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文档简介
PAGE宾馆消防制度一、总则1.目的为加强宾馆消防安全管理,预防火灾和减少火灾危害,保障宾客、员工生命财产安全,根据《中华人民共和国消防法》等法律法规及相关行业标准,结合本宾馆实际情况,制定本制度。2.适用范围本制度适用于本宾馆内所有区域,包括客房、餐厅、会议室、娱乐场所、办公区域等,以及宾馆全体员工和入住宾客。3.基本原则宾馆消防安全管理遵循“预防为主、防消结合”的方针,实行“谁主管、谁负责”的原则,确保消防安全责任落实到每个部门、每个岗位、每个人。二、消防安全责任1.宾馆消防安全责任人职责宾馆法定代表人或主要负责人是本宾馆消防安全责任人,全面负责宾馆消防安全工作,履行下列职责:贯彻执行消防法规,保障宾馆消防安全符合规定,掌握本宾馆的消防安全情况。将消防工作与宾馆的经营、管理等活动统筹安排,批准实施年度消防工作计划。为本宾馆的消防安全提供必要的经费和组织保障。确定逐级消防安全责任,批准实施消防安全制度和保障消防安全的操作规程。组织防火检查,督促落实火灾隐患整改,及时处理涉及消防安全的重大问题。根据消防法规的规定建立专职消防队、义务消防队。组织制定符合本宾馆实际的灭火和应急疏散预案,并实施演练。2.部门消防安全责任人职责各部门负责人是本部门消防安全责任人,对本部门的消防安全工作负责,履行下列职责:组织实施本部门的消防安全管理工作计划。确保本部门疏散通道和安全出口畅通,疏散指示标志和应急照明完好。组织本部门员工开展消防知识、技能的教育和培训,提高员工的消防安全意识和自防自救能力。定期组织防火检查,及时消除火灾隐患。督促落实本部门员工遵守消防安全制度和保障消防安全的操作规程。发生火灾时,及时组织本部门人员疏散,并按照宾馆灭火和应急疏散预案的要求开展初期火灾扑救工作。3.员工消防安全职责宾馆员工应当履行下列消防安全职责:遵守消防法规、宾馆消防安全制度和保障消防安全的操作规程。接受消防安全教育和培训,掌握本职工作所需的消防知识和技能,提高消防安全意识和自防自救能力。发现火灾隐患或不安全因素,立即向本部门负责人报告。熟悉本工作区域的疏散通道、安全出口,掌握火灾发生时的逃生方法。发生火灾时,积极参加扑救和疏散工作。三、消防安全管理制度1.防火巡查制度宾馆应当建立防火巡查制度,确定巡查的人员、内容、部位和频次。防火巡查人员应当及时纠正违章行为,妥善处置火灾危险,无法当场处置的,应当立即报告。发现初起火灾应当立即报警并及时扑救。防火巡查内容包括:用火、用电、用气有无违章情况。安全出口、疏散通道是否畅通,安全疏散指示标志、应急照明是否完好。消防设施、器材和消防安全标志是否在位、完整。常闭式防火门是否处于关闭状态,防火卷帘下是否堆放物品影响使用。消防安全重点部位的人员在岗情况。其他消防安全情况。宾馆应当每日进行防火巡查,并填写巡查记录,巡查人员及其主管人员应当在巡查记录上签名。2.防火检查制度宾馆应当每月至少进行一次全面防火检查,由消防安全责任人或消防安全管理人组织实施。防火检查内容应当包括:火灾隐患的整改情况以及防范措施的落实情况。安全疏散通道、疏散指示标志、应急照明和安全出口情况。消防车通道、消防水源情况。消防设施、器材配置及有效情况。用火、用电、用气有无违章情况。重点工种人员以及其他员工消防知识的掌握情况。消防安全重点部位的管理情况。易燃易爆危险物品和场所防火防爆措施的落实情况以及其他重要物资的防火安全情况。消防(控制室)值班情况和设施运行、记录情况。防火巡查情况。消防安全标志的设置情况和完好、有效情况。其他需要检查的内容。防火检查应当填写检查记录,检查人员和被检查部门负责人应当在检查记录上签名。对检查发现的火灾隐患,应当及时整改。3.火灾隐患整改制度宾馆对检查发现的火灾隐患,应当立即整改。对不能立即整改的,应当制定整改方案,明确整改措施、期限和责任人,并向上级主管部门报告。在火灾隐患未消除之前,宾馆应当落实防范措施,保障消防安全。不能确保消防安全,随时可能引发火灾或者一旦发生火灾将严重危及人身安全的,应当将危险部位停产停业整改。火灾隐患整改完毕,负责整改的部门或者人员应当将整改情况记录报送消防安全责任人或者消防安全管理人签字确认后存档备查。4.消防设施、器材维护管理制度宾馆应当按照国家有关规定,定期对消防设施、器材进行维护保养,确保其完好有效。消防设施、器材维护保养应当由具有相应资质的单位进行,并签订维护保养合同。宾馆应当建立消防设施、器材维护保养档案,记录维护保养情况。对消防设施、器材应当定期进行全面检查,发现故障或损坏的,应当及时维修或更换。任何单位、个人不得损坏、挪用或者擅自拆除、停用消防设施、器材,不得埋压、圈占、遮挡消火栓或者占用防火间距,不得占用、堵塞、封闭疏散通道、安全出口、消防车通道。5.消防控制室管理制度消防控制室应当实行每日24小时专人值班制度,每班不应少于2人。消防控制室值班人员应当持有消防设施操作员职业资格证书,熟悉消防设备设施,并能熟练操作。消防控制室值班人员应当认真履行岗位职责,做好消防控制室的火警、故障和值班记录,及时处理报警信号,不得擅自离岗。消防控制室应当确保火灾自动报警系统、消防联动控制系统等消防设施处于正常工作状态,不得将应处于自动控制状态的设备设置在手动控制状态。消防控制室应当配备必要的通讯设备、灭火器材等应急处置设备。6.用火、用电、用气安全管理制度宾馆应当加强用火、用电、用气安全管理,严格执行相关操作规程。动火作业应当办理动火审批手续,经消防安全责任人或消防安全管理人批准后,由动火作业人员落实动火安全措施,在现场监护人员的监护下进行动火作业。动火作业后,应当对现场进行检查,确保无火灾隐患。宾馆应当定期对电气设备、线路进行检查,发现问题及时整改。严禁私拉乱接电线,严禁使用大功率电器设备。宾馆应当加强对燃气设施的管理,定期检查燃气管道、阀门等设施,确保安全使用。严禁在宾馆内使用明火煮食、取暖等。7.易燃易爆危险物品管理制度宾馆内严禁储存易燃易爆危险物品。如需使用少量易燃易爆危险物品,应当按照有关规定办理审批手续,并采取相应的安全防范措施。易燃易爆危险物品应当单独存放,并有专人负责管理。储存场所应当符合消防安全要求,设置明显的警示标志。使用易燃易爆危险物品时,应当严格按照操作规程进行,确保安全。使用完毕后,应当及时清理现场,消除火灾隐患。8.消防安全教育、培训制度宾馆应当定期组织员工进行消防安全教育、培训,提高员工的消防安全意识和自防自救能力。消防安全教育、培训内容应当包括:消防法规、消防安全制度和保障消防安全的操作规程。本宾馆、本岗位的火灾危险性和防火措施。有关消防设施的性能、灭火器材的使用方法。报火警、扑救初起火灾以及自救逃生的知识和技能。组织、引导在场宾客疏散的知识和技能。新员工上岗前应当进行消防安全培训,培训时间不得少于24小时。对在岗员工应当每年至少进行一次消防安全培训。宾馆应当根据不同岗位的特点,有针对性地开展消防安全教育、培训。9.灭火和应急疏散预案演练制度宾馆应当制定灭火和应急疏散预案,明确火灾报警、初起火灾扑救、人员疏散、安全救护等处置程序和措施。灭火和应急疏散预案应当包括下列内容:组织机构,包括灭火行动组、通讯联络组、疏散引导组、安全防护救护组等。报警和接警处置程序。应急疏散的组织程序和措施。扑救初起火灾的程序和措施。通讯联络工作的程序和措施。安全防护救护的程序和措施。宾馆应当至少每半年组织一次灭火和应急疏散预案演练,并结合实际,不断完善预案。演练结束后,应当对演练效果进行评估,针对演练中存在的问题,及时修订预案。四、消防设施与器材管理1.消防设施配置宾馆应当按照国家有关消防技术标准,在各区域合理配置消防设施,包括火灾自动报警系统、自动喷水灭火系统、消火栓系统、防排烟系统、灭火器、应急照明和疏散指示标志等。消防设施的选型、安装应当符合相关标准要求,并经消防验收合格后方可投入使用。2.消防器材配备根据宾馆各区域的火灾危险性和特点,配备相应种类和数量的消防器材,如灭火器、灭火器具、消防斧、消防锹等。消防器材应当放置在明显、便于取用的位置,并定期进行检查和维护,确保其完好有效。3.设施器材维护建立消防设施、器材维护保养档案,详细记录设施器材的型号、规格、购置时间、维护保养情况等信息。定期委托具有相应资质的机构对消防设施进行全面检测,确保设施运行正常。对消防器材进行日常检查,发现损坏、过期等情况及时更换或维修。消防设施、器材的维护保养费用应当纳入宾馆年度预算,保障维护保养工作的顺利开展。五、火灾扑救与应急疏散1.火灾报警宾馆员工发现火灾后,应当立即拨打“119”火警电话报警,并向本部门负责人报告。报警时应当讲清火灾发生的地点、火势大小、燃烧物质、有无人员被困等情况。各部门负责人接到火灾报告后,应当立即向宾馆消防安全责任人或消防安全管理人报告,并组织本部门人员进行初期火灾扑救和人员疏散。2.初期火灾扑救宾馆应当组织义务消防队,配备必要的灭火器材和装备,定期进行训练,提高火灾扑救能力。火灾发生时,义务消防队应当立即赶赴现场,按照“先控制、后消灭”的原则,利用现场消防设施和器材进行初期火灾扑救。在扑救火灾过程中,应当注意保护现场,避免火灾扩大,并及时向消防部门报告火灾扑救情况。3.应急疏散宾馆应当制定应急疏散预案,明确各楼层、各区域的疏散路线和疏散引导人员。火灾发生时,疏散引导人员应当迅速组织宾客和员工按照疏散路线有序疏散,确保人员安全。疏散过程中,应当通过广播、喊话等方式稳定人员情绪,引导人员疏
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