餐饮连锁同城食材配送协议

餐饮连锁同城食材配送协议甲方：[餐饮连锁管理有限公司]统一社会信用代码：[XXX]地址：[XX市XX区XX路XX号]乙方：[同城食材配送有限公司]统一社会信用代码：[XXX]地址：[XX市XX区XX路XX号]鉴于甲方系从事餐饮连锁经营的企业，在[XX市]行政区域内拥有多家连锁门店（门店清单详见附件1），需稳定、合规的同城食材配送服务；乙方系具备合法食材配送资质的企业，具备相应的仓储、冷链及配送能力，双方经平等协商，达成如下协议，以资共同信守：第一条配送范围及对象1.1配送范围：甲方位于[XX市]行政区域内的所有连锁门店（含未来新增门店，新增门店需提前10日书面通知乙方）。1.2配送对象：各门店实际经营地址以甲方提供的《门店信息表》（附件1）为准，乙方不得拒绝为任何门店提供配送服务。第二条食材品类及质量要求2.1食材品类：以双方确认的《食材采购清单》（附件2）为准，清单内品类可通过书面补充协议更新，更新前需经甲方采购部门与乙方负责人共同签字确认。2.2资质要求：乙方提供的所有食材需符合《中华人民共和国食品安全法》及国家/地方相关食品安全标准，需随货提供以下文件（原件或加盖公章的复印件）：（1）食材检验检疫合格证明；（2）食品生产/经营许可证（针对预包装食品）；（3）肉类需提供动物检疫合格证明、肉品品质检验合格证明；（4）蔬菜/水果需提供农残检测报告（批次检测，每批次不超过7天）；（5）其他特殊食材（如乳制品、熟食）需符合行业专项规定的证明文件。2.3质量标准：（1）新鲜度：蔬菜、水果需为当日/前一日采摘，无腐烂、变质、失水；肉类需为冷鲜（非冷冻），冷链存储不超过24小时；水产需为鲜活或冰鲜，无异味、无变质；（2）外观：无杂质、无病虫害、无机械损伤；预包装食品需在保质期内（剩余保质期不少于总保质期的2/3）；（3）包装：散装食材需采用符合食品卫生标准的容器/包装，标签清晰（含品名、产地、生产日期、保质期、供应商信息）。第三条配送安排3.1下单流程：（1）甲方各门店需提前12小时（生鲜类食材提前24小时）通过甲方指定的线上采购系统（或书面订单）向乙方下单，订单需明确：食材品类、规格、数量、配送时间、门店地址、收货人及联系方式；（2）乙方需在收到订单后1小时内确认，若无法满足需求需立即通知甲方，甲方可调整订单。3.2配送时间：（1）常规配送时段：每日早6:00-8:00（门店早餐/备餐用）、晚16:00-18:00（门店晚餐/次日备餐用）；（2）特殊需求：甲方需临时调整配送时间的，需提前4小时书面通知乙方，乙方应尽力配合（不可抗力除外）。3.3配送要求：（1）车辆：冷链食材需使用符合GB/T30455标准的冷藏车，常温食材需使用密封、卫生的厢式货车，车辆需定期消毒（消毒记录需留存备查）；（2）人员：配送人员需持有有效健康证明，着装整洁，不得在配送过程中接触非食材物品；（3）溯源：乙方需建立食材从采购到配送的全程溯源记录，甲方有权随时查阅。第四条验收及质量问题处理4.1验收流程：（1）各门店收货人需在食材送达后30分钟内（生鲜类15分钟内）完成验收，验收内容包括：食材品类、数量、质量、随货证明文件；（2）验收合格的，收货人需在《配送收货单》（双方统一格式，附件3）上签字确认（电子签名有效）；验收不合格的，需当场注明问题并拒收。4.2不合格食材处理：（1）当场拒收：乙方需在2小时内将拒收食材拉离门店，不得留存；甲方有权要求乙方立即重新配送合格食材，因重新配送导致延迟的，按本协议第七条1款处理；（2）事后发现：甲方在收货后4小时内（生鲜类）/24小时内（常温/预包装类）发现食材变质、质量不合格的，需立即通知乙方并保留样品（留样期不少于7天）；乙方需在2小时内到场确认，确认后：①乙方需无条件更换合格食材；②甲方有权扣除该批次食材的全部货款；③若因该食材导致甲方门店顾客投诉、食品安全事故的，乙方需承担全部赔偿责任（包括顾客损失、行政罚款、品牌损失等）。4.3留样要求：甲方各门店需对每批次核心食材（蔬菜、肉类、乳制品）留样，留样量不少于100g，留样期不少于7天，乙方需配合提供留样所需容器。第五条价格及结算5.1价格约定：（1）食材价格以双方确认的《食材价格表》（附件4）为准，价格表每季度可协商调整一次；（2）乙方需调整价格的，需提前15日向甲方提交书面申请及调价依据（如原材料成本上涨证明），双方协商一致后签署补充协议，调价自补充协议生效之日起执行，未协商一致前按原价格执行。5.2结算流程：（1）对账：每月1-5日，乙方需向甲方提交上月1-30日的《配送汇总表》（含各门店收货单复印件），甲方在5日内完成核对，核对无误后双方签字确认；（2）开票：乙方在对账确认后3日内开具合法有效的增值税发票（税率按国家规定）；（3）付款：甲方在收到发票后10日内，通过银行转账方式向乙方支付货款（付款账户以乙方提供的《收款账户信息》为准，变更需提前10日书面通知甲方）。5.3争议处理：若对账存在异议，双方需在3日内共同核对原始收货单，无误部分先按约定付款，异议部分协商解决，协商不成的按本协议第九条处理。第六条双方权利义务6.1甲方权利：（1）对乙方配送的食材质量、配送流程、溯源记录进行不定期检查（每月不少于2次）；（2）要求乙方更换不合格食材，赔偿因质量问题造成的损失；（3）在乙方严重违约时，解除本协议并追究违约责任。6.2甲方义务：（1）按约定时间下单，明确食材需求及配送要求；（2）按时核对账单、支付货款；（3）向乙方提供准确的门店信息、收货人联系方式；（4）配合乙方完成食材验收及留样工作。6.3乙方权利：（1）要求甲方按时支付货款；（2）对甲方不合理的订单需求（如超出乙方配送能力）提出异议；（3）在甲方未按时付款时，暂停配送（需提前3日书面通知）。6.4乙方义务：（1）保证所有食材符合食品安全标准，提供真实有效的证明文件；（2）按约定时间、地点、数量配送食材，不得延迟、错送、漏送；（3）建立食材仓储、配送的卫生管理制度，定期对仓储设施、车辆、人员进行消毒；（4）承担因食材质量问题、配送失误导致的全部损失；（5）不得将本协议项下的配送业务转包给第三方。第七条违约责任7.1延迟配送：（1）每延迟1小时，按当批次配送货款金额的5%支付违约金；（2）延迟超过2小时，导致甲方某门店停业的，除支付违约金外，还需赔偿该门店停业当日营业额的20%（营业额以甲方上月该门店平均日营业额为准，需提供财务记录）；（3）同一门店当月延迟配送超过3次的，甲方有权暂停该门店配送，直至乙方整改。7.2质量不合格：（1）每出现一次质量不合格（以验收记录或事后确认为准），扣除当批次货款的10%作为违约金；（2）同一品类食材连续3次出现质量不合格，或当月累计5次不合格的，甲方有权解除本协议，乙方需支付违约金人民币100000元，并赔偿甲方全部损失；（3）因食材质量问题导致甲方发生食品安全事故的，乙方需承担全部行政责任及民事赔偿责任（包括顾客医疗费、误工费、行政罚款、品牌损失等）。7.3未按要求配送：（1）冷链食材未使用冷藏车配送的，每次支付违约金500元；（2）配送人员无健康证明的，每次支付违约金200元；（3）错送、漏送食材的，需在1小时内补送，补送延迟的按7.1款处理，无法补送的扣除该批次货款并支付500元违约金。7.4甲方未按时付款：每逾期1日，按逾期金额的万分之五支付违约金；逾期超过15日的，乙方有权暂停所有配送服务，直至甲方付款。7.5单方解除协议：无正当理由单方解除本协议的，需向对方支付违约金人民币100000元，并赔偿对方因此造成的全部损失（包括但不限于备货损失、门店停业损失、重新寻找供应商的成本等）。第八条协议期限及解除8.1协议期限：本协议自XXXX年XX月XX日起至XXXX年XX月XX日止，期限1年。8.2续签：协议到期前30日，双方需协商续签事宜，若甲方需继续合作且乙方无违约记录，乙方享有优先续签权。8.3解除情形：（1）双方协商一致书面解除；（2）一方严重违约（符合本协议第七条约定的解除条件）；（3）乙方丧失食材配送资质（如食品经营许可证过期、被吊销）；（4）不可抗力（如疫情、自然灾害、交通管制等）导致协议无法履行，双方互不承担违约责任（需在不可抗力发生后24小时内书面通知对方）。第九条争议解决因本协议引起的或与本协议有关的任何争议，双方应首先通过友好协商解决；协商不成的，任何一方均有权向甲方所在地有管辖权的人民法院提起诉讼。第十条其他约定10.1附件效力：本协议附件（附件1-6）为本协议不可分割的组成部分，与本协议具有同等法律效力。10.2通知方式：双方所有书面通知需通过邮寄（快递签收为准）、电子邮件（双方确认的邮箱）或微信（双方指定的联系人）方式送达。10.3协议份数：本协议一式两份，甲乙双方各执一份，自双方签字盖章之日起生效。（以下无正文）甲方（盖章）：[餐饮连锁管理有限公司]法定代表