水设备配备安全可靠的饮水设备,如饮水机、开水器等,并定期进行维护保养。饮水设备应定期清洗消毒,防止滋生细菌和污垢。3.水质检测每年至少委托专业机构对饮用水进行一次水质检测,检测项目应包括微生物指标、化学指标等。如发现水质不符合卫生标准,应立即停止使用,并采取相应的措施进行处理。五、个人卫生管理1.员工卫生托教机构员工应保持良好的个人卫生习惯,勤洗手、勤剪指甲、勤洗澡、勤换工作服。工作前应洗手消毒,操作过程中应佩戴口罩、帽子等防护用品。定期组织员工进行健康体检,取得健康证明后方可上岗。患有传染病或其他不适宜从事托教工作的疾病的员工,应及时调整工作岗位或休息治疗。2.儿童卫生培养儿童良好的个人卫生习惯,如饭前便后洗手、饭后漱口、勤洗澡、勤换衣服等。定期为儿童剪指甲,保持指甲清洁卫生。关注儿童的身体状况,如发现儿童身体不适或出现异常症状,应及时通知家长并采取相应的措施。六、消毒管理1.消毒制度建立健全消毒管理制度,明确消毒责任人和消毒方法、频率等。对不同的场所、物品和设备采用相应的消毒方法,确保消毒效果。2.消毒方法物理消毒方法:如煮沸消毒、蒸汽消毒、紫外线消毒等。化学消毒方法:选用符合国家卫生标准的消毒剂,按照规定的浓度和作用时间进行消毒。3.消毒记录每次消毒应做好记录,记录内容包括消毒时间、消毒地点、消毒对象、消毒方法、消毒人员等。消毒记录应妥善保存,以备查阅。七、疾病防控管理1.晨检午检每日对儿童进行晨检和午检,检查儿童的体温、精神状态、皮肤等情况。发现儿童有发热、咳嗽、流涕、腹泻等症状时,应及时通知家长,并采取隔离措施,避免交叉感染。2.因病缺勤追踪对因病缺勤的儿童进行追踪,了解其病情和治疗情况。如发现儿童患有传染病,应及时向当地卫生部门报告,并配合做好疫情防控工作。3.预防接种按照国家免疫规划程序,及时为儿童接种疫苗,确保儿童免疫接种率达到国家要求。建立儿童预防接种档案,记录儿童的接种情况。八、卫生检查与监督1.定期检查成立卫生检查小组,定期对托教机构的环境卫生、食品卫生、饮用水卫生、个人卫生等进行检查。检查内容包括卫生制度执行情况、场所清洁卫生、食品采购储存加工、饮水设备运行等。2.问题整改对检查中发现的问题,应及时下达整改通知书,明确整改责任人、整改期限和整改要求。整改责任人应按照要求及时进行整改,确保问题得到有效解决。3.监督考核将卫生工作纳入
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