家纺专卖店卫生考核制度

PAGE家纺专卖店卫生考核制度一、总则1.目的为了加强家纺专卖店的卫生管理，营造整洁、舒适、安全的购物环境，保障消费者的健康权益，提升专卖店的整体形象和市场竞争力，特制定本卫生考核制度。2.适用范围本制度适用于公司旗下所有家纺专卖店及其工作人员。3.考核原则卫生考核工作应遵循客观、公正、公平、公开的原则，以确保专卖店卫生状况达到规定标准。考核结果将作为对专卖店及相关人员绩效评估、奖惩的重要依据。二、卫生标准与要求1.店面外观专卖店招牌应保持清洁、无损坏，字体清晰，颜色鲜艳。定期进行检查和维护，确保招牌的整洁与完好。店面玻璃门窗应干净明亮，无污渍、水迹和灰尘。每天营业前需擦拭干净，保证透光性良好，展示效果佳。店面前后的地面应保持整洁，无杂物、垃圾和积水。及时清理周边环境，确保通道畅通无阻。2.店内环境地面：地面应每日清扫，保持干净整洁，无纸屑、灰尘、污渍等。定期进行拖地或吸尘，确保地面光亮、无异味。地毯区域应定期进行清洁和消毒，防止滋生细菌和螨虫。墙面与天花板：墙面应无灰尘、蜘蛛网，无明显污渍和划痕。天花板应保持清洁，灯具、通风口等设施无积尘。定期对墙面和天花板进行擦拭和检查，发现问题及时处理。货架与展示区：货架、展架应摆放整齐，商品陈列有序。表面应清洁干净，无灰尘、污渍和杂物。定期对货架进行整理和清洁，确保商品展示效果良好。展示的家纺产品应保持整洁，无破损、变形和污渍。收银台与服务台：收银台和服务台应保持干净整洁，台面无杂物、文件摆放整齐。电脑、打印机等设备应定期擦拭，保持清洁。周边区域地面干净，无垃圾和积水。试衣间：试衣间应保持整洁，地面干净无杂物，试衣镜明亮清晰。提供干净的试穿衣物和鞋套，定期更换和清洗。试衣间内的挂钩、衣架等设施应完好无损，摆放整齐。3.仓库卫生仓库应保持通风良好，地面干燥、无积水。货物应分类存放，摆放整齐有序，便于查找和搬运。定期清理仓库内的杂物和垃圾，对过期、损坏或滞销的商品及时进行处理。仓库货架应定期擦拭，保持干净整洁。注意仓库的防潮、防虫、防火工作，确保货物的安全存储。配备必要的消防器材，并定期进行检查和维护。4.卫生间卫生卫生间应每日进行清洁消毒，地面干净无积水，墙面、门窗无污渍。洗手台、水龙头、马桶等设施应保持清洁，无异味。提供充足的卫生纸、洗手液等用品，并及时补充。定期清理卫生间的垃圾桶，保持垃圾桶内垃圾不溢出。卫生间的通风良好，空气清新。定期检查卫生间的设施设备，发现损坏及时维修。5.卫生设施与用品管理店内应配备足够数量的清洁工具，如扫帚、拖把、抹布、垃圾桶等，并定期进行检查和更换，确保工具完好可用。清洁用品应妥善存放，避免泄漏和污染环境。按照规定的使用方法和剂量使用清洁用品，确保清洁效果的同时，保障人员和环境安全。卫生间应配备完善的卫生设施，如洗手盆、水龙头、镜子、马桶、烘手器等，并保持设施的正常运行和清洁卫生。三、考核组织与人员1.考核小组成立家纺专卖店卫生考核小组，成员包括公司运营管理部门负责人、区域经理、专卖店店长及相关工作人员代表。考核小组负责制定考核计划、组织实施考核工作、汇总考核结果并提出改进建议。2.考核人员职责公司运营管理部门负责人：负责统筹协调卫生考核工作，审核考核计划和结果，对考核工作进行监督和指导。区域经理：负责组织本区域内专卖店的卫生考核工作，定期对考核情况进行总结和分析，向公司运营管理部门汇报。专卖店店长：负责本专卖店的日常卫生管理工作，组织员工按照卫生标准进行清洁和维护。配合考核小组的工作，及时整改考核中发现的问题。考核工作人员代表：按照考核标准对专卖店进行实地检查和评估，如实记录考核情况，填写考核表格，为考核结果提供客观依据。四、考核周期与方式1.考核周期卫生考核分为日常检查和定期考核两种方式。日常检查由专卖店店长负责组织，每日营业前对店面卫生进行自查自纠，及时发现并解决问题。定期考核由考核小组每月至少进行一次全面考核，对专卖店的卫生状况进行综合评估。2.考核方式实地检查：考核人员按照卫生标准对专卖店的各个区域进行实地查看，检查卫生状况是否符合要求。查阅记录：查阅专卖店的卫生清洁记录、消毒记录、设施设备维护记录等相关资料，核实卫生管理工作的落实情况。顾客反馈：收集顾客对专卖店卫生状况的意见和建议，作为考核的参考依据之一。五、考核内容与评分标准1.考核内容考核内容包括店面外观、店内环境、仓库卫生、卫生间卫生、卫生设施与用品管理等方面，具体考核项目及要求详见本制度第二章“卫生标准与要求”。2.评分标准采用百分制评分，各项考核内容根据其重要性设定相应的分值。具体评分标准如下：店面外观（20分）招牌整洁、无损坏，字体清晰，颜色鲜艳（10分）。店面玻璃门窗干净明亮，无污渍、水迹和灰尘（5分）。店面前后地面整洁，无杂物、垃圾和积水，通道畅通（5分）。店内环境（50分）地面干净整洁，无纸屑、灰尘、污渍等，地毯区域清洁消毒到位（15分）。墙面与天花板无灰尘蜘蛛网，无明显污渍和划痕，灯具、通风口等设施无积尘（10分）。货架与展示区摆放整齐，商品陈列有序，表面清洁干净，商品无破损、变形和污渍（15分）。收银台与服务台干净整洁，台面无杂物，设备清洁（5分）。试衣间整洁，地面无杂物，试衣镜明亮，提供干净试穿衣物和鞋套，设施完好（5分）。仓库卫生（15分）仓库通风良好，地面干燥无积水，货物分类存放整齐（5分）。仓库无杂物和垃圾，货架干净整洁，商品处理及时（5分）。仓库防潮、防虫、防火措施到位，消防器材完好（5分）。卫生间卫生（10分）卫生间地面干净无积水，墙面、门窗无污渍，设施清洁无异味（5分）。提供充足卫生用品，垃圾桶清理及时，通风良好（5分）。卫生设施与用品管理（5分）清洁工具配备齐全，完好可用，存放规范（2分）。清洁用品使用规范，无泄漏和污染环境情况（2分）。卫生间卫生设施正常运行，清洁卫生（1分）。六、考核结果与处理1.考核结果评定考核小组根据实地检查、查阅记录和顾客反馈等情况，对专卖店的卫生状况进行综合评定，确定考核得分。考核得分分为优秀（90分及以上）、良好（8089分）、合格（6079分）、不合格（60分以下）四个等级。2.结果公示与通报考核结果将在公司内部进行公示，公示期为[X]个工作日。公示期内，专卖店如有异议，可向考核小组提出申诉。考核小组将对申诉情况进行调查核实，并及时反馈处理结果。公示期满后，考核结果将以正式文件的形式通报给各专卖店及相关部门。3.奖惩措施奖励对于卫生考核连续三个月达到优秀等级的专卖店，公司将给予一定的物质奖励，如奖金、奖品等，并在全公司范围内进行表彰。在卫生管理方面表现突出的专卖店店长和员工，公司将优先考虑晋升、评优等奖励。惩罚对于卫生考核不合格的专卖店，公司将下达整改通知书，要求其限期整改。整改期限届满后，考核小组将对整改情况进行复查。如复查仍不合格，公司将视情节轻重给予警告、罚款、停业整顿等处罚措施。因卫生问题给公司造成不良影响或经济损失的，公司将追究相关责任人的责任，并要求其承担相应的赔偿责任。七、整改与跟踪1.整改要求被考核为不合格的专卖店应针对考核中发现的问题，制定详细的整改计划，明确整改措施、责任人和整改期限。整改计划应报考核小组审核备案，并严格按照计划进行整改。2.跟踪检查考核小组负责对整改情况进行跟踪检查，定期到专卖店查看整改进度和效果。对于整改不力或拒不整改的专卖店，公司将加大处罚力度。3.整改记录与总结专卖店应做好整改记录，包括整改措施、整改过程、整改结果等内容。整改