商场运营管理制度流程_第1页
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文档简介

PAGE商场运营管理制度流程一、总则(一)目的本制度旨在规范商场的运营管理,确保商场的正常运转,提高商场的经济效益和社会效益,为顾客提供优质的购物环境和服务。(二)适用范围本制度适用于商场内所有商户、员工以及与商场运营相关的各类活动。(三)基本原则1.依法合规原则:严格遵守国家法律法规和行业标准,确保商场运营合法合规。2.顾客至上原则:以顾客需求为导向,提供优质、便捷、高效的服务,满足顾客的购物需求。3.统一管理原则:对商场进行统一规划、统一管理、统一运营,确保商场整体形象和运营效率。4.公平公正原则:在商户管理、员工考核、顾客服务等方面,坚持公平公正的原则,维护各方合法权益。二、商场规划与布局(一)布局规划1.根据商场的定位和目标客户群体,合理规划商场的楼层布局、区域划分和店铺分布。2.确保各楼层之间、各区域之间的交通流线顺畅,便于顾客通行和购物。3.考虑不同业态的特点和需求,合理安排店铺位置,形成良好的商业氛围。(二)装修管理1.商户装修前需向商场提交装修申请,包括装修图纸、装修方案、施工进度计划等。2.商场对装修申请进行审核,审核通过后方可施工。施工过程中,商场将定期进行检查,确保装修符合安全、环保等要求。3.装修完成后,商户需向商场提交装修验收申请,商场组织相关部门进行验收,验收合格后方可开业。三、商户管理(一)商户准入1.制定商户准入标准,包括经营资质、信誉状况、经营业绩等方面的要求。2.对申请入驻商场的商户进行资格审查,审查通过后签订租赁合同和管理协议。3.商户入驻前,需向商场缴纳一定的保证金,用于保证其遵守商场的各项管理制度。(二)商户经营管理1.要求商户按照租赁合同约定的经营范围和经营方式进行经营,不得擅自改变经营内容。2.定期对商户的经营情况进行检查和评估,包括商品质量、服务质量、环境卫生等方面。3.建立商户投诉处理机制,及时处理顾客对商户的投诉和建议,维护顾客权益。(三)商户费用管理1.明确商户应缴纳的各项费用,包括租金、物业费、水电费、促销费等。2.制定费用收取标准和方式,确保费用收取及时、足额。3.定期对商户费用缴纳情况进行核对和催缴,对欠费商户采取相应的措施。四、商品管理(一)商品准入1.建立商品准入制度,对进入商场销售的商品进行严格审查,确保商品质量合格、符合法律法规要求。2.要求商户提供商品的相关资质证明文件,如营业执照、生产许可证、产品质量检验报告等。3.对新进入商场的商品进行抽检,抽检合格后方可上架销售。(二)商品质量管理1.定期对商场内的商品进行质量检查,包括商品的外观、性能、标识等方面。2.建立商品质量投诉处理机制,及时处理顾客对商品质量的投诉和建议。3.对存在质量问题的商品,要求商户及时下架处理,并采取相应的整改措施。(三)商品价格管理1.要求商户明码标价,不得进行价格欺诈等不正当竞争行为。2.定期对商场内的商品价格进行监测,对价格异常波动的商品进行调查和处理。3.开展价格促销活动时,要求商户提前向商场提交促销方案,经审核通过后方可实施。五、顾客服务(一)服务设施管理1.确保商场内的服务设施齐全、完好,包括电梯、扶梯、空调、通风设备、消防设施等。2.定期对服务设施进行检查和维护,及时发现和排除故障,确保设施正常运行。3.在商场内设置明显的服务标识和引导标识,方便顾客购物。(二)服务人员管理1.对商场内的服务人员进行培训,提高其服务意识和服务技能。2.制定服务人员行为规范,要求服务人员礼貌待客、热情服务、耐心解答顾客问题。3.建立服务人员考核机制,对服务人员的服务质量进行定期考核,考核结果与绩效挂钩。(三)顾客投诉处理1.设立顾客投诉处理渠道,包括投诉电话、投诉邮箱、现场投诉等。2.对顾客投诉进行及时受理、记录和调查,在规定时间内给予顾客答复和处理结果。3.定期对顾客投诉情况进行分析和总结,针对存在的问题采取相应的改进措施,不断提高顾客满意度。六、安全管理(一)安全制度建设1.建立健全商场安全管理制度,明确安全管理职责和工作流程。2.制定安全应急预案,包括火灾、地震、突发事件等方面的应急预案。3.定期组织安全演练,提高员工和商户的应急处置能力。(二)安全设施设备管理1.配备完善的安全设施设备,如消防设施、监控设备、防盗报警设备等。2.定期对安全设施设备进行检查和维护,确保设施设备正常运行。3.对安全设施设备进行更新和升级,提高安全防范能力。(三)安全检查与隐患排查1.定期对商场进行安全检查,包括消防安全检查、电气安全检查、食品安全检查等。2.建立安全隐患排查治理机制,对检查中发现的安全隐患及时进行整改,确保商场安全运营。3.将安全检查和隐患排查情况进行记录和存档,作为安全管理工作的重要依据。七、环境卫生管理(一)环境卫生制度建设1.制定商场环境卫生管理制度,明确环境卫生管理职责和工作标准。2.划分环境卫生责任区域,落实到具体的部门和人员。3.定期对环境卫生管理工作进行检查和考核,确保环境卫生管理工作落到实处。(二)环境卫生日常管理1.加强商场内的清扫保洁工作,保持商场内地面、墙面、天花板等干净整洁。2.及时清理垃圾和杂物,确保垃圾日产日清。3.对卫生间、电梯等公共区域进行定期消毒,防止疾病传播。(三)环境卫生设施管理1.配备完善的环境卫生设施,如垃圾桶、清洁工具、消毒设备等。2.定期对环境卫生设施进行检查和维护,确保设施正常使用。3.根据实际需要,及时更新和补充环境卫生设施。八、促销活动管理(一)促销活动策划1.根据商场的经营目标和市场需求,制定促销活动计划。2.对促销活动进行策划和设计,包括活动主题、活动内容、活动时间、活动地点等方面。3.评估促销活动的可行性和效果,确保活动能够达到预期目标。(二)促销活动实施1.提前做好促销活动的宣传推广工作,包括广告宣传、海报张贴、短信通知等。2.组织商户参与促销活动,确保活动顺利实施。3.在促销活动期间,加强现场管理,维护活动秩序,确保顾客安全。(三)促销活动评估1.对促销活动的效果进行评估,包括销售额、客流量、顾客满意度等方面。2.分析促销活动中存在的问题和不足,总结经验教训。3.根据评估结果,对促销活动计划和策划方案进行调整和优化,为今后的促销活动提供参考。九、财务管理(一)财务制度建设1.建立健全商场财务管理制度,明确财务管理职责和工作流程。2.制定财务预算、核算、报表等方面的管理制度,确保财务管理工作规范有序。3.加强财务内部控制,防范财务风险。(二)财务预算管理1.编制商场年度财务预算,包括收入预算、成本预算、费用预算等方面。2.将财务预算分解到各部门和各月份,定期对预算执行情况进行分析和监控。3.根据预算执行情况,及时调整预算指标,确保预算的科学性和合理性。(三)财务核算与报表1.按照国家财务制度和会计准则,对商场的财务收支进行准确核算。2.定期编制财务报表,包括资产负债表、利润表、现金流量表等,为商场管理层提供决策依据。3.加强财务报表分析,及时发现和解决财务问题。(四)资金管理1.合理安排资金,确保商场运营资金的充足和安全。2.加强资金收支管理,严格执行资金审批制度,防范资金风险。3.定期对资金使用情况进行检查和审计,提高资金使用效益。十、人力资源管理(一)人员招聘与培训1.根据商场的发展需要,制定人员招聘计划,招聘合适的人才。2.对新员工进行入职培训,使其了解商场的基本情况、规章制度和岗位职责。3.定期组织员工培训,提高员工的业务能力和综合素质。(二)绩效考核与激励1.建立员工绩效考核制度,对员工的工作表现进行定期考核。2.根据绩效考核结果,给予员工相应的奖励和惩罚,激励员工积极工作。3.完善员工薪酬福利体系,提高员工的福利待遇,增强员工的归属感和忠诚度。(三)员工关系管理1.加强与员工的沟通与交流,了解员工的需求和想法,及时解决员

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