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肝在物质代谢中的作用肝具有肝动脉和门静脉双重血液供应肝存在肝静脉和胆道系统双重输出通道肝的结构特点肝具有丰富的肝血窦丰富的细胞器和酶体系一、肝脏在糖代谢中的作用维持血糖水平相对稳定饱食状态肝糖原合成↑过多糖则转化为脂肪,以VLDL形式输出空腹状态肝糖原分解↑饥饿状态以糖异生为主※脂肪动员↑→酮体合成↑→节省葡萄糖严重肝病时,易出现空腹血糖降低半乳糖耐量试验血中乳酸含量二、肝脏在脂类代谢中的作用分泌胆汁其中胆汁酸为脂类消化吸收所必需消化吸收☛脂肪酸的β氧化分解分解☛合成酮体的唯一器官:”肝内生酮肝外用”饱食后合成甘油三酯、胆固醇、磷脂并以VLDL形式分泌入血,供其他组织器官摄取与利用合成胆固醇最主要器官,合成量占全身总合成量的3/4以上合成☛脂肪肝高甘油三酯肥胖高血脂高血压动脉硬化心肌梗死糖尿病心脏病脑中风肝炎肝硬化肝癌三、肝脏在蛋白质代谢中的作用肝脏是蛋白质合成的重要器官除γ-球蛋白外,几乎所有血浆蛋白均来自肝清除血氨及胺类,合成尿素的几乎唯一器官四、肝脏在维生素代谢中的作用脂溶性维生素的吸收维生素的储存VitA、E、K和B12的主要储存场所维生素的转化VitD3→25(OH)VitD3B族维生素→辅酶或辅基的组成成分肝脏中维生素A的含量占体内总量的95%蜘蛛痣五、肝脏在激素代谢中的作用激素的灭活(inactivation)激素主要在肝中转化、降解或失去活性的过程称为激素的灭活主要方式:生物转化作用保护肝脏健康清淡合理饮食维持正常体重适当运动养肝避免睡眠不足六、临床应用肝在物质代谢中的作用糖代谢脂质代谢蛋白质代谢维生素代谢激素代谢维持血糖浓度相对稳定脂质的消化、吸收、分解、合成及运输过程蛋白质的合成、接触氨毒的重要器官参与维生素吸收、合成、转化和储存的过程灭活激素小结根据肝脏在脂质代谢中
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