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文档简介

秦皇岛市质量技术监督局发布1范围2规范性引用文件随后所有的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准,然而,鼓励根据本标GB/T12456-1990食品中总酸的测定方法洁净:无任何肉眼可见的化学药品残留或其他覆着物。机械伤:由于人为机械作用,产生的对果实碰伤、压伤、刺伤的统称。发育良好:指果实自然生长发育至应有的形状、个头,果实充盈、有光泽。4果实特性4.1.1果形果实圆形,果顶平或微凸,缝合线极浅。4.1.2果重单果重250g—300g,大果重500g。4.1.3色泽果面光滑,底色乳白、60%以上着红霞。4.2.1感官性状果肉白色,质地细脆,不溶质。果皮不易剥离。果汁中多,风味甜,香气4.2.2理化性状果实可溶性固形物12%-17%,可滴定酸0.28%—0.33%。8月下旬—9月初。5果实质量等级指标《21世纪桃果实质量标准》编写说明21世纪桃是我市河北职业技术师范学院培育出来的河北省科委已在2000年将该品种列入推广计划。我市是21世纪桃的重点示范市之一,现已发展到5000亩,并于去年制定了《21世纪桃栽培技术规程》。为尽快提高该该品种在育种过程中已结果8年,在此期间对该品种的本质量标准是据我市各县区在一般年份按栽培技术规

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