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文档简介

基于广东省科学院生物与医学工程研究所在食品感官评价领域的研究积订技术开发合同，开展“《红糖感官评定指南》团体标准制定”项目，计划于1）2025年10月，由广东省科学院生物与医学工程研究所向广东际与市场需求；注重标准的科学性、实用性和可操作性；参照GB/T1.1—2020品特点，注重科学性和可操作性的结合，利于推广应用。充分考虑当前国内红糖的生产现状和广大企业的要求，以达到提高国内红糖企业生产水平，满足生产企业对红糖质量日益提高的要求。突出感官评价的系统性与规范性，推动红本标准规定了红糖感官评价的项目、评价方六、在标准体系中的位置，与现行相关法律、法规、规章及相关标准，特别是

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