教科版科学五年级下册第四单元《热》知识梳理（讲解课件）

教科版科学五年级下册第四单元《热》知识梳理目录01.温度与水的变化02.水的蒸发和凝结03.温度不同的物体相互接触04.热在金属中的传递05.热在水中的传递06.哪个传热快07.做个保温杯第1课温度与水的变化01.热的能量本质热是能量的一种表现形式，（热量）的变化导致了物体温度的变化。02.物质的三态与变化物质通常以固态、液态、（气态）三种形态存在，物态变化主要取决于（温度）的变化。第1课温度与水的变化03.水的沸点与凝固点标准大气压下，水的沸点是100℃，沸腾时持续加热温度保持不变；水的凝固点是0℃，水从液态变成固态的过程称为凝固。04.水的汽化现象水沸腾时剧烈冒气泡，变成水蒸气散发到空气中，这个从液态变成气态的过程称为汽化。第1课温度与水的变化05.水沸腾的核心条件水沸腾需要满足两个核心条件：达到沸点且持续吸热。06.酒精灯的安全使用使用酒精灯加热时，应该用外焰加热，熄灭时必须用灯帽盖灭，严禁用嘴吹。第1课温度与水的变化07.热量与温度的关系物体失去热量，温度会（下降）；物体获得热量，温度会（上升）。08.标准大气压下的冰点标准大气压下，冰水混合物的温度恒定为（0）℃。第2课水的蒸发和凝结01.水的蒸发水在（任何）温度下都能蒸发，蒸发过程中水从液态变成气态，需要（吸收）热量。02.水蒸气的凝结水蒸气遇冷会变成液态水，这个过程称为（凝结），该过程会（放出）热量。第2课水的蒸发和凝结03.影响因素：温度水蒸发的快慢与温度密切相关。温度越高，水蒸发得越快；温度越低，水蒸气凝结得越快。04.生活中的现象湿衣服晾干、水洼变干属于蒸发现象；早晨的露珠、浴室水雾属于凝结现象。第2课水的蒸发和凝结05.实验观察：冰块与凝结装有冰块的玻璃杯外壁出现小水珠，是因为空气中的（水蒸气）遇冷凝结形成的；若加入食盐，杯内温度更低，外壁水珠会更（多）。06.自然现象：凝结与凝华自然界中，云、雾、露是水蒸气遇冷（凝结）形成的；霜、雪是水蒸气在0℃以下遇冷（凝华）形成的。第2课水的蒸发和凝结07.水烧开时壶嘴冒出的“白气”，其实是水蒸气遇冷（凝结）形成的小水珠，并非水蒸气本身。第3课温度不同的物体相互接触01.热传递的方向与结果温度不同的物体相互接触时，热量会从温度高的物体传向温度低的物体，最终两者的温度趋于相同（平衡）。02.热传递的定义热可以从一个物体传递给另一个物体，或者从物体的一部分传递到另一部分，这个过程叫作热传递。第3课温度不同的物体相互接触03.温度测量工具实验室中测量物体的温度通常使用（温度计），生活中还可以使用感温纸带、（感温粉末）来直观感知温度的变化。04.热传递现象将凉水和热水相互接触，凉水的温度会逐渐（上升），热水的温度会逐渐（下降），最终两者温度保持一致。第3课温度不同的物体相互接触05.热传递的方向与物体的体积、质量无关，只与物体之间的（温度差）有关。第4课热在金属中的传递01.热传递的三种基本方式热传递的三种基本方式分别是热传导、热对流和热辐射。02.热传导的定义与特性通过直接接触将热从一个物体传递给另一个物体的方法叫作热传导，这是热在固体中主要的传递方式。第4课热在金属中的传递03.热在金属中的传递路径热在金属条中的传递，是从（加热点）向两端依次传递；热在金属片中的传递，是从加热点向（四周）扩散传递。04.热传递的方向性热传递具有固定的方向性，总是从温度（高）的部分传向温度（低）的部分。第4课热在金属中的传递05.什么是热辐射？物体以电磁波的形式向外发射热能的过程叫作（热辐射）。这种方式不需要介质，例如晒太阳取暖、烤火。06.距离与热传递时间的关系离热源越近，热传递所需的时间越（短）；离热源越远，热传递所需的时间越（长）。第4课热在金属中的传递07.在涂有蜡的金属圆片中心加热，蜡会从哪里开始熔化？

蜡会从（中心）向（边缘）依次熔化。第5课热在水中的传递01热传递的主要方式热在液体和气体中的主要传递方式是热对流，它是通过中介物的流动而传递热量的过程。02加热过程中的流动规律加热时，热水比同体积的冷水轻，所以热水向上流动，冷水向下流动，形成冷热循环。第5课热在水中的传递03.加热烧杯中的水时，滴入红墨水的核心目的是什么？目的是标记水的流动轨迹，从而更清晰地观察水的流动和热传递过程。04.热在空气中的传递与应用主要依靠热对流。热空气上升，冷空气下降。因此，取暖器通常安装在房间的下部，制冷空调通常安装在房间的上部。第5课热在水中的传递05.实验安全规范加热试管中的水时，水量不能超过试管容量的（三分之一），加热时试管口不可朝着（人），避免发生烫伤危险。06.热传递形式总结固体、液体、气体都能传递热，其中热在（液体）和（气体）中主要以对流的形式传递。第6课哪个传热快01.不同材料制成的物体，导热性能是不一样的。02.像金属这样容易传热的物体叫作热的良导体（传热快、散热快）；像塑料、木头这样不容易传热的物体叫作热的不良导体（传热慢、散热慢）。第6课哪个传热快03.不同材质传热对比在相同实验条件下，木勺、塑料勺、金属勺中，金属勺传热最快，木勺传热最慢。04.金属导热性能排序铜、铝、铁三种金属材料的导热性能从强到弱排序为：铜＞铝＞铁。第6课哪个传热快05.冬季触感差异冬天触摸户外金属比木头凉，因为金属是热的良导体（快速带走热量），而木头是热的不良导体。06.锅具的设计原理锅身用金属（良导体）快速传热；锅柄用塑料或木头（不良导体）防止烫手。07.常见物质的导热性空气和水都属于热的不良导体，导热性能相对较差。第7课做个保温杯01.核心材料选择原理热的良导体散热（快），热的不良导体散热（慢）。因此制作保温杯应优先选择热的（不良导体）作为核心材料。02.保温杯的局限性保温杯只能起到尽量（减慢）热量传递的作用，无法（阻止）热量的传递，不能让热水的温度永远保持不变。第7课做个保温杯03.基础保温方法给杯子加盖，能很好地阻止热的（热对流），提升保温效果；用热的不良导体包裹杯子，能减少热的（热传导），进一步减慢热量散失。04.保温瓶内胆核心原理木塞减少热传导与对流；内胆两层玻璃中间为（真空），杜绝热传导与热对流；内壁镀银，减少热的（热辐射）。第7课做个保温杯05.材料保温性能对比在