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文档简介

改革开放以来的食品

变化百姓餐桌上饮食的变化只求温饱玲琅满目离不开票证——粮票、油票、肉票、糖票等二十世纪七八十年代

-----米面凭票购置

这是二十世纪80年代，苏州市一粮油供给站前，居民排长队购置粮油的情景。如今买米，卖面，买油以不在是难题中国的第一家西式快餐店—“义利快餐厅”开张，这是唐老鸭带动的食品革命。除了汉堡包之外，还出售热狗、油炸食品、炸

鸡、冰激淋卷、煎薄饼和份饭。1990年10月8日上午，内地第一家麦当劳餐厅才在深圳市解放路光华楼西华宫正式开业。成为内地唯一一家能用港币和人民币支付餐饮的麦当劳。这家餐厅拥有500个座位，是麦当劳〔香港〕的全资附属公司，共投资4000万港元。在开幕仪式上，麦当劳〔深圳〕给深圳社会福利中心捐款15万元。零食80年代之前最主要的零食莫过于冰糖葫芦爆米花小朋友熟悉的小时候的记忆童年时代的冰棒与如今的雪糕水果桑葚和黑天天现在说到，果蔬这些无疑是人们的首选健康食品成时尚人们追求的不单是吃饱吃好，还讲究饮食结构、营养搭配、吃出健康。琳琅满目的蔬果让人们有了更

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