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烟草学烟草公司烟草质量管理实习报告一、摘要2023年7月1日至2023年8月31日,我在XX烟草公司质量管理部担任质量检验助理,负责卷烟原料检测与成品抽检。核心工作包括执行10批次的烟叶农残检测,合格率99.2%,参与制定3项抽检标准,推动成品抽检效率提升15%。通过应用气相色谱仪和水分测定仪,将原料水分控制精度提升至±0.5%以内,并建立数据偏差分析模型,将成品焦油含量检测误差降低20%。提炼出“分阶段采样+交叉复核”的检验流程,可应用于同类产品质量控制。二、实习内容及过程2023年7月1日到8月31日,我在XX烟草公司质量管理部实习。目标是把课堂学的质量管理体系知识用到实际里,了解卷烟生产质量控制的完整流程。单位是行业里比较知名的,有专门的质检中心,设备挺全的,从原料接收到成品出厂,每个环节都有检测标准。我跟着师傅做了原料检验,主要是烟叶的农残和水分检测。7月中旬那批云南烟叶,农残检测要重复三次,气相色谱仪数据波动不能超过0.3ppm才合格,最终批次合格率99.2%。我还参与了成品抽检,8月初负责的A类卷烟焦油含量抽检,用了红外线碳测定仪,标准偏差要控制在0.8mg/支以内,前后做了50组样本,偏差只有0.6mg/支。有个项目是优化水分控制,之前原料入库水分波动大,后来我们改成分批次取样,每个批次间隔两小时检测一次,误差从之前的1.2%降到0.5%左右。还帮着整理了质检数据,用Excel做了趋势图,发现某批次香料添加量跟成品香气值有明显相关性,这让我对质量数据的敏感度提升不少。过程里碰到的最大挑战是7月15号那会儿,一批进口烟叶的碱含量超标,当时检测了五次还是偏高,差点影响生产。我跟着师傅查了原料批次记录,发现是运输存储环节可能混了其他品种,后来重新取样验证确认了问题,退货流程顺利搞定了。这让我学会用追溯体系定位问题,不是光看检测数据。还有个困难是初期不太熟设备操作,比如水分测定仪的样品预处理要很仔细,少了哪一步读数都会不准。师傅教了我“先称重后干燥”的标准步骤,还给我发了操作手册,现在上手快多了。成果上,我参与制定的抽检标准让成品检测效率提了15%,因为以前要全检,现在用风险评估法抽样,合格率高的批次可以减少检测点。收获挺多的,比如质量控制的“预防为主”理念,现在做实验前会多想几步可能出错的环节。职业规划上,这次经历让我更想往质量工程师方向发展,因为能直接把专业知识和生产结合,解决实际问题挺有成就感。不过实习也让我看到些问题,比如单位对新员工培训有点走过场,理论讲得多,实际操作指导时间不够,我花了不少晚上自学设备手册。还有岗位匹配度上,我的数据分析能力没完全用上,因为很多数据整理还是靠人工,要是公司有更智能的质控系统就好了。建议可以搞个“师徒制”带新人,分阶段上手设备,另外引入些自动化工具,效率肯定能更高。三、总结与体会这8周在XX烟草公司的实习,让我把书上学到的质量管理知识串联起来了。7月1日刚去时,感觉很多概念都是模糊的,比如ISO9001标准怎么具体应用到卷烟生产线上,直到7月中旬参与那批烟叶农残检测,重复三次检测,每次数据波动必须控制在0.3ppm以内才合格,看到最终99.2%的合格率,才真正理解质量控制的严谨。后来参与优化水分控制,把原料入库水分误差从1.2%降到0.5%以内,这个过程让我明白,质量管理不是简单的填表和检测,而是要结合生产实际不断优化流程。实习结束那天,我负责整理的成品抽检数据趋势图,发现焦油含量和香料添加量的关联性,这让我觉得自己的专业能力真的在实践里得到了提升,实习的价值算是闭环了。这次经历对我的职业规划影响挺大的。实习前我有点迷茫,现在更清晰了,想往质量工程师方向发展。因为这次接触到了从原料验收到成品出厂的全流程质控,了解到行业内现在对“过程控制”和“风险预防”越来越重视,比如我们后来引入的抽样风险评估法,就是根据批次历史数据和生产状态决定抽检比例,这让我觉得很有前景。未来学习,我会重点深化统计过程控制(SPC)和六西格玛这些工具的应用,打算明年考个质量管理体系内审员证书,把实习里学到的实践方法系统化。行业趋势上,看到公司对智能化质检的投入,比如自动化分选设备,我就觉得以后质控方向会跟数据科学结合更紧密,这给了我继续学习的动力。最深刻的体会是心态转变。从学校到公司,感觉最大的不同是责任感。7月15号那批烟叶碱含量超标事件,虽然最后解决了,但当时真是有点急,因为知道问题处理不好会影响生产,甚至有安全风险。这让我第一次体会到,作为质检人员,每一个判断和操作都要很负责。抗压能力上,实习初期师傅教我操作水分测定仪,反复试了好几次才熟练,有时候数据不理想还会被要求重做,但慢慢就习惯了这种节奏。现在回想,这段经历让我从一个懵懵懂懂的学生,向一个能承担点事的人靠近了。接下来,我会把这种责任感带到后续学习和生活中,继续打磨专业技能,希望能更快适应职场的要求。四、致谢感谢XX烟草公司给我这次实习机会,让我能接触到真实的烟草质量管理工作。感谢导师在实习期间耐心指导,特别是在气相色谱仪操作和数据分析方面给我的帮助,让我对质量控制有了更深的理解。感谢部门里各位同
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