《桑饲料饲喂蛋鸡技术规程》征求意见稿

ICS65.020.30

CCSB45

团体标准

T/JAASSX-2022

桑饲料饲喂蛋鸡技术规程

Technicalproceduresofmulberryfeedusedinlayinghens

（征求意见稿）

2022－XX－XX发布2022－XX－XX实施

江苏省农学会发布

T/JAASSX-2022

前  言

本文件按照GB/T1.1-2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》给出的规

则编写。

请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。

本文件由江苏科技大学提出。

本文件由江苏省农学会归口。

本文件起草单位：江苏科技大学、中国农业科学院蚕业研究所、江苏省家禽科学研究所、扬州大学、

西南大学。

本文件主要起草人：赵卫国、沈曼曼、侯启瑞、吴萍、李龙、任永利、曲亮。

II

T/JAASSX-2022

桑饲料饲喂蛋鸡技术规程

1范围

本文件规定了桑叶饲料饲喂蛋鸡的生产过程、饲喂方式、参考饲喂量和饲喂时期，以及产蛋期蛋鸡

的饲养管理、疫病防治、鸡蛋收集等方面的要求。

本文件适用于桑饲料饲喂蛋鸡的生产和鸡蛋销售。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，

仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本

文件。

GB13078饲料卫生标准

中华人民共和国农业农村部公告饲料原料目录

NY5027无公害食品畜禽饮用水水质

SB/T10998-2013饲料用桑叶粉

GB/T26437-2010畜禽饲料有效性与安全性评价

GB/T5916-2020产蛋鸡和肉鸡配合饲料

SN/T0422-2010进出口鲜蛋及蛋制品检验检疫规程

NY/T2123-2012蛋鸡生产性能测定技术规范

JB/T7729-2007养鸡设备

NY5041-2001无公害食品

NY/T1338-2007蛋鸡饲养HACCP管理技术规范

GB/T40837-2021畜禽饲料安全评价

3术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。

3.1

蛋鸡Layinghens

指饲养起来专门生蛋以供应蛋只的鸡

3.2

“全进全出”all-inall-out

1

T/JAASSX-2022

指一个鸡场或一栋鸡舍内，进雏时一次装满，出栏或淘汰时一次淘完的饲养方式。

4蛋鸡饲养管理要求

4.1环境要求

蛋鸡饲养周围空气质量应符合GB3095-2012的规定，鸡舍选址及设备要求应符合NY/T5038-2006、

JB/T7729-2007的规定，鸡舍内环境卫生应符合NY/T388的规定，避免饲料污染等现象。

4.2管理要求

水质应符合5027-2008规定，保持干净，避免水质变质。饲料符合GB/T5916-2020的规定，兽药

使用符合NY/T5030-2016的规定，生产管理过程符合NY5041-2001、NY/T1338-2007要求。严格按照

各鸡种饲养管理规范要求饲喂，保持每日清粪一次以上。

4.3饲养方式和管理制度

蛋鸡饲养方式可采用笼养、网上平养方式。坚持“全进全出”制度。饲养管理符合NY/T1338-2007的

规定。

5桑饲料添加要求

5.1饲料原料使用

饲料原料、饲料添加剂及桑饲料的使用应符合GB/T5916-2020、GB/T26437-2010和GB/T40837-2021

的要求。

5.2饲喂营养标准要求

蛋鸡的饲养营养要求符合NY/T33-2004规定，具体营养成分含量见附录A。

5.3添加量要求

桑饲料应符合标准SB/T10998-2013的桑叶粉，其水分应≤13%，不定级桑饲料不予使用，添加总

量控制在4%以内。配制的饲料配方应符合GB/T5916-2020的要求。

5.4添加时期要求

桑饲料在40周龄至淘汰前蛋鸡日粮中应用添加。整个饲养添加过程应符合NY/T1338-2007要求。

5.5蛋品质生产要求

2

T/JAASSX-2022

蛋鸡饲喂桑叶饲料后，生产性能测定符合NY/T2123-2012规定，所生产鸡蛋蛋品质指标符合SN/T

0422-2010、NY5041-2001和GB/T34262-2017的规定。

3

T/JAASSX-2022

附录

附录A

（资料性附录）

表A.1蛋鸡日粮中添加桑叶粉的推荐营养标准

饲喂阶段代谢能粗蛋白质粗纤维钙非植酸磷赖氨酸蛋氨酸

单位Kcal/g%%%%%%

40周龄-淘汰2550162.4353.750.3080.8140.374

4

T/JAASSX-2022

目次

前  言.........................................................................................................................................II

1范围.............................................................................................................................................1

2规范性引用文件.........................................................................................................................1

3术语和定义.................................................................................................................................1

4蛋鸡饲养管理要求.....................................................................................................................2

4.1环境要求...........................................................................................................................2

4.2管理要求...........................................................................................................................2

4.3饲养方式和管理制度.......................................................................................................2

5桑饲料添加要求.........................................................................................................................2

5.1饲料原料使用...................................................................................................................2

5.2饲喂营养标准要求...........................................................................................................2

5.3添加量要求........................................................................................................................2

5.4添加时期要求....................................................................................................................2

5.5蛋品质生产要求...............................................................................................................2

附录.............................................................................................................................................4

附录A..............................................................................................................................................4

I

T/JAASSX-2022

桑饲料饲喂蛋鸡技术规程

1范围

本文件规定了桑叶饲料饲喂蛋鸡的生产过程、饲喂方式、参考饲喂量和饲喂时期，以及产蛋期蛋鸡

的饲养管理、疫病防治、鸡蛋收集等方面的要求。

本文件适用于桑饲料饲喂蛋鸡的生产和鸡蛋销售。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，

仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本

文件。

GB13078饲料卫生标准

中华人民共和国农业农村部公告饲料原料目录

NY5027无公害食品畜禽饮用水水质

SB/T10998-2013饲料用桑叶粉

GB/T26437-2010畜禽饲料有效性与安全性评价

GB/T5916-2020产蛋鸡和肉鸡配合饲料

SN/T0422-2010进出口鲜蛋及蛋制品检验检疫规程

NY/T2123-2012蛋鸡生产性能测定技术规范

JB/T7729-2007养鸡设备

NY5041-2001无公害食品

NY/T1338-2007蛋鸡饲养HACCP管理技术规范

GB/T40837-2021畜禽饲料安全评价

3术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。

3.1

蛋鸡Layinghens

指饲养起来专门生蛋以供应蛋只的鸡

3.2

“全进全出”all-inall-out

1

T/JAASSX-2022

指一个鸡场或一栋鸡舍内，进雏时一次装满，出栏或淘汰时一次淘完的饲养方式。

4蛋鸡饲养管理要求

4.1环境要求

蛋鸡饲养周围空气质量应符合GB3095-2012的规定，鸡舍选址及设备要求应符合NY/T5038-2006、

JB/T7729-2007的规定，鸡舍内环境卫生应符合NY/T