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文档简介

PAGE暑假班卫生制度一、总则(一)目的为了确保暑假班的教学环境整洁、卫生,保障学员的身体健康,特制定本卫生制度。(二)适用范围本制度适用于本暑假班内的所有教学场所、活动区域、办公区域以及相关配套设施。(三)卫生管理原则1.预防为主原则:通过加强卫生管理,预防各类疾病的传播,为学员创造健康的学习环境。2.全员参与原则:暑假班全体工作人员和学员都应积极参与卫生管理工作,共同维护良好的卫生环境。3.责任明确原则:明确各部门、各岗位在卫生管理中的职责,确保卫生工作落到实处。二、卫生管理职责分工(一)管理层职责1.全面负责暑假班的卫生管理工作,制定卫生管理目标和计划,并组织实施。2.定期检查卫生制度的执行情况,对存在的问题及时进行整改。3.协调各部门之间的卫生管理工作,确保各项卫生措施得到有效落实。(二)教学部门职责1.负责本部门教学场所的日常卫生清洁工作,包括教室、实验室等。2.教育学员养成良好的卫生习惯,保持教学场所的整洁。3.配合其他部门做好公共区域的卫生清洁工作。(三)后勤部门职责1.负责暑假班公共区域的卫生清洁工作,如走廊、楼梯、卫生间等。2.定期对教学设施、设备进行清洁和维护,确保其正常运行和卫生状况良好。3.提供必要的卫生清洁用品和设备,并做好管理和发放工作。(四)餐饮部门职责(如有)1.负责餐饮区域的卫生管理工作,包括厨房、餐厅等。2.严格遵守食品卫生安全相关法律法规,确保食品的加工、储存和供应符合卫生标准。3.定期对餐饮设施、设备进行清洁和消毒,保持餐饮区域的整洁卫生。(五)学员职责1.遵守暑假班的卫生制度,保持个人卫生和学习环境的整洁。2.积极参与卫生清洁活动,爱护公共卫生设施。3.发现卫生问题及时向工作人员报告。三、环境卫生标准(一)教学场所1.地面清洁无污渍、无杂物,定期进行清扫和拖地。2.桌面、椅面干净整洁,无灰尘、无划痕。3.黑板擦拭干净,粉笔槽内无残留粉笔灰。4.门窗玻璃明亮,窗台无灰尘。5.墙壁、天花板无蜘蛛网、无污渍。6.教学设备摆放整齐,表面清洁。(二)公共区域1.走廊、楼梯地面清洁,扶手无灰尘。2.卫生间清洁卫生,无异味,便池、洗手池等设施定期消毒。3.垃圾桶及时清理,垃圾不堆积,周围地面无散落垃圾。4.通风良好,空气清新,无异味。(三)餐饮区域(如有)1.厨房保持清洁,厨具、餐具摆放整齐,定期清洗消毒。2.餐厅桌面、地面干净,桌椅摆放整齐,无食物残渣。3.食品储存区域分类存放,保持通风良好,无异味。四、卫生清洁流程与规范(一)日常清洁流程1.每天开班前,各部门工作人员对负责区域进行初步清扫,清除垃圾和杂物。2.课间休息时,及时清理教室和公共区域的垃圾。3.放学后,对教学场所和公共区域进行全面清洁,包括地面清扫、桌面擦拭、门窗关闭等。(二)定期清洁流程1.每周进行一次全面的卫生大扫除,包括对墙壁、天花板、门窗等进行清洁。2.每月对教学设施、设备进行深度清洁和维护,如电脑、投影仪等。3.每季度对公共区域的卫生设施进行检查和维修,确保其正常使用。(三)特殊清洁流程1.如遇学员呕吐、spills等情况,应立即清理,并对污染区域进行消毒处理。2.对于传染病流行期间,应加强卫生清洁和消毒工作,增加消毒频次。(四)清洁规范1.清洁工具使用后应及时清洗、晾干,妥善保管。2.清洁过程中应注意节约用水,避免浪费。3.消毒工作应按照相关消毒标准和方法进行,确保消毒效果。五、卫生消毒制度(一)消毒范围1.教学场所的桌椅、地面、黑板等。2.公共区域的扶手、卫生间设施等。3.餐饮区域的厨具、餐具、食品储存设备等(如有)。4.学员使用的教材、教具等。(二)消毒方法1.物理消毒:采用紫外线灯照射、高温蒸煮等方法进行消毒。2.化学消毒:使用符合国家标准的消毒剂进行擦拭、喷洒消毒。(三)消毒频次1.日常消毒:每天对教学场所和公共区域进行擦拭消毒。2.定期消毒:每周对重点区域进行全面消毒,每月对所有区域进行一次深度消毒。3.特殊情况消毒:传染病流行期间或发生污染事件后,应及时进行消毒,并增加消毒频次。(四)消毒记录1.每次消毒应做好记录,包括消毒时间、消毒区域、消毒方法、消毒人员等。2.消毒记录应妥善保存,以备查阅。六、食品卫生安全制度(如有餐饮服务)(一)食品采购1.选择具有合法资质的供应商,索取并留存供应商的营业执照、食品经营许可证等相关证件。2.采购的食品应符合国家食品安全标准,严禁采购变质、过期、三无食品。3.建立食品采购台账,记录食品的名称、规格、数量、生产日期、保质期、供应商等信息。(二)食品储存1.食品应分类存放,隔墙离地,保持通风良好。2.储存温度应符合食品要求,防止食品变质。3.定期检查食品库存,清理过期、变质食品。(三)食品加工1.厨房工作人员应持健康证上岗,保持个人卫生。2.食品加工过程应符合卫生规范,生熟分开,防止交叉污染。3.严格遵守食品加工操作流程,确保食品煮熟煮透。(四)食品留样1.每餐供应的食品应进行留样,留样数量不少于125克,留样时间不少于48小时。2.留样食品应存放在专用的留样容器中,标明食品名称、留样时间、留样人员等信息,并冷藏保存。(五)餐饮具清洗消毒1.餐饮具使用后应及时清洗、消毒,消毒后的餐饮具应存放在清洁、专用的保洁设施内。2.采用物理消毒或化学消毒方法进行餐饮具消毒,消毒效果应符合国家标准。七、饮用水卫生制度(一)饮用水来源1.优先使用市政供水,确保水质符合国家卫生标准。2.如使用桶装水,应选择具有合法资质的供应商,索取并留存相关证件。(二)饮用水储存1.储存饮用水的容器应定期清洗、消毒,保持清洁卫生。2.饮用水储存环境应通风良好,防止污染。(三)饮水机管理1.定期对饮水机进行清洗、消毒,更换滤芯。2.保持饮水机周围环境清洁,避免杂物堆积。(四)水质检测1.定期对饮用水进行水质检测,确保水质符合国家卫生标准。2.如发现水质问题,应立即停止使用,并采取相应的处理措施。八、卫生检查与考核制度(一)卫生检查1.成立卫生检查小组,定期对暑假班的卫生状况进行检查。2.检查内容包括环境卫生、消毒情况、食品卫生安全等。3.检查方式可采用定期检查、不定期抽查相结合的方式。(二)问题反馈与整改1.检查小组对检查中发现的问题应及时进行记录,并反馈给相关部门和责任人。2.相关部门和责任人应在规定时间内对问题进行整改,整改完成后提交整改报告。(三)考核与奖惩1.将卫生管理工作纳入员工绩效考核体系,对卫生工作表现优秀的部门和个人进行表彰和奖励。2.对卫生工作不达标的部门和个人进行批评教育,并根据情节轻重给予相应的处罚。九、突发公共卫生事件应急预案(一)应急组织机构与职责1.成立突发公共卫生事件应急领导小组,负责全面指挥和协调应急处置工作。2.明确各成员的职责,确保应急工作有序开展。(二)监测与预警1.建立突发公共卫生事件监测机制,及时发现和报告异常情况。2.制定预警标准和程序,根据监测结果及时发布预警信息。(三)应急处置措施1.发生突发公共卫生事件时,应立即启动应急预案,采取相应的防控措施,如隔离患者、消毒处理、加强通风等。2.配合相关部门做好疫情调查、防控

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