物质跨膜运输的实例教学课

第4章细胞的物质输出和输入第一节物质跨膜运输的实例

新蔡县新蔡一高生物组：许瑞玲糖渍西红柿醋拌黄瓜实例一实例二洒水为了保持蔬菜的新鲜硬挺细胞的吸水和失水演示实验半透膜：一类能够让小分子物质通过而大分子物质不能通过的一类薄膜的总称。细胞的吸水和失水一、渗入作用的原理1、渗入作用原理的演示实验请观看渗入作用的现象，注意半透膜的特性及水分子的运动特点。实验装置实验现象成果分析漏斗中液面上升单位体积清水中水分子数比单位体积蔗糖溶液中水分子数（水的物质的量浓度）多，因此，根据扩散作用的原理，在单位时间内，水分子由烧杯透过半透膜进入漏斗内的数量，多于水分子由漏斗透过半透膜进入烧杯内的数量，造成漏斗内液面上升。低浓度溶液2、渗入作用的原理渗入作用的概念：②半透膜的两侧的溶液含有浓度差。渗入作用发生的条件：①含有半透膜。水分渗入方向：水分子（或其它溶剂分子）透过半透膜，从低浓度溶液向高浓度溶液的扩散高浓度溶液一、渗入作用发生的必需条件是：含有半透膜②半透膜两侧的溶液浓度不同水的流向特点:(水分进出是顺相对浓度梯度的)水分子透过半透膜，由低浓度溶液向高浓度溶液扩散类比推理1、如果将装置中的漏斗换成动物细胞还会不会吸水？2、如果吸水会发生什么？如果动物细胞吸水胀破则阐明细胞也能渗入吸水、细胞膜相称于。半透膜细胞内溶液细胞膜1、动物细胞的吸水与失水：例：哺乳动物成熟红细胞：【探究】红细胞与否含有发生渗入作用的条件问题一红细胞的相称于半透膜，为什么？细胞膜由于，细胞膜同样含有有些物质能够通过，而有些物质不能通过的特点。问题二什么状况下，红细胞会发生吸水或失水？当外界溶液浓度＞细胞质基质浓度时，红细胞失水；当外界溶液浓度＜细胞质基质浓度时，红细胞吸水。【总结】红细胞发生渗入作用的条件1．细胞膜相称于半透膜2．外界溶液与细胞质基质存在浓度差细胞质细胞膜液泡膜原生质层细胞壁细胞液一种成熟的植物细胞可构成一种渗入系统，发生渗入作用2.植物细胞的吸水和失水半透膜外界溶液浓度差课题一水分子的跨膜运输（二）植物细胞的吸水和失水

观察现象：植物细胞有吸水和失水的现象提出问题：植物细胞吸水和失水的原理与动物细胞相似吗？拟定探究课题:植物细胞相称于半透膜原生质层作出假设:植物细胞原生质层相称于半透膜设计实验环节：（只规定说出大致的实验思路）进行实验操作，观察并统计成果总结实验结论植物细胞的质壁分离及复原质壁分离及复原现象质壁分离和质壁分离复原ABC从ABC质壁分离从CBA质壁分离复原植物细胞质壁分离复原的条件:

植物细胞必须是活细胞细胞液与外界溶液必须有浓度差必须有大的液泡植物细胞质壁分离的条件细胞壁：全透性膜两侧溶液具浓度差原生质层细胞膜液泡膜两膜间的细胞质实验证明：质壁分离与复原实验细胞失水质壁分离外界溶液浓度细胞液浓度＞细胞壁的伸缩性原生质层的伸缩性＜质壁分离成果分析：细胞吸水质壁分离复原外界溶液浓度细胞液浓度＜

中央液泡的大小原生质层的位置细胞大小0.3g/ml蔗糖溶液清水

很明显细胞在0.3g/ml蔗糖溶液下因水发生了质壁分离，而在清水中因吸水发生了质壁分离的复原。变小脱离细胞壁基本不变逐步恢复原来的大小逐步恢复原来的位置基本不变①0.5g/mL的蔗糖溶液：质壁分离现象明显但不能复原。由于溶液浓度过高，细胞过分失水，造成死亡。②1mol/LKNO3溶液：能质壁分离，并能自动复原。因为K+和NO3－可通过主动运输进入细胞，使细胞液浓度增大，细胞渗入吸水③1mol/L醋酸溶液：无质壁分离及复原现象，由于醋酸能杀死细胞，使原生质层失去选择透过性细胞失水：植物细胞吸水和失水的条件细胞液浓度不不大于外界溶液浓度。细胞液浓度不大于外界溶液浓度细胞吸水：普通的说，根毛细胞的细胞液浓度不不大于土壤溶液浓度，根毛细胞吸水植物体的吸水应用：①测定细胞液的浓度②判断细胞的生活状况（只有生活的植物细胞才干发生质壁分离）③防腐杀菌④判断细胞的年纪（成熟植物细胞的质壁分离现象明显）⑤证明细胞膜含有选择透过性，而细胞壁是全透性的3、物质跨膜运输的其它实例(实例一)初始浓度

0Mg2＋Ca2+Si4+

离子培养液中的离子浓度水稻番茄1、水稻培养液中的钙、镁两种离子浓度为什么会增高？2、不同作物对无机盐离子的吸取有差别吗？1.在培养过程中，水稻吸取水分及Si4+离子较多，吸取Ca2+、Mg2+较少，成果造成水稻培养液里的Ca2+、Mg2+浓度增高。2.在番茄的培养液中，Ca2+、Mg2+的浓度下降，而Si4+的浓度升高，证明番茄吸取的Ca2+、Mg2+比Si4+多。3.不同作物对无机盐的吸取是有差别的。根据资料分析结论：细胞对于物质的输出和输入有选择性。28.1648.55米曲菌38.6651.00酵母菌2.414.93圆褐固氮菌12.9533.99大肠杆菌K2OP2O5微生物其它物质跨膜运输实例二物质跨膜运输的其它实例三20—25倍血液中碘的浓度250mg/L人体甲状腺滤泡上皮细胞含有很强的摄取碘的能力水分子的运输是顺相对含量梯度的，其它物质的跨膜运输也是这样的吗？由此你能得出什么结论？结论：物质（如碘）的跨膜运输并不都是和水同样顺相对含量梯度的运输的。－I－1、下列能够发生渗入作用的是____.A.煮熟的马铃薯条放入水中B.把干种子放在清水中C.烈日下菠菜叶子下垂D.放在盐水中的萝卜变软D2、a、b、c是三个相邻的细胞，已知a细胞液浓度>b细胞液浓度>c细胞液浓度,如图所示，能对的表达水分在三者之间关系的是（）CacbacbacbacbABCD3、田间一次施肥过多，作物变得枯萎发黄，俗称“烧苗”。其因素是（）A、根细胞从土壤中吸取的养分过多B、根细胞不能从土壤中吸水C、根系不能将水向上运输D、根系被肥料分解释放的热能烧毁B4、运用高浓度盐水（NaCl溶液）杀菌防腐的原理是（）A、盐水中的Cl－有杀菌防腐的作用B、盐水中的Na＋不利于细菌的生活C、盐水是中性的，不适于细菌的生活D、由于渗入作用使细菌细胞内的水分渗出而死亡D4。如图在U形管的中部C处装有半透膜，在A侧加入细胞色素C（分子量为1.3万道尔顿的蛋白质）的水溶液（红色），B侧加入清水，并使A