工地饭堂合同

工地饭堂合同工地饭堂承包经营合同合同编号：[编号]签订地点：[地点]签订日期：[日期]甲方（发包方/业主方）：[公司名称]法定代表人：[姓名]联系方式：[电话]乙方（承包方/餐饮服务商）：[公司名称]法定代表人：[姓名]联系方式：[电话]鉴于甲方工地（以下简称“本项目”）需为现场施工人员及管理人员提供餐饮服务，乙方具备相应的餐饮服务资质及管理能力。甲乙双方本着平等、自愿、公平、诚信的原则，经友好协商，就乙方承包甲方工地饭堂事宜达成如下协议，以兹共同遵守。第一条承包服务范围1.服务对象：本项目所有现场施工人员及管理人员（具体人数以甲方实际用工人数或月报人数为准）。2.服务内容：*提供早、中、晚三餐及必要的夜宵服务（如工期需要）。*负责饭堂的日常清洁卫生、餐具消毒及厨余垃圾处理。*负责饭堂食材的采购、储存、加工及制作。3.服务期限：自[年]月[日]起至[年]月[日]止（以工程完工确认为准，若工程提前竣工，本合同顺延至完工日止）。第二条食品卫生与质量标准1.资质要求：乙方必须持有有效的《食品经营许可证》，所有从业人员必须持有有效的健康证、培训证上岗，并定期进行体检。2.食品安全：乙方必须严格遵守《中华人民共和国食品安全法》及相关法律法规。严禁采购过期、变质、腐烂、三无产品及病死畜禽肉等不合格食材。3.食品留样：乙方必须严格执行食品留样制度。每餐次的每种食品必须留样，留样量不少于125克，留样时间不少于48小时，并做好留样记录。4.卫生管理：饭堂环境必须保持整洁，地面、墙壁、门窗、灶台、冰箱等定期清洗消毒。从业人员必须穿戴整洁的工作衣帽，保持个人卫生。第三条餐费标准与结算方式1.收费标准：*甲方管理人员餐费标准：人民币[金额]元/人/餐（含早、中、晚）。*甲方施工人员餐费标准：人民币[金额]元/人/餐（含早、中、晚）。**注：若遇国家法定节假日，餐费标准可适当上浮，具体上浮比例由双方协商确定。*2.人数核定：乙方应每月[25]日前向甲方提交次月用餐人数预估表，甲方根据实际考勤数据进行最终核定。3.结算周期：双方采取[月结/周结]方式。每月[5]日前，甲乙双方核对上月用餐人数及餐费，甲方核对无误后[15]日内向乙方支付当月餐费。第四条双方权利与义务1.甲方权利与义务：*为乙方提供饭堂场地、水电、燃气（或电力）及必要的厨具设备（以现有设施清单为准）。*有权对乙方的食品卫生、服务质量、菜谱质量进行监督、检查和考核，发现问题有权要求乙方限期整改。*协调解决饭堂周边环境问题，保障乙方正常经营。2.乙方权利与义务：*负责饭堂工作人员的招聘、管理及工资发放，处理因用餐问题引起的工人纠纷。*根据工人口味和营养需求制定合理的菜谱，保证饭菜品种多样、营养均衡、按时供应。*负责饭堂工作人员的人身安全及工伤保险购买（或由甲方协助购买）。*如遇甲方工期调整导致停工，乙方应按停工天数及标准减供餐次，并按实结算费用。第五条食材采购与价格波动1.乙方应建立完善的食材采购索证索票制度，确保食材来源可追溯。2.价格浮动机制：由于市场行情波动，如大米、食用油、猪肉等主要食材价格涨幅超过[10]%，双方应本着互利原则协商调整餐费标准。若协商不成，甲方有权终止合同。第六条违约责任1.乙方违约：*若因乙方原因发生食物中毒等食品安全事故，乙方应承担全部法律责任及赔偿责任（包括但不限于医疗费、赔偿金、罚款等），并赔偿甲方因此遭受的商誉损失。*若饭菜质量差、分量不足、服务态度恶劣经甲方指出后[3]日内未整改的，甲方有权扣除当月餐费的[5%-10]%作为违约金。*若无故停餐、断餐，每发生一次，甲方有权扣除当餐餐费的[2]倍作为违约金。2.甲方违约：*甲方未按约定时间支付餐费的，每逾期一日，需向乙方支付当期餐费[0.5]%的滞纳金。*甲方无故终止合同的，应向乙方支付违约金人民币[金额]元。第七条合同终止与解除1.因不可抗力（如地震、洪水、战争等）导致合同无法履行的，双方互不承担违约责任。2.乙方严重违反食品安全法规或卫生标准，经甲方责令整改无效的，甲方有权单方面解除合同。3.工程竣工，饭堂服务任务完成，本合同自然终止。第八条争议解决本合同在履行过程中发生争议，双方应协商解决；协商不成的，任何一方均有权向[甲方所在地]人民法院提起诉讼。第九条其他1.本合同一式两份，甲乙双方各执一份，具有同等法律效力。2.本合同自双方签字盖章之日起生效。3.未尽事宜，双方可签订补充协议，补充协议与本合同具有同等效力。甲方（盖章）：\_\_\_\_\_\_\_\_\_\_\_\_\_\_\_\_\_\_\_\_授权代表（签字）：\_\_\_\_\_\_\_\_\_\_\_\_\_\_\_\_\_\_\_\_日期：\_\_\_\_\_\_年\_\_\_\_\_月\_\_\_\_\_日乙方（盖章）：\_\_\_\_\_