园林苗木生产与经营 课件 项目5-8 苗木整形修剪-苗木经营

项目五

苗木整形修剪工作任务一生长期整形修剪工作任务二休眠期整形修剪任务概述2项目五工作任务一生长期整形修剪根茎地上部地下部树冠干枝任务概述3项目五工作任务一生长期整形修剪时间：6～8月地点：园林系实训基地分组：每5人一组条件与材料：园林绿化苗木、修枝剪、绿篱剪、麻绳。课堂设计4项目五工作任务一生长期整形修剪以个人为单位分别完成整形修剪操作。操作程序5项目五工作任务一生长期整形修剪（一）自然式整形1.落叶大乔木规格要求：干高2.0～3.5m；胸径5～15cm；具有完整紧凑、匀称的树冠；操作程序6项目五工作任务一生长期整形修剪（一）自然式整形（1）逐年养干法适于顶端优势强的树种。如银杏、落叶松、油松等。必须注意维持和保护主梢的绝对生长优势，疏除衰弱的侧枝、萌蘖枝、徙长枝、竞争枝，控制侧枝生长。操作程序7项目五工作任务一生长期整形修剪（一）自然式整形（2）先养根后养干法适于干性生长不强的树种，如旱柳、刺槐、榆树、杨树等。先保留侧枝，当苗长到1～1.5ｍ以上时，有目的地选留优势的侧枝作为主干培育，适当疏除下部过细弱枝，注意不要急于求成。操作程序8项目五工作任务一生长期整形修剪（一）自然式整形（3）截干法适于幼苗长势弱、一年生苗达不到定干要求的树种，如槐树、杜仲、栾树等。播种苗第二年苗高达到1.5m，地径1.5cm时，距地面10cm左右短截。促进侧芽萌发，并选择健壮的新梢作为主干培养，当年秋季可达2.5～3.0m。来年2.0～3.5m定干，选留顶部3～5个新梢作为主枝培养，其余抹除，抹除主干以下萌蘖枝。操作程序9项目五工作任务一生长期整形修剪（一）自然式整形2.落叶灌木

操作程序10项目五工作任务一生长期整形修剪（一）自然式整形（1）单干苗培育特点：丛生灌木在一定的栽培管理和整形修剪措施下，可培养成单干苗，观赏价值和经济价值都大大提高。如单干紫薇、丁香、木槿、连翘、金银木、太平花等。培育的方法：选健壮最粗的一枝作为主干，将其基部萌生的芽或其他枝条全部剪除。达到一定干高后，短截枝头促发分枝。操作程序11项目五工作任务一生长期整形修剪（一）自然式整形

单干紫薇操作程序12项目五工作任务一生长期整形修剪（一）自然式整形（2）丛生苗培育规格要求：每丛分枝3～5枝，每枝粗1.5cm以上，具有丰满的树冠丛和强大的须根系。培育方法：多余的分枝从基部全部清除。丛生灌木不能太高，一般1.2～1.5m即可。操作程序13项目五工作任务一生长期整形修剪（一）自然式整形3.常绿乔木

操作程序14项目五工作任务一生长期整形修剪（一）自然式整形（1）轮生枝明显的常绿乔木特点：有明显的中心干，幼苗期生长速度慢，以后每年生长40～50cm左右。培育一株高3～6m的大苗，需15～20年时间。如油松、云杉等。培育方法：在培养过程中注意保护主梢及其优势。疏除下部衰弱的侧枝或不疏。操作程序15项目五工作任务一生长期整形修剪（一）自然式整形（2）轮生枝不明显的常绿乔木特点：生长速度稍快。如侧柏、雪松等。培育方法：在培育的过程中要注意剪除与主干竞争的枝梢，或摘去竞争枝的生长点，培育单干苗。操作程序16项目五工作任务一生长期整形修剪（一）自然式整形4.攀缘植物

操作程序17项目五工作任务一生长期整形修剪（一）自然式整形规格要求：3～5个分枝，地径大于1.5cm，有强大的须根系。攀缘植物有紫藤、地锦、凌霄、葡萄、猕猴桃、铁线莲、蔷薇、常春藤等。培育方法：设立支架培养，行距80cm，株距15～20cm。一年苗距地面10厘米短截，促发萌檗，及时引枝蔓上架。培养3年即成大苗。也可利用建筑物四周或围墙栽植小苗来培养大苗。操作程序18项目五工作任务一生长期整形修剪（二）混和式整形1.落叶小乔木规格要求：具有一定主干高度，一般主干高60～80cm，定干部位直径3～5cm；要求有丰满匀称的冠形和强大的须根系。操作程序19项目五工作任务一生长期整形修剪（二）混和式整形（1）开心型树冠培养一年生苗定干高度50～100cm。整形带内向交错选留3～4个主枝并开心，主枝与垂直方向呈60～70º的开张角度。各主枝长至50cm时摘心促生二级分枝。操作程序20项目五工作任务一生长期整形修剪（二）混和式整形（2）疏散分层形树冠有中心干，主枝分层分布在中干上，一般一层主枝3～4个，二层主枝2～3个，三层主枝1～2个。层间距80～100cm。层间辅养枝要保持弱或中庸生长势。操作程序21项目五工作任务一生长期整形修剪（二）混和式整形1.落叶垂枝类：主干胸径5～10cm，树干通直，具有圆满匀称的馒头形树冠，有强大的须根系。常见有龙爪槐、垂枝红碧桃、垂枝杏、垂枝榆等。操作程序22项目五工作任务一生长期整形修剪（二）混和式整形培养方法：砧木多采用播种繁值，嫁接高度有80～280cm，嫁接的方法多用插皮接，接口粗度要达到3cm以上，嫁接后2～3年即可出圃。休眠期修剪。枝条的修剪方法是在接口位置划一水平面，沿水平面重剪各枝条，剪口选留向外向上生长的芽，剪除树冠内细弱枝、砧木萌檗枝。经2～3年培育即可形成圆头形树冠。操作程序23项目五工作任务一生长期整形修剪（二）混和式整形操作程序24项目五工作任务一生长期整形修剪（二）人工式整形规格要求：株高1.5m以下。冠径50～100cm，具有一定造型、冠型或冠丛的大苗。主要有小叶黄杨、金叶女贞、圆柏、沙地柏及其它落叶灌木等。操作程序25项目五工作任务一生长期整形修剪（二）人工式整形株培育方法：

多采用多株合植造型的方法。根据整形的需要，及时地修剪，培养和保持良好的树形。操作程序26项目五工作任务一生长期整形修剪（二）人工式整形常见造型操作程序27项目五工作任务一生长期整形修剪（二）人工式整形常用生长期修剪方式抹芽：当新梢长到5厘米以内时，将新梢从基部抹除。操作程序28项目五工作任务一生长期整形修剪（二）人工式整形摘心：摘掉新梢顶端的嫩绿部分。操作程序29项目五工作任务一生长期整形修剪（二）人工式整形

扭梢和拿枝：将旺梢向下扭曲或拿断木质部，改变枝梢的方向。

操作程序30项目五工作任务一生长期整形修剪（二）人工式整形环剥：将枝干的皮层和韧皮部剥去一圈。理论补充31项目五工作任务一生长期整形修剪（二）人工式整形主干侧枝主枝延长枝中心干主枝根茎水平根垂直根主根中央领导枝树体结构理论补充32项目五工作任务一生长期整形修剪整形修剪的概念整形是指对树木植株施行一定的技术措施，使之形成栽培者所需要的树体结构形态。

修剪是指对植株的某些器官，如芽、干、枝、叶、花、果、根等进行剪截或清除的操作。

修剪是手段，整形是目的。通过修剪措施来完成整形。理论补充33项目五工作任务一生长期整形修剪整形修剪的概念整形修剪的原则1、根据花木的生物学特性

2、根据花木在园林绿化中的用途

3、根据花木生长地的环境条件理论补充34项目五工作任务一生长期整形修剪整形修剪的概念花木修剪的时期榆叶梅、海棠花、樱花、迎春、连翘、玉兰、紫藤、丁香、牡丹；山茶、杜鹃等在夏秋进行花芽分化，来年早春或春夏间开花，主要花后修剪（生长期），也可在冬季修剪。理论补充35项目五工作任务一生长期整形修剪整形修剪的概念木槿、珍珠梅、紫薇、槐等，在当年新梢上形成花芽，在夏秋开花，主要在冬季或早春重剪老枝，也可在花后修剪，会使生长季开花不绝。

月季、茉莉、葡萄等，在一年中可多次抽梢，每次均可分化花芽并开花，主要在花后修剪。考核方法36项目五工作任务一生长期整形修剪1.自然式整形（10分）主干培养（2分）；除萌蘖（2分）；除侧枝（3分）；除竞争枝（3分）。考核方法37项目五工作任务一生长期整形修剪2.混合式整形（10分）定干（2分）；主枝培养（4分）；枝组配置（4分）。3.人工式整形（10分）造型规范（5分）；修剪平整（5分）。任务概述38项目五工作任务二休眠期修剪任务概述39项目五工作任务二休眠期修剪时间：11～12月地点：园林系实训基地分组：每5人一组条件与材料：国槐、悬铃木、水蜡、红瑞木、剪枝剪、锯、梯子。课堂设计40项目五工作任务二休眠期修剪以小组为单位分别完成冬季修剪。操作程序41项目五工作任务二休眠期修剪1、疏枝疏去树上的枯枝、病虫枝、交叉枝、过密枝等，以改善冠内通风透光条件。疏时，剪口应与着生枝干平齐，不留残桩。操作程序42项目五工作任务二休眠期修剪2、回缩短截

壮枝轻剪长留，弱枝重剪短留，从而使新枝长势强健平衡，达到复壮目的。剪口应成斜面并平整光滑。选择剪口芽时，一定要使其保持合适的生长方向。

操作程序43项目五工作任务二休眠期修剪3、锯截大枝

对于比较粗大的树干，不能用枝剪，通常利用手锯。操作程序44项目五工作任务二休眠期修剪其它方法操作程序45项目五工作任务二休眠期修剪悬铃木冬剪操作程序46项目五工作任务二休眠期修剪剪口位置和芽操作程序47项目五工作任务二休眠期修剪绿篱修剪操作程序48项目五工作任务二休眠期修剪常见树型操作程序49项目五工作任务二休眠期修剪纺垂形自由纺垂形细长纺锤型理论补充50项目五工作任务二休眠期修剪1.调控树体结构，增强景观效果。2.调节生长与结实，衰老与更新的关系3.调节养分和水分的运转与分配4.改善通风透光5.适应不同的环境，减少病虫害修剪的作用理论补充51项目五工作任务二休眠期修剪夏剪指从植物萌芽后到休眠前的整个时期进行的修剪，包括：疏剪、抹芽、摘心、拉枝、刻伤、环剥等冬剪是指从秋季落叶后1个月左右到翌年萌发前20天左右进行的修剪，包括：短截、疏剪、缩剪、拿枝等。夏剪和冬剪考核方法52项目五工作任务二休眠期修剪1.休眠期修剪（10分）修剪方法正确（3分）；剪口合理（2分）；修剪时期准确（3分）；完成规定修剪量（2分）。夏剪和冬剪THANKS项目六苗木管理工作任务一苗木移栽工作任务二嫁接后管理工作任务三苗圃地管理工作任务四苗木包装运输工作任务五苗木假植任务概述55项目六工作任务一

苗木移栽任务概述56项目六工作任务一

苗木移栽时间：7月地点：园林系实训基地分组：每5人一组条件与材料：一年生播种苗、一年生扦插苗、多年生大苗、锹、镐、修枝剪、小铲、塑料筐、支架、水管。课堂设计57项目六工作任务一

苗木移栽以小组为单位分别完成苗木移栽任务。操作程序58项目六工作任务一

苗木移栽1.做垄，垄宽30～40厘米。（一）小苗移栽操作程序59项目六工作任务一

苗木移栽2.苗床提前浇透水，用小铲将苗挖起，尽量不伤根系，将根系打上泥浆，适当遮荫。（一）小苗移栽操作程序60项目六工作任务一

苗木移栽3.垄上按一定株行距开穴或开沟，打底水。4.将苗栽入穴或沟内，覆土至根颈处。必要时遮荫。（一）小苗移栽操作程序61项目六工作任务一

苗木移栽1.按一定株行距挖穴，表土与底分开分别放置。2.苗木适当修剪树冠，调整根系，修剪根断面使其光滑。（二）大苗移栽操作程序62项目六工作任务一

苗木移栽3.将苗放入穴内，使根颈处与土表平齐，分枝多时注意主枝的朝向，按“三埋两踩一提苗”的方法栽植。穴内所填的土均为表土或填加了有机肥。（二）大苗移栽表土底土操作程序63项目六工作任务一

苗木移栽4.做出水埂，苗木大时设立支架，浇透水。（二）大苗移栽操作程序64项目六工作任务一

苗木移栽（二）大苗移栽理论补充65项目六工作任务一

苗木移栽1.苗木移植的意义

为苗木提供适当的生存空间；促进产生发达的根系；培养优美株型；合理利用土地。2.移植成活的关键一般苗木所带根量只是原来根系的10～20％。为了达到新的平衡，一是进行地上部的枝叶修剪。二是尽量减少地上部水分和营养物质的蒸腾和消耗。理论补充66项目六工作任务一

苗木移栽苗木移植的次数与密度与该树种的生长速度（主要是苗木树冠的生长速度）有关。一般情况下，阔叶树2～3年移植一次，针叶树4～5年移植一次。造林苗经一次移植可以应用；绿化苗经2～3次移植，待到苗干达到要求即可应用。考核方法67项目六工作任务一

苗木移栽1.小苗移栽（10分）做垄（2分）；起苗（3分）；开穴（2分）；栽植（3分）。考核方法68项目六工作任务一

苗木移栽2.大苗移栽（10分）挖穴（3分）；苗木修剪（2分）；栽植（3分）；浇水等（2分）任务概述69项目六工作任务二嫁接后管理剪砧前剪砧后任务概述70项目六工作任务二嫁接后管理时间：7、8月地点：园林系实训基地分组：每5人一组条件与材料：修枝剪、竹杆、绳。嫁接成活苗（山桃、紫叶矮樱等）。课堂设计71项目六工作任务二嫁接后管理以小组为单位对嫁接苗进行管理。操作程序72项目六工作任务二嫁接后管理1.检查成活率及松除捆扎物枝接：接后14－21天检查成活。接芽已萌动或芽保持新鲜、饱满、接口产生愈伤组织则成活。待新梢长至20～30cm后解除捆扎物操作程序73项目六工作任务二嫁接后管理1.检查成活率及松除捆扎物枝接：接后14－21天检查成活。接芽已萌动或芽保持新鲜、饱满、接口产生愈伤组织则成活。待新梢长至20～30cm后解除捆扎物解绑操作程序74项目六工作任务二嫁接后管理1.检查成活率及松除捆扎物芽接：接后7－10天检查成活，接芽新鲜，叶柄一触即落，即为成活。新梢长至10cm后解除捆扎物。操作程序75项目六工作任务二嫁接后管理2.剪砧和去蘖嫁接成活后，接芽（穗）生长过程中及时剪除砧木的接口上部和接口下的萌蘖。对于嫁接成活困难的树种，如腹接的松柏类、靠接的山茶、桂花等，可采用二次剪砧，留一部分砧木枝条，以帮助吸收水分和制造养分。操作程序76项目六工作任务二嫁接后管理剪砧前剪砧后操作程序77项目六工作任务二嫁接后管理萌蘖操作程序78项目六工作任务二嫁接后管理3.设立支柱当嫁接苗长出新梢时，应及时立支柱，防止幼苗弯曲或被风吹折。也可在新梢基部培土或嫁接于砧木的主风方向，可防止或减轻风折。操作程序79项目六工作任务二嫁接后管理操作程序80项目六工作任务二嫁接后管理操作程序81项目六工作任务二嫁接后管理防治病虫害中耕除草追肥灌水操作程序82项目六工作任务二嫁接后管理除草理论补充83项目六工作任务二嫁接后管理1.剪砧去蘖的意义嫁接成活后，接芽萌发的同时，砧木的芽也会萌发，而砧木根系吸收的营养物质会优先供给砧木的芽生长之用，严重地影响和抑制了接芽的发育，所以，嫁接后管理中剪砧去蘖是一项繁重而又重要的工作。考核方法84项目六工作任务二嫁接后管理1.嫁接后管理（10分）松除捆扎物（2分）；剪砧（3分）；去蘖（3分）；扶直（2分）。任务概述85项目六工作任务三苗圃地管理时间：4月地点：园林系实训基地分组：每5人一组条件与材料：腐熟的有机肥、无机化肥、水管、锄头、耙子等。任务概述86项目六工作任务三苗圃地管理课堂设计87项目六工作任务三苗圃地管理以小组为单位分别完成苗圃管理工作。操作程序88项目六工作任务三苗圃地管理1.施肥（1）基肥

为基础性肥料，施肥量占全年施肥量的60%，主要是腐熟的有机肥。包括厩肥、人粪尿、绿肥等。一般在播种前、栽植前整地时施用，4000～5000公斤/666.7平方米，主要采用撒施。操作程序89项目六工作任务三苗圃地管理1.施肥（2）追肥

根据植物不同的生长发育时期的特殊需要而补充施用的肥料，施肥量占全年施肥量的40%，主要是无机肥料，也称化肥。一般在开花期、枝叶旺盛生长期、果实发育期施用。主要采用撒施、穴施、沟施、放射状施肥、喷施等。操作程序90项目六工作任务三苗圃地管理

环状施肥放射状施肥操作程序91项目六工作任务三苗圃地管理穴施

撒施操作程序92项目六工作任务三苗圃地管理叶面喷肥操作程序93项目六工作任务三苗圃地管理2.浇水土壤水分是植物根系生长发育的重要条件，一般土壤含水量为田间持水量的50～60%，土壤缺水时就需要浇水，特别是春季。浇水方法有：漫灌、管灌、喷灌、滴灌等。操作程序94项目六工作任务三苗圃地管理滴灌操作程序95项目六工作任务三苗圃地管理喷灌操作程序96项目六工作任务三苗圃地管理3.松土、除草

松土与除草通常结合起来，松土可以疏松土壤、提高土温、减少水分蒸发。除草可以防止杂草与作物之间的水分、养分和空间的竞争。理论补充97项目六工作任务三苗圃地管理1.中耕的含义？中耕是在花卉生长期间疏松植株根际土壤的工作。通过中耕可切断土壤表面的毛细管，减少水分蒸发；可使表土中孔隙增加，多含空气；并可促进土壤中养分分解，有利于根对水分、养分的利用。在阵雨或大量灌水后以及土壤板结时，应予中耕。在苗株基部应浅耕，株行距中可略深。理论补充98项目六工作任务三苗圃地管理2.有机肥与无机肥搭配混用的好处

（1）可以全面供应作物生长所需养分。（2）可以减少养分固定，进一步提高肥效。（3）可以保蓄养分，减少流失（4）可有效调解土壤酸碱度，改良土壤结构。（5）可增加土壤养分，提高土壤活力。任务概述99项目六工作任务四

苗木包装运输任务概述100项目六工作任务四

苗木包装运输时间：3月中下旬地点：园林系基地分组：每5人一组条件与材料：连翘、圆柏球、草绳、剪枝剪、泥浆、麻袋、苫布、运输车。课堂设计101项目六工作任务四

苗木包装运输以小组为单位分别完成苗木包装任务。操作程序102项目六工作任务四

苗木包装运输1.连翘苗的包装运输起苗后10或20株一捆短距离运输不用包装。长距离运输根系沾泥浆操作程序103项目六工作任务四

苗木包装运输1.连翘苗的包装运输将苗顺次码放到车上，盖上苫布。操作程序104项目六工作任务四

苗木包装运输2.圆柏球苗包装运输（1）起苗后将土球用草绳包裹。操作程序105项目六工作任务四

苗木包装运输2.圆柏球苗包装运输或用编织袋、麻包片包裹。操作程序106项目六工作任务四

苗木包装运输2.圆柏球苗包装运输（2）直立装车，顺序码放。（3）箱板与枝叶相接处用麻包片或草绳垫上，防止损伤。（4）长途运输需盖苫布。其它方法107项目六工作任务四

苗木包装运输带土陀起苗运输其它方法108项目六工作任务四

苗木包装运输落叶乔木裸根起苗运输其它方法109项目六工作任务四

苗木包装运输大苗包装运输稻草包裹根系理论补充110项目六工作任务四

苗木包装运输包装材料常用的包装材料有：聚乙烯袋、聚乙烯编织袋、草包、麻袋等。聚乙烯透气性能差，其它材料保水性能差。理论补充111项目六工作任务四

苗木包装运输运输时间长短与苗木包装苗木运输时间不超过一天者，可直接用篓、筐或大车散装运输，筐底或车底垫以湿草或苔藓等，苗木放置时要根对根，并与湿润稻草分层堆积，覆盖以草席或毡布即可。如果是超过一天的长途运输，必须将苗木妥善包装，常绿树种不宜把枝叶全部包住，应露出苗冠，以利通气，包装材料以就地取材成本较低。考核方法112项目六工作任务四

苗木包装运输1.连翘苗包装运输（10分）包装方法正确（4分）；装车操作合理（4分）；完成规定任务量（2分）。考核方法113项目六工作任务四

苗木包装运输2.圆柏包装运输（10分）根系土球包裹正确，不松散（4分）；装车操作正确，损伤小（4分）；完成规定任务量（2分）。任务概述114项目六工作任务五苗木假植任务概述115项目六工作任务五苗木假植时间：3月中下旬或11月地点：园林系基地分组：每5人一组条件与材料：大叶黄杨、国槐截干苗、铁锹、剪枝剪、麻袋。课堂设计116项目六工作任务五苗木假植以小组为单位分别完成假植操作。操作程序117项目六工作任务五苗木假植1.大叶黄杨越冬假植（1）假植地点选择地势较高、排水良好、背风、便于管理的地方操作程序118项目六工作任务五苗木假植1.大叶黄杨越冬假植（2）假植时间11月初进行（3）假植方法挖假植沟：东西方向深80～100cm。宽30～35cm。操作程序119项目六工作任务五苗木假植埋苗：将大叶黄杨苗成捆摆放到沟内，填沙土，沙土湿度以手攥成团不滴水为宜。覆盖：用秸秆覆盖假植沟。在假植处插标牌，写明树种、时间、数量等。操作程序120项目六工作任务五苗木假植（4）检查经常检查，化冻前清除积雪。大叶黄杨假植苗操作程序121项目六工作任务五苗木假植2.国槐的临时假植（1）选址选背风、背阴处作为假植地点。国槐截干苗操作程序122项目六工作任务五苗木假植2.国槐的临时假植（2）挖沟：沟宽深各约50～60cm

迎风面的沟壁作45°的斜壁（3）放苗：顺此斜面将苗木成捆或单株排放，然后填土。（4）覆盖：地上部可用湿草莲覆盖。操作程序123项目六工作任务五苗木假植密植在土里根系包裹枝干覆盖理论补充124项目六工作任务五苗木假植临时假植与长期假植是将苗木根部和苗干下部临时埋在湿润的土中。临时假植一般不超过5～10天。如果秋季起苗后，当年不栽植，通过假植越冬，叫越冬假植或长期假植。这种假植的时间长，要特别细致。考核方法125项目六工作任务五苗木假植1.大叶黄杨假植（10分）假植沟位置正确（2分）；沟深度达到要求（2分）；苗木摆放合理（2分）；埋土深度适宜（2分）；标注正确（2分）。考核方法126项目六工作任务五苗木假植2.国槐假植（10分）假植沟位置正确（2分）；沟深度达到要求（3分）；苗木摆放合理（3分）；地上部覆盖正确（2分）。谢谢观赏！THANKS项目七苗木越冬防寒工作任务一埋土防寒工作任务二风障防寒任务概述129项目七工作任务一埋土防寒任务概述130项目七工作任务一埋土防寒时间：11月地点：园林系基地分组：每5人一组条件与材料：小叶黄杨、女贞、铁锨、修枝剪课堂设计131项目七工作任务一埋土防寒以小组为单位分别完成苗木防寒任务。操作程序132项目七工作任务一埋土防寒1.小叶黄杨防寒顺行将小苗放倒，从两侧培土将苗木盖严，覆土厚度10～15cm。或用蒲包片覆盖后再盖土严实。操作程序133项目七工作任务一埋土防寒培土防寒示意图操作程序134项目七工作任务一埋土防寒2.女贞防寒浇灌冻水后在女贞苗四周培土，土高30～50cm。理论补充135项目七工作任务一埋土防寒苗木冻害发生的原因内因：与树种、品种、树龄、生长势及当年枝条的成熟及休眠

与否有关。外因：气象、地势、坡向、水体、土壤、栽培管理。理论补充136项目七工作任务一埋土防寒如何增加苗木的抗寒能力

适时早播，延长生长季，在生长季后期多施磷、钾肥，减少灌水，促使苗木生长健壮、枝条充分木质化，提高抗寒能力，亦可进行夏、秋修剪，打稍等措施，促进苗木停止生长，使组织充实，抗寒能力增加。考核方法137项目七工作任务一埋土防寒1.小叶黄杨防寒（10分）

埋土厚度适宜（4分）；操作规范（3分）；苗木损伤小（3分）；考核方法138项目七工作任务一埋土防寒2.女贞防寒（10分）

埋土厚度适宜（4分）；操作规范（3分）；现场整洁（3分）；任务概述139项目七工作任务二风障防寒任务概述140项目七工作任务二风障防寒时间：11月地点：园林系基地分组：每5人一组条件与材料：圆柏、铁锨、修枝剪、聚丙烯编织布、草绳。课堂设计141项目七工作任务二风障防寒以小组为单位搭防风障。操作程序142项目七工作任务二风障防寒

用聚丙烯彩条编织袋在植株外围做风障防寒，风障设在苗区的北侧和西侧理论补充143项目七工作任务二风障防寒什么是生理干旱

由于冬季土壤冻结，根系吸水少，冬、春季节干旱，幼苗蒸腾量相对增加，苗木体内水分失去平衡，而形成干稍或枯死。考核方法144项目七工作任务二风障防寒1.风障防寒（10分）风障方向正确（3分）；高度适宜（3分）；操作程序规范（4分）；简易风障其它防寒145项目七工作任务二风障防寒苗木防寒浇防冻水其它防寒146项目七工作任务二风障防寒苗木防寒苗木包裹其它防寒147项目七工作任务二风障防寒苗木防寒树干涂白其它防寒148项目七工作任务二风障防寒苗木防寒覆盖其它防寒149项目七工作任务二风障防寒苗木防寒覆盖法其它防寒150项目七工作任务二风障防寒苗木防寒包草覆盖其它防寒151项目七工作任务二风障防寒苗木防寒谢谢观赏！THANKS项目八

苗圃的经营管理工作任务一苗圃的组织管理工作任务二苗圃的经济管理工作任务三苗圃的市场风险评价工作任务四苗木市场营销任务概述154项目八工作任务一苗圃的组织管理一、组织和组织设计

(一)组织原则与组织结构1.组织必须具有目标2.组织必须有层次和结构3.组织是一个人工系统4.组织要有保证、监督其运转过程任务概述155项目八工作任务一苗圃的组织管理一、组织和组织设计

(二)组织设计的目的和原则组织设计就是对组织活动和组织结构的设计过程，是一种把任务、责任、权利和利益进行有效组合和协调的活动。

目的:协调组织中人与事、人与人的关系，最大限度地发挥人的积极性，提高工作绩效，更好地实现组织目标。任务概述156项目八工作任务一苗圃的组织管理一、组织和组织设计组织设计应遵循相应原则：1.系统整体原则2.统一指挥原则3.责权对应原则4.有效管理幅度原则任务概述157项目八工作任务一苗圃的组织管理一、组织和组织设计（三）组织结构的基本模式园林苗圃的组织结构大多比较简单，较大型的国营苗圃一般采用直线制（如图1），而一些股份制的苗圃则多采用事业部制（如图2）。一些小型的个人苗圃，组织结构松散，一人多职、多能，没有固定的组织模式。任务概述158项目八工作任务一苗圃的组织管理一、组织和组织设计主

任副主任副主任副主任人事科办公室供应科营销科宣教科科技科财务科图1直线制组织结构形式示意图任务概述159项目八工作任务一苗圃的组织管理一、组织和组织设计董事长总经理花木场A花木场B花木场C人事部财务部生产组养护组保障组科研组技术部工程部办公室图2事业部制组织结构形式示意图任务概述160项目八工作任务一苗圃的组织管理二、人力管理1.人力管理是为了保证一定技术设备和资源条件下的劳动生产率，并使之有所提高所进行的程序制定、执行和调节。

人力管理包括技能管理和知能管理两个方面。任务概述161项目八工作任务一苗圃的组织管理二、人力管理技能管理是针对操作人员进行的。与技能管理密切相关的人文变量主要是：体质、特长、经验和个人覆盖度。知能管理是为了保证并提高管理人员的工作效率，或为了保证并提高工艺、流程的质量、调度水平及进度水平而进行的程序制定、执行与调节。与知能管理相关的人文变量主要是：学历、资历、实绩、应变能力等。任务概述162项目八工作任务一苗圃的组织管理二、人力管理人才管理

是为了使单位时间的有效生产量大幅增长，或为了大幅减少无效消耗量，提高实现效益量，而对特殊人员即人才所进行的程序制定、执行和调节。对人才的管理主要包括人才的发现、使用和控制。主要内容163项目八工作任务二苗圃的经济管理一、园林苗圃的质量管理

质量管理就是为了达到一定的质量标准而进行的程序制定、执行和调节。

园林苗圃生产的质量管理包括四个环节，即确定生产规程、执行规程、检查执行规程情况、纠正违规或修订规程。主要内容164项目八工作任务二苗圃的经济管理一、园林苗圃的质量管理园林苗圃生产中相应的规程主要包括种实的采收、制种、净种、种子储藏，选地、整地作床，播种、扦插、嫁接、压条、分株繁殖，圃地排灌水，中耕除草、制肥施肥，苗木的修剪造形，防治病虫害，以及掘苗出圃等。这些规程的每一个环节都应有相应的质量标准与其相对应。主要内容165项目八工作任务二苗圃的经济管理二、园林苗圃的数量管理

数量管理的目的是在一定的建设时期内，以较少的投入获取一定的产出，或在较少的时期内，以一定的投入获取较高的产出。要搞好园林苗圃的数量管理，必须对人、财、物进行合理适当的调度。制定可行的定额和科学的工程进度。主要内容166项目八工作任务二苗圃的经济管理三、园林苗圃的物质管理

园林苗圃的物质管理包括对苗圃所需生产资料的管理和苗圃所生产出的产品的管理。前者通常包括所需物资计划的制定、采购、储备和取用几个环节，后者则包括储备、包装、定价、流通，售后服务和信息反馈等环节。主要内容167项目八工作任务二苗圃的经济管理四、园林苗圃的财务管理

园林苗圃的收入管理，重点是对企业在经营过程中所获得的收入及出售产品、对外施工或提供服务所获得的收入的管理。

支出管理的主要措施也与收入管理相似，即每一项都要有收款人签章，除稳定性的支出（如工资）外，还要有票据等凭证，有主管人签章和付款人签章。主要内容168项目八工作任务三苗圃的市场风险评价一、经济风险的构成与特征

1.经济风险的构成

风险成本、风险选择和风险障碍。(1)风险成本

是投入冒险的一种成本，它即可以是经济形态的，如资金、固定资产、物品等，亦可是社会形态的，如时间、生命、利益和声誉等。主要内容169项目八工作任务三苗圃的市场风险评价一、经济风险的构成与特征

1.经济风险的构成

风险成本、风险选择和风险障碍。(2)风险选择

是指在选择的时点上，无论所选择的方向、目标，还是方式和手段等方面都不存在风险障碍。主要内容170项目八工作任务三苗圃的市场风险评价一、经济风险的构成与特征

(3)风险障碍

是指在人们作出风险选择时，客观上存在着的对投入成本形成某种威胁的潜在因素。这些因素可以是自然因素（如地震、水灾、瘟疫等），也可以是社会因素（如战争、经济政策、人际关系等）。主要内容171项目八工作任务三苗圃的市场风险评价一、经济风险的构成与特征2.经济风险的特征

经济风险有三个特征，即选择性、可测算性和动态性。(1)经济风险具有选择性

在社会经济生活中到处都存在着风险障碍，但这些障碍是否能构成风险威胁，关键就在于人们的选择。主要内容172项目八工作任务三苗圃的市场风险评价一、经济风险的构成与特征

(2)经济风险具有可测算性

风险可测算性是指构成风险要素的风险障碍形成发生的概率，亦即风险实现的概率是可以进行测量的。

(3)经济风险具有动态性

经济风险形成之后并非一成不变，而是始终处于一种动态的变化之中。因为经济风险的三要素都是可变的。主要内容173项目八工作任务三苗圃的市场风险评价二、经济风险的来源

（一）自然风险大自然给予了我们生存的空间和条件，又不断地制造各种灾难。如地震、水灾、风灾、虫灾、旱涝灾害等，给人们的经济财产和生命安全带来了巨大的损失。主要内容174项目八工作任务三苗圃的市场风险评价二、经济风险的来源自然风险的特征：1.自然风险中障碍要素的形成具有不可控性2.自然风险中障碍要素的形成具有周期性3.自然风险引起的后果具有共沾性主要内容175项目八工作任务三苗圃的市场风险评价二、经济风险的来源（二）社会风险由社会因素构成某种风险障碍，从而形成的经济风险，叫社会风险。源于社会的经济风险具有如下特征：主要内容176项目八工作任务三苗圃的市场风险评价二、经济风险的来源1.人文性

源于社会的经济风险，其赖以构成的三个要素都是以人为主体或通过人的行为而形成的。2.领域性

源于社会的经济风险具有比较明显的领域性。3.综合性

源于社会的经济风险的综合性特征，主要体现在风险障碍的形成上。主要内容177项目八工作任务三苗圃的市场风险评价二、经济风险的来源

（三）市场风险

市场风险是指经济风险是由市场因素引起的。市场因素是社会因素的一部分，具有明显的社会性质。但社会经济风险不一定就是市场风险，而市场风险则一定是社会经济风险。主要内容178项目八工作任务三苗圃的市场风险评价二、经济风险的来源

1.从宏观上讲，市场风险障碍的形成主要取决于如下因素：（1）市场供求形势（2）市场性质（3）市场竞争（4）市场结构（5）市场开放度（6）市场秩序主要内容179项目八工作任务三苗圃的市场风险评价二、经济风险的来源

2.从微观上讲企业经营活动又面临着如下风险挑战：（1）投资风险（2）技术风险（3）生产风险（4）销售风险（5）竞争风险（6）信誉风险主要内容180项目八工作任务三苗圃的市场风险评价三、苗圃市场风险规避策略

任何企业都不愿受到风险的威胁，更不愿承受风险损失。但在风险环境中经营，企业的选择几乎都是某种风险选择。因此，企业所能做到的只能是如何尽量地降低风险系数，最大限度地减少风险损失。企业要积极防范，采取相应的策略。主要内容181项目八工作任务三苗圃的市场风险评价三、苗圃市场风险规避策略

（二）风险抑制策略风险抑制策略是指企业采取各种有效的方式和措施，以抑制风险障碍的发生、异变，或风险扩散和连锁反应。这种策略并不回避风险选择，也不轻易改变经营方向和经营目标，而是侧重风险防范、风险弱化和风险抑制。主要内容182项目八工作任务三苗圃的市场风险评价三、苗圃市场风险规避策略

（三）风险分散策略风险分散是指在风险环境即定、风险威胁即定和经营目标即定的情况下，将企业经营的总体风险分散和转移到各个局部，从而降低整体风险实现的概率，减少风险的损害的程度，提高企业经营的保险系数。主要内容183项目八工作任务三苗圃的市场风险评价三、苗圃市场风险规避策略

（四）风险回避策略1.无风险选择2.弱风险选择3.异质风险选择主要内容184项目八工作任务四园林苗木市场营销一、市场营销的基本任务和基本观点（一）市场营销的基本任务1.为企业经营决策提供信息依据2.占领和开辟市场3.传播企业理念主要内容185项目八工作任务四园林苗木市场营销一、市场营销的基本任务和基本观点（二）市场营销的基本观点1.市场观点2.顾客观点3.竞争观点4.盈利观点5.信息观点6.时间观点7.创造观点