湖南星沙物流公司星沙冷链物流工程物资采购管理优化设计

湖南商务职业技术学院毕业设计

目录

1企业介绍...........................................................1

1.1企业组织结构.................................................1

1.2星沙冷链物流工程介绍.........................................1

2星沙冷链物流工程物资采购管理现状...................................2

2.1物资采购审批流程现状.........................................2

2.2采购物资管理现状.............................................3

2.3供应商管理现状...............................................4

3星沙冷链物流工程物资采购管理存在的问题.............................5

3.1审批流程不合理...............................................5

3.2供应商管理不合理.............................................5

3.3物资采购成本控制机制不完善...................................6

4星沙冷链物流工程物资采购管理优化措施...............................7

4.1科学的审批流程与监管制度.....................................7

4.2完善供应商管理制度...........................................8

4.3完善物资采购成本控制机制.....................................9

5结论..............................................................11

参考资料.........................................................................................................................13

I

湖南商务职业技术学院毕业设计

湖南星沙物流公司星沙冷链物流工程物资采购管理

优化设计

1企业介绍

湖南星沙物流投资有限公司是一家现代化物流服务型企业，成立于1999年，

注册资金1亿元。作为湖南省物流与物资采购联合会的副会长单位，公司在行

业内享有盛誉，并于2005年通过ISO9001认证，获评国家综合类AAAA级物流

企业。其“星沙物流”品牌被评为湖南省著名商标。

公司业务涵盖物流金融、咨询、运输、信息服务等多个领域，并拥有多家

子公司，进一步扩大了业务范围。公司坚守“厚德载物，天人合流”的企业思

想，秉承“服务创造价值，合作成就未来”的理念，致力于提供卓越的物流服

务，旨在与优秀企业合作，共同开创美好未来。

1.1企业组织结构

目前公司的组织结构如下图所示：

图1公司组织结构图

1.2星沙冷链物流工程介绍

星沙冷链物流工程是湖南星沙物流投资有限公司倾力打造的综合性物流服

务，专注于为食品、药品等恒温商品提供安全可靠运输和仓储环境。该工程硬

件设施一流，采用顶尖保温材料和制冷技术，确保仓库和车辆内部温度恒定。

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同时，物联网技术运用让温度监控实时可靠，信息化管理系统实现数字化管理，

提升工作效率。

在服务方面，星沙冷链物流工程提供一站式解决方案，包括入库、储存、

分拣、包装、运输和配送等，且注重个性化和定制化服务。工程还坚持最严格

的安全和质量控制标准，确保设施安全可靠，员工专业高效。

2星沙冷链物流工程物资采购管理现状

2.1物资采购审批流程现状

湖南星沙物流投资有限公司的星沙冷链物流工程物资采购审批流程目前处

于一个相对规范但仍有改进空间的状态。在物资采购计划的制定上，各部门基

本能够按照实际需求提出物资采购需求，但偶尔会出现需求不明确或重复的情

况，导致审批流程中的反复沟通和调整。

在供应商选择方面，公司虽然遵循公开、公平、公正的原则，但有时会受

限于市场调研不充分或询价比较不够细致，导致未能选出最优质的供应商。此

外，供应商评估标准尚需进一步完善，以确保全面、客观地评估供应商的综合

实力。

物资采购审批环节方面，公司实行多层级的审批制度，但在实际操作中，

有时会出现审批流程繁琐、审批时间过长的情况，影响了物资采购活动的及时

性和效率。同时，部分审批人员对于冷链物流工程的专业知识了解不够深入，

导致在审批过程中难以准确判断物资采购计划的合理性和风险性。

在物资采购档案管理方面，公司虽然建立了相应的管理制度，但档案归档

和保存工作有时不够规范，导致部分文件资料丢失或难以查找。此外，对于物

资采购活动的监督和检查力度还有待加强，以确保物资采购流程的合规性和透

明度。

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图2目前物资采购审批流程图

2.2采购物资管理现状

在物资存储方面，公司的仓储设施虽然比较完善，但在物资的分类、标识

和定位上还存在一定的混乱现象。有时会出现物资存放位置不明确或重复存放

的情况，导致物资查找和取用效率较低。

在物资使用方面，公司的领用和归还制度执行不够严格，有时会出现物资

浪费或丢失的情况。同时，对于物资的再利用和循环利用，公司虽然有一定的

意识，但在实际操作中仍存在一定的难度和局限性。

在物资管理的信息化方面，公司引入了一些物流管理系统和物资管理软件，

但系统的使用率和数据更新频率不高，物资信息的准确性和实时性有待提高。

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图3冷链物流工程物资管理流程

2.3供应商管理现状

湖南星沙物流投资有限公司的星沙冷链物流工程在物资采购管理的供应商

管理现状主要呈现出以下几个特点：

公司通常会对供应商进行严格的筛选和评估，以确保供应商具备稳定的供

货能力、良好的产品质量和合理的价格。这一过程中，公司可能会综合考虑供

应商的财务状况、技术实力、行业经验以及售后服务等因素。

为了保障冷链物流工程的稳定运行，公司倾向于与供应商建立长期稳定的

合作关系。这种合作关系的建立有助于降低物资采购成本、提高供货效率，并

在面对市场波动时能够保持供应链的稳定。

质量控制与监督：对于冷链物流工程来说，产品质量是至关重要的。因此，

公司会对供应商的产品进行严格的质量控制，并定期进行监督检查。这有助于

确保所物资采购的物资符合冷链物流工程的要求，保障工程的顺利运行。

然而，尽管湖南星沙物流投资有限公司在供应商管理方面取得了一定的成

效，但仍然存在一些挑战和改进空间。例如，随着冷链物流工程规模的不断扩

大，公司对供应商的需求也在不断增加，如何更好地整合和优化供应商资源，

提高物资采购效率和质量，将是公司未来需要重点关注的问题。

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3星沙冷链物流工程物资采购管理存在的问题

3.1审批流程不合理

湖南星沙物流投资有限公司星沙冷链物流工程的物资采购计划目前在审批

流程中存在一些不合理的问题。这些问题主要体现在审批环节的繁琐与冗余、

审批标准的模糊性以及审批效率的低下等方面。

首先，审批流程显得相对繁琐，涉及多个部门和层级，每个环节都需要进

行细致的审核和确认。这导致了审批时间的延长，影响了物资采购计划的及时

性和效率。有时，一个物资采购计划需要在多个部门之间反复传递和审批，不

仅增加了工作量，还可能导致信息的丢失或误解。

其次，审批标准的模糊性也是一个问题。目前，公司对于物资采购计划的

审批标准并没有明确的规定，导致审批人员在实际操作中难以把握尺度。这可

能导致一些合理且紧急的物资采购计划因为审批标准的模糊而被延误或驳回，

给公司带来不必要的损失。

最后，审批效率的低下也是一个亟待解决的问题。由于审批流程繁琐、标

准模糊以及部门之间的协调不畅，导致物资采购计划的审批周期过长。这不仅

影响了冷链物流工程的正常进行，还可能导致物资采购成本的增加和市场机会

的丧失。

举例来说，某次星沙冷链物流工程急需物资采购一批冷冻设备，但由于审

批流程繁琐，涉及多个部门的反复沟通和确认，导致物资采购计划被拖延了数

周。这不仅影响了工程的进度，还可能导致设备价格上涨或供应商缺货等风险。

另外，由于审批标准的模糊性，审批人员对于设备的性能、价格、品牌等方面

并没有明确的评估标准，可能导致物资采购的设备不符合实际需求或性价比不

高。

3.2供应商管理不合理

湖南星沙物流投资有限公司星沙冷链物流工程物资采购计划目前存在的供

应商管理不合理问题，主要体现在对供应商的选择、评估与监控环节上。

在供应商选择方面，公司尚未建立起一个全面、系统的供应商数据库，导

致在选择供应商时缺乏充分的市场调研和对比分析。这种情况下，公司可能无

法准确识别出最优质、最适合的供应商，从而影响物资采购物资的质量和成本。

在供应商评估上，现有的评估体系较为简单，可能仅侧重于价格、交货期

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等表面指标，而忽视了供应商的技术能力、生产能力、质量管理体系等更为重

要的因素。这种不全面的评估方式可能导致公司选择了那些表面上符合要求，

但实则存在潜在风险的供应商。

此外，公司对供应商的监控力度不足，缺乏对供应商生产过程、产品质量

等方面的持续跟踪和定期审核。这种管理方式下，一旦供应商出现问题，公司

可能无法及时发现并采取有效措施，从而对冷链物流工程的正常运作造成不利

影响。

举例来说，某次物资采购的冷链物流设备在使用过程中频繁出现故障，经

调查发现该设备的生产商在质量管理体系上存在严重缺陷。然而，在物资采购

过程中，由于缺乏对供应商质量管理体系的深入评估，公司未能及时发现这一

问题，导致了物资采购失败和额外的成本支出。

3.3物资采购成本控制机制不完善

湖南星沙物流投资有限公司星沙冷链物流工程物资采购计划在成本控制机

制方面存在不完善的问题。目前，公司在物资采购成本控制上缺乏科学、系统

的管理策略，导致物资采购成本波动较大，难以实现有效的成本控制。

首先，公司在制定物资采购计划时，对成本预算的设定不够精准。由于缺

乏对市场行情的深入了解和对供应商报价的细致分析，公司可能无法准确预测

物资采购成本，从而导致预算超支或成本浪费。

其次，物资采购过程中缺乏成本控制的监督机制。公司没有建立起完善的

成本控制流程，对物资采购过程中的各项费用缺乏有效的监控和管理。这可能

导致一些不必要的开支和浪费，如运输费用、关税、仓储费用等，无形中增加

了物资采购成本。

此外，公司与供应商之间的谈判和议价能力也有待提高。由于缺乏有效的

谈判策略和议价机制，公司可能在物资采购过程中无法争取到最有利的价格和

条件，从而导致物资采购成本偏高。

举例来说，在某次物资采购计划中，公司原计划采购一批冷冻设备，但由

于对市场行情了解不足，未能及时把握价格波动，导致物资采购价格高于市场

平均水平。同时，在运输和仓储环节也由于缺乏有效的成本控制机制，导致相

关费用超出预算，进一步增加了物资采购成本。

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4星沙冷链物流工程物资采购管理优化措施

4.1科学的审批流程与监管制度

要解决湖南星沙物流投资有限公司星沙冷链物流工程物资采购计划目前存

在的审批流程不合理问题，需要采取一系列措施来优化和改进审批流程，以确

保其更加高效、合理和透明。

首先，需要精简审批环节，减少不必要的层级和部门之间的重复审批。通

过明确各部门的职责和权限，建立清晰的审批路径，避免审批流程中的冗余和

繁琐。同时，可以引入信息化手段，如电子审批系统，实现审批流程的自动化

和智能化，提高审批效率。

图4优化后的物资采购流程

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可以看到我们优化后的物资采购流程优化了5次不同经理的审批和引进了

专业的人员和专家来做一个监督，明确审批标准，确保审批人员有明确的依据

进行审批。制定详细的物资采购计划审批标准，包括物资采购需求、预算、供

应商选择等方面的要求，以便审批人员能够准确把握审批尺度。此外，还可以

建立审批标准的更新机制，根据市场变化和公司需求进行适时调整，保持审批

标准的时效性和适用性。

另外，加强部门之间的沟通与协作也是解决审批流程不合理问题的关键。

建立定期沟通机制，促进物资采购部门、财务部门、技术部门等相关部门之间

的信息共享和协作配合。通过加强部门间的沟通和协调，可以及时发现和解决

审批流程中存在的问题，确保物资采购计划的顺利实施。

举例来说，假设星沙冷链物流工程需要紧急物资采购一批关键设备，原有

的审批流程可能需要经过多个部门的层层审批，耗时较长。针对这一问题，公

司可以优化审批流程，设立紧急物资采购通道，对于关键设备的物资采购进行

快速审批。同时，明确审批标准和要求，确保即使在紧急情况下也能保证物资

采购的合规性和质量。通过这样的改进措施，可以有效缩短物资采购周期，满

足冷链物流工程的紧急需求。

解决湖南星沙物流投资有限公司星沙冷链物流工程物资采购计划审批流程

不合理问题需要从多个方面入手，包括精简审批环节、明确审批标准、加强部

门沟通与协作等。通过综合施策，可以优化审批流程，提高物资采购效率，为

冷链物流工程的顺利进行提供有力保障。

4.2完善供应商管理制度

要解决湖南星沙物流投资有限公司星沙冷链物流工程物资采购计划目前存

在的供应商管理不合理问题，需要采取一系列综合性措施来优化和改进供应商

管理体系，确保供应商的选择、评估和监控更加科学、系统和有效。

首先，建立全面系统的供应商数据库是关键。公司应该积极收集和整理潜

在供应商的信息，包括其基本情况、产品范围、生产能力、技术实力、质量管

理水平等，以便在选择供应商时有充分的参考依据。同时，定期对供应商数据

库进行更新和维护，确保信息的准确性和时效性。

其次，完善供应商评估体系是必要之举。评估体系应该综合考虑多个维度，

如价格、质量、交货期、售后服务等，并赋予不同指标以适当的权重。此外，

还需要引入对供应商技术实力、创新能力、财务状况等方面的评估，以更全面

地了解供应商的综合实力。在评估过程中，可以邀请相关部门和专业人员共同

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参与，确保评估结果的客观性和公正性。

表1供应商评估体系表

评估维度描述权重

价格供应商提供的产品或服务的价格水平20%

质量供应商产品或服务的质量、可靠性和符合规格要求30%

交货期供应商能否按时交货，满足物资采购计划的进度要求20%

售后服务供应商提供的售后服务、技术支持和问题解决能力15%

技术实力供应商的技术水平、研发能力和生产设备的先进性10%

创新能力供应商在产品开发、工艺改进等方面的创新能力5%

财务状况供应商的财务状况、稳定性和可持续发展能力额外参考

再者，加强供应商监控和风险管理也是至关重要的。公司应该建立定期审

核机制，对供应商的生产过程、产品质量、交货情况等进行持续跟踪和检查。

对于发现的问题，要及时与供应商沟通并督促其整改。同时，建立风险预警机

制，对潜在的风险进行识别和评估，以便及时采取措施加以应对。

举例来说，假设公司在星沙冷链物流工程物资采购计划中需要选择一家制

冷设备供应商。为了解决供应商管理不合理的问题，公司可以首先通过市场调

研和潜在供应商信息收集，筛选出几家具备相应实力和经验的供应商。然后，

根据完善的评估体系，对这些供应商进行综合评估，包括其产品质量、价格、

交货期、售后服务等方面的表现。经过评估后，选择出最符合公司需求的供应

商，并与其签订物资采购合同。在合同履行过程中，公司加强对供应商的监控

和风险管理，确保其按照合同要求提供优质的制冷设备，并及时解决可能出现

的问题。

通过采取上述措施，湖南星沙物流投资有限公司可以优化和改进供应商管

理体系，解决星沙冷链物流工程物资采购计划中存在的供应商管理不合理问题。

这不仅能够提高物资采购活动的有效性和可靠性，还能为公司节约物资采购成

本，提升冷链物流工程的整体质量和效益。

4.3完善物资采购成本控制机制

要解决湖南星沙物流投资有限公司星沙冷链物流工程物资采购计划目前存

在的物资采购成本控制机制不完善问题，需要采取一系列综合措施来优化成本

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控制流程，提升成本管理的精细化和有效性。

首先，需要建立全面的成本预算体系。在物资采购计划制定阶段，公司应

深入调研市场行情，分析供应商报价，并结合工程需求、历史数据和行业趋势，

制定科学合理的成本预算。预算应考虑材料成本、运输费用、关税、仓储费用

等各环节的费用，并设定合理的成本控制目标。

其次，加强物资采购过程中的成本控制。在物资采购执行阶段，公司应严

格执行成本预算，对各项费用进行严格把关。与供应商谈判时，要争取最有利

的价格和条件，并通过集中物资采购、长期合作等方式降低物资采购成本。同

时，优化运输和仓储方案，减少不必要的物流费用。此外，还应加强内部管理，

防止浪费和腐败现象的发生。

表2物资采购成本控制机制表格

控制环节控制内容控制措施

成本预算制1.市场调研与价格

-收集市场价格信息，了解价格波动趋势

定分析

-根据物资采购需求和市场情况，设定合理的成本

2.预算目标设定

预算目标

供应商选择1.供应商报价对比-收集多家供应商的报价，进行综合对比

2.供应商资质评估-评估供应商的信誉、技术实力、质量保障能力

物资采购谈

1.价格谈判策略-制定谈判策略，争取最有利的物资采购价格

判

-考虑与优质供应商建立长期合作关系，获取更好

2.长期合作协议

的价格优惠

物资采购执-严格按照物资采购合同执行，确保订单数量和价

1.订单管理

行格符合预算

2.物流成本控制-优化运输方式，降低运输成本

3.库存管理-合理控制库存水平，避免库存积压和浪费

成本监控与

1.成本核算与分析-定期核算物资采购成本，分析成本差异及原因

调整

-建立成本预警机制，对超出预算的情况及时进行

2.成本预警与调整

调整

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控制环节控制内容控制措施

内部管理与1.物资采购流程规-制定并执行严格的物资采购流程规范，防止成本

培训范漏洞

2.物资采购人员培

-加强物资采购人员的成本控制意识和能力培训

训

再者，建立成本监控和预警机制。公司应定期对物资采购成本进行核算和

分析，及时发现成本偏差和潜在风险。对于超出预算的情况，要深入调查原因，

并采取有效措施加以纠正。同时，建立成本预警系统，对可能引发成本超支的

因素进行实时监控和预警，以便及时采取应对措施。

最后，引入先进的成本管理理念和工具。公司可以借鉴其他行业的成功经

验，引入先进的成本管理理念和工具，如作业成本法、目标成本法等，提升成

本管理的精细化和科学化水平。同时，加强成本管理人员的培训和教育，提高

其专业素养和成本控制能力。

举例来说，假设星沙冷链物流工程需要物资采购一批保温材料。为了解决

物资采购成本控制机制不完善的问题，公司首先制定了详细的成本预算，包括

材料成本、运输费用、关税等各项费用，并设定了合理的成本控制目标。在物

资采购过程中，公司积极与供应商进行谈判，争取到了优惠的价格和条件。同

时，优化了运输方案，选择了经济高效的运输方式，降低了物流成本。此外，

公司还加强了内部管理，避免了不必要的浪费和腐败现象。通过这些措施的实

施，公司成功地将物资采购成本控制在预算范围内，实现了物资采购成本控制

的目标。

解决湖南星沙物流投资有限公司星沙冷链物流工程物资采购计划成本控制

机制不完善问题需要从成本预算、物资采购过程控制、成本监控预警以及先进

管理理念和工具的引入等多方面入手。通过综合施策，公司可以优化成本控制

流程，提升成本管理的精细化和有效性，为冷链物流工程的顺利实施提供有力

保障。

5结论

本次毕业设计主要围绕湖南星沙物流投资有限公司的冷链物流工程物资采

购计划控制方案展开。重点对审批流程、供应商管理和成本控制三个关键环节

进行了优化设计。

在审批流程方面，通过优化措施，简化了审批环节，明确了审批标准，并