餐饮外卖配送协议（2025食品安全）

餐饮外卖配送协议（2025食品安全）甲方（委托方/服务请求方）：法定代表人/负责人：注册地址/经营地址：联系方式：乙方（承接方/配送员）：身份证号码：住址：联系方式：鉴于甲方需要委托乙方提供餐饮外卖配送服务，并基于双方平等自愿的原则，为确保配送过程符合2025年食品安全相关法律法规及标准，经友好协商，达成如下协议：第一条服务内容与标准1.1甲方委托乙方按照甲方（或甲方指定的外卖平台）发出的配送指令，将顾客订购的餐饮食品从指定地点（餐厅）安全、卫生、及时地送达指定的收件人手中。1.2乙方承诺接受甲方或甲方指定的外卖平台的配送任务，并按照任务要求在规定时间内完成配送。1.3配送标准包括但不限于：1.3.1食品包装：确保送达时餐品包装完整、无破损、无污渍，密封包装（如适用）保持完好，防止运输过程中食品污染或变质。1.3.2温度控制：对于需要冷藏或保温的食品，乙方应使用甲方提供的或乙方自备的、符合食品安全标准的保温/冷藏设备进行配送，并在接收和交付环节确保设备正常工作，维持食品所需温度。1.3.3清洁卫生：乙方在配送过程中应保持个人卫生，必要时佩戴手套、口罩，确保配送车辆（如自行车、电动车、汽车等）及相关工具的清洁卫生，避免食品在配送环节受到二次污染。1.3.4操作规范：乙方应轻拿轻放餐品，避免抛掷、碰撞导致食品损坏。在等待取餐或交付时，应妥善保管餐品，避免非必要的接触和暴露。1.3.5时效性：乙方应在甲方规定的合理配送时间内完成配送，确保食品在最佳食用状态下送达消费者手中。1.4乙方应遵守甲方或其指定的外卖平台关于配送路线、配送行为规范等要求。第二条双方权利与义务2.1甲方的权利与义务：2.1.1甲方有权根据业务需要向乙方发布配送任务。2.1.2甲方（或其委托的餐饮企业）保证其提供的餐饮食品符合国家及地方2025年最新的食品安全国家标准，并应乙方要求提供相关证照复印件或电子文件。2.1.3甲方有权对乙方的配送过程进行合理的监督和管理，如通过GPS定位、视频监控、平台数据等方式。2.1.4甲方应按照协议约定或平台规则，及时向乙方支付配送报酬。2.1.5甲方应向乙方提供必要的食品安全知识和操作规程培训，并确保乙方了解相关法律责任。2.2乙方的权利与义务：2.2.1乙方有权要求甲方提供清晰、准确的订单信息、收件人信息及配送要求。2.2.2乙方应接受甲方或其指定的外卖平台提供的关于食品安全、个人卫生、操作规范及本协议条款的培训，并按要求完成考核。2.2.3乙方必须严格遵守本协议第一条约定的各项配送标准，特别是食品安全操作规范，对自身配送行为造成的食品安全问题负责。2.2.4乙方应按照约定时间完成配送任务，确保食品及时送达。2.2.5乙方在配送过程中应遵守国家法律法规及社会公德，维护甲方及餐饮企业的形象。2.2.6乙方应妥善保管并正确使用甲方提供的配送工具（如保温箱、通讯设备等），并保持其清洁卫生。2.2.7乙方在配送完成后，应根据平台要求或甲方指示，确认送达状态，并可能需要获得收件人的签收确认。第三条食品安全责任与赔偿3.1双方确认，在配送过程中，食品安全是至关重要的。若发生与食品安全相关的纠纷或事故，双方应首先本着协商解决的原则处理。3.2因甲方提供的食品本身不符合2025年食品安全标准，导致收件人或其他第三方发生食物中毒、过敏反应或其他健康损害的，由甲方承担全部赔偿责任。3.3因乙方在配送过程中违反食品安全操作规程（如未按要求使用保温设备、食品包装破损污染、个人卫生不到位等），导致食品变质、污染，进而造成收件人或其他第三方损失的，由乙方承担相应的赔偿责任。赔偿责任包括但不限于医疗费用、误工费、精神损害抚慰金等实际损失。3.4若因不可归责于双方的原因（如极端天气、道路意外等）导致食品安全问题，双方应根据实际情况协商分担责任或各自承担。3.5乙方应按照甲方或平台规定，购买并维持有效的相关责任保险（如意外伤害保险、食安责任险等），保险范围应能覆盖因配送行为可能引发的食品安全风险。如因乙方未购买或保险不足造成甲方或第三方损失的，乙方应补足差额。3.6发生食品安全事故时，乙方应立即停止配送，保护好现场（如可能），及时向甲方报告，并按甲方指示协助进行后续调查和处理。甲方有权根据调查结果，追究乙方的违约责任。第四条隐私与数据保护4.1甲方应确保在履行本协议过程中，对收件人的个人信息（如姓名、联系方式、地址等）按照国家有关法律法规进行保护，未经收件人同意，不得向无关第三方泄露。4.2乙方在履行配送任务时，应妥善保管订单信息及收件人个人信息，不得用于与配送工作无关的目的，不得泄露给任何无关第三方。乙方使用甲方提供的平台系统时，应遵守平台关于数据保护的规定。第五条违约责任5.1乙方未能按时完成配送任务，或因乙方原因导致食品损坏、污染，甲方有权根据情节严重程度扣除部分或全部配送报酬，并有权要求乙方承担相应损失。5.2乙方违反食品安全相关规定，造成甲方或第三方损失的，除承担第三条规定的赔偿责任外，甲方还有权根据协议约定或平台规则，对乙方进行罚款、暂停任务、直至解除本协议，并追究其违约责任。5.3甲方无正当理由单方面解除本协议，应向乙方支付协议履行期内乙方已提供服务的相应报酬。5.4乙方无正当理由单方面拒绝或拖延履行配送任务，甲方有权解除本协议，并可能拒绝其后续的任务派发。第六条协议期限、变更与终止6.1本协议有效期自______年______月______日起至______年______月______日止，为期______个月/年。期满前，如双方均有意继续合作，应提前______日书面协商续签事宜。6.2除本协议另有约定外，任何一方可在提前______日书面通知对方的情况下单方解除本协议。若因乙方严重违反本协议（特别是食品安全责任方面），甲方有权立即解除本协议。6.3双方同意，任何一方变更本协议内容，均应以书面形式进行，经双方签字或盖章后生效。第七条争议解决7.1因本协议引起的或与本协议有关的任何争议，双方应首先通过友好协商解决。7.2协商不成的，任何一方均有权向______人民法院提起诉讼。第八条法律适用本协议的订立、效力、解释、履行及争议解决均适用中华人民共和国大陆地区法律。第九条通知双方在本协议首页载明的地址、联系方式为有效联系方式。任何书面通知按此地址邮寄（以挂号信或快递发出后______日视为送达）、或按电子邮件、传真等方式发送（以发送成功时视为送达）即视为有效送达。第十条其他10.1本协议未尽事宜，由双方另行协商并签订补充协议。补充协议与本协议具有同等法律效力。10.2本协议一式两份，甲乙双方各执一份，具有同等法律效力。本协议自双方签字或盖章之日起生效。10.3本协议中“2025食品安全”是指双方承诺在协议履行期间，严格遵守截至本协议签订时已生效及预计在协议