教学设计 《昆明的雨》

味美情深雨纷纷——《昆明的雨》教学设计

一、教材分析：《昆明的雨》是部编版语文八年级上册第四单元的课文。这是汪曾祺先生的经典散文，是一篇怀旧之作，不仅叙旧事，还述旧情，文章通过“雨”串联起昆明雨季的景、物、人、事，借写昆明的雨来表达对过往岁月的想念，对人世间平淡生活的珍爱，爱自然、爱生活、爱平民百姓的人文内涵。二、学情分析：本单元是散文单元，学生已接触了几篇经典的散文，对散文有了一些基本的了解，散文阅读教学，实质上是建立学生已有的经验与“这一篇”所传达的作者独特的经验的链接。散文作为一种文学性体裁，学生要真正深入领悟散文的魅力还任重道远，这篇自读课文，教师重在引导其学习的过程，力求体现以课文为载体，以方法为引领，实现由教读到真正自读的转变。三、教学目标：掌握课文重点字语；了解昆明的雨的特点，感悟作者表达的情感；

体会作者平淡的语言风格，学习作者通过拾取生活的琐事表情达意的写作手法；感悟作者对往昔怀念的感情。四、教学重点：体会作者平淡的语言风格，学习作者通过拾取生活的琐事表情达意的写作手法。五、教学难点：感悟作者对往昔怀念的感情。六、教学准备：自主制作PPT，汪曾祺的背景资料，汪曾祺的作品集《人间草木》七、教学过程：（一）诗词比赛，激趣导入同学们，今天上课之前，我们先来做个游戏，好吗？（好！）中央电视台有一档很火的非常适合我们中学生看的节目，《中国诗词大会》，同学们看过吗？（看过。）《中国诗词大会》中有个环节叫“飞花令”，今天上课之前，我们也来做个“飞花令”游戏。这几天我们怀化是“冬雨绵绵”，今天的主题字是“雨”，现在开始。（学生比赛互答）好，看来同学们古诗词基础都很不错，都背诵了不少含有“雨”的诗句，不得不让我们叹服中华民族古诗词文化的博大精深。今天这节课，我们就来学一篇和“雨”有关的散文，齐读课题！（昆明的雨）（教师板书：昆明的雨

汪曾祺）（二）检查生字

鲜腴

釉

黄焖

密匝匝

炽红

择净（学生齐读，老师适时纠正）（三）作者简介汪曾祺(1920—1997)中国当代作家、散文家、戏剧家、京派作家的代表人物，江苏高邮人，被誉为“抒情的人道主义者，中国最后一个纯粹的文人，中国最后一个士大夫”。汪曾祺在短篇小说创作上颇有成就，对戏剧与民间文艺也有深入钻研，主要作品有《受戒》《沙家浜》等。（四）背景透视本文写于1984年5月19日，汪曾祺在西南联大和昆明生活七年（1939年至1946年，五年读书，两年教学），这在他一生中是一个重要的时期，在昆明，他不仅接受了良好的高等教育，结识了许多师长和朋友，开始走上文学创作之路，还结识了后来与他相知相爱的施松卿。对于有着强烈家乡情结的作者来说，昆明无异于他的第二故乡，晚年汪曾祺的诗文书画中，也随处可见他对故人、故土、故事的魂牵梦绕的怀念之情。（五）整体感知，走进文本文中哪句话最能表达作者的情感？明确：我想念昆明的雨。（教师板书：我想念昆明的雨）作者如此想念昆明的雨，反复抒发情感，昆明的雨在作者的生命中一定留下了浓墨重彩的一笔，让作者如此想念的到底是雨中的什么呢？

（学生明确：倒挂着的还能开花的仙人掌、菌子、杨梅、缅桂花、莲花池、和德熙喝酒的那个小酒店、木香花……）我们概括起来就是:景、物、人、事（教师在黑板上板书）教师提示学生使用合适的阅读方法，课件展示——小贴士：略读也叫跳读或浏览，是一种阅读时只注意文章的关键部分，如标题、首段、末段以及每段的关键字（词、句）等，通过快速阅读掌握文章内容的方法。遇到不懂的字、词等，可以暂时跳过，也不必追求对所有细节都能理解。（六）沉入文字品深情同学们，昆明的雨下下停停、停停下下，连绵不断，就像作者多年以来对在昆明生活的那段时光的念念不忘，让作者念念不忘的不仅仅是这些景、物、人、事，更是背后蕴含的生活中的美好与诗意。请同学们速读课文，画出最能体现昆明雨季的滋味美、人情美、景物美、人情美，氛围美的句子，体味其中蕴含的作者的深情。板书：滋味美人情美氛围美1.滋味美学生通过自读，不难发现关键句——“牛肝菌色如牛肝，滑，嫩，鲜，香，很好吃。”这个句子很有特点，（有很多个逗号）这些逗号能去掉吗？（不可以。这是一个短句，如果去掉逗号就变成了一个长句了）你能试着用声音传递出短句所表达的内容吗？其他同学在示范的同学读完后，去掉逗号读一读，比较比较。教师适时进行朗读指导。表示停顿的有逗号和顿号。二者的区别是，逗号是较长时间的停顿。再读。经过教师范读和学生的个人朗读体会，牛肝菌的滑、嫩、鲜、香的感觉油然而出。教师顺势点出：朗读是我们感知散文之美的一把钥匙，希望这节课接下来同学们可以通过朗读来体味。引导全班同学再读这句之后，教师总结：这短短的一句话，用了六个标点，这在句式上叫短句。用短句的好处就是简洁明白，如话家常。这就是汪曾祺语言的特色，平淡有味。（板书）过渡：同学们，牛肝菌的美味我们已经感受到了，还有一种菌子中吃不中看，叫......（干巴菌）出示牛肝菌和干巴菌的图片后，附上文字：“有一种菌子，中吃不中看，叫做干巴菌。乍一看那样子，真叫人怀疑：这种东西也能吃？！颜色深褐带绿，有点像一堆半干的牛粪或一个被踩破了的马蜂窝。里头还有许多草茎、松毛、乱七八糟！可是下点功夫，把草茎松毛择净，撕成蟹腿肉粗细的丝，和青辣椒同炒，入口便会使你张目结舌：这东西这么好吃？！”（教师让学生找出来并有感情地朗读，采用齐读、个人朗读等方式，学生对比朗读展示后，教师进行指导。）外形不好看，味道却好吃。你能读出嫌弃和赞叹吗？（这里教师进行朗读方法指导，比如可以加语气词，加表情，动作来表现。）外形难看，入口鲜美，视觉的冲击和味觉的震撼，强烈的反差对比写出了干巴菌给作者带来的惊艳。这种写法叫作——欲扬先抑（教师板书）对的。作者对菌子的喜爱、赞美与想念，描绘的如此淋漓尽致。我们不禁感叹“昆明的雨季真美啊！”昆明的菌子好吃，昆明的果子也让作者很难忘，我们来看......“雨季的果子，是杨梅。卖杨梅的都是苗族女孩子，戴一顶小花帽子，穿着扳尖的绣了满帮花的鞋，坐在人家阶石的一角，不时吆唤一声：“卖杨梅——”，声音娇娇的。她们的声音使得昆明雨季的空气更加柔和了。昆明的杨梅很大，有一个乒乓球那样大，颜色黑红黑红的，叫做“火炭梅”。这个名字起得真好，真是像一球烧得炽红的火炭！一点都不酸！我吃过苏州洞庭山的杨梅、井冈山的杨梅，好像都比不上昆明的火炭梅。”（教师引导学生关注“卖杨梅——”一句，让学生在不断地朗读训练中体会文章的“滋味美”，以达到用朗读引导阅读的目的）文章从哪些方面描写了火炭梅？（外形、颜色、名字由来）作者对火炭梅是什么态度？你从哪里看出来的？（赞美。“我吃过苏州洞庭山的杨梅、井冈山的杨梅，好像都比不上昆明的火炭梅。”）教师指导朗读：为了读出这种赞美之情，可以尝试着重读老师标红的字，这些大都是副词，表示程度或者范围，在表情达意上，副词有着实词无法达到的效果，用赞叹的语调读。

（生读，展示读。）这里还有一个卖杨梅的小姑娘，她的特点是什么？（娇娇的）你是如何看出的呢？（吆喝声）你能试着演绎一下吗？教师适时发文，卖杨梅后面有一个破折号，有什么作用呢？（延长声音）如果你觉得这个破折号你很难读出那种娇娇的味道，加一个词可能就容易的多了。比如：“卖杨梅喽--------”别人眼中的平凡食物，却成了作者眼中美的享受与寄托。对生活无比热爱的作者，把眼前平凡的“一粥一饭”过成了诗和远方。昆明雨季的滋味真美啊！除了这滋味美，昆明的雨季还有人情美！2.人情美“她大概是怕房客们乱摘她的花，时常给各家送去一些。有时送来一个七寸盘子，里面摆得满满的缅桂花！带着雨珠的缅桂花使我的心软软的，不是怀人，不是思乡。”昆明并不是作者的家乡，对于客居昆明的作者来说，房东送来的仅仅是满满的缅桂花吗？还是满满的......（温暖、感动、关怀、关爱、人情味儿......）带着雨珠的缅桂花，使我的心软软的，不是怀人，不是思乡，是......（应该是对房东的感动、感激和对这份人情的怀念。）是的，这是一个对待生活一片赤诚的人在寻常的人事中收获的厚重的感动。文中有没有写作者的活动？什么场景？和谁？3.氛围美偏僻的街道，一个安静的小酒店，一张桌子，两张凳子，半市斤酒，与好友相对而坐，店外雨声滴答，淡淡花香弥漫，时间仿佛就停在了此刻。（这是教师自写的文字。教师让学生闭上眼睛细细品悟，通过自己高素质的范读将学生带入情境，用朗读地方式加深学生对于文本阅读的理解。）此时此刻，用什么样的词来形容此刻的氛围呢？（闲适，淡定，从容，岁月静好，诗情画意......）教师引导学生读“一棵木香，爬在架上，把院子遮得严严的。密匝匝的细碎的绿叶，数不清的半开的白花和饱涨的花骨朵，都被雨水淋得湿透了”，适时出示木兰的图片，引领学生感受木香花的繁盛。这篇文章的写作时间是1984年，回忆的是40多年前的一段时光，我们可以推算一下，那段时间正是抗日战争时期，作者客居昆明有家难回，战火纷飞的年代难得的安稳与宁静让作者倍加想念与珍视。所以作者才会感叹道“四十年后，我还忘不了那天的情味”，这就是昆明雨季的氛围美。（这三种美并不是在同一个层面上的，从个人角度、到人情温暖、再到家国大背景下的氛围美，层层推进、步步深化。）作者的想念饱满而绵长，这想念串联起了林林总总的景、事、物、人，串联起了这凡人小事之美，这就是散文最大的特点“形散神聚”。（板书：形散神聚）汪曾祺被誉为“抒情的人道主义者，中国最后一个纯粹的文人，中国最后一个士大夫”，读完《昆明的雨》，有一句话回荡在老师心里：“人间有味是清欢”，老师也想给汪曾祺先生奉上两句赞叹：语言平淡有味道，凡人小事蕴深情。（七）品味生活，课外延伸仔细观察品味生活中一草一木、一枝一叶，抓住其特点，融入真情实感，以《怀化的雨》为题，写一篇作文。（教师自写一篇文章启发引导学生，更能激发学生的写作兴趣。）范文示例：怀化的雨我时常想用文字记录些许怀化的风貌，却一直无从下笔。而今备课《昆明的雨》，细读汪曾祺先生的文字，颇有情致，提笔而言。我喜欢怀化的雨。怀化的雨是个性鲜明的，它带着自己的心情，预告着属于季节的特色节目即将上演。夏季的时候，怀化总是和烈日、高温作伴，而怀化的雨是调皮的，像个孩子似的。在你需要它来凑凑热闹，降降温时，总不见它的身影。而在你晚上正准备睡觉，做个好梦时，它却猛地跳下来捶打你的窗户，让你的心乱乱地，睡也睡不着。白天它就藏在蓝天白云之后，让你一点望不见它的影子，等你下班放学，刚走到路上时，它就哗地一下窜出来，直往你的头顶，身上钻，看你进退两难的模样，它就越发闹得欢腾。到了秋季，怀化的雨更加绵密，也更加黏人。它以一副人畜无害的样子告诉你不用带伞，但等你相信了它毛毛细雨的小巧模样，一身润湿的水滴就是它的礼物。当然，怀化的雨可不会这么小气，它还有更大的馈赠在破土而出——山珍枞菌。枞菌有乌，黄两种颜色，乌枞菌少而贵，黄枞菌产量更多，价格也更为亲民。虽然枞菌总是灰头土脸，其貌不扬的，但是作为菜肴，味道配它这外表实在是绰绰有余。将有心人送的枞菌泡水淘洗，吐尽泥沙，改刀切块，沥水备用。而后起锅烧油，将猪肉中的肥肉榨油，下姜片、蒜粒爆香，待猪肉已出肉香，放枞菌入锅翻炒，加水焖煮，而后加入绝代双椒（青椒红椒），可见锅内汤汁翻涌，香气缭绕而起，吸入几缕，顿感口鼻生香，待你迫不及待夹起一块尝尝，滚烫又鲜香的味道会肆虐你的舌尖，让你忍不住再去夹上一块。而后，把这鲜嫩的味道用保温杯锁住，揣在怀里，等到午饭时拿出来与爱人分享，美餐更显美味。与良人同坐，将汤汁淋于米饭之上，鲜香蒸腾，香辣口感，着实下饭。偶尔乱入一块壮实的肥肉，也会让你有开胃以后的开怀。一场冬雨，会让人启动全面武装，雨水搭配寒气，湿冷的魔法攻击让人缩手缩脚。明明隔着鞋子，但一脚踩在地上的小水坑，仍然会让你感觉到寒意升起。不过若是你觉得怀化的雨就这么冷酷，那可就被骗了。大街上，有人在天寒地冻中呵着气，热气刚出口便化为了白雾，搓着手掌坚强取暖，这时伸过来一双温暖有力的手，没有炉火的炽热，却有别样的温热，双手用力握着，而后捧着冰凉嫩滑的脸蛋，这温暖就从笑容里绽放出来了，从手里释放出来了，也从心里迸发出来了。有的时候，这冬雨就是开关，它来了，就打开了话匣子，也钻进了心窝里。“多穿点”，“多喝点热水”，“赶紧来烤火”，“不要冷到了”“别感冒了”“快去洗个热水澡”……冷不？热乎着呢！

雨，总是会伴着一点情绪的，怀化的雨更是带着一种相思。秋风扫轻尘，微雨引深思。在无数个白天，有人站在阳台的窗边，伸出手去感受，探出身子去观察外面的雨水是否会久留。因为雨水的忧愁，总是会让想见的人难以如意相见。这个时候，思念的情绪就开始发散，想见的人还是想见，见不着，更添红豆相思。有的人，会用很长的时间凝望窗外，即使隔着无数楼台烟雨中。有的人，一直盼着雨停，从早晨到中午，再到下午，盼望着，雨停之时，便是相见之期。怀化街道两旁的树很多，每到下雨，树叶就开始离家出走，投奔大地的怀抱，或者抱团堆积，或者闲散休憩，伴着积水，倒颇有一种错落有致的感觉。此时与所爱之人