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文档简介
2026年食堂窗口承包合同(1篇)甲方:__________________
乙方:__________________
在自愿平等的基础上,根据《中华人民共和国民法典》及相关法律法规,就乙方向甲方提供食堂窗口承包服务事宜协商一致,订立合同如下:
一、服务内容
乙方向甲方提供食堂窗口承包服务,包括但不限于食材采购、烹饪加工、菜品供应、清洁卫生、人员管理等服务,严格按照双方确认的菜单标准和服务规范执行,并承担相应的承包服务责任。乙方确保具备提供食堂承包服务的合法资质,并向甲方提供营业执照、食品经营许可证等副本复印件,同时提供承包窗口工作人员的健康证明和身份证复印件。
二、服务方式
1、承包服务地点:__________________。
2、具体服务范围包括:菜单制定、食材采购与储存、烹饪加工、菜品供应、餐后清洁、人员管理等全部食堂窗口运营工作。
3、承包期限自____年____月____日起至____年____月____日止,共计____个月。
4、菜单标准:乙方根据甲方提供的员工人数和饮食习惯制定每周菜单,每季度进行调整,并提前____天提交甲方确认。菜单应包含____种以上菜品,并确保营养均衡、价格合理。
5、服务时间:每日____:00至____:00,保证供餐时间不少于____小时,并根据甲方需求提供加班或夜宵服务。
6、人员配置:乙方配备____名工作人员负责窗口运营,包括厨师____名、服务员____名、清洁工____名,所有人员均需经过专业培训,并持健康证上岗。
三、双方权利义务
(一)甲方的权利和义务
1、甲方应明确食堂的供餐人数、特殊饮食需求(如素食、过敏等),并按时提供相关数据。
2、甲方应为乙方提供必要的场地、水电、燃料等资源支持,并确保符合食品安全标准。
3、甲方有权对乙方的服务进行监督、检查,包括菜单质量、食材新鲜度、服务态度、卫生状况等,并有权随时提出改进意见。
4、如甲方发现乙方提供的菜品质量、数量或服务未达到合同要求,有权以书面形式提出整改意见。乙方接到整改意见后,应在____个工作日内与甲方协商整改措施。
5、甲方应按合同约定支付服务费用,如因特殊原因需调整服务内容或价格,应提前____天与乙方协商。
(二)乙方的权利和义务
1、乙方应具备合法的食堂承包资质,并严格遵守食品安全法律法规,确保所有食材符合国家标准,无过期、变质现象。
2、乙方应建立完善的食材采购管理制度,采用正规渠道采购,索证索票,并保留相关记录。食材采购成本应合理透明,不得以次充好或虚报价格。
3、乙方提供的菜品应保证新鲜、卫生、口味符合大众需求,并根据季节和甲方反馈调整菜单。如遇食材短缺或市场波动,应提前告知甲方并调整价格。
4、乙方应负责承包窗口的清洁卫生工作,保持操作台、餐具、环境干净整洁,符合卫生监督部门的要求。每日运营结束后,应彻底清洁消毒。
5、乙方的服务人员应着统一工装,佩戴工牌,文明礼貌,主动服务,不得与用餐人员发生争执。如遇突发情况,应立即报告甲方并妥善处理。
6、乙方应建立完善的食品安全管理制度,包括食材储存、加工、留样等环节,并配合甲方的食品安全检查。如发生食品安全事故,乙方应承担全部责任并采取补救措施。
四、服务费用及支付方式
1、服务费用实行月付制,乙方每月为甲方提供正规发票,甲方自收到发票后____日内向乙方付款。
2、服务费用含税金额为每月_______元(大写:人民币_______元整),全年含税金额合计为_______元(大写:人民币_______元整)。如因菜单调整、供餐人数变化等因素需调整费用,双方应另行协商。
3、支付方式:甲方通过银行转账方式支付至乙方指定账户,账号:__________________,开户行:__________________。
五、违约责任
1、若合同有效期内任何一方无故单方解除合同,将构成违约,违约方需向对方支付违约金,违约金数额为____个月的服务费。
2、若甲方无正当理由未按本合同规定履行向乙方支付服务费用的义务,每逾期一日,应按照逾期金额的千分之一向乙方支付违约金;若甲方累计逾期____个月仍未支付服务费用,乙方有权解除合同并要求甲方支付拖欠费用及违约金。
3、因乙方提供的菜品质量问题导致甲方员工食物中毒或投诉,乙方应承担全部赔偿责任,并扣减当月服务费用____%。如造成严重后果,甲方有权解除合同并追究乙方法律责任。
4、如乙方服务人员因故意或重大过失行为给甲方或第三方造成损害,乙方应承担全部赔偿责任。
六、其他事项
1、本合同履行过程中如发生任何争议,双方应首先通过友好协商解决;若协商无果,任何一方均有权将争议提交至甲方所在地的人民法院提起诉讼。
2、本合同未尽事宜,双方可另行签订补充协议,补充协议与本合同具有同等法律效力。
3、本合同一式____份,双方各执____份,具有同等法律效力。
甲方:乙方:
甲方代表:
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