农贸市场经营户考核制度

PAGE农贸市场经营户考核制度一、总则1.目的为加强农贸市场管理，规范经营户行为，维护市场秩序，保障消费者权益，提升市场整体形象和服务水平，特制定本考核制度。2.适用范围本制度适用于在本农贸市场内从事各类商品经营活动的所有经营户。3.考核原则公平公正原则：考核过程和结果应客观、公正，不受任何主观因素干扰，确保所有经营户在相同标准下接受考核。全面考核原则：从经营行为、环境卫生、食品安全、消防安全等多个方面对经营户进行全面考核，涵盖市场经营活动的各个环节。动态管理原则：根据市场实际情况和发展需求，适时调整考核标准和方法，确保考核制度的有效性和适应性。激励与约束并重原则：通过合理的考核机制，对表现优秀的经营户给予奖励，对违规经营户进行约束和处罚，促进经营户积极规范经营。二、考核内容与标准1.经营行为规范（40分）证照齐全（10分）：经营户必须依法取得营业执照、税务登记证、食品经营许可证（销售食品类）、从业人员健康证等相关证照，并在经营场所显著位置悬挂。每缺一项重要证照扣2分，未按要求悬挂的每项扣1分。明码标价（10分）：所有商品应实行明码标价，标价内容真实明确、字迹清晰、货签对位、标识醒目。标价签应标明商品的品名、产地、规格、等级、计价单位、价格等主要内容。发现一处商品未明码标价扣2分，标价内容不完整或不规范的每项扣1分。诚信经营（10分）：诚实守信，不得短斤缺两、以次充好、虚假宣传等欺诈消费者行为。如有投诉且经查实存在此类问题，每次扣5分；情节严重的，该项得0分，并依法依规予以严肃处理。遵守市场秩序（10分）：服从市场管理，按照规定的摊位位置和经营范围经营，不得擅自转租、转让摊位，不得占道经营、乱摆乱放。违反规定的，每次扣2分；拒不整改的，该项得0分，并取消其在市场的经营资格。2.环境卫生管理（30分）摊位整洁（10分）：保持摊位内外环境整洁，商品摆放整齐有序。摊位地面无垃圾、污渍，墙面、门窗无灰尘、蜘蛛网。发现摊位环境不整洁的每次扣2分，商品摆放杂乱的每项扣1分。卫生责任区清扫（10分）：按照划分的卫生责任区，每天按时清扫，保持地面干净、无杂物。垃圾应及时清理并运送至指定垃圾处理点，不得随意丢弃。未按要求清扫卫生责任区的每次扣2分，垃圾未及时清理的每次扣3分。遵守卫生制度（10分）：不得在市场内随地吐痰、乱扔果皮纸屑等杂物，不得焚烧垃圾。违反卫生制度的，每次扣2分；情节严重的，该项得0分，并给予相应处罚。3.食品安全管理（20分）食品质量安全（10分）：销售的食品应符合国家食品安全标准，严禁销售过期变质、假冒伪劣食品。建立食品进货查验记录制度，如实记录食品的名称、规格、数量、生产日期、保质期、进货日期以及供货者名称、地址、联系方式等内容，并保存相关凭证。发现销售不符合食品安全标准食品的，每次扣5分；未建立进货查验记录制度或记录不完整的每项扣2分。食品经营场所卫生（5分）：食品经营区域应保持清洁卫生，与非食品经营区域有效分隔。食品存放应分类分区，隔墙离地，不得与有毒、有害、有异味等物品混放。食品经营场所卫生不达标的每次扣1分。从业人员健康管理（5分）：食品从业人员应持有有效的健康证，并按规定每年进行健康检查。发现从业人员未持健康证上岗的每人次扣2分。4.消防安全管理（10分）消防设施配备（5分）：摊位内应配备符合规定的灭火器，并保持完好有效。消防设施缺失或损坏的每次扣2分。用火用电安全（3分）：不得在摊位内私拉乱接电线、违规使用明火。发现违规用火用电行为的每次扣2分。消防安全意识（2分）：经营户应了解基本的消防安全知识，掌握火灾应急处置方法。对消防安全知识缺乏了解或在检查中发现存在消防安全隐患拒不整改的，每次扣1分。三、考核方式与周期1.考核方式日常巡查：市场管理部门安排专人每日对市场进行巡查，对经营户的经营行为、环境卫生、食品安全、消防安全等情况进行现场检查，并做好记录。定期检查：每月或每季度组织一次全面的定期检查，对经营户进行综合考核评估。定期检查可采取交叉检查、联合检查等方式，确保考核结果的准确性和公正性。投诉举报处理：受理消费者对经营户的投诉举报，对投诉举报内容进行调查核实。经核实存在违规行为的，按照考核标准进行扣分处理。2.考核周期考核周期为每月一次，每月末对当月经营户的考核情况进行汇总统计，计算综合得分。年度考核以每月考核得分的平均值为依据，评选年度优秀经营户等。四、考核结果评定与运用1.考核结果评定得分计算：根据各项考核内容的标准，对经营户进行量化打分，各项得分相加得出当月考核总分。考核总分满分为100分。等级划分：考核结果分为优秀（90分及以上）、良好（8089分）、合格（6079分）、不合格（60分以下）四个等级。2.考核结果运用优秀经营户奖励：对月度考核评为优秀的经营户，给予一定的物质奖励，如颁发荣誉证书、给予市场管理费优惠、优先推荐参加各类评优活动等。年度累计三次及以上被评为优秀经营户的，在摊位续租、市场配套服务等方面给予更多优惠和便利。良好经营户鼓励：对月度考核评为良好的经营户，进行口头表扬或书面通报表扬，鼓励其继续保持良好经营状态。同时，针对其存在的不足之处提出改进建议，帮助其提升经营管理水平。合格经营户督促：对月度考核评为合格的经营户，市场管理部门将对其进行重点关注，加强日常巡查和指导。督促其针对考核中发现的问题进行整改，如限期整改仍未达到要求的，将按照不合格经营户进行处理。不合格经营户处理：对月度考核评为不合格的经营户，市场管理部门将下达整改通知书，责令其限期整改。整改期限一般为12个月，整改期间暂停其部分市场优惠政策或限制其经营活动范围。如整改期满后仍未达到考核要求，将取消其在市场的经营资格，并依法依规进行清退处理。五、申诉与复议1.申诉渠道经营户如对考核结果有异议，可在接到考核结果通知后的3个工作日内，向市场管理部门提出书面申诉。申诉书应写明申诉事项、理由及相关证据材料。2.复议处理市场管理部门接到申诉后，应在5个工作日内进行调查核实，并组织相关人员进行复议。复议过程中充分听取经营户的陈述和申辩，对考核结果进行重新评定。如复议后维持原考核结果，应向经营户说明理由；如复议后改变考核结果，应及时通知经营户，并将复议结果进行公示。六、附则1.本考核制度自发布之日起施行。如有未尽事宜，