2026年春季新北师大版生物七年级下册全册教案

第6章人体的营养第1节人类的食物1.说出人体需要的主要营养成分。2.举例说出各种营养成分对人体的重要作用。3.形成关注、关心自身和他人健康，用科学知识指导健康生活的科学态度。教学重点1.掌握食物的六大基本营养成分，熟悉各类营养成分的主要来源和功能特点。2.学会运用简单实验方法鉴定常见食物中的营养成分，如用碘液鉴定淀粉。3.引导学生构建合理膳食观念，依据营养知识规划日常饮食。教学难点1.深入理解各类营养成分在人体新陈代谢、生理调节中的复杂作用机制。2.设计并完成精准度高、可行性强的食物营养成分鉴定实验，确保实验变量控制得当、结果可靠。3.让学生将所学营养知识转化为长期稳定的健康饮食习惯，克服不良饮食偏好。新课导入展示年夜饭图片，引导学生思考平时吃到的食物有哪些?这些食物都有哪些营养成分?进而引入本节内容——人类的食物。新知讲解一、食物中含有人体需要的营养成分1.展示食物图片，与教材P3图6-1结合，分析食物中主要的营养成分。2.设置问题：你喜欢的食物是哪一种?对于你所喜欢的食物，它主要含有什么营养成分?并引导学生归纳总结食物中的主要营养成分。A.食物中含有哪些营养物质?B.不同食物所含营养物质的种类和数量是否相同?通过比较、归纳，得出结论。在教师指导下与同学交流，举出含糖类较多的食物及含蛋白质较多的食物。3.师生共同回顾水、无机盐、淀粉和脂肪的检测方4.演示实验：“蛋白质的检测”和“维生素C的检测”小结：双缩脲试剂与蛋白质发生紫色反应，加碘的淀粉溶液与维生素C溶液则发生褪色反应。通过前面的学习，我们对食物的营养成分有了一个初步的认识。5.将“食物中营养成分的测定方法”的对应表格补充完成。二、食物中的营养成分对人体有重要作用1.阅读教材P6～8,完成表格。2.指导学生自学教材的内容，利用多媒体讲解各种营养成分的食物来源和主要功能。3.水：占人体体重的60%～70%,是细胞的主要组成成分。体内的养分等需要溶解在水里才能运输到身体各个部分。4.无机盐：无机盐虽然仅占人体体重的4%左右，但其作用十分重要。如含钙的无机盐是构成骨的重要成分，儿童缺钙会患佝偻病，成人缺钙会患骨软化症；缺铁会造成缺铁性贫血。5.糖类：是人体最主要的能源物质。6.蛋白质：是构成人体细胞的基本物质，是人体生长发育、组织更新和修复的重要原料。也可以提供能量，但供能并不是蛋白质的主要功能。7.脂肪：也是供给能量的重要物质，通常作为体内贮备的能源物质。与体温调节有关。8.维生素：可分水溶性维生素和脂溶性维生素。常见有维生素A、维生素C、维生素B₁、维生素B₂、维生素B₆、维生素B₁₂、维生素D等。9.图片展示缺乏无机盐和维生素等造成的后果。10.观看视频，了解维生素的历史。小结：通过这节课的学习，我们知道了食物中含有六大类营养成分，这些成分对我们的身体都有很重要的作用，如果人体缺乏某些营养成分，就会表现出相应的缺乏症状。食物中的营养成分课堂小结食物中的营养成分糖类—人体最主要的能源物质课堂训练1.下列哪一组营养成分都不是人体内的能源物质，但对维持正常生命活动却很重要(B)A.糖类、维生素C.蛋白质、脂肪D.矿物质、蛋白质2.正在生长发育的青少年需要大量的蛋白质，为补充优质蛋白质，他们应该适当地多吃哪种食物 A.米饭B.青菜C.瘦肉D.水果最多的营养成分是(A)A.糖类B.蛋白质C.维生素D.脂肪(1)患者感染流感后食欲不振、上吐下泻，医生给患者静脉注射葡萄糖溶液。葡萄糖溶液对该患可直接提供能量。(2)病人几天不吃饭，身体变得消瘦，为什么?这是因为身体开始消耗脂肪(脂肪也可以提供能第6章人体的营养量)。(3)患者出院后医生建议他多补充蛋、奶、鱼等蛋白质含量高的食物，为什么?蛋白质是构成人体细胞的基本物质，是人体生长发育、组织更新和修复的重要原料。(4)为什么儿童食物中缺钙或缺乏维生素D会患佝偻病?因为维生素D可以促进钙的吸收，缺乏维生素D会直接导致缺钙的现象，所以儿童食物中缺乏维生素D和缺钙都会患佝偻病。作业布置本节课主要讲解了人类食物中的营养成分和营养成分缺乏的所表现的缺乏症，是七年级下册的第1节内容，需要与七年级上册第3单元第5章第1节的“探究种子的营养成分”结合，探究食物中各种营养成分及检测方式。需要引导学生了解各种营养成分的作用，养成均衡饮食的习惯。第2节食物的消化和营养物质的吸收第1课时食物的消化3.在“淀粉和葡萄糖透过透析袋的差异”的活动中，认识到模拟实验在研究人体消化系统结构和教学重难点教学重难点1.列举出与消化系统消化功能相匹配的结构特征。新课导入1.开场分享：“同学们，是否曾有过饭后肚子胀、打嗝，或者因吃太多而感到消化不良的不适?这些日常的小困扰背后，实际上隐藏着人体一个极其精密且神奇的系统在运作。大家能猜出是哪一个系统吗?”鼓励学生自由发表他们的猜想。新知讲解就是我们的消化系统，它分成消化道和消化腺两大部分。消化道像一条长长的管道，依次有口腔、腹腔左上方，能暂时储存食物”,强化直观印象。(1)从口腔讲起，教师演示咀嚼动作：“在口消化；同时唾液腺分泌唾液，里面有淀粉酶，能(2)会厌软骨。位于口腔的上方，呈叶片状，(3)结合图片和模型，讲解消化腺的结构和功(4)观看食物消化的完整过程视频，加深和巩提问：进入消化道的食物为什么要被分解为子物质呢?1.演示实验“淀粉和葡萄糖透过透析袋的差异”过透析袋?如果细胞膜具有和透析膜相似的功能，那么食物中的淀粉能不能直接被细胞吸收?提问：那么,在消化道内食物是怎样被消化的?2.活动：探究唾液对淀粉的消化作用(1)探究问题：馒头的主要成分是淀粉，在口腔中咀嚼馒头时，为何会感到甜味?说明馒头中淀粉成分发生什么变化?这种变化与什么条件有关?(2)介绍实验：“咱们来模拟口腔内淀粉的消(2)学生分组实验，教师巡视纠错，提醒观察①对照组的实验材料、实验条件与实验组有什么②口腔内牙齿和舌对食物消化的作用是什么?课堂小结消化系统消化系统(分泌肠液)消化道+消化腺(分泌胃液)肝脏(分泌胆汁)二小肠唾液腺(分泌淀粉酶)课堂训练2.消化的概念：食物的营养成分在消化道内被分3.口腔内的消化：在口腔中，牙齿可以将食物切唾液腺分泌的唾液中含有唾液淀粉酶，可以将部分淀粉分解为麦芽糖。作业布置第6章人体的营养第2节食物的消化和营养物质的吸收教学目标模型构建在研究人体消化系统结构和生理活动的3.认识到营养物质的吸收对身体健康至关重要，教学重难点教学重难点1.利用模型和动画辅助学生在微观层面上想象营2.描述小肠的结构特点，解释为什么小肠是吸收新课导入复习消化系统的组成和食物的消化过程，加新知讲解“黏”,不要和“粘”混用。3.合作交流，解读探究膜表面左右抚摸，会有什么感觉?小肠内表面有什么意义呢?面积比原来增大了近600倍。6.合作交流，解读探究(1)巧用毛巾制作小肠结构模型多媒体展示：利用多媒体播放“巧用毛巾制作小(2)利用纸和橡皮泥制作小肠结构模型了小肠的内部结构，小肠内部有环形皱襞和小肠课堂小结小肠的结构特点：小肠的结构特点：①表面积大(长、皱襞、绒毛、微绒毛)。②小肠绒毛内有丰富的毛③小肠绒毛壁、毛细血管基本不吸收食管水和无机盐维生素和部分维生素口腔_课堂训练1.小肠吸收不良的患者，常采用静脉输入全营养液的方法治疗，全营养液的成分不能含有(C)A.葡萄糖B.无机盐C.淀粉D.氨基酸2.下列关于小肠结构特点的叙述中，错误的是(A.小肠内表面有环形皱襞和小肠绒毛B.小肠绒毛数量很多C.小肠壁可允许各种物质通过D.小肠绒毛中有丰富的毛细血管3.吃粽子是端午节的传统习俗。腊肉粽子是小翔同学的最爱，它不仅口感好，而且营养丰富，含有淀粉、蛋白质和脂肪等多种营养物质。如图是人体消化道的部分结构示意图。下列有关上述营养物质消化和吸收的叙述，错误的是(C)A.部分淀粉在①处被初步分解，参与的消化液是唾液B.蛋白质在②处被初步分解，起作用的酶是胃蛋白酶C.脂肪在③处被消化，参与的消化液只有肠液和D.没有被③吸收的水和无机盐，有一部分被大肠吸收作业布置完成《一线课堂》对应习题。本次课程重点讲解了营养物质的吸收部位和过程。在实验模拟环节，尽管学生们表现出极高的热情，但在操作上却存在不少瑕疵，因此实验前的指导需要进一步细化。动画辅助微观吸收的教学取得了积极效果，但仍有部分学生在理解抽象场景时感到困难。案例研讨环节学生参与积极，但在分析深度上还有待进一步挖掘。拓展延伸部分虽然有趣，但深度上略显不足。课堂总结和练习巩固环节有效，作业布置注重实践性，未来应更加关注学生的个体差异，并优化教学方法以提升教学质量。第6章人体的营养第3节合理膳食与食品安全1.知道不合理的饮食习惯和饮食结构可能导致营养失调。2.明确合理膳食的定义和意义，正确认识平衡膳食宝塔。3.认同良好的饮食习惯和饮食结构对人体健康有积极的影响，食品安全对人体健康至关重要。4.形成健康饮食的意识和习惯。教学重点1.熟知合理膳食的基本概念、核心原则，能依据膳食宝塔规划一日三餐。2.牢记食品安全关键要点，包括食品选购看标签、储存知条件、加工守规范，精准辨别不安全食品。3.引导学生养成基于合理膳食与食品安全的健康饮食习惯，落实到日常行动。教学难点1.让学生深刻领悟合理膳食各原则间相互关系，依据个体差异灵活设计科学饮食方案。2.深入解读繁杂食品标签信息，将抽象食品安全标准转化为清晰选购实操指南。3.助力学生克服不良饮食偏好，持久践行健康饮食，融入长期生活方式。新课导入展示“点菜单”的小活动，激发学生的学习兴趣。根据学生选取的菜单，给出相关评价，比如“菜单①”盐过多；“菜单②”属于油炸食新知讲解要求阅读教材P21,了解七年级学生营养状况失调，造成营养失调的主要原因是不良的饮食习4.青少年对营养的特殊需求2.要保证食品清洁，并采用正确的加工方法制作课堂小结营养状况类型均衡膳食的基本要求食品安全直接关系人的健康和生合理膳食与食品安全营养失调原因正常课堂训练1.平衡膳食能最大程度地满足人体的营养需要，A.规律进餐，适量饮水B.偏爱美食，不吃晚餐C.吃动平衡，健康体重A.油脂B.水果和蔬菜C.谷物等主食D.瘦肉、蛋和奶类A.馒头、清蒸鲈鱼、红烧肉、鸡汤B.米饭、红烧鲫鱼、辣椒炒肉、炒青菜C.椒盐大虾、小炒牛肉、烤鸭、可乐D.面条、炒豆芽、清炒萝卜、西瓜4.饮食安全与人体健康息息相关，下列事例属于A.食用含残留农药的蔬菜引起中毒B.食用含亚硝酸盐的腌制品引起中毒D.饮用超过保质期的牛奶引起中毒5.小华即将参加校运动会的长跑项目。为了在比赛中发挥出良好状态，对备赛期间的营养供应进(1)备赛阶段的运动强度显著增加。为帮助肌肉恢复和增长，应保证蛋白质类食物摄入。每日长(2)记录并计算小华一天饮食能量供给情况，结供能比蛋白质(脂肪(%)值完成《一线课堂》对应习题本节课主要讲解了合理膳食和食品安全。通过宝塔图直观展示合理膳食，但缺乏实例来详细解释个别原则，导致学生理解不够深刻。案例研讨活跃，分析角度待拓宽。小组设计食谱创意足，科学性需提升。拓宽个体差异的视野，可以结合更多身边的案例。食品安全知识讲授较系统，但在解读食品标签方面，学生们仍感到困难。小组代言培养责任感，成果质量有差异。拓展文化有趣，但深度不够。课堂总结、练习巩固有成效，作业布置重实践，后续要更关注个体差异，优化教法，提升质量。推值实推值实1.说出血液的基本组成。2.说出各种血细胞的特点与功能。3.概述无偿献血的意义4.通过本节的学习，认识到血液的重要性，形成关注身体健康、关注生命的意识；认同无偿献血是每一位公民义不容辞的责任，是一种高尚的行为，宣扬社会正能量。教学重点：1.说出血液的基本组成。2.概述无偿献血的意义。教学难点：1.深度阐释血细胞功能的微观作用机制，例如血红蛋白运输氧的化学过程。2.借助模型、动画让学生想象血细胞在血管内的动态协作，化抽象为具象。3.助力学生克服理论实践脱节困境，养成定期体检、关注血液健康的自觉意识。新课导入创设情境：人体的血液是一种红色黏稠的液体。当医生在诊断某些疾病时，常常会对病人的血液进行化验，教师出示一位男性的血液分析报告提问：这位患者被检查的各项指标是否正常呢?要想知道检查的指标是否正常，就必须了解血液的成分和功能，由此引入本节内容。新知讲解一、血细胞和血浆组成血液1.血液出现分层现象，明显分为两部分：上层：淡黄色半透明的液体，约占55%,叫血浆。下层：血细胞，约占45%,其中，深红色的是红细胞，中间很薄的一层白色物质是白细胞和血小板。2.展示血浆图片。教师提问：血浆的成分和功能?学生观看、阅读教材，小组交流讨论，完成学案，小组代表回答。教师给予评价作总结。3.活动：观察血细胞(1)将人血涂片放在低倍物镜下观察，注意不同类型血细胞的形态结构，区分红细胞与白细胞。(2)绘制不同类型的血细胞图。讨论(1)血液为什么是红色的?它与血液中什么细胞有关?(2)比较红细胞与白细胞，它们在形态、结构和数目上有什么不同?4.展示红细胞图片。教师提问：红细胞的形态结构特点及数量是什么?血红蛋白是什么?有何特性?红细胞的功能?动脉血和静脉血怎样区分?学生观看、阅读教材，小组交流讨论，完成学案，小组代表回答。教师给予评价作总结。知识拓展：贫血是怎样产生的?在生活中我们应注意什么?5.展示白细胞图片教师提问：白细胞的形态结构特点、数量和功能是什么?学生观看、阅读教材，小组交流讨论，完成学案，小组代表回答。教师给予评价作总结。知识拓展：伤口出现红肿发炎现象是怎么一回事?6.展示血小板图片教师提问：血小板的形态结构特点、数量和功能是什么?学案，小组代表回答。教师给予评价作总结。7.运用知识解答问题：分析图7-1×××的化验是什么疾病?创设情境：酒驾导致的追尾事故致使众多乘客受伤，赵、钱、孙、李4位乘客在事故中失血过多，急需救治。提问：若你是医护人员，认为应该如何处理?学生回答：输血。现在请大家用最快的速度阅读课本P37~39“血量、输血和血型、大力提倡无偿献血”相关内容，阅读后小组内思考下列问题：(1)什么是血量?正常人的血量是多少?一个(2)什么是输血?输血有何意义?输血的原则是什么?(3)什么是血型?基本的血型是哪种?【小结】的7%～8%,如体重60kg的人约有血液4500一个人一次失血若不超过血量的10%(约400毫升);一次失血若超过血量的30%(1200毫升~1500毫升以上),会危及生命。2.输血：将献血者的血液输入失血者体内。(1)输血一般应以输同型血为原则。(2)输血意义：抢救失血过多患者的有效措(3)提倡无偿献血：一个献血者一次献血量一般为200毫升，最多不超过400毫升，只占总血量的5%~10%;提倡18～55周岁的健康公民自愿献血。4.血型：人类有多种血型系统，其中最基本的是ABO血型系统，包括A型、B型、0型和AB型。课堂小结一、血细胞和血浆组成血液血浆功能：运载血细胞；运输营养物质和废物；二、输血是抢救失血过多患者的有效措施(一)血量:约占体重7%~8%,4500mL。(三)献血：提倡无偿献血：·18～55岁健康成年人，200～400毫升；·1998年10月《中华人民共和国献血法》。1.下面是一位同学的血液化验单。请根据学过的知识分析化验单上的各项指标。姓名：李小明血液检查结果红细胞(RBC)血液检查结果红细胞(RBC)血小板(PLT)(1)该同学所检查的几项指标是否都正常?白细胞数量超过正常指标。(2)若有问题，是什么问题?应采取什么方法治该同学可能有炎症，应该请医生诊断身体什么部位发炎，遵照医生意见，使用药物治疗。2.请将以下血液中的成分与它们具有的功能用线连起来。血浆运输氧红细胞运载血细胞，运输营养物质和废物白细胞促进止血，加速血液凝固血小板吞噬病菌3.血液、血浆与血清有什么区别?颜色透明成分和纤维蛋白影响献血者的身体健康?康人，一次适量献血的血量为200~400mL,占总血量的5%。献血后，身体会自动调节，血量会很快恢复正常，同时还会刺激身体的造血功能。所 不会影响献血者的身体健康。作业布置完成《一线课堂》对应习题在教学过程中，对于血液基本组成的讲解，通过血液成分分离实验，让学生亲眼观察到血浆和血细胞的分层现象，从而加深对血液组成的理解。同时，结合生动的多媒体资料，如血细胞的高清图片和视频，进一步展示各类血细胞的特点，使抽象的知识变得具体可感。教学中还存在一些不足，还需优化教学策略，以提高教学效果。例如，针对学生在理解血细胞功能微观作用机制方面的困难，可以进一步探索更多形象化的教学手段，如制作三维动画等，以帮助学生更好地理解和掌握相关第7章人体的物质运输第2节血液循环第1课时血管和心脏1.说出不同血管的功能及其与功能相适应的结构特2.通过观察、自学探讨、模拟演示，培养学生的思维能力和动手能力。3.深化结构与功能相适应的观点。通过多层次、多角度地分析与血管相关的生活实例，深入了解血管，进而更好地爱护自己和保护自己。教学重难点教学重点不同类型的血管的功能及其与功能相适应的结构特点。教学难点血管的结构与功能的内在联系。新课导入创设情境：人们生病时需要打针注射药物，提出问题：那么通过打针注射进去的药物是怎样流经人体，到达病灶的呢?新知讲解课件展示血液循环的概念，并向学生提问：血液为什么能按照一定方向不停地流动?学生回答(略)。教师补充：血液能按照一定方向不停地流动，这是由血液循环系统的组成器官——心脏和血管决播放血液循环的视频。让学生对血液循环有初步了解。一、血管是血液流动的管道1.课件展示血管的类型。2.要求学生阅读教材P42活动，阅读完成后，播放关于“观察小鱼尾鳍的血液流动”的幻灯片。3.要求学生阅读教材P40-41正文，阅读完成后播放三种血管的幻灯片。4.播放三段视频——感受血流速度。这三种血管在动态时有何区别?讨论：像这种发生物质交换的血管，应该有哪些特点呢?6.结合自身，说说你身上有哪些动脉和静脉?它们分布在哪里?(两人一组，一人负责展示，一人指着他血管的部位，判断是动脉还是静脉，分布是深还是浅)2.要求学生阅读教材P43-45。阅读完成后，教师引导学生开始描述心脏的位置、形状和大小。3.播放心脏的实物，认识各部分结构，如左心房、左心室、右心房、右心5.展示心脏及其相连血管结构的动画，引导学生在观看过程中同步完成学习任务，加深学生对心脏工(1)心肌为主要组织。(2)四腔：左心房、左心室、右心房、右心室。(3)心脏四腔与血管相连：房连静、室连动。(4)血流有一定方向。(1)心脏主要由心肌组成，能产生有规律的收缩和舒张。(2)心室壁比心房壁厚，左心室壁比右心室壁厚，能产生较大的动力将血液泵出去。(3)房室瓣和动脉瓣防止血液倒流。课堂小结血管静脉与动脉课堂训练项目功能到身体各血液与组织细胞之间进行物质交换管壁特点弹性大管壁较薄，弹性，管腔大，有的内有管壁极薄，由一层上皮细胞构成快慢分布身体较深处身体深层或浅层过，管内血流速度最慢，这些特点都有利于血液与组织细3.观察小鱼尾鳍的血液流动时，观察工具为(B)A.放大镜B.低倍显微镜C.高倍显微镜D.电子显微镜4.观察小鱼尾鳍的血液流动时，看到红细胞单行通过的血管是(C)A.动脉B.静脉C.毛细血管D.上述血管都是5.心脏的心室与心房、左心室与右心室的壁厚薄不同，这与它们各自的功能有什么关系?不同，所以心室与心房、左心室与右心室的壁厚薄不同。作业布置每个学生在其自身发展的方向和程度上都存在着差别，因此在设计教学活动时必须考虑到他们已对话的教学方式，以全班学生为互动主体，但个体差异显著,导致理解力强、学习速度快的学生频繁占第7章人体的物质运输第2节血液循环第2课时血液循环和急救教学重难点教学重点教学难点新课导入创设情境：王同学在学校篮球比赛中左手的一个手指受伤了，伤口思考：这些药品能运输到他手指的伤口处吗?是通过怎样的方式运输呢?新知讲解课件展示血液循环的图像，提问：血液循环包括哪两部分?学生回答(略)。(1)体循环的起点、止点及大致路径(或体循环是由心脏的哪一腔开始?血液流经何处?最后流回心脏的哪一腔?)(2)在体循环过程中，血液成分有哪些变化?在何处发生的变化?并反馈观察情况。(3)肺循环的起点、止点及大致路径(或肺循环是由心脏的哪一腔开始?血液流经何处?最后流回心脏的哪一腔?)(4)在肺循环过程中，血液成分有哪些变化?在何处发生的变化?并反馈观察情况。4.分析体循环中的血液成分的变化：(师生一同分析)(1)提问：①动脉血的特点?②毛细血管壁有何特点?③血红蛋白有何特点?④血液成分在哪里发生变化?(2)教师讲述：大家知道：从左心室射到全身各器官处的是鲜红色的动脉血，它含氧多，当流经身体各部分的毛细血管网时，在毛细血管周围有许多的组织细胞，细胞生命活动消耗了大量化碳，因此这个部位氧气的浓度低。根据血红蛋白的特性和毛细血管壁的特的血红蛋白便会和结合的氧分离，氧气透过毛细血管壁扩散到组织细胞，供其利用，细胞产生的二氧化碳也会扩散入血液，一部分由红细胞运输，大部分由血浆运输而带走。在进行气体交换的同时，由于毛细血管含有大量的营养物质，这些营养物质来自消化系统所吸收的，细胞生命活动产生大量含氮废物，因此，在这里还会进行物质交换：毛细血管内的营养物质透过血管壁进入产生的废物进入血液被血浆带走。所以，血液流经身体各部的毛细血管网时，交换，又进行物质交换，经过气体交换后，这时，由于血红蛋白与氧分离，血液变成了暗红色的静脉血。这种静脉血经上、下腔静脉流回右心房，完成体循环。因此，体循环中(3)红蓝箭头标出体循环中血液成分的变化。(红色来代表动脉血，用蓝色来代表静脉血)体循环：动脉血→体循环：动脉血→静脉血(1)学生举一反三地分析：从右心室射入肺动脉的是来自右心房的血，因此，它是静脉血，它收集了全身各器官产生的二氧化碳。当流经肺部的毛细血管网时，肺部毛细血管紧贴氧气，肺部毛细血管的血液里二氧化碳浓度很高，这二者的壁都很薄，气体很容易透过，遵循物质(气体)总是从高浓度向低浓度扩散的原理，血液里的二氧化碳便会透过毛细血管壁和肺泡壁扩散进入肺泡，随呼气排出体外，肺泡里的氧气透过肺泡壁和毛细血管壁进入血液，氧细胞的血红蛋白结合，这样血液又变成鲜红色的动脉血。因此，在肺循环中(2)用红蓝箭头标出肺循环中血液成分的变化。肺循环：肺循环：静脉血→动脉血静脉血物质交换血管动脉血判断：动脉血管里流的一定是动脉血，静脉血管里流的一定是静脉血。()教师强调：我们说的动脉血和静脉血是以血红蛋白含氧多少来区分的，而不是以所在的血管来区有人曾做过测定：安静时，一滴血通过这条完整的路线约需20秒钟，而其中16秒在体循环，4联系我们上一节课观察心脏的结构，它的左、右心室壁哪个厚，有什么意义?回答：左心室壁比右心室壁更厚，其强大的收缩力使其能够将血液泵送到身体较远且位置较高的提问：血循环的两条途径是一先一后进行吗?为什么?学生回答：两条途径是同时进行的。因为当心脏收缩时，血液会同时从左、右心室射出，因此两教师提问：血液循环有什么意义?学生回答：为人体不断地运来营养物质和氧，又不断运走二氧(1)收缩压：心室收缩时，动脉血压所达到的最高值；(2)舒张压：心室舒张时，动脉血压下降到的最低值。(3)血压正常值：(4)测量部位：上臂肱动脉(5)血压正常的意义：一个人在安静状态下如果收缩压经常超过140mmHg或者舒张压经常超过90mmHg,就认为是高血压，血压过高，会增加心脏的负担，并可能使血管破裂。若收缩压经常低于90mmHg或者舒张压经常低于50mmHg,则认为是低血压，血压过低，血压过低，会使血流缓慢，血液运输效率降低，从而影响器官组织的正常活动。维持人体的正常生理活动。(6)预防高血压：合理膳食(低盐、低脂肪);适量运动，戒烟限酒；保持良好心态。主动脉壁一张一缩地搏动，像波浪一样沿着动脉壁向离心方向传播。次数：正常人每分钟脉搏的次数与心率相同。位置：桡动脉处(位于桡骨的内侧)。方法：一只手的手心向上，用另一只手的食指和中指触摸自己的桡动脉，感觉到搏动后开始记3.探究心率与运动的关系：学生课后分组完成。三、紧急状况下基本的急救知识和技能可以挽救生命1.模拟练习止血包扎在我们的日常生活中基本上都有过磕碰的经历，那是不是所有的情况都需要找医生呢?我们来看看下面的活动。播放幻灯片进行讲解，激励学生踊跃分享自己的经历，并说出当时的处理方式，教师对处理方式给予适当的建议。2.猝死、溺水、触电、窒息、煤气中毒时，会引起人的心脏跳动突然停止，从而导致心脏功能和血液循环突然中止，使全身组织严重缺血、缺氧和代谢障碍。若不能及时抢救，4～6min后会造成患者脑和其他重要器官、组织的不可逆损害，甚至失去生命；如能及时采取正确有效的复苏措施，有可能挽救患者的生命并使其康复。3.心肺复苏即心肺复苏术：指针对心脏和呼吸骤停采取的救命技术。主要通过胸外心脏按压和人工呼吸促使患者恢复心脏跳动和呼吸功能。在现场立即进行心肺复苏可以帮助患者恢复自主循环和自主呼吸，为进一步抢救直至挽救生命而赢得宝贵的时间。课堂小结外界空气外界空气1.血液循环体循环肺福环动脉出血的处理——近心端压迫课堂训练1.一个同学在运动时右手的一个手指受伤，伤口红肿。为了消炎，医生在这位同学的左臂肌肉注射了青霉素。这种药是怎样运输到伤口处的?说出药物运输的途径。左臂注射青霉素后左臂注射青霉素后，青霉素进入血液循环系统，由血液运输到受伤处。药物运输的途径：上肢毛细血管→上肢各级静脉→上腔静脉→右心房→右心室→肺动脉上肢各级动脉一主动脉←左心室←左心房一肺静脉一肺部毛细血管手指毛细血管2.医生给李明的父亲测量血压，测得的数据为160/100mmHg。这个数值表示什么意思?这个数据代表体循环动脉血压，其中160mmHg代表心室收缩时血液对血管壁的压力，又称为收缩压；100mmHg代表心室舒张时血液对血管壁的压力，又称为舒张压。作业布置完成《一线课堂》对应习题1.将舞台交给学生，化被动为主动，学习便不仅仅是一件快乐的事情。本节所有知识内容都与前面几节有密切联系，以往常常由教师直接利用这些联系给出新知识，许多教学参考书籍中都是直接给出血液循环图、给出两条循环途径等等这些科学知识的“成品”,由于是“成品”,学生只能作为一个被动的接受者，缺乏主动探求过程中的兴奋感、成就感和个性化，因此独立探求的愿望也比较淡薄。结果虽然获得了科学知识，却失掉了获得知识过程中的体验以及如何获得知识的方法。所以，要把寻找已知与未知间的联系并由此发现“新大陆”的任务交给学生，或者说把“零件”交给学生，让他们去构建“成品”,就有可能鱼与熊掌兼得，科学结论与科学过程并重，真正做到全面提高科学素养。2.变个体学习为合作学习，学会分享，学会尊重。我国在传统上强调封闭式的个体学习、个体发展、个体成就，在竞争激烈的今天，一些人更不愿意与人交流，害怕与人分享。实际上，科技的发展已经远远超越了个人能力的范畴，只有通过合作，我们才能不断进步。在传统课堂教学中，教师作为知识传授者，学生之间很难进行合作学习。采用新的教学方式，学生成为课堂主角的同时，不但获得了交流与合作的机会，更体会到交流与合作的重要性。在合作学习的过程中，通过其他同学和教师的帮助，学会勇敢表达自己的意见并尊重别人的意见，正确对待分歧，客观看待合作与竞争。第8章人体的能量供应第1节食物中能量的释放1.学会测定食物中能量的基本方法，了解食物的热价。2.阐述呼吸作用的实质和意义。教学重点：1.测定食物中能量的基本方法。2.呼吸作用的实质和意义。教学难点：呼吸作用的实质。新课导入联系生活：为什么要给无法经口进食的病人静脉输注葡萄糖及其他营养成分?为什么在高原缺氧环境下不宜进行剧烈运动?这些问题涉及食物、能量、氧气之间的关系。接下来进入本节内容——食物中能量的释放。食物中究竟贮存着多少能量?食物中的能量是怎样释放出来的?下面我们通过实验来探究这些问1.探究不同食物贮存能量的差异可以用一定方法测定。氧气能够助燃，空气流通时木箱可以充分燃烧，释放能量多。与木条燃烧相同，食物在燃烧时也会释放出热量。不同食物贮存的能量有多有少，所以燃烧的时候放出的热量也就不同。我们可以通过测定我们喜欢食用的小食品贮存的能量，探究不同食物贮存2.释放能量值的计算方法②不待样品完全燃烧，测定样品燃烧前后的质量3.样品所释放能量的计算公式样品所含的能量=4.187×(T₂-T₁)×水的体积(mL)注：1mL水的质量为1g,受热时每升高1℃所需要的热量是4.187J,T₂为瓶内水加热后的温计算每克食物充分燃烧时释放的能量，是食物的热价，计算公式水的体积(mL)÷m(m为燃烧样品的质量),重复实验，取平均值。有一部分能量散失到空气中，这部分能量没有释放到水中使水升温。其他原因还包括测量时(如称量、读数等)出现误差、燃烧装置(易拉罐、锥形瓶)吸热等。教材第58页“讨论”①哪种食物贮存的能量多(热价高)?这种食物的主要营养成分是什么?有机物含量丰富的食物贮存的能量较多，主②保证食物在体外能够充分燃烧的条件是什么?③与其他小组测量同类食品所获得的实验结果进行比较，评价你们小组活动的成功与不足。视具体情况而异。关键环节：热量测定仪的合理性(能量散失、热传导等)、燃烧过程的散热等问据测定，每克糖类贮存的能量平均为17kJ(相当于4kcal/g),蛋白质为23kJ(相当于5kcal/g),脂肪为38kJ(相当于9kcal/g)。食物中贮存的能量通过燃烧可以释放出来，燃烧过程需要氧气。那么,人体样释放出能量?营养物质在细胞内释放能量是否也需要氧气?(1)取大小相同的4个瓶子(250mL),分别编号为A、B、C、D。(2)打开A和B的瓶盖，置于空气中3min后盖上瓶口。瓶内气体成分与空气相同。(3)取一根玻璃管依次插入C瓶和D瓶的底部，通过玻璃管向瓶里连续地呼气数次，然后盖严瓶盖。(4)将燃烧着的蜡烛分别放入A瓶和C瓶中，通过比较蜡烛燃烧时间的长短来检验两瓶中氧气含量的现象：燃烧的蜡烛放入C瓶中更快地熄灭。(5)分别向B瓶和D瓶中倒入50mL澄清的石灰水，比较两瓶中液体的浑浊程度。3.呼吸作用的意义课堂小结糖类17糖类17kJ/g蛋白质23kJ/g脂肪38kJ/g呼吸作用的概念：生物体细胞内葡萄糖呼吸作用的意义：为生命活动提供动力课堂训练B.实验中如果不注意挡风，会使每次测量结果偏小C.实验是通过水温变化对三种食物所含的能量多少作出比较D.实验中水吸收的热量等于这些食物实际所含的能量A.合成有机物，释放能量B.分解有机物，释放能量D.分解有机物，储存能量C.氧气D.有机物作业布置第8章人体的能量供应第2节人体细胞获得氧气的过程1.知道人体呼吸系统的组成。2.说出呼吸系统结构与功能相适应的特点。3.概述肺与外界、肺与血液之间、血液与细胞之间的气体交换的过程。教学重点：1.呼吸系统结构与功能相适应的特点。2.肺与外界、肺与血液之间、血液与细胞之间的气体交换的过程。教学难点：肺与外界、肺与血液之间、血液与细胞之间的气体交换的过程。新课导入联系生活：空气中的氧气如何到达组织细胞中?学生思考并进行讨论。教师总结：氧气是通过呼吸系统和循环系统到达组织细胞的。前面已经学习了血液循环系统，今天我们就学习一下呼吸系统，探索氧气进入人体组织细胞的具体途径。新知讲解一、呼吸道和肺组成呼吸系统思考：说说空气是从哪里进入人体，它会经过哪些器官，又是从哪里出去呢?学生阅读教材P64-65并观看教材图8-3和图8-4。知道呼吸系统是由呼吸道和肺组成。呼吸道包括鼻、咽、喉、气管和支气管，是气体进出肺的通道，肺是人体与外界进行气体交换的场所。联系生活：观察北欧人和非洲人的鼻子有什么不北欧人的鼻子大，鼻腔长，这有利于预热寒冷的空气，与北欧寒冷环境相适应。思考：(1)环境中的空气进入鼻内要经过怎样的“处理”?(2)鼻内有什么样的结构与功能相适应?(3)为什么我们能闻到不同的气味?1.鼻——呼吸道的起点(1)鼻腔内有鼻毛：清洁空气。(2)鼻黏膜内有黏液腺：分泌黏液，湿润空气。(3)鼻黏膜内有丰富的毛细血管：温暖空气。(4)鼻黏膜上有嗅觉细胞：接受气味刺激。鼻的作用：使吸入鼻腔的空气变得温暖、湿润、清洁，减少对肺的刺激。2.咽思考：为什么吃饭时不宜大声说笑?咽是气体和食物的通道。吞咽时，会厌软骨会盖住喉的入口处，以防止食物入喉。3.喉：是气体进入气管的通道，通过声带振动发声。4.气管、支气管(1)气体经过喉以后，进入气管中，为什么气管能保证气体的畅通?(2)气管的结构有什么特点?气管和支气管的气管壁中的C形软骨保证气流畅思考：气管内有哪些结构可以进一步清除空气中的灰尘、病菌等物质?管壁中C形软骨保证气流畅通；黏液腺分泌黏液，湿润、清洁空气；管壁内表面的纤毛摆动，通过咳嗽排出灰粒、病菌和黏液(痰)。5.肺是完成气体交换的重要场所(1)肺位于胸腔，左、右各一个，右肺有三叶，左肺有两叶。(2)肺泡适合气体交换的特点：①数量多(约3亿个),面积大(约100平方米);②肺泡壁很薄：仅由单层细胞构成；③外表面缠绕着丰富的毛细血管和弹性纤维。二、肺与外界的气体交换是通过呼吸运动实现的肺通气：外界与肺泡之间的气体交换，就是通常所说的呼吸，也叫肺通气。思考：外界的气体如何进入肺部?做深呼吸运动，体会吸气和呼气是如何实现的?用双手轻触自己胸侧的肋骨处，做深呼吸动作：深吸气时，肋骨向上向外运动，胸廓扩大；深呼气时肋骨向下向内运动，胸廓缩小。1.吸气：肋间外肌收缩→肋骨上提并外展，胸骨上移→胸廓的横径加大→膈肌收缩→膈顶下降→胸廓的纵径加长→胸廓扩大→肺容积增大→肺内气压减小→气体进入肺。2.呼气：肋间外肌舒张→肋骨、胸骨下降→胸廓的横径减小→膈肌舒张→膈顶回升→胸廓的纵径减短→胸廓缩小→肺容积缩小→肺内气压增加→气体排出肺。三、肺与血液之间的气体交换是通过气体扩散实现的思考：肺泡内的气体如何与血液中气体进行交换?气体交换过程：氧气肺泡周围毛细血管气体交换结果：静脉血变成动脉血。四、气体在血液中的运输1.氧气与红细胞中的血红蛋白结合，使红细胞呈现鲜2.人体血液中的氧气与血红蛋白结合，以氧合血红蛋五、血液与细胞之间的气体交换保证细胞进行呼吸作用血液与细胞之间进行氧气和二氧化碳的交换过程血液中氧气向细胞里扩散，而细胞中二氧化碳向鼻咽鼻咽喉呼吸道呼吸道1.如图表示人体膈肌收缩和舒张时在胸腔内的位置，A.膈肌从A到B时，吸气B.膈肌从B到A时，胸廓容积缩小C.膈肌从A到B时，膈肌处于收缩状态D.吸气完成的瞬间，膈肌处于A状态能引起呛噎。这与下列哪个结构没有及时盖住喉口有A.软腭B.会厌软骨C.甲状软骨D.气管上的软骨A.鼻腔黏膜B.气管和支气管C.食管黏膜D.咽和会厌软骨本节课讲解了人体细胞获得氧气的过程主要包括四个步骤；肺通气、肺的换气、气体在血液中的运输、血液与细胞间的气体交换。通过复习消化系统引入新运动与肺通气的关系；通过生活实例讲述气体交换的原理：气体扩散是气体从浓度高的地方向浓度低的地方：教学过程完整，思路清晰，讲解透彻，重点突出，性。不足之处：时间短，内容多，教学过程稍显急促。第9章人体代谢废物的排出第1节人体产生的代谢废物教学目标教学目标1.说出排泄的概念。2.说出排出人体代谢废物的主要途径及对人体生命活动的意义。3.养成良好的饮水习惯，维持自身健康。教学重难点教学重难点人体代谢废物排出的主要途径及其对人体生命活动的意义。人体代谢废物排出的主要途径。教学过程教学过程新课导入思考：人为什么会排尿?人体在新陈代谢中，不断消耗营养物质，同时产生许多代谢废物。人体在代谢中产生了哪些废物?这些物质通过哪些途径排出体外呢?新知讲解一、代谢废物的种类及排出途径思考：人为什么会排尿?人体在新陈代谢中，不断消耗营养物质，同时产生许多代谢废物。人体在代谢中产生了哪些废物?这些物质通过哪些途径排出体外呢?引入新课：人体产生的代谢废物。一、代谢废物的种类及排出途径演示观察并推测尿液的成分尿液的颜色?尿液的气味?如何测定尿液的成分?正常的尿液颜色通常为淡黄色。尿液的气味通常是轻微的尿骚味。测定尿液的成分：吸取一滴尿液，滴在载玻片上，点燃酒精灯。用镊子夹住载玻片，放在酒精灯上烘烤，直到尿液被烘干。尿液成分的鉴定：急诊尿常规医院检验报告单样本号：0016检验项目检验项结果BILNIT透明度尿隐血pH值尿比重清十白细胞镜检排泄：人体将代谢废物(如二氧化碳、尿素等)以及多余的水和无机盐排出体外的过程。水1.思考：泌尿系统可以排出哪些类型的代谢废物?通过什么形式排出?2.思考：呼吸系统可以排出哪些类型的代谢废物?以什么形式排出?二氧化碳二氧化碳由其排出少量、气体形式水3.思考：皮肤可以排出哪些类型的代谢废物?以什么形式排出?3.思考：皮肤可以排出哪些类型的代谢废物?以什么形式排出?水有人说“汗液和尿液是一样的”,你是否同意这种说法?说明理由。同意。两者都含有代谢废物，其中所含的物质种类大致相同。不同意。两者中各种成分含量不同，形成它们的器官也不同。二、排泄的意义1.排出代谢废物。2.调节水和无机盐的平衡。3.维持细胞生活环境的稳定。4.保证细胞正常的生命活动。课堂小结课堂训练1.尿液烘烤时留下的白色物质是(D)A.水B.二氧化碳C.尿素D.无机盐2.人体生命活动产生的废物可以通过多种途径排出体外，下列生理活动都属于人体排泄途径的是(A)①呼气②出汗③排便④排尿3.假设你感冒发烧去医院看病，医生除了给你开药外，还会嘱咐你回去多喝水，这样做的目的是(C)A.补充你体内的营养物质B.降低你身体的温度C.加快你体内的废物随尿液一起排出体外D.避免唇干舌燥作业布置完成《一线课堂》对应习题本节教学设计思路清晰，充分利用导学案教学，知识归纳梳理得当，充分设计可思考性问题，拓宽学生的知识面，善于联系日常生活实际，图文结合，增强学生的感性认识。但仍然存在很多问题，首先要在课堂上充分尊重信任每一位同学，鼓励他们大胆地发表意见，尤其要以一颗真挚的爱心去接近后进生。再就是多运用激励性评价，促进自主学习。激励性评价可以调动学生的学习积极性，促进学生主动参与、自主学习。往后在讲课时语言需再简练些，留有充足的时间，供学生理解、巩固、训练。第9章人体代谢废物的排出第2节尿的形成与排出1.说出泌尿系统的组成器官及各个器官的功能。2.概述肾脏的结构及肾脏与尿液形成相关的结构特点。3.描述尿的形成和排出的过程。教学重点：1.泌尿系统的组成器官及各个器官的功能。2.肾脏与尿液形成相关的结构特点。3.尿的形成和排出的过程。教学难点：1.肾脏的结构与功能。2.尿的形成和排出的过程。新课导入尿液是怎样形成和排出的呢?学生回答，老师总结。引入新课：尿的形成与排出。一、肾脏是泌尿系统的重要器官肾脏在人体内的位置(前面观)(后面观)活动观察肾脏目的要求：观察哺乳动物肾脏的外形和结构。方法步骤：1.观察外部形态。肾动脉肾动脉肾静脉输尿管思考：在肾脏内，代谢废物是怎样从血液中转移到尿液当中的呢?肾小球肾小球肾小囊肾单位肾小管肾单位是肾脏结构和功能的基本单位，每个肾脏由100多万个肾单位组成。分布于皮质)外有与出球小动脉相连通的毛细血管网思考：血液在每个肾单位中的流动方向是怎样的?一个健康成人每天形成180L的原尿，每天排出的尿液约为1.5L。原尿流经肾小管时，物质在肾小管和肾小管外的毛细血管网之间发生了什么变化?水蛋白质00水蛋白质00三、适量饮水和适时排尿有利健康1.人体的代谢废物只有溶解在水中才能排出体外，适量饮水，促进2.尿液的形成是连续的，排出是间歇的。如果尿液过多，膀胱过度膨胀，会影响膀胱的正常功能。3.女性尿道比较短，只有2～5cm容易感染病菌，需特别注意尿道外口的清洁卫生。尿的形成与排出课堂训练1.构成肾单位的结构是(B)C.肾小球和肾小管D.肾皮质和肾髓质2.假如出现了“糖尿”,肾脏中最可能发生病变的部位是(C)A.肾小囊B.肾小球C.肾小管D.肾小体3.正常人的原尿与血浆相比，原尿中一定没有(D)A.无机盐B.尿素C.葡萄糖D.大分子蛋白质4.下列物质中，被肾小管全部重新吸收的是(C)A.水B.无机盐C.葡萄糖D.尿素第9章人体代谢废物的排出第3节皮肤与汗液分泌1.知道皮肤的结构和功能。2.描述汗液的形成过程以及对人体的意义。1.皮肤的结构和功能。2.汗液的形成过程以及对人体的意义。汗液的形成过程以及对人体的意义。新课导入猜谜语：生来最怕凉，热了水来放。一生爱清洁，天天保健康。(打一人体器官)学生回答，老师给出正确答案。引入新课：皮肤与汗液分泌。新知讲解一、皮肤的结构与功能皮下组织1.皮肤的组成展示多媒体课件。表皮、真皮和皮下组织构成皮肤。(1)表皮：位于皮肤表层，由上皮组织构成，分为角质层和生发层。角质层：保护、防止体内水过分散失。生发层：分裂产生新细胞，是皮肤更新修复的重要部位；内有黑色素细胞，可产生黑色素，黑色素可吸收紫外线，具有保护作用。(2)真皮：主要由结缔组织构成，含有大量弹性纤维和胶原纤维，使皮肤有一定的弹性和韧性。还含有丰富的血管和感觉神经末梢，能接受刺激。展示多媒体课件。思考与讨论①平时我们应该有过这样的经历，手被刀划了一下，如果伤口比较浅，就不会流血，请问这是为什么?如图所示的伤口，至少要伤到皮肤的什么结构?只伤到表皮。至少要伤到真皮。②冬天干燥的时候，我们的皮肤常常会掉下一些皮屑，这些皮屑是由皮肤哪部分的细胞组成?皮屑的掉落，会不会使皮肤越来越薄?表皮角质层。不会。因为生发层细胞可以分裂产生新的细胞，进行修复、更新。③经常在户外活动的人，皮肤会变黑，你知道皮肤为什么会被晒黑吗?展示多媒体课件。在太阳光的照射下，皮肤生发层中黑色素细胞产生的黑色素变多。2.皮肤附属物由表皮细胞特化形成，包括毛发、指(趾)甲、皮脂腺、汗腺等。小资料“青春痘”是怎么回事呢?展示多媒体课件。青春痘是分泌皮脂过多，排出受阻，导致的炎症。皮肤是不是一个器官?器官是由不同类型的组织构成，完成一定生理功能的结构。皮肤是人体最大的器官。二、汗液的形成与分泌汗腺的功能是形成并排出汗液。汗腺分泌的意义展示多媒体课件。分泌：环境温度较高，汗腺周围的毛细血管扩张，血流量增大，汗腺分泌部细胞从血管中吸收的水、无机盐、尿素等物质形成了汗液，通过导管到达体表被排出。意义：①调节体温；②排出代谢废物。小资料(教材81页)人体全身约有汗腺230万个，分布在全身各处。在手掌、足底、额面等处，汗腺特别多。汗液的主要成分为水、少量的无机盐和尿素等物质。与一般汗腺不同的是，分布在腋下的汗腺较大，称为大汗腺。大汗腺分泌物比较浓稠，分泌物本身没有特殊气味，经细菌分解后发出臭味，俗称狐臭。课堂小结皮肤的结构与功能生发层角质层课堂训练1.一位同学在削铅笔时不慎被小刀划破了手指，流出C.真皮D.皮下组织2.为什么人体出汗后会感到凉爽?人体排出汗液，汗液在蒸发时带走了人体内的一3.为什么我们在夏天排出的汗液比冬天多?作业布置完成《一线课堂》对应习题教学的主体，以达到新的课程标准要求。主要突出了层递进，环环相扣，课件制作精良，教学氛围良好，学生容易理解。不足之处在于缺乏学生合作探索过第10章人体的自我调节第1节感受器和感觉器官教学目标1.描述眼球的结构及功能，视觉的形成过程。2.解释近视、远视视物不清的原因及矫正方法。3.知道耳的结构与各部分功能，学会自主学习。4.会描述听觉的形成过程，学会总结归纳。5.能够说出其他感觉器官对人体的重要性。6.增强爱眼、护眼、保护耳的意识。教学重难点教学重点：1.眼球的结构及功能。2.视觉的形成过程。3.耳的结构及功能。4.听觉的形成过程。教学难点：1.视觉的形成过程；2.近视、远视视物不清的原因及矫正方法。3.内耳的结构及功能，听觉的形成过程。教学过程教学过程新课导入以一个生活常识作为开始。创设情境：当你走在放学回家的路上，突然间狂风大作，电闪雷鸣，这时你会急忙寻找避雨地点，并迅速跑过去。提问：你是靠哪些感觉、什么器官发现天气突然变化的?引入新课：感受器和感觉器官。新知讲解人体的几种感觉：视觉、听觉、嗅觉、味觉、触觉、痛觉、温度觉等。感受器：分布在体表或组织内部的专门感受体内、外环境信息的结构和装置。感觉器官：感受器连同其辅助结构。(一)眼是感受外界光线的视觉器官1.出示眼球结构图，并提出问题：(1)眼球壁大致分为几层?(2)同学们相互观察对方的眼球，能看到哪些结构?人们通常所说的“黑眼球、白眼球”是指什么?(3)眼球中感受光线刺激的细胞在哪里?2.小组同学自学并讨论，教师参与小组活动了解学生的学习状况，并给予适时地帮助和指导，然后教师有针对性地组织小组间的表达交流。(1)拆装眼球的结构模型，了解眼球壁的立体结构。(3)小组讨论，回答上述问题并由一人记录答案。3.教师倾听学生的答案并完善补充：人们通常所说的“黑眼球、白眼球”分别是指虹膜和巩膜。虹膜中央的孔可以改变大小，叫瞳孔。睫状体与晶状体相连，睫状体是肌肉质的，能够收缩和舒张。视网膜中含有大量的感光细胞，能够感受光的刺激并产生神经冲动。4.教师用视频(文件里)演示视觉的形成，由学生观察并描述其过程。教师给予提示和补充，最后总结视觉形成过程：角膜一房水→瞳孔→晶状体→玻璃体一视网膜一视神经→视觉中枢。5.教师提出：我们能清楚地看到由远及近飞来的足球而迅速地躲过它；在夏日的骄阳下，我们会眯起眼睛，而走进昏暗的电影院，我们就要瞪大了眼睛，等等。这说明人的视觉是不断调节的。教师利用课件演示眼睛看远处和近处的变化，让学生仔细观察，然后小组讨论归纳其中的变化规律。最后教师组织各组表达交流，让学生充分发表意见，由学生得出变化规律。总结(1)近视：晶状体曲度过大或眼球前后径过长使物像落在视网膜的前方(2)远视：晶状体曲度过小或眼球前后径过短使物像落在视网膜的后方。(3)近视眼可以配戴凹透镜加以矫正。远视正好相反。项目眼球的前后径过长，或品状体的曲度过大眼球的前后径过短，或品状体的曲度过小像像(4)近视眼的预防：要做到“三要”“四不看”。过渡：展示《千手观音》舞蹈图片，讲授聋哑人这一特殊群体，由此引入内容——耳与听觉。明确耳及其他感觉器官对于人体的重要性。(二)耳是接受声音刺激的听觉器官那么耳是怎样听到声音的呢?要想了解耳是怎样听到声音的，我们就需要先了解耳的结构。PPT展示“耳的结构图”,学生指认出每一组成结构的名称。(1)耳的各部分结构有哪些功能呢?(2)如果我们想听清远处的声音而又听不清楚时，我们通常会做出什么动作来努力听清远处的声音?(3)这说明耳郭有什么作用?2.游戏：同桌互叫对方的名字，叫两次，一次不用手指堵外耳道，一次堵住外耳道，感觉两次听到的名字的声音的大小(两次都用同样的声音强度叫对方的名字)由此，我们可以得出外耳道的功能是什么?请学生阅读教材102-103页内容，并用笔在书上勾画出自己认为重要的内容。指导学生分组讨论、交流，说出耳其他部分结构的功能。3.提问：我们了解了耳的结构和功能，那么听觉是如何形成的呢?PPT播放“听觉的形成过程”,分组讨论、探究听觉的形成，各个小组尝试用自己的语言描述听觉的形成过程。教师指导。加深对听觉的形成过程的理解。每小组选出一名代表，根据PPT提示用耳的各部分结构表示出听觉的形成过程路线，并展示。各小组代表把展示的成果在黑板上写出来。对其成果予以肯定。(三)嗅黏膜和味蕾是化学物质的感受器生活中我们除了经常用到眼睛和耳朵，还会用到鼻子、嘴巴、手等。接下来我们学习一下嗅觉和味觉的感受器。请学生阅读教材104-105页内容，并用笔在书上勾画出自己认为重要的内容。眼与视觉眼与视觉感受器与感觉器官(四)人体还有多种其他感受器请学生阅读课本88-89页内容，并用笔在书上勾画出自己认为重要的内容。提问：感觉到“冷了”或“热了”时，体表受到的刺激是什么?课堂小结内容物：房水、晶状体、玻璃体(折射作用》视觉的形成(折射作用》(形成物像)《传导冲动)(产生视觉)近视：晶状体曲度过大或眼球前后径过长使物像落在视网膜的前方远视：晶状体曲度过小或眼球前后径过短使物像落在视网膜的后方外耳：耳郭、外耳道耳的结构中耳：鼓膜、听小骨、鼓室内耳：耳蜗、前庭、半规管外界声波→外耳道→鼓膜(振动)→听小骨→耳蜗(感受器)→听觉神经→大脑皮层听觉中枢(产生听觉)其他感觉：嗅觉、味觉、触觉、温度觉等感觉课堂训练3.有人把人的眼球比喻成一架照相机，照相机镜头相当于人眼的晶状体，光圈相当于人眼的瞳孔，暗箱的壁相当于人眼的脉络膜，底片相当于人眼的视网膜。4.检查视力时，受检者在光线充足的条件下，平视前方5m远处“视力检查表”的E形图，辨别图形上缺口的方向。当睫状体舒张时，正常视力者能看清“5.0”一行的图形，近正常视力者能够分辨视力表“5.0”一行的“E”字图形缺口方向；该图形在近视者视网膜前方聚焦，因而不能分辨清楚。C.角膜→虹膜→睫状体→玻璃体6.当我们轻轻叩打上下牙齿时，牙齿的击打声可被我们听到。这时用手指堵住外耳道，自己叩打牙齿的声音会减小吗?请你尝试一下，并解释你听到的效果。不会减小。因为叩击牙齿的声音是通过颅骨传到内耳，而不是空气。D.前庭→耳蜗→半规管A.当环境使皮肤温度上升时，温感受器产生冲动，引起温觉B.冷感受器受到使皮肤温度下降的刺激时产生冲动，引起冷觉D.冷感受器有的对温刺激敏感作业布置完成《一线课堂》对应习题在教学过程中，通过生动的讲解和直观的演示，学生们逐渐理解了这些复杂的过程，并能够用自己的语言进行描述和总结。然而，在教学难点方面，视觉的形成过程以及近视、远视视物不清的原因及矫正方法对学生来说仍然具有一定的挑战性。为了帮助学生更好地掌握这些难点，采用了多种教学方法，如分组讨论、案例分析等，以激发学生的学习兴趣和主动性。同时，也注重引导学生自主学习，鼓励他们通过查阅资料、观察实验等方式来深化对知识点的理解。第10章人体的自我调节第3节激素调节1.说出人体外分泌腺与内分泌腺的区别。2.了解人体主要内分泌腺的名称和位置。3.说明激素的概念。4.指出生长激素、甲状腺激素和胰岛素产生的部位和主要生理功能。5.通过了解部分激素分泌异常时的表现，增强同学们珍爱生命的意识。1.人体主要内分泌腺的名称、位置和它们所分泌的激素。2.生长激素、甲状腺激素和胰岛素的生理作用。生长激素、甲状腺激素和胰岛素的生理作用。新课导入教师：同学们，当我们去游乐园坐过山车时，你的身体有哪些反应?学生：紧握双拳、狂呼乱叫、心跳加速、呼吸急促、血压升高。教师总结：紧握双拳、狂呼乱叫，与神经调节有关；心跳加速、呼吸急促、血压升高，这些现象都与人的激素调节有关。人体在受神经系统各种反射方式调节的同时，还在生长、发育、生殖、代谢等许多方面受内分泌系统的激素调节。通过本节课的学习我们将会对激素调节有一个正确的认识。新知讲解(一)激素是内分泌系统分泌的重要调节物质自学概念；区分内、外分泌腺；激素。观看图片增加感性认识。学生自学P109-110,查找相关概念，分析并区别内、外分泌腺的异同，说出激素特点。观察内分泌系统组成图，找出人体内主要的内分泌腺，搞清楚它们各自分泌的激素。总结比较项目通过导管排出甲状腺、肾上腺、垂体、胰岛(二)生长激素促进身体的生长过渡：身高2.36米的鲍喜顺在2005年吉尼斯世界纪录的颁证仪式上。总结(1)促激素可以调节其他内分泌腺的活动；(2)生长激素具有调节人体生长发育的作用。(1)幼年时期生长激素分泌过多：巨人症。(2)幼年时期生长激素分泌不足：侏儒症。(3)成年时期生长激素分泌过多：肢端肥大症。(三)性激素主要促进生殖器官发育提问：这种变化的原因是什么呢?总结2.女性：卵巢主要分泌两种性激素(雌性激素与孕激素)(1)男性第二性征：长胡须、喉结突出、声调较低等；(2)女性第二性征：骨盆宽大、乳腺发达、声调较高等。(四)甲状腺激素促进生长发育和新陈代谢提问：甲状腺激素分泌异常出现什么症状呢?4.由缺碘造成的地方性甲状腺肿(大脖子病)。(五)胰岛素调节血糖浓度联系生活：糖尿病如果是因为胰岛素分泌不足所致，可通过注课堂小结生理作用甲状腺的兴奋性呆小症、地方性甲侏儒症、巨人症、课堂训练A.内分泌腺可作为反射弧上的效应器，神经元也可成为某些激素作用的对象B.神经调节信息的传导途径是反射弧，激素传送的方式主要靠血液循环C.每个反射弧都有特定的效应器，每种激素却不存在专门的作用部位D.神经调节在整体上起主导作用，激素调节也会显著地影响神经系统的功能A.激素由内分泌腺产生后，通过导管释放到血液中B.激素在血液中的含量微少，但调节作用非常显著C.激素能随血液送到全身，对所有组织细胞都起作用D.激素只对某些组织起作用，是因为有专门的运输途径A.呆小症B.侏儒症C.巨人症D.糖尿病A.成年阶段B.青少年阶段C.幼年阶段D.各发育阶段A.消化系统B.泌尿系统C.生殖系统D.循环系统6.青春期最明显的变化是生殖系统的迅速发育A.胰岛素的作用B.性激素的作用C.甲状腺激素的作用D.生长激素的作用A.增多，随后血糖下降D.减少，随后血糖下降8.人在寒冷的环境里，体内的产热量会明显增多，与此关A.胰岛素的增多B.甲状腺激素的增多C.胰岛素的减少D.甲状腺激素的减少作业布置完成《一线课堂》对应习题增强他们的学习兴趣和理解深度。同时，也可以通过设置更多的互动环节，鼓励学生主动提问和讨论，第10章人体的自我调节第1节神经系统与神经调节第1课时神经系统教学目标教学目标2.能说出神经系统的组成和形态结构特征，以及神经元教学重难点教学过程教学过程新课导入提问：这些现象是由人体的哪些结构调控的呢?新知讲解(一)脑、脊髓和神经组成神经系统(1)请推测此时守门员的心情是怎样?(2)此时他的心跳、呼吸频率会发生改变吗?(3)守门员扑球时的动作是什么样?(4)在扑球这一过程中，守门员如何在如此紧张、短暂的瞬间完成这一系列复杂的扑球反应?己与环境的关系，因而能够适应环境的变化并维持自身相对稳定的状态，这就是人体的自我调节功能。过渡：人体的神经调节是怎么发挥出主要作用的?神神经元的结构神经系统周围神经系统大脑脑小脑脑干脊髓脑神经(12对)脊神经(31对)(二)神经元是神经系统结构与功能的基本单位(1)神经冲动：神经元在受到刺激后，会产生一种生物电变化，这种变化能沿细胞膜按一定方向传导。(2)基本功能：接受刺激、产生冲动、传导冲动。3.神经元的结构学生观察神经元的结构图片，据图回答神经元各部分胞体：神经元的代谢中心轴突：一般只有一个，把“冲动”从胞体传出在中枢神经系统内亮)—一白质亮)—一白质在周围神经系统中神经节神经节神经系统神经元神经系统神经元脑神经(12对)脊神经(31对)课堂训练A.反射弧B.脊髓C.神经元D.大脑A.冲动B.轴突C.刺激D.信号A.神经元是神经系统结构与功能的基本单位B.神经元能接受刺激、产生冲动，并能传导冲动A.脑和脊髓C.脑和脑神经A.脑和脊髓C.胞体和突起6.填空(1)人的神经系统是由脑、脊髓和它们发出的神经组成。脑和脊髓是神经系统的中枢部分(中枢神经系统);脑神经和脊神经是神经系统的周围部分，组成周围神经系统。(2)神经细胞又叫作神经元，是神经系统结构与功能的基本单位，它包括胞体和突起两部分。其基本作业布置第10章人体的自我调节第1节神经系统与神经调节第2课时神经调节教学目标教学目标1.概述反射弧的结构和功能。2.举例说明非条件反射和条件反射的区别，以及建立反射的过程。3.说出人类条件反射的最突出特征。4.关注人体的自我调节，用所学知识解释生活中的现象。教学重难点教学重难点教学重点：1.反射弧的结构和功能；2.条件反射和非条件反射的区别及建立反射的过程。教学难点：条件反射和非条件反射的区别及建立反射的过程。教学过程教学过程新课导入教师：我们在上一节课学习了神经系统的组成，这一节课我们接着来学习神经调节的基本方式。创设情境：遇到以下情况会有什么反应?1.手偶然碰到很烫的物体；2.一不小心踩到一根钉子；3.一个物体突然出现在眼前；4.身后突然响起鞭炮声。学生回答，老师总结。当我们手指被烫到或者是被尖锐物体扎到的时候，我们会不自觉地先缩手再感觉到痛。提问：在生物学上我们把这些反应称为什么呢?这一切是靠什么来完成的呢?学生回答，老师总结。引入新课：神经调节。新知讲解神经调节的基本方式是反射。那么什么是反射呢?(一)反射是神经系统活动的基本方式1.反射的概念：人体通过神经系统对刺激作出的规律性反应。例如：缩手反射、膝跳反射、眨眼反射、排尿反射、唾液分泌反射。过渡：我们先来看一个实验。(用多媒体播放实验视频——膝跳反射)。提问：人体是如何完成反射活动的?学生答：反射弧。教师：哦~不错，看来同学们都有认真预习哈!那反射弧是由几部分组成的呢?分别叫什么呢?展示多媒体课件，学生答。(皮肤)(神经元)(脊髓)(神经元)(肌肉)缩手反射(3)讨论老师：看起来我们比较有默契哈，基本上没有异议吧!展示多媒体课件反射弧模式图，我们再来强化一多媒体课件展示缩手发射的示意图和膝跳反射模式图。反射弧模式图多媒体课件展示缩手发射的示意图和膝跳反射模式图。反射弧模式图2.活动：测试“捏住直尺”反应要用多少时间(1)材料器具：直尺，记录纸，笔，等等。(2)方法步骤：①3~4位同学一个小组，组内成员可以轮流担当受试者、测试者、观察者和记录者。②受试者坐在课桌前将胳膊放在课桌上，手伸出桌面外，其大拇指与食指张开3～4③测试者持直尺最上端站立在旁边，直尺垂直，最下端“0”刻度线在受试者张开的大拇指与食指之间⑦重复上述操作，共测试10次，整理数据受试者1受试者2①捏住直尺的反应活动是否属于反射?②若比较在不同状态下的测试，你认为影响活动完成时长的主要因素有哪些?③捏住的次数多就说明反应快吗?3.反射除了能通过骨骼肌运动对刺激作出反应外，还能通过平滑肌和腺体的活动来调节相应内脏器官的功能状态。总之，神经系统就是通过每一个具体的反射活动来实现其调节功能的，反射是神经调节的基本方式。(二)反射可分为非条件反射和条件反射过渡：下面呢，有一个趣味小实验，我们可以在课下完成这个实验，把数据完成一下。接下来我们看一下反射的分类。讨论科学家的一项研究活动。回答下列问题：(1)狗能够对食物刺激产生唾液分泌反射，这是它生来就有的吗?(2)对未受过训练的狗给予铃声刺激时，并没有引起唾液分泌反射。这说明什么?(3)经过训练，只给铃声刺激也能引起狗的唾液分泌。这种反射对狗有什么意义?(4)使狗建立“铃声—唾液分泌反射”的重要条件是什么?(5)假如在狗已经建立“铃声一唾液分泌反射”之后，总是只给铃声而不喂食物，那么这种反射还能够持久存在下去吗?创设情境：人在吃梅、看梅、谈梅时都有分泌唾液的现象发生，这些现象都是反射活动。提问：思考一下这些反射活动有什么相同和不同之处呢?怎样按照反射形成的过程去分类?展示课件，讲解非条件反射和条件反射的区别和关系。生来就已建立的先天性反射在出生以后个体在生活中由大脑皮层以下(脑干或脊髓)引起反射的刺激必须是直接刺激反射是暂时的、易变的，境(三)大脑皮层是神经系统的最高级中枢提问：大脑皮层是神经系统的最高级中枢。大脑是由什么组成的呢?总结：大脑是人的中枢神经系统中最大的部分，由左、右两半球组成。脑主要是由大脑、小脑、脑干组1.大脑：具有多种神经中枢，调节人体多种生理活动，如感觉、语言、运动等。2.小脑：负责人体动作的协调性，协调肌肉的活动，如步行、奔跑等，并保持身体平衡。3.脑干：主要控制循环系统、呼吸系统的运动，如呼吸、心跳、咳嗽等，它无须任何意识的干扰就能保持着生命活动功能的正常运行。联系生活：喝醉酒时，为什么不能开车?①意识模糊，口齿不清——大脑被麻痹。②步伐不稳，东倒西歪——小脑被麻痹。③心跳加快，血压升高，呼吸急促——脑干被麻痹。展示多媒体课件大脑皮层的形状和功能。1.大脑皮层是最高级的神经中枢。神经调节神经调节反射弧：感受器→传入神经→神经中枢→传出神经→效应器课堂训练心率”测试法来估计，即运动时的最高心率应等于220减去年龄。适宜运动量可以控制在最高心率的思考：结合对人体自我调节功能的理解，说明神经调节在运动时对运动系统、循环系统、呼吸系统的神经系统各反射中枢间的联络使控制运动的效果彼此协调；随意运动的命令发自大脑皮层躯体运动中枢；心肌和呼吸肌的运动也受到传出神经元的直接控制；当肌肉运动增强后使血液中的代谢产物(如二氧化碳等)增多，可以刺激体内有关感受器，感受器产生冲动到达神经中枢后，经过反射调节可以使循环系统和呼吸系统的功能增强，与运动系统的活动在整体上相互协调。2.请选择一项你喜欢的、又方便进行的锻炼方法，采用上面的建议，测量一下自己的适宜运动量。同根据自己的实际情况回答。A.调节功能的基本单位都是神经元C.神经调节起主导作用D.调节效应都随意支配A.先喂食物，随即给铃声B.先给铃声，随即喂食物D.只给铃声而不随即喂食A.条件刺激强化条件反射D.非条件刺激强化条件反射D.看到梅子分泌唾液作业布置在本次教学过程中，学生对于反射弧的结构和功能有了较为清晰的认识，能够准确描述反射弧的组成部分及其在反射活动中的作用。通过实例分析，学生也能够较好地理解非条件反射和条件反射的区别，以及建立反射的过程。通过引导学生关注人体的自我调节，用所学知识解释生活中的现象，不仅加深了学生对神经调节的理解，还提高了他们运用知识解决实际问题的能力。在教学