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金华酥饼的网络营销策略研究引言 1金华酥饼网络营销现状 2金华酥饼网上消费需求调查 2.1调查的基本情况 2.2调查结果分析 82.2.1样本特征统计 82.2.2调查问题结果统计 92.2.3消费者需求偏好因素统计情况 3调查的相关结论 164建议 4.1宣传渠道 4.2品牌推广 4.3质量保障 4.4产品创新 4.5包装设计 4.6售后服务 参考文献 附录:调查问卷 摘要:金华酥饼作为金华市的地方特产,历史悠久,但和北京烤鸭还有天津狗不理相比它的知名度不高、在全国市场上的营销还存在着很大差距,由于很多人不知道酥饼是金华特产导致金华酥饼的线上销量不理想。本课题研究金华酥饼在国内和国外市场怎样进一步走好销路,用什么样的营销策略进行销售,通过网络市场调查了解其线上销售的状况,通过线上消费者需求调查明确其线上营销存在的主要问题,进而提出网络营销的相应策略。本课题通过了解金华酥饼的网络消费者需求以及分析营销存在的问题,并结合杭州市各大人群对金华酥饼需求的状况调查,认知杭州市消费者的偏好,为金华酥饼能更好的满足消费者多元化需求提出建议。关键词:金华酥饼;网络营销;建议对策引言金华酥饼起源于南宋前,最早见诸于文字记载的是南宋时,金华府浦江县吴氏著的中国第一部菜谱《吴氏中馈录》,在其点心部《酥饼方》中对当时酥饼的制作和配方有过详细的记载:油酥四两、蜜一两、白面一斤,搜成剂,入印作饼上炉。或猪油亦可,用蜜二两尤好。目前金华酥饼的营销还是集中在江浙沪一带,根据金华商贸部门提供的数据来看,浙江市场占据了金华酥饼市场的80%以上的份额,它和很多地方产品的全球化布局显然存在着较大的差距。为了能够使金华酥饼更好地走向全国市场,积极的营销是必须的。通过本课题的研究,以杭州消费者为调查对象,从消费者心理与行为角度进行分析[3],在消费者需求理论的支持下,充分挖掘消费者对金华酥饼的实际需求。研究过程中充分参考了金华商贸部门、国家统计局等相关网站数据,对问卷所得数据进行定性和定量研究相结合,使用相关分析、关联分析等方法,得出影响消费者选择购买金华酥饼的因素,再利用数据处理软件对这些因素作出相应的判断,根据影响程度的排序情况,作为判断影响消费者需求主要影响因素和次要影响因素的依据。1金华酥饼网络营销现状金华酥饼现状目前,我市从事酥饼生产和销售的队伍已扩大至3000多人,产品销售区域辐射全国17个省市,年销售额从2005年的5000万元增长至去年的6亿元,呈现良好发展态势。但增速减缓明显,2014年,金华酥饼行业销售额增速仅为5.3%,同比下降8.7个百分点,折射出酥饼行业已遭遇发展瓶颈,面临转型困境。目前,全市有300多家金华酥饼生产企业,但大部分企业仍采用落后的手工制作方式,产量低、成本高、品质不统一。现有机械装备不适应传统工艺特色层酥类食品成型的机械化生产,生产的产品缺少传统风味口感,同时生产设备的成套化程度低,效率不高。虽然金华酥饼的年销售额有6亿元左右,但大部分都是线下靠实体店门店销售,网络线上销售的年销售额只有2亿元左右,说明金华酥饼网络营销销量不理想度需要提升。当前金华酥饼的网上销售模式主要是通过淘宝网购平台销售,但由于金华酥饼几乎都采用门店式销售,外地游客可能只听说过金华火腿很有名,却不知道金华酥饼,可能他们来到金华才知道金华还有个特产是金华酥饼,再加上金华酥饼并没有大量投入资金做广告宣传,导致金华酥饼的知名度不高、消费者对金华酥饼的了解程度不够等原因导致金华酥饼的网络销售量一直上不去。目前,金华酥饼销售靠两条腿走路,手工艺加工出来的酥饼靠零售,价位相对较高;机械化生产靠高速公路服务区批发,相对价位低。营销滞后,经营固守“一亩三分地”。我市酥饼从业者大多是小商小贩起家,“小富即安”的传统经营理念根深蒂固,现代企业管理理念相当缺乏。相比之下,龙游“德辉酥饼”显得气派多了,每年安排几十万元广告费在媒体打广告,知名度不断提高。目前,金华全市加入酥饼行业协会的企业只有63家,只占总数的15%,大部分游离在协会以外,各自为战,尚未形成有力的监管体系。金华酥饼发展的最大瓶颈是产能,手工制作无法满足现代化大工业生产的需要,产能上不去,“酥饼走出金华”无从谈起。因为金华酥饼知名度低、产能低、宣传程度不够等原因导致金华酥饼网络营销销售量不理想,所以现在必须通过‘互联网+’的销售模式打开市场,协会也正积极与互联网企业对接,通过淘宝、美团,微信等新型营销方式,扩大市场占有率。如今抖音、小视频等应用已经被人们广泛使用,人们很喜欢通过直播购买东西,我觉得金华酥饼可以通过这些平台宣传扩大自己的知名度,让更多的消费者知道金华酥饼这个特产,然后通过互联网销售,提高自己的网络营销销售量,从而使金华酥饼走出金华。2金华酥饼网上消费需求调查2.1调查的基本情况本课题采用的调查方法是文案调查法和问卷调查法。文案调查法是通过网络搜索和文献检索收集资料,以及金华商贸部门、国家统计局等网站进行数据的手机和资料的查阅,为本课题的研究奠定一定的基础。问卷调查法是通过发放问卷的形式邀请消费者填写。再通过SPSS软件对调查数据进行统计分析,对信息进行定量处理,最后结合现实得出结论。通过去金华酥饼协会及有关部门的走访,调查金华酥饼的线上及线下销售数据,通过分析数据来发现金华酥饼网络销售存在的一些问题。通过网上问卷调查,选择网购对象为本课题的调查对象,从消费者需求理论剖析消费者对金华酥饼的消费需求和消费者偏好,以及分析金华酥饼网络营销存在的问题,总结出这些问题并提出金华酥饼网络营销的相应策略。问卷设计本课题在消费者需求理论的基础上,从三个角度设置了关于消费者对金华酥饼的需求问题。首先从消费者的消费偏好角度出发设置问题,不同消费者对于口感、品牌等方面有不同的要求。第二是从消费者的认知角度出发设置问题,不同的消费者对金华酥饼的了解程度不同,消费者认知程度不够也会影响消费者对金华商品的消费需求。最后是从消费者的网购的担心因素和期望因素的角度出发设计问题,能够直观看出影响消费者网上购物因素以及企业该如何做好网络营销。本课题中消费者在网上购买金华酥饼时关注的因素,简单点来说,就是他们在网上购买金华酥饼时最重视哪一方面的条件。在诸多文献的启发下,结合当下金华酥饼消费市场的特点,并根据需求影响因素理论,本研究将问卷题项设置为六个方面的内容:购买渠道、品牌形象、宣传方式、促销方式、质量保障、创新需求这六个方面来设计调查问卷。本次问卷共计发放问卷307份,回收300份,其中有效问卷300份,无效问卷7份,本次问卷调查以年龄在18-45岁的相对来说网购欲望较强的消费者,对受调查对象的年龄、职业以及受教育程度进行分析,得出受访者的主要画像。分析得出,受调查人群中比例最多的是大学生,其次是公司及企业职员。在受访者当中,年龄18-25周岁的居多,25-35周岁的其次,再是35周岁以上的人群,人群年龄主要分布在有较强的消费观和购买欲望强的年龄范围,比较符合我组想要调查的年龄范围,从样本中能够得知较多的信息,并以此来分析金华酥饼的线上消费需求。

2.2调查结果统计分析2.2.1样本特征统计(1)在参与问卷调查额性别构成上,男性占比42.67%,女性占比57.33%,可看出女性比例高于男性。(2)在年龄层次分布上,18-25岁的群体占40.33%,25-35岁的群体占30.67%,35-45岁的群体占25.67%,45岁以上的群体占3.33%,说明本次参与调研的群体年龄大致分布在18-35岁,属于较年轻的消费群。(3)在职业分布结构上,参与调研的人员的职业主要集中在学生群体,占比36.67%,其次是公司及企业人员占比29%(4)在文化程度分布结构上,调查者中有75%的学历是本科,有18.67%的学历是大专,有5.33%的学历是硕士及以上,文化程度在高中及以下的占极少数。(5)在可支配收入(月)分布结构上,有19.67%的收入在5000元及以下,有41.33%的收入在5000-7500元,有28%的收入在7500-10000元,15000元以上的只有11%。表3-1样本基本信息特征描述统计变量分类项目人数比例性别男12842.67%女17257.33%年龄18-25岁12140.33%26-35岁9230.67%36-45岁7725.67%45岁以上103.33%职业政府机关及事业单位工作人员3010%公司及企业人员8729%个体工商户186%教师51.67%学生11036.67%其他5016.66%文化程度高中及以下31%大专5618.67%本科22575%硕士及以上165.33%可支配收入(月)5000元及以下5919.67%5000-7500元12441.33%7500-10000元8428%15000元以上3311%2.2.2调查问题结果统计(1)问题“您对购买的酥饼有品牌要求吗”,统计结果显示,有要求的人有216人(72%),没有要求的人有84人(28%)。这说明消费者在购买商品时还是很看重产品的品牌要求的,一个好的品牌可以保证产品质量,赢得消费者信任,增加消费者的购买行为,说明在金华酥饼的网络营销中,打造一个好的品牌还是很重要的。(见图3-1)图3-1金华酥饼品牌要求统计图(2)问题“您是否会在金华旗舰店购买酥饼”,统计结果显示,参与调研的消费者中有287人(95.67%)选择会在旗舰店购买,有13人(4.33%)选择不在旗舰店购买。旗舰店的产品正品有保障,可以极大地引起消费者的信任,虽然旗舰店的商品价格要高于普通商店的商品价格,但是人们还是更愿意买旗舰店的商品,因为旗舰店也代表了一个品牌,它的质量有保障。(见图3-2)图3-2金华旗舰店购买统计图(3)问题“以下哪种情况会影响您在网上购买酥饼的行为”,统计结果显示有97人(32.34%)选择产品种类,有56人(18.67%)选择产品包装,有139人(46.34%)选择买家评价,有8人(2.65%)选择客服服务。这也说明了大部分消费者在购买商品前都会看一看买家评价,尤其是差评,因为买家评价可以反映出商品的好坏,如果一家店差评很多的话,它的产品质量很有可能有问题;而如果一家店它的评分很高的话,它的产品也相对来说会比较好,那么消费者就很有可能会购买这家店的产品。其次是产品种类,产品种类多样化更能满足不同消费者的不同需求,可以吸引更多不同的客户,提高金华酥饼的市场份额。(见图3-3)图3-3影响网上购买行为统计图(4)问题“您偏好什么渠道购买酥饼”,统计结果显示,有54人(18%)选择专卖店销售,有21人(7%)选择超市销售,有194人(64.67%)选择网络销售,有27人(9%)选择旅游地销售,有4人(1.33%)选择电话销售。说明大部分消费者都喜欢网络销售这种足不出户就可以买到产品的形式进行购买,而且网络销售因为没有实体店的成本,所以在售价上也会比实体店低很多,也满足了喜欢物美价廉商品的消费者。而且网络销售方便了外地消费者,让他们即使远在千里之外也可以买到自己想要的商品。所以综合来看,网络销售最受消费者的欢迎。(见图3-4)图3-4消费者购买渠道统计图(5)问题“您网购酥饼最担心的是什么”,统计结果显示,有12人(4%)选择口味不合,有74人(24.67%)选择生产日期,有32人(10.67%)选择快递运输,有167人(55.67%)选择描述与实物不符,有15人(5%)选择其他。网络销售有好处也会有坏处,因为在虚拟网络上营销,所以很多人都看不到产品真实的样子,只能通过商家对产品的描述以及图片来看,但是图片因为有滤镜光线等问题会比实际拍的好看很多,像食品也会让人看起来更有食欲,但是真实货物可能就没有网上描述的那么好,所以描述和实物不符是人们网上购买所担心最多的。其次是生产日期,因为对于食品来说,它的生产日期和保质期也是很重要的,人们也会担心自己买到的产品是否新鲜。所以描述与实物不符和生产日期是人们网上购买食品时最担心的两大因素,所以企业在进行网络销售时这两大因素一定要保证。(见图3-5)图3-5网购的担心因素统计图(6)问题“您认为金华酥饼从以下哪些方面进行网络营销更合适”,统计结果显示,有11人(3.67%)选择标志广告,有56人(18.67%)选择微博营销,有91人(30.33%)选择微信营销,有59人(19.67%)选择官网营销,有83人(27.66%)选择其他。因为微信微博等应用存在着大量的用户,所以企业进行网络营销宣传时可以通过微信微博营销等进行网络营销。(见图3-6)图3-6金华酥饼网络营销渠道统计图(7)问题“您通过哪种渠道获知金华酥饼”,统计结果显示,有12人(4%)选择电视广告,有117人(39%)选择网络宣传,有94人(31.33%)选择到金华旅游,有69人(23%)选择朋友介绍,有8人(2.67%)选择不知道。说明绝大多数人都是通过网络宣传来了解金华酥饼,在这个互联网的时代,企业若想提高金华酥饼的知名度,网络营销必不可少。(见图3-7)图3-7金华酥饼获知渠道统计图2.3.3消费者需求偏好因素统计情况(1)品牌分析表3-2您对购买的酥饼有品牌要求吗*您是否会在金华旗舰店购买酥饼交叉表计数您是否会在金华旗舰店购买酥饼总计是否您对购买的酥饼有品牌要求吗有2160216无711384总计28713300根据统计结果显示,消费者对酥饼品牌有要求且会在金华旗舰店购买酥饼的人占大多数,有216人,会在旗舰店购买酥饼但对品牌无要求的有71人,既不会在旗舰店购买也对品牌没要求的只有13人。说明消费者还是比较看重产品品牌的,并且愿意在旗舰店购买正规产品。所以对于企业网络营销来说,建立一个好的品牌就显得尤为重要。(2)购买渠道分析表3-3您偏好什么渠道购买酥饼*您是否会在金华旗舰店购买酥饼交叉表计数您是否会在金华旗舰店购买酥饼总计是否您偏好什么渠道购买酥饼专卖店销售54054超市销售17421网络销售1886194旅游地销售27027电话销售134总计28713300根据统计结果显示,大多数人都偏好网络销售购买酥饼,在网络销售的194人中有188人选择通过网上旗舰店购买,说明大部分人都喜欢通过网络渠道购买产品,而在网络渠道中人们更愿意在专门的旗舰店购买,产品质量安全有保障。其次是在专卖店购买,也说明消费者在购买产品时很看重产品品质。(3)宣传方式分析表3-4您通过哪种渠道获知金华酥饼*您认为金华酥饼从以下哪些方面进行网络营销更合适交叉表计数您认为金华酥饼从以下哪些方面进行网络营销更合适?总计标志广告微博营销微信营销官网营销其他您通过哪种渠道获知金华酥饼电视广告6002412网络宣传237491613117到金华旅游21229183394朋友介绍0511223169不知道122128总计1156915983300根据统计结果显示,有117人通过网络宣传了解金华酥饼,说明绝大多数人们都通过网络来获取信息,而且大部分人都选择通过微信营销,因为微信使用人数多,宣传效果好,存在着大量的潜在客户,所以利用网络宣传可以更好地让消费者了解产品。(4)促销方式分析图3-8金华酥饼促销方式统计图根据统计结果显示,买一送一和赠送礼品的方式最能提高消费者的购买意愿,说明大部分消费者都希望可以在相同价格下买到更多更优惠的产品,适当地给予一些促销优惠可以增加消费者的购买。(5)质量保障表3-5您网购酥饼最担心的是什么*以下哪种情况会影响您在网上购买酥饼的行为交叉表计数以下哪种情况会影响您在网上购买酥饼的行为总计产品种类产品包装买家评价客服服务您网购酥饼最担心的是什么口味不合903012生产日期211833274快递运输7814332描述与实物不符5225882167其他851115总计97561398300根据统计结果显示,大部分消费者网购最担心描述与实物不符,质量没有保障等等,而且网上销售消费者更关心买家评价,这样可以客观的知道这个产品到底好不好,从而决定要不要购买该产品。其次生产日期也是消费者网购所担心的因素之一,对于食品来说,生产日期越新鲜,越能引起消费者购买。(6)创新需求图3-9金华酥饼喜爱口感统计图根据统计结果显示,大部分消费者依旧喜欢传统的梅干菜扣肉味和麻辣味,但是还有部份消费者喜欢海苔味、火腿味、核桃味等比较新颖的味道,这类消费者往往比较喜欢尝试新事物,商家可以根据消费者喜好,推出不同口味的酥饼,来吸引这一部分的消费人群。3.调查的相关结论根据以上实证分析结果,对于本次调研,我们可得出以下结论:在消费者消费状况的角度展开的6个问题中,从调查结果来看72%消费者在购买产品时还是很看重产品的品牌,在购物时有95.67%消费者也会选择去专门的旗舰店购买,而不是去一些没有保障的三无店。而且现在网络越来越流行,人们开始通过网络来了解购买产品,调查结果显示,有64.67%的人都选择网上购物,因为它比较方便,可以不出远门就可以买到自己想要的,可以大大地节省了路途上的时间。但是网上购物因为隔着屏幕看不到实物,人们也会担心产品有没有什么质量问题,从调查结果来看,有55.67%的消费者会担心产品与实物不符,而且金华酥饼作为一种食品,生产日期和保质期也显得尤为重要,调查中有24.67%的消费者选择比较担心生产日期,怕产品不新鲜变质。以上数据显示,消费者对金华酥饼还是存在一定购买需求的,而且大部分消费者都更喜欢从网上购物,但也会比较担心网上食品的质量问题,而这就需要商家做好产品质量保障,不要为了利益而生产出假冒伪劣产品,要站在客户的角度上,做到将客户收益率最大化[9]。(2)通过对可能影响消费者购买的因素的设定,分析得出以下四个方面是消费者在选择网上购买金华酥饼时具体会重点关注的,在数据的支持下,实证结果得出消费者关注的因素有四个,它们分别是品牌形象、质量保障、物有所值和创新需求。其中,消费者第一关注的是产品的质量保障,因为对于一个商品,尤其是食物来说,质量保障就显得尤为重要,一个三无产品吃进肚子里会有一些不安全的因素,而一个正规生产出来的食品会让人吃的安心吃的放心。第二关注的是品牌形象,一个好的大品牌会让消费者对它的产品产生信任,人们往往会觉得好的牌子它的产品质量肯定有保障,所以对于网络营销产品来说,建立一个知名的大品牌也显得很重要。第三关注的是物有所值,对于消费者来说,肯定都希望购买到物超所值、物美价廉的产品,在质量相同的情况下,价格越低越能引起消费者的购买行为。第四是创新需求,对于食品来说可以在传统的基础上做一些口感上或者包装上的创新,产品的多样化可以很好地吸引消费者的购买。4.金华酥饼的网络营销策略优化建议根据上文的分析结果,本文在金华酥饼的网络营销的宣传渠道、品牌推广、质量保障、产品创新、包装设计、售后服务等方面提出了具体且有针对性的建议。4.1宣传渠道金华酥饼大量依赖于传统的口口相传的营销宣传模式,所以金华酥饼仅在金华有很强的品牌,但在其他地区却鲜为人知。因此,金华酥饼可以拓宽其宣传渠道,充分利用互联网等媒体平台,提高品牌的知名度和曝光度,使金华酥饼能够走出金华,突破其宣传区域的限制。[3]同时,金华应在金华和非金华地区增设门店,进行线上和线下相结合的模式,通过搭建网络平台,在微信上建立群聊,积极宣传推广金华酥饼,实现网上营销与网下体验相结合。积极探索和拓展全国线上和线下的销售渠道,实现一批线下门店和网上电子商务全国多渠道销售网络的全面开放,实现转型升级。[6]通过线上和线下结合等多种销售渠道进行销售,可以提高品牌知名度,逐步突破地区限制。在这个互联网的时代,微博、微信、小视频等应用已经成为人们休闲娱乐的必需品,企业完全可以利用互联网资源,推广和宣传金华酥饼,提高金华酥饼的知名度,从而吸引大量外地消费者,增加金华酥饼的市场份额。4.2品牌推广金华市在很多地方产品的品牌管理与品牌经理的定义都相对含糊,缺少战略性的品牌管理。特别是对于一些中小企业来说,由于缺少品牌意识,在日益激烈的市场竞争法治建设中居于劣势地位,直至最后放弃了市场。由于没有名牌建设意识,不但抑制了当地优势特色产业的发展壮大,而且抑制着整个金华城区当地优势特色产业的发展壮大。[7]所以对一家公司而言,品牌建立已然成为公司发展壮大的核心要素。拥有一个好的名牌将大大提高企业的无形价值,提升企业形象,最终影响企业的可持续发展。所以,对于我们的金华酥饼,我们就必须积极创建全国名牌,而对于一些区域名牌,我们也必须积极开展地区名牌工程,为金华酥饼的市场发展奠定了良好的基础。在品牌建立过程中,公司需要从企业管理的每一次具体行为中真正做到品牌意识,并坚持质量体系建立,维护企业声誉。品牌建立是一项非常复杂的问题,包括了多个领域,这就需要我们金华酥饼有关部门积极为公司的品牌建立提供服务工作,通过积极地提供有关资讯、良性引导等,协助我们企业做到最好的品牌策划工作,让金华酥饼在未来的市场发展中有更多的知名品牌,进而协助金华酥饼市场营销工作目标达到最好的效果。4.3质量保障金华市大部分土特产的生产门槛较低,因此在每个特定地区,都会有大量的生产者和经营者自己来完成生产、生产和销售。一方面,在利益驱动下,一些人违反商业道德,生产、销售假冒伪劣产品,不仅损害了消费者的利益,而且扰乱了地方特产行业的市场秩序,导致恶性竞争;另一方面,金华地方产品的市场体系不健全,信息不对称,为一些假冒伪劣商家隐瞒市场信息、制造劣质产品提供了便利。而且因为网上销售会使消费者担心产品质量问题,害怕质量得不到保障,吃了以后不安全等问题。在这一点上,企业应该使金华酥饼成为绿色和安全的食品。引入了更先进的环保新科技,并加强了产品开发研制力量,严格控制生产质量,针对目前国内食品质量存在的问题,企业应该发挥自主品牌的绿色安全食品。[10]而且保障产品质量可以增加消费者的信任,还会增加回头客。4.4产品创新对现代公司而言,技术创新已然成为公司核心竞争力的关键部分。一个老式的、保守的企业,很难在一个竞争激烈的市场上生存。对一个金华酥饼公司而言,如果想要受到更多的中国消费者的青睐,从而提升公司产品的市场销售,我们公司就必须做好产品创新工作。在产品技术创新方面,我认为第一可以针对当前的市场需求,在进一步完善金华酥饼休闲功能的同时,利用一定的技术手段研发一些具备一定健康功效的新商品,来满足当前中国人健康消费的需要。第二就是要关注于中低端市场发展的同时也要发展中高档市场。例如,可以研发一些适宜赠送给亲友的礼盒产品,这无疑会更加增强我们公司金华酥饼的市场占有率。第三就是根据中国各个地域的消费者,可以研发一些适应各个地域消费者口味的食品。比如,四川等靠近内陆地区的人喜爱吃辣的,也可以考虑在产品中加入一点辣,以便更好地满足喜爱吃辣的消费者的消费需求;而上海等沿海地区的消费者喜爱吃甜的,也可以考虑在产品中加入一点白糖,以便更好地满足喜爱吃甜的消费者的消费需求。然后现在很多年轻人都喜欢尝试一些新事物,企业可以推出一些比较新颖口味的酥饼,比如火腿味、海苔味、佛手味等等,让消费者有一种新鲜感,增加她们的购买欲望和购买行为。4.5包装设计金华酥饼作为金华地区的标志性产品,在产品流通中具有巨大的经济价值,可以作为当地酥饼企业推广品牌的名片之一,所以金华酥饼在包装上可以印上一些金华地区的标志图案,比如金华的婺城婺剧的图案、金华市花茶花的图案,这样可以在销售金华特产酥饼的同时也可以推广金华地方文化,也让外地消费者在吃到金华酥饼的同时也能了解金华的文化。同时,在包装设计中还应注意色彩搭配和包装精度,使包装更加独特。4.6售后服务很多消费者担心网上销售不安全等一些问题,这时企业应该加强管理,保证好自己产品的质量,做好消费者售后服务,让消费者买的安心、买的放心。结束语对金华酥饼公司而言,虽然在市场营销上还面临着不少问题,尤其是在中国国内市场的发展中,诸如品牌战略的推行不到位,宣传力度不足,以及消费者对金华酥饼公司的了解还不够等等。但是,我们也认为金华酥饼公司和有关政府部门将在未来还会出台积极有效的有关营销举措,利用网络扩大营销途径、使线上与线下更好地融合、完善品牌构建、强化产品创新、增加金华糕点的历史文化底蕴等等,并且公司还将进一步健全有关营销途径,并积极借助已有成熟的营销模式。在今后,金华酥饼公司将有良好的发展机遇,全省各地的广大消费者都将能够享用到这样一种酥饼产品。参考文献[1]李杰.品牌定位在市场营销战略中的地位[J].中小企业管理与科技.2021,(05):138-139.[2]叶文洁.传统食品产业转型升级的挑战及对策[J].现代商业.2017,(04):12-13.[3]万如愿.金华黄家春莲酥饼品牌营销策略研究[J].现代商业,2015,(31):22-23.[4]韦何雯.浙江地方特色食品金华酥饼生产规范化管理研究[J].食品安全.2020,(07):163.[5]PhDcandidateRoxanaDumitriu.TheRoleOfBrandingInMarketingStrategy[J].Management&Marketing,2013,(10):126-132.[6]华观芬,邓琬琳.农业企业网络营销发展现状及对策建议[J].乡村振兴,2021:49-50.[7]侯丹丹.黄山市土特产市场现状分析及发展对策探索[J].产业与科技论坛.2020,14(19):23-24.[8]JihadSaidali,HassaneRahich,YassineTabaa.ThecombinationbetweenBigDataandMarketingStrategiestogainvaluableBusinessInsightsforbetterProductionSuccess[J].ProcediaManufac

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