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文档简介

Q/ZJK浙江金旷包装制品有限公司发布 本标准主要起草人：詹玉山、姜国华、俞丹丹、刘之萍、洪苑、王元豪、黄建萍——2020年首次发布为Q/330803ZJK001-2020ZJK001 食品用纸容器成型、包装等工序制成的用于蛋糕、糕点、面包等冷餐类食品盛放的食品用纸GB/T462纸、纸板和纸浆分析试样水分GB4789.5食品安全国家标准食品微生物学检验志贺氏菌GB4789.10食品安全国家标准食品微生物学检验金黄色葡萄球菌检验GB4789.11食品安全国家标准食品微生物学检验β型溶血性链球菌检验GB4789.15食品安全国家标准食品微生物学检验霉菌和酵母计数GB4806.1食品安全国家标准食品接触材料及制品通用安全GB4806.7食品安全国家标准食品接触用塑料材料GB4806.8食品安全国家标准食品接触用纸和纸板材料GB9685食品安全国家标准食品接触材料及制品用添加剂GB/T10739纸、纸板和纸浆试样处理和试验的标准大气条件GB/T30643食品接触材料及制品标食品用纸容器分为纸盒、纸碗、纸桶、纸托4.1原料要求4.1.1白卡纸应用原生浆抄造，不应用再生浆2 4.2外观4.3使用性能%///%//N//%/a仅考核覆膜纸生产的产品。b仅考核盛放游离水的产品。c仅考核盛放游离油4.4水分4.5理化指标4.6微生物限量与食品直接接触，且不经过消毒或清洗直接使用的纸包装盒微生物应3 4.7添加剂5.1试验条件样品在测试定量、尺寸偏差前,应按GB/T10739规定条件放置4h,并在该条件5.2外观5.3使用性能5.3.1塑料薄膜定量按照QB/T2898-2007中5.95.3.2尺寸偏差5.3.3容积相对偏差按照QB/T2898-2007中5.35.3.4渗漏性能按照QB/T2898-2007中5.45.3.5挺度按照QB/T2898-2007中5.55.3.6负重性能按照QB/T2898-2007中5.65.4水分4 5.5理化指标5.6微生物限量5.6.1大肠菌群、沙门氏菌5.6.3志贺氏菌5.6.4金黄色葡萄球菌产品必须经公司质检部门按本标准的规定检验合格，附有合格证后方可5 有包装材料应具有足够的密封性和牢固性,以确在运输过程中应防止重压

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