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21I III 6.1感官指标检验 6.2质量指标检验 6.4食品安全指标检验 6.5净含量检验 8.1标志 8.2标签 8.3包装 8.4储存和运输 III请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。本文件起草单位:大石桥市博洛铺向阳米业加工厂、营口市食品药品检验检测中本文件主要起草人:卢福荣、周英琦、刘永泽、1地理标志产品博洛铺小米23.1在本文件第4章规定范围内,使用长生系列、张杂系列、东谷系列及其5.1.1日照博洛铺小米地理标志产品保护区属暖温带季风气候,四季分明,日照充足,年平均日照时数为5.1.2气温年平均气温10.2℃,无霜期191d,生长季(4月~9月)≥10℃,积温3826.1℃·d。在成熟后期日5.1.3降水5.1.4土壤5.1.5大气5.2品种选择5.3栽培管理5.3.1种植方式5.3.2播种5.3.2.1时间35.3.2.2密度5.3.3田间管理5.3.3.1施肥5.3.3.2病虫草害防治5.3.4收获5.3.5记录停用的日期,植物病虫草害的发生和防治情况,收5.4生产加工5.4.1加工环境5.4.2加工工艺5.5质量要求5.5.1感官指标5.5.2质量指标40.52.03.0杂质限量/0.30.50.70.10.30.50.70.024.05.5.3营养品质指标9.75.5.4食品安全指标5.5.5净含量偏差6.1感官指标检验6.1.1形态6.1.2色泽、气味检验6.2质量指标检验6.2.1加工精度检验6.2.2杂质、不完善粒含量检验6.2.3碎米含量检验56.2.4水分含量检验6.3营养品质指标检验6.3.1蛋白质检验6.3.2钙含量检验6.3.3锌含量检验6.4食品安全指标检验6.5净含量检验7.1一般规则7.2扦样、分样7.3检验规则7.3.1出厂检验每批产品出厂前,生产单位都要进行出厂检验。出厂检验产品应按5.5.1和5.5.2的内容检验,检验7.3.2型式检验当原料、工艺、设备有重大变化时或质量监督部门有要求时,应按5.5要求进行型式检验。7.4产品组批7.5判定规则样进行复检,以复检结果为准;食品安全指标不合格,则判该批产品为不合格品,不得复检。68标志、标签、包装、储存和运输8.1标志地理标志产品专用标志使用应符合《地理标志专业

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