《溶液的酸碱性》化学授课课件教案

8.1溶液的酸碱性第1课时第八章常见的酸、碱、盐1.学会用石蕊溶液和酚酞溶液两种指示剂检验溶液的酸碱性。2.认识溶液的酸碱性与溶液pH的关系，会使用pH试纸测定溶液的酸碱度。学习目标在日常生活中有许多物质曾给我们留下过“酸”的印象，如食醋、酸奶有酸味，苹果、桔子、葡萄等水果有酸味，因消化不良导致胃酸过多等。在日常生活中，你通常是如何得知这些物质具有酸性的？（通过品尝的方法）。在化学实验室也有许多酸性的溶液（如盐酸，硫酸，硝酸等），也有许多碱性溶液（如氨水，氢氧化钠溶液、石灰水等），但在正常情况下，在化学实验室是不允许品尝化学试剂的味道的。那么，我们怎么来确定这些物质的酸碱性呢？自主探究PPT模板：/moban/PPT素材：/sucai/PPT背景：/beijing/

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区分酸性溶液和碱性溶液温故知新：碳酸能使紫色石蕊溶液变红，氨水能使无色酚酞溶液变红

用4支试管取盐酸溶液、石灰水各两份，然后分别取石蕊溶液、酚酞溶液滴在不同的试管中，观察颜色。〖实验8-1〗区分溶液酸碱性的方法【实验现象】石蕊溶液酚酞溶液盐酸溶液石灰水变红不变色变蓝变红

试用下图所示的不同物质设计类似实验，区分它们的酸碱性。〖实验8-2〗通过上述实验得出如下结论：

酸性溶液可以使石蕊溶液变红，不能使酚酞溶液变色；碱性溶液使石蕊溶液变蓝，使酚酞溶液变红。像石蕊、酚酞这样，能跟酸或碱的溶液起作用而显示不同颜色的物质叫酸碱指示剂。遇酸性溶液变红遇碱性溶液变蓝酚酞溶液遇酸性溶液不变色遇碱性溶液变红色石蕊溶液1.紫色石蕊溶液使酸性溶液变红×2.紫色石蕊溶液遇到酸性溶液变红√3.不能使酚酞溶液变色的溶液一定呈酸性讨论：下列说法是否正确？×无色的酚酞溶液遇酸性溶液不变色，在中性溶液中也不变色，遇碱性溶液变红色。注意1.酸性溶液不一定是酸，碱性溶液不一定是碱。如碳酸钾属于盐类物质，但它的水溶液显碱性。2.难溶的酸、碱不能使指示剂变色。如氢氧化铝难溶于水，不能使酚酞变红。3.指示剂变色是化学变化，变色的物质是指示剂，不是酸、碱。

为了使用方便，通常还用蓝色或红色石蕊试纸来检验溶液的酸碱性。1.酸性溶液使蓝色石蕊试纸变红；2.碱性溶液使红色石蕊试纸变蓝。

石蕊试纸的使用方法：将石蕊试纸放在表面皿上，用玻璃棒蘸取少量试样溶液沾在石蕊试纸上，然后观察试纸颜色的变化。利用酸碱指示剂可以检验溶液的酸碱性，怎样测定和表示溶液酸碱性强弱的程度呢？溶液酸碱度的表示法——

稀溶液酸碱性的强弱，常以溶液酸碱度来衡量，表示为溶液的pH。中性溶液pH＝7酸性溶液pH＜7碱性溶液pH＞7溶液pH范围一般在0～14之间，在常温时：pH检验溶液酸碱性强弱的程度溶液酸性越强，pH越小；溶液碱性越强，pH越大。

测定时，在玻璃片或白瓷板上放一片pH试纸，用玻璃棒蘸取待测溶液滴在pH试纸上，半分钟后把试纸显示的颜色跟标准比色卡对照，即可得出溶液的pH。用pH试纸。测定pH最简便的方法：如果溶液是碱性的，用水润湿pH试纸，测得的pH会变小；如果溶液是酸性的，用水润湿pH试纸，测得的pH会变大；如果溶液是中性的，用水润湿pH试纸，测得的pH不变。讨论：1.测定溶液pH时如果试纸用水湿润，pH会如何变化？不能，用pH试纸直接蘸取待测液，会污染药品。讨论？2.测定溶液pH时能否直接把试纸浸泡在待测溶液中？1.我们实验室一般使用的pH试纸是广泛pH试纸，测出的pH值是1～14的整数。2.不能直接把试纸浸泡在待测溶液中。3.不能先把试纸润湿再测溶液的pH。为了比较精确的测定溶液的pH，我可以用精密pH试纸和酸度计（pH计）来测量。微显数字酸度计本节课你学会了哪些知识？收获了什么方法？还有什么疑惑吗？1.取四朵用石蕊溶液染成紫色的纸花，分别喷洒下列液体，能观察到纸花变红的是()

A．氢氧化钠溶液B．稀盐酸

C．蒸馏水D．食盐水2.“雪碧”是一种无色的碳酸饮料，将少量“雪碧”滴入紫色石蕊试液中，然后再加热，溶液的颜色变化是（）A.先变蓝后变紫B.变红后颜色不再改变C.先变无色后变红D.先变红后变紫BD课堂达标3.小李在学习酸碱指示剂与常见酸、碱溶液作用时，归纳成如右图所示的关系。图中A、B、C、D是两圆相交的部分，分别表示指示剂与酸、碱溶液作用时所显示出的颜色，则其中表示不正确的是（）A．紫色B．蓝色C．红色D．无色A4.了解溶液的酸碱性，对于生产、生活以及人类的生命活动具有重要意义。某同学用pH试纸测定了生活中一些物质的pH如下表，其中显碱性的是（）物质醋酱油食盐水炉具清洁剂pH25712A.醋 B.酱油C.食盐水 D.炉具清洁剂D5.用pH试纸测定白醋的酸碱度时，如果先将试纸用蒸馏水湿润，再把白醋滴到试纸上，则测得的结果与白醋实际的pH比较（）A.偏低 B.偏高 C.相等 D.无法比较6.下列实验记录合理的是（）A.用pH试纸测得某碱溶液的pH为12B.用pH试纸测得某碱溶液的pH为8.1C.用100mL烧杯量取7.5mL蒸馏水D.用托盘天平称取