《智慧物流与供应链基础》教案 项目七 智慧供应链概述

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课题智慧供应链概述

课时4课时（180min）

知识目标：

(1)了解供应链的概念、特点和分类。

(2)理解智慧供应链的概念和特点。

(3)了解智慧供应链管理的目标。

(4)熟悉智慧供应链管理的核心理念和内容。

教学目标

素质目标：

(1)深刻理解智慧供应链管理的系统理念，学会从整体出发思考和解决问题，增强一体化意识，坚持"一

盘棋"思想，统筹推动智慧供应链建设。

(2)学习"京东物流与某农产品企业共建高效供应施”这一案例，强化合作意识，促进互利共嬴，实现共

同发展.

教学重点：智慧供应链的概念和特点、智慧供应链管理的核心理念和内容的相关知识。

教学重难点

教学难点：智慧供应链管理的系统理念

教学方法问答法、讨论法、i并授法、多媒体展示法

教学用具电脑、投影仪、多媒体课件、教材、APP

教学过程主要教学内容及步骤

【教师】使用APP进行签到

考勤

【学生】按照老师要求签到

任务一认识智慧供应链

【教师】利用多媒体讲解“SHEIN构建智慧供应链体系，赋能柔性制造”相关内容，并提出问题：

问题：

任务导入(1)什么是智慧供应链？智慧供应链具有哪些特点？

(2)智慧供应链具有哪些作用？

【学生】聆听、思考

【教师】引入新知，讲解供应链的概念、特点和分类、智慧供应建的概念和特点等相关知识

一、供应链概述

(-)供应链的概念

传授新知

供应链是指在生产与流通过程中，围绕核心企业的核心产品或服务，由所涉及的供应商.制造商、分销商、

零售商直到最终用户等形成的网链结构....(详见教材)

【知识之窗】

【教师】讲解“供应链中的“四流”“相关知识

【学生】聆听、思考

（二）供应链的特点

1.结构复杂

供应链名为“链"，实为网状链式结构，是以核心企业为中心的双向树状结构所组成的网链系统，是跨越不

同企业多个职能部门的活动的有序集合。此外，承担同一职能的企业可能有多个，而且可能来自不同国家和地

区，在经营范围、主营圾、企业管理水平和信息化程度上有较大差别，使得供应链的结构更加复杂。

2.需求驱动

一般而言，供应链是在客户需求的驱动下开始运作的：客户需求驱动制造商进行产品生产，产品生产需求驱

动采购订单形成，采购订单驱动供应商进行原材料采购和零部件生产，从而使整条供应链运作起来。

3.协同共赢

供应链成员企业以信息共享为基础，以提高供应链绩效为目标，以合作共赢、利益共享为原则，始终从全局

出发，进行协同决策，从而实现供应链价值最大化。

4.动态变化

供应链的动态变化主要体现为除了核心企业和部分重要成员企业外的其他成员企业的变化，即次要成员企

业的变化。一般而言，核心企业与重要成员企业之间的供求关系较为稳定，为了适应市场环境的变化，确保供应

链的高效性，核心企业需要不断调整次要成员企业的构成，协调自身与其他成员企业之间的关系。

5.交叉重合

某家企业可能同时是两条或两条以上供应链中的成员，这使得不同供应链之间可能会交叉重合。这种交叉

重合增强了供应链的连通性，但也加大了供应链管理的难度。

（三）供应链的分类

1.按供应链的稳定程度划分

按供应链的稳定程度划分，供应链可分为稳定供应链和动态供应链。……（详见教材）

2.按供应链的生产能力与客户需求的关系划分

按供应链的生产能力与客户需求的关系划分，供应链可分为平衡供应链和非平衡供应链。..…（详见教材）

3.按供应链的功能划分

按供应链的功能划分，供应链可分为经济性供应链和反应性供应链。……（详见教材）

4.按供应链对客户需求的执行顺序划分

按供应链对客户需求的执行顺序划分，供应链可分为推动式供应链和拉动式供应链.....（详见教材）

【课堂互动】

【教师】提出问题：

A企业是一家知名汽车生产企业，客户需求较稳定，而且与其供应商形成了长期合作伙伴关系。为了降

彳氐生产经营成本,充分满足客户需求，A企业决定与其上下游企业共建供应链。A企业与其供应商达成协议，

约定在固定的日期，由供应商将原材料运送到A企业的生产浅上，以便A企业及时进行生产。

随着客户的个性化需求越来越多，许多客户对汽车的车漆、内饰、音响等提出了新的要求。于是，A企

业对供应链成员企业进行了调整，中止与个别供应商合作，并采取根据客户订单进行生产的策略，以实现定制化

生产，并解雌存成本。

请问：

（1）按供应链的稳定程度划分，上述供应链属于哪种类型？

（2）按供应链的功能划分，上述供应链属于明的类型？

（3）按供应链对客户需求的执行顺序划分，上述供应链属于哪种类型？

【学生】思考、主动回答问题

【教师】总结学生的回答，并评价

二、智慧供应链的概念

智慧供应链是指以客户需求为导向，依托新一代信息技术、现代供应链管理理论和自动化设备，优化供应链

内部核心产品或服务的管理流程，协调供应链成员企业之间的供求关系，实现核心产品或服务生产、销售、库存

控制、物流等全流程智能化、规范化、科学化、系统化管理的供应链模式。

智慧供应链通过实现供应链中商流、信息流、物流和资金流的无缝对接，能够削弱信息不对称的影响，从根

本上提高供应链的运作效率。

【释疑解惑】

【教师】讲解学生不易理解的重点名词：信息不对称

信息不对称是指由于相关利益各方针对同一事务所拥有的信息存在不同之处，导致利益各方在利益的产生、

分配、控制和处置上存在严重失衡的现象。

【知识之窗】

【教师】讲解“智慧供应链与传统供应链的对比”的相关知识

【学生】聆听、思考

三、智慧供应链的特点

【教师】利用多媒体组织学生扫码播放“物联网技术在智慧供应链中的应用“微课视频（详见教材）

【学生】观看、学习

除了具有传统供应链的特点外,智慧供应链还具有以下特点。

（-）技术渗透性强

一般而言，智慧供应链的运营者和管理者具有较强的技术敏感性和技术应用能力，善于通过多种方式在供

应链中应用各种新兴技术（如利用智能算法对客户需求进行精准预测等），并依托技术创新实现管理变革。

（二）信息整合程度高

依托高度开放的智能化信息网络，智慧供应链可有效解决各成员企业的管理信息系统不统一的问题，从而

方便整合各种相关信息，为实现信息共享奠定坚实的基础。

（三）可视化

智慧供应链的可视化特点主要体现在以下几个方面：

（1）数据可视化

（2）流程可视化

（3）风险可视化

……（详见教材）

（四）协作性强

在智慧供应链中.信息的高度整合与共享，使得各成员企业可及时、有效地了解上下游企业的各种信息，并

基于实际情况与上下游企业及时沟通，极大加强了各成员企业之间的协作性。

【典型案例】

【教师】通过多媒体讲解“美云智数供应链控制塔”相关内容，引导学生学会从整体出发思考和解决问题,

统筹推动智慧供应腌建设

【学生】聆听、思考、学习

【学生】聆听、思考、理解、记忆

【教师】组织学生进行任务实施活动”美云智数供应链控制塔”

任务背景：

B企业是一家大型电子产品销售企业，决定打造一个智慧供应链管理平台,期望通过该平台与零部件供应

商、制造商、物湘艮务商等建立紧密的联系，从而构建一个磁、开放的智慧供应链体系。该平台具有以下功能：

(1)当客户通过B企业的线上商城订购电子产品时，该平台会自动将订单信息发送给零部件供应商和制造

商，通知］其准备好相应的零部件和电子产品。

(2)为B企业组装电子产品的制造商可以通过该平台登录B企业的订单管理系统，实时查询订单类型和订

单数量等信息，为制订科学、合理的生产计划获取数据支持。

(3)负责电子产品的储存、运输与配送的物流服务商可以利用该平台实时共享的信息，实现对物流过程的

任务实施

可视化管理.

实施步骤：

(1)全班学生自由分组，每组4~6人，并选出1名长。

(2)小组长组织小组成员研读上述材料，并搜集相关资料，分析智慧供应链在优化采购计划、优化生产计

划、提高生产效率和提高物流管理质量等方面的优势。

(3)小组长记录和整理分析结果，并组织小组成员制作PPTO

(4)小组长上台展示PPT,其他小组发表看法，教师进行点评。

【学生】思考、讨论汇报

【教师】与学生一起评价，并进行总结

任务二认识智慧供应链菅理

【教师】利用多媒体讲解“X电商平台联手Y家电企业，实现供应链深度协同”相关知识，并提出问题：

问题：

任务导入(1)什么是智慧供应链管理？

(2)智慧供应链管理的核心理念有哪些？上述案例中体现了明的核心理念？

【学生】聆听、思考

【教师】引入新知，讲解智慧供应链管理的目标、智慧供应链管理的核心理念和内容相关知识

智慧供应链管理是指从智慧供应链整体目标出发，对智慧供应链中采购、生产、销售等环节中的商流、信息

流、物淘口资金流进行统一计划、组织、协调、控制的活动和过程。

一、智慧供应链管理的目标

(一)总成本最1氐

……(详见教材)

传授新知

(二)质量最优

......(详见教材)

(三)总库存量最少

……(详见教材)

(四)交付周期最短

……(详见教材)

二、智慧供应链管理的核心理念

（-）系统理念

智慧供应链是一个系统，在统一管理和协调下,实现商流、信息流、物流和资金流的顺利流动，进而实现系

统的增值。在进行智慧供应链管理时，企业应贯彻系统理念，不再孤立地看待各成员企业和各部门，而是考虑所

有相关的参与者，并将整条智慧供应链看作一个有机联系的整体。

（二）整合理念

在进行智慧供应镂管理时，企业应贯彻整合理念，对供应链流程、资源和信息进行全面、系统、高效的整合，

以实现供应链的整体优化和协同运作.....（详见教材）

【释疑解惑】

【教师】讲解学生不易理解的重点名词：流程再造

流程再造是指对组织当前的运作和价值创造的程序、方法重新加以考虑和设计的组织变革措施。其特征是

消减中层管理，最大限度地减少管理人员的数量，从而加快流程运作的速度，对环境变化做出快速反应，对客户

需求做出快速响应。

（三）合作理念

智慧供应链管理的对象是一个企业群，其中的各企业都有各自的核心业务和核心竞争力。智慧供应链成员

企业之间只有达成合作伙伴关系，并在合作中充分考虑彼此的利益和诉求，才能形成强大的合力，从而顺利实现

智慧供应链管理的目标。

【典型案例】

【教师】通过多媒体讲解“京东物流与某农产品企业共建高效供应链”相关，引导学生强化合作意识，促进

互利共赢，实现共同发展

【学生】聆听、思考、学习

（四）协调理念

智慧供应链管理涉及对多家企业生产经营活动的管理。智慧供应链成员企业在生产经营过程中，必须按照

智慧供应链的整体计划调整各自的生产计划，并做好与其他企业的业务对接工作.....（详见教材）

此外，在决策方面，核心企业应根据市场变化情况，及时调整与上下游企业的合作模式，打破成员企业各自

为政、分散决策的局面，使成员企业为实现整体利益最大化而共同努力。

（五）共享理念

在进行智慧供应链管理时，企业应贯彻共享理念，与智慧供应链中的其他成员企业共享利益和信息.

・・・・・・（详见教材）

（六）以客户为中心理念

只有在智慧供应链成员企业提供的产品或服务满足客户需求的情况下，整条智慧供应链才能产生利润。因

此，在进行智慧供应链管理时，企业应贯彻以客户为中心理念，通过市场调研、客户访谈、销售数据分析等方式

深入分析客户需求，并根据客户需求情况采用合适的智慧供应链管理策略，确保产品或服务能够满足客户的个

性化需求。

【课堂互动】

【教师】提出问题：

C企业是某地一家大型食品加工企业，与当地许多果农签订了水果收购合同，计划制作水果罐头。由于

C企业对当地水果的收购量超过了当地水果产量的60%,因此在水果智慧供应链中具有较大的话语权。

后来，为了降低原材料采购成本,C企业在与果农签订新合同时，要求按照实际加工耗用量计算水果收

购款，水果收购款于收购日的次月月末结算，此外，水果在储存期间腐烂变质的成本由果农自行承担。

由于C企业的合同条款过于严苛，许多果农决定与相邻市县的另一家食品加工企业合作，导致C企业的

水果智慧供应链中断。

请问：C企业在管理水果智慧供应链时违背了什么理念？

【学生】思考、主动回答问题

【教师】总结学生的回答，并评价

三、智慧供应催管理的内容

智慧供应链管理的内容主要包括计划管理、采购管理、生产管理、库存管理、物流管理、信息管理和风险管

理。

（-）it划管理

计划管理包括需求琬PJ,计划（包括采购计划、生产计划、库存计划、销售计划等）制订，计划调整等内容，

是智慧供应链管理的策略性部分.在智慧供应链管理环境下，企业应积极应用信息技术及时、精准地获取和预测

客户需求，从而为科学制订和动态优化采购计划、生产计划、库存计划、销售计划等提供数据支持。……（详见

教材）

（二）采购管理

采购管理是指为保障企业正常的生产经营而对采购活动进行的计划、审核、优化、批准、实施等活动。高效

的采购管理有利于提高智慧供应链的整体绩效.....（详见教材）

【释疑解惑】

【教师】讲解学生不易理解的重点名词：采购需求

采购需求是指采购企业为实现特定目标，拟采购的物料及其需要满足的技术要求和商务要求。其中，技术要

求是指对物料的功能要求和质量要求，包括性能、材料、结构、外观等；商务要求是指取得物料的时间、地点、

财务和服务要求，包括交货期、交货地点、付款条件、包装和运输方式、售后服务等。

（三）生产管理

生产管理是指对生产相关要素的管理。在智慧供应链管理环境下，企业应综合应用先进的信息技术、生产技

术等开展生产过程可视化监控、产品质量全过程追溯、智能徘产与生产调度等活动，全面提升生产计划的精准

性、敏捷性和可靠性。（详见教材）

【释疑解惑】

【教师】讲解学生不易理解的重点名词：看板

看板是指表示某道工序需要某种物料的时间和数量的卡片。

（4）根据生产计划构建排产模型，然后利用数字化工具制订科学、高效、可精准执行的生产调度方案。

（四）库存管理

库存管理是指对库存货物的种类、数量和库存成本等方面的管理。企业进行库存管理的目的是在满足生产

需要和经营需要的前提下，使货物的库存量保持在合理水平，从而降低企业的生产成本和经营成本，提高市场竞

争力.....（详见教材）

（五）物流管理

【教师】利用多媒体组织学生扫码播放”从日日顺物流中看智慧供应链管理下的物流管理”微课视频（详见

教材）

【学生】观看,学习

物流管理是指为实现既定目标，从物流全过程出发，对相关物流活动进行的计划、组织、协调与控制等活

动。传统物流管理的目的主要是保证生产过程的连续性与稳定性，而在智慧供应链管理环境下，物流管理的目的

还包括创造客户价值、降低客户成本、协调生产活动、提高服务质量、塑造品牌形象等。

企业应根据物流业务需求和订单交付需求打造智慧物流体系，保障物流活动安全、透明、高效运行，具体做

好以下物流管理工作.....(详见教材)

(六)信息管理

信息管理是指对智慧供应链中的信息流进行管理。信息管理是确保信息在智慧供应链中有效传递与充分共

享的基础.....(详见教材)

(七)风险管理

风险管理是指对智慧供应链中存在的各种风险进行识别、分析和控制，从而以最低的成本保障供应链安全

的管理活动。智慧供应链中的风险是客观、普遍存在的，它不只影响某家企业，还会传导给该企业的上下游企

业，进而使整条供应链遭受损失(详见教材)

【学生】聆听、思考、理解、记忆

【教师】组织学生迸行任务实施活动"探讨智慧供应链管理的意义”

实施步骤：

(1)全班学生自由分组，每组4~6人，并选出1名小组长。

(2)小组长组织小组成员上网搜集企业进行智慧供应链管理的案例和其他相关资料。

(3)各小组对搜隼到的资料进行整理和分析，提取其中的关键信息，并围绕搜隼到的案例探讨智慧供应链

任务实施

管理的意义。

(4)小组长记录和整理分析结果，并组织小组成员茶写分析报告。

(5)小组长提交分析报告，教师进行点评。

【学生】思考、讨论、汇报

【教师】与学生一起评价，并进行总结

【教师】简要总结本节课的要点

谡堂小结

课堂小结总成本最低

•T质量最优|

「智慧供应链管理的目标,

T总库存量最少|

交付周期最短|

系统理念|