大型超市员工岗位职责说明书

大型超市员工岗位职责说明书前言本岗位职责说明书旨在明确大型超市各岗位员工的主要职责、工作内容及基本要求，为超市的规范化管理、员工的日常工作指引以及绩效评估提供依据。它不仅是员工入职培训的重要资料，也是确保超市各项运营环节顺畅高效、提升顾客满意度的基础保障。每一位员工都是超市服务品质与运营效率的直接体现者，清晰的职责认知是团队协作与个人成长的关键。一、通用职责所有超市员工，无论身处何种岗位，均需遵守以下通用职责：1.遵守规章制度：严格遵守国家法律法规及超市的各项规章制度、工作流程和操作规范。2.维护企业形象：着装整洁规范，佩戴工牌，保持良好的仪容仪表和职业素养，展现积极向上的精神风貌。3.顾客至上原则：秉持“顾客第一”的服务理念，主动、热情、耐心、周到地为顾客提供咨询、引导、帮助等服务，妥善处理顾客的合理诉求与投诉。4.团队协作精神：积极与同事沟通协作，发扬团队精神，共同完成超市的各项经营目标和工作任务。5.安全与卫生意识：严格执行消防安全规定，注意操作安全，保持工作区域及公共区域的清洁卫生，确保购物环境安全、舒适。6.学习与提升：积极参加超市组织的各项培训，不断学习业务知识和技能，提升自身综合素质和工作效率。7.保密义务：不得泄露超市的商业机密、顾客信息及内部管理信息。二、各部门及岗位职责细则（一）营运部门营运部门是超市的核心一线部门，直接面向顾客，负责商品销售、陈列、顾客服务等日常运营工作。1.收银员*核心职责：准确、高效地完成商品结算工作，为顾客提供优质的收银服务。*工作内容：*熟练操作收银系统，快速准确地扫描或输入商品信息，确认金额并完成收款（现金、银行卡、移动支付等）。*确保收款过程的准确性，每日当班结束前进行收银款项的核对与交接，做到账实相符。*负责收银台区域的清洁卫生，保持收银设备、购物袋、宣传资料等物品的整齐摆放。*主动向顾客介绍超市的促销活动、会员政策等。*耐心解答顾客关于商品价格、位置等方面的咨询。*识别伪钞，防范收银差错和风险。*完成当班主管交办的其他临时性工作。*基本要求：细心严谨，手脚麻利，具备良好的数字敏感性和沟通能力，熟悉收银设备操作。2.理货员*核心职责：负责所辖区域商品的陈列、补货、理货、排面整理及库存管理，确保商品供应充足、陈列美观。*工作内容：*根据商品陈列标准，将商品整齐、美观地摆放在货架上，做到排面丰满、标签清晰、一货一位。*定期检查商品保质期，及时下架临期、过期商品，确保商品质量。*按照先进先出原则进行商品补货，避免商品积压和损耗。*保持货架、堆头、端架等陈列区域的清洁卫生，及时清理杂物。*协助进行商品盘点，确保账实相符。*关注商品销售情况，向主管反馈畅销、滞销商品信息。*协助顾客查找商品，提供必要的咨询服务。*基本要求：吃苦耐劳，责任心强，熟悉商品分类及特性，具备一定的陈列技巧。3.促销员/导购员*核心职责：负责特定品牌或品类商品的推广、宣传和销售，提升商品销售额。*工作内容：*熟悉所推广商品的特性、功能、价格及促销政策。*通过主动热情的介绍和演示，向顾客推荐商品，激发顾客购买欲望。*维护促销区域的商品陈列，确保促销品充足、醒目。*发放促销宣传资料，布置促销氛围。*收集顾客对商品的意见和建议，并及时反馈给相关负责人。*完成促销期间的销售数据统计和上报。*基本要求：性格外向，表达能力强，具备较强的销售技巧和服务意识，有相关经验者优先。4.客服员*核心职责：处理顾客咨询、投诉、退换货等事宜，提供优质的售后服务，维护顾客关系。*工作内容：*耐心倾听顾客的咨询、意见和投诉，按照规定流程予以解答和处理。*负责商品退换货的审核与办理，确保符合超市退换货政策。*办理会员卡的申请、激活、挂失、补办等业务。*提供超市相关信息查询服务，如商品位置、促销活动等。*记录顾客反馈信息，定期进行汇总分析并上报。*维护客服台区域的整洁和秩序。*基本要求：亲和力强，沟通协调能力出色，有耐心和同理心，能承受一定的工作压力。5.生鲜专员/技工（如肉类、水产、蔬果、烘焙）*核心职责：负责生鲜区域商品的加工、处理、陈列、保鲜及销售服务，确保生鲜商品的新鲜度和品质。*工作内容：*按照操作规程对生鲜商品进行清洗、分割、包装、加工等处理。*准确计量、标价，并进行美观陈列。*严格控制生鲜商品的储存条件和保质期，做好鲜度管理，减少损耗。*保持操作区域及工具的清洁卫生，符合食品安全标准。*向顾客介绍生鲜商品的特点、食用方法及保鲜知识。*基本要求：具备相关生鲜商品处理技能和知识，了解食品安全法规，注重卫生。（二）采购部门采购部门负责超市商品的采购、谈判、供应商管理及商品结构优化。1.采购专员/助理*核心职责：协助采购经理进行商品的选品、询价、采购订单下达及供应商沟通，确保商品的供应和合理库存。*工作内容：*收集市场信息，了解商品动态和竞争对手情况。*协助寻找、评估和开发新的供应商及商品。*与供应商进行价格、付款条件等方面的初步谈判。*根据销售数据和库存情况，协助制定采购计划，下达采购订单。*跟踪订单执行情况，确保商品按时到货。*协助处理商品退换货、质量投诉等事宜。*维护供应商档案信息。*基本要求：具备良好的市场洞察力、谈判能力和成本意识，熟悉采购流程，有相关经验者优先。（三）仓储物流部门仓储物流部门负责商品的入库、存储、保管、出库及配送管理。1.仓管员*核心职责：负责商品的入库验收、存储保管、库位管理及出库复核，确保库存商品的安全与准确。*工作内容：*严格按照流程对入库商品进行数量、质量、规格的验收，并办理入库手续。*合理规划库位，对商品进行分类、分区存放，做到先进先出。*定期对库存商品进行盘点和检查，确保账实相符，防止商品损坏、变质或丢失。*根据出库单准确、及时地拣选和发放商品，并进行复核。*保持仓库的整洁、通风，做好防火、防潮、防盗工作。*基本要求：细心负责，熟悉仓储管理流程，能熟练使用仓储管理系统者优先。2.配送员（如内部转货或外部配送）*核心职责：负责商品的准确、及时配送，确保商品在途安全。*工作内容：*根据配送单核对商品信息，进行装车、运输。*安全驾驶车辆，遵守交通规则，确保按时送达。*与接收方进行商品交接和签收确认。*维护配送车辆的清洁和基本保养。*基本要求：持有相应驾驶证，驾驶技术娴熟，责任心强，熟悉路况者优先。（四）行政与后勤部门行政与后勤部门负责超市的行政管理、人力资源、财务管理、设备维护等保障性工作。1.行政专员/文员*核心职责：协助行政主管处理日常行政事务，保障超市行政工作的顺畅运行。*工作内容：*负责文件、资料的起草、整理、归档和传递。*协助组织公司会议，做好会议记录和纪要整理。*负责办公用品的采购、发放和管理。*协助进行固定资产的登记、盘点和维护。*处理日常接待、电话接听和信息传达工作。*基本要求：具备良好的文字功底和沟通协调能力，熟练使用办公软件，细心严谨。2.人力资源专员/助理*核心职责：协助人力资源经理进行招聘、培训、员工关系、薪酬福利等人力资源管理工作。*工作内容：*发布招聘信息，筛选简历，组织面试。*办理员工入职、离职、转正、调动等手续。*协助组织员工培训活动，跟踪培训效果。*负责员工考勤数据的统计和整理。*协助处理劳动争议和员工关系问题。*基本要求：了解人力资源管理相关法律法规，具备良好的沟通能力和亲和力，有相关经验者优先。3.维修工/电工*核心职责：负责超市内各类设备设施（如制冷设备、照明、电梯、收银设备等）的日常巡检、维护和故障排除。*工作内容：*定期对设备设施进行检查，及时发现并处理潜在问题。*接到报修后，迅速响应并进行维修，确保设备正常运行。*做好维修记录和设备档案管理。*协助进行新设备的安装和调试。*基本要求：具备相关专业技能和资格证书，动手能力强，有责任心，能吃苦耐劳。（五）防损部门防损部门负责超市的安全防范、防盗、防骗、防止损耗及突发事件处理。1.防损员/保安*核心职责：维护超市内的治安秩序，预防和制止盗窃、诈骗等行为，保障超市财产和顾客、员工的人身安全。*工作内容：*负责超市出入口、重点区域的巡逻和监控。*留意可疑人员和行为，及时发现并处理安全隐患。*协助抓获盗窃嫌疑人，并按规定程序处理。*维护停车场的车辆秩序。*参与消防安全检查和应急演练，熟悉消防器材的使用。*协助处理顾客纠纷和突发事件。*基本要求：身体健康，责任心强，有良好的观察能力和应变能力，退伍军人或有相关安保经验者优先。三、员工权利与义务1.权利：员工有权获得公平的劳动报酬、必要的劳动保护、职业培训和晋升机会，有权对超市管理提出合理化建议，有权在规定范围内享受福利待遇。2.义务：员工有义务遵守国家法律法规及超市