《溶液的酸碱性》化学授课课件教案

第七单元常见的酸和碱7.3溶液的酸碱性逐点导讲练课堂小结作业提升课时讲解1课时流程2溶液酸碱性的检验判断溶液酸碱性的强弱酸碱性对生命活动的意义1．酸碱指示剂的概念遇到酸或碱时能发生特定的________变化，化学上把这类物质叫作酸碱指示剂。2．常用的酸碱指示剂常用的酸碱指示剂有________色石蕊试液和________色酚酞试液等。颜色紫

无

知1－讲3．[实验探究2－3]酸碱指示剂在不同溶液中的颜色变化红色红色蓝色蓝色红色不变色不变色不变色不变色不变色不变色红色知1－讲实验结论：(1)紫色石蕊试液遇到酸性溶液变成_____色，遇到碱性溶液变成_____色，简记为：石蕊酸中_____碱中_____。(2)无色酚酞试液遇到酸性溶液_____色，遇到碱性溶液变成_____色，简记为：酚酞碱______酸______。(3)紫色石蕊试液和无色酚酞试液遇到中性溶液都________色。红蓝红蓝不变不变红红不变知1－讲向某溶液中滴入无色酚酞试液后不变色，向该溶液中滴入紫色石蕊试液，则(

)A．一定显红色B．可能为紫色，也可能显红色C．可能显蓝色D．一定显无色B知1－练例1知1－练导引：某溶液使无色酚酞试液不变色，该溶液可能呈酸性，也可能呈中性，因此往该溶液中滴入紫色石蕊试液，可能显红色，也可能不变色。某同学在化学晚会上用毛笔蘸取一种无色液体在一张白纸上书写了“化学魔术”四字，然后再喷上另一种无色液体，白纸上立即出现了红色的“化学魔术”四字。该同学所用的两种无色液体可能是（）A.NaOH溶液、酚酞试液B.NaOH溶液、紫色石蕊试液C.紫色石蕊试液、稀盐酸D.酚酞试液、“雪碧”饮料A知1－练例2知1－练解题秘方：首先抓住题目中的“变红”“无色液体”，再根据酸碱指示剂遇酸、碱溶液的变色情况得出结论。解：NaOH溶液显碱性，能使酚酞试液变红，A正确；石蕊试液是紫色的，与题意“无色液体”不符，B、C错误；“雪碧”饮料中含有碳酸，酸性溶液不能使酚酞试液变色，D错误。无色酚酞试液遇酸性溶液不变色，但使无色酚酞试液不变色的不一定是酸性溶液，还可能是中性溶液。酸碱指示剂紫色石蕊试液遇酸溶液变红色，遇碱溶液变成蓝色无色酚酞遇酸溶液不变色，遇碱溶液变成红色知1－练归纳1．【中考·枣庄】紫甘蓝是大众爱吃的蔬菜，含有丰富的花青素，花青素遇酸性溶液变红色，遇碱性溶液变蓝色。在凉拌紫甘蓝丝时，观察到菜丝变成红色，可能是加入了下列哪种调味品(

)A．食盐B．味精C．食醋D．香油C知1－练2．【中考·北京】如图所示，在白色点滴板1～6的孔穴中，分别滴加2滴紫色石蕊溶液。(1)孔穴6中溶液变为蓝色，说明碳酸钾溶液显________(填“酸性”或“碱性”)。碱性知1－练(2)溶液变为红色的孔穴有________(填孔穴序号，下同)。(3)作为空白对照实验的孔穴是________。(4)孔穴4中溶液变为______色，若向孔穴4中滴加稀硫酸，溶液变成紫色，说明溶液由______性变成中性。2、53蓝碱知1－练日常生活中，在我们吃苹果、橘子、葡萄等水果时，会感到它们酸的程度是不一样的，那么，如何表示物质酸性的强弱呢?知识点判断溶液酸碱性的强弱2知2－导【投影展示】溶液pH大小与酸碱度的关系溶液酸碱性的强弱程度如何来表示呢？知2－讲H＋OH－014强知2－讲溶液的酸碱性强弱与pH的关系pH＝7的溶液呈________性pH＞7的溶液呈碱性，pH越大，溶液的碱性越________测定方法在洁净干燥的玻璃片或白瓷板上放一片pH试纸，用洁净干燥的玻璃棒蘸取待测溶液，滴到试纸上，立即将试纸显示的颜色与____________对照，读出对应的pH中强标准比色卡知2－讲[注意]用pH试纸测定溶液的酸碱度时，不能将试纸直接伸入待测液中；不能先将试纸用蒸馏水润湿；测定的结果只能是整数，不能精确到小数。知2－讲知2－讲溶液的酸碱度常用pH来表示，pH范围通常在0～14之间。pH<7溶液呈酸性pH>7溶液呈碱性pH＝7溶液呈中性知2－讲归纳[中考·枣庄]下列为四种食物的近似pH，其中酸性最强的是()A.牛奶B.豆浆C.苹果汁D.鸡蛋清食物牛奶豆浆苹果汁鸡蛋清pH6.3～6.67.4～7.92.9～3.37.6～8.0知2－练例3C知2－练解题秘方：当溶液的pH小于7时，呈酸性，且pH越小，酸性越强。解：pH＜7时，溶液显酸性；且pH越小，酸性越强，苹果汁的pH最小，酸性最强，故C正确。

[中考·滨州]下列有关测定氢氧化钠溶液pH的实验操作或描述，你认为正确的是（）A.用镊子夹取pH试纸直接伸入氢氧化钠溶液中测量B.先用蒸馏水将pH试纸润湿，再用滴管吸取氢氧化钠溶液滴到pH试纸上测量C.用洁净干燥的玻璃棒蘸取氢氧化钠溶液滴到pH试纸上，再与标准比色卡对照D.用pH试纸测得该氢氧化钠溶液的pH=12.6知2－练例4C知2－练解题秘方：对照测量溶液pH的规范操作：“一放二蘸三滴四比”来判断正误。解：测定溶液酸碱度时应注意：不能将pH试纸直接浸入待测液中，否则会污染试剂，故A错误；也不能先用水润湿pH试纸，这样相当于把NaOH溶液稀释，测定的结果不准确，故B错误；用pH试纸测得的pH为整数，故D错误。1．【中考•北京】一些物质的pH范围如下，其中呈碱性的是(

)A．油污净(12～13) B．西瓜汁(5～6)C．洁厕灵(1～2) D．橘子汁(3～4)A知2－练2．【中考•雅安】人体内的一些液体正常pH范围如下，其中呈酸性的是(

)A.血浆7.35～7.45 B.胆汁7.1～7.3C.胃液0.9～1.5 D.胰液7.5～8.0C知2－练3．【中考•重庆】已知生活中厕所清洁剂的pH＝1，厨房清洁剂的pH＝12。下列关于两者的说法不正确的是(

)A．厕所清洁剂加水稀释，溶液pH升高B．厨房清洁剂可能含有NaOHC．混合使用能提高两者的清洁效果D．厕所清洁剂可能腐蚀铁制下水道C知2－练4．下列实验操作正确的是(

)C知2－练5．【中考•重庆】某同学用pH试纸测定溶液的酸碱度，下列操作或结论正确的是(

)A．先用pH试纸直接蘸取待测溶液B．先用水润湿pH试纸再测定溶液的酸碱度，会导致pH偏大C．用pH试纸测得石灰水的pH＝9D．用pH试纸测得盐酸的pH＝2.5C知2－练知识点物质的酸碱性对生命活动的意义3溶液酸碱性对生产、生活及人类生命活动具有什么意义？(1)测定人体内或排出的液体的pH，可了解人体的健康状况。(2)测定雨水的pH可以了解空气的污染状况

正常雨水的pH≈5.6，pH<5.6的降雨为酸雨，说明这个地方的空气受到了污染。知3－导(3)在农业生产中，农作物需要在适宜的pH范围(pH＝7或接近7)的土壤中生长，调节土壤的pH是改良土壤的方法之一。(4)化工生产中，许多反应都必须在一定pH的溶液中才能进行。知3－导[中考·株洲]下表列出了一些物质在常温下的近似pH。下列有关说法正确的是()A.所有的食物均呈酸性B.肥皂比炉具清洁剂的碱性强C.向肥皂水中滴加酚酞，溶液呈红色D.清理厨房顽固油渍时，将厕所清洁剂与炉具清洁剂混合使用，效果更佳物质厕所清洁剂橘子西瓜鸡蛋清肥皂炉具清洁剂pH1~23~45~77~89~1012~13知3－练例6C知3－练解：鸡蛋清呈碱性，A错误；肥皂的碱性比炉具清洁剂的碱性弱，B错误；肥皂水pH大于7，呈碱性，向肥皂水中滴加酚酞，溶液呈红色，C正确；厕所清洁剂pH小于7，呈酸性，炉具清洁剂pH大于7，呈碱性，将厕所清洁剂与炉具清洁剂混合使用，会发生反应，洗涤效果降低，D错误。1.【中考•宜昌】用pH计测得一些物质的pH如下：下列说法中正确的是(

)A．鸡蛋清和牛奶显碱性

B．牛奶比西瓜汁的酸性强C．炉具清洁剂可除水垢

D．胃酸过多的人应少饮苹果汁D物质苹果汁西瓜汁牛奶鸡蛋清炉具清洁剂pH2.95.86.47.612.5知3－练2．【中考•枣庄】人若长期食用“镉大米”(镉含量超标)会引起痛痛病。研究表明水稻对镉的吸收率与土壤的pH有紧密关系(如图所示)。知3－练下列物质中可用于改良土壤结构，降低水稻对镉吸收率的是(

)A．氯化钾B．烧碱C．熟石灰D．硫酸亚铁(水溶液显酸性)C知3－练紫色石蕊试液：遇酸变红，遇碱变蓝指示剂无色酚酞试液：遇酸不变色，遇碱变红溶液的酸碱性物质的酸碱性对生命活动的意义pH与溶液酸碱性pH试纸的正确使用鉴别测定1．填空题(1)实验室中有A、B两种溶液，经测定，A溶液pH=4.5,B溶液pH=10.2。则A溶液呈

性，能使紫色石蕊溶液变____色；B溶液呈

性，能使无色酚酞溶液变

色。酸红碱红(2)测定pH最简单的方法是使用_______。测定时，用_______蘸取待测溶液,滴在_______上，然后再与_____________对照，得出该溶液的pH。pH试纸玻璃棒pH试纸标准比色卡2．一些食物的近似pH如下：

下列说法中不正确的是（

）A.鸡蛋清和牛奶显碱性B.苹果汁和葡萄汁显酸性C.苹果汁比葡萄汁的酸性强D.胃酸过多的人应少饮葡萄汁和苹果汁食物葡萄汁苹果汁牛奶鸡蛋清pH3.5~4.52.9~3.36.3~6.67.6~8.0A3．某小型造纸厂向河中非法排放了大量碱性废液。请你根据所学的知识，设计两种检测碱性废液和受污染河水的方法，并试着提出治理的措施。方法一：取待测液少量，用pH试纸检测方法二：取待测液少量，用酚酞试液(或石蕊试液)检测。治理措施：投入适量酸进行中和(合理即可)。4．某学校化学课外活动小组的同学开展了下列实验活动：取刚降到地面的雨水水样,用pH计（测pH的仪器）每隔几分钟测一次pH,其数据如下表所示：测定时刻5:055:105:155:205:255:305:35pH4.954.944.9