DB34-T 4882-2024 地理标志产品 亳菊

ICS65.020.2034Productofgeographicalindication—BozhouchrysanthemumDB34/T4882—2024I本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则》第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。本文件由安徽省市场监督管理局提出并归口。本文件起草单位：安徽济人药业股份有限公司、安徽中医药大学、亳州市产品质量监督检验所、国家中药材产品质量检验检测中心（安徽）、亳州市食品药品检验中心、安徽普仁中药饮片有限公司、亳州兴禾农业发展有限公司、安徽宏方药业有限公司、安徽普康中药资源有限公司。本文件主要起草人：朱强、俞年军、张楠楠、朱月健、尹磊、施志顺、马磊、黄艳梅、邢丽花、杨忠、刘凯、张伟、李军、王雨艨、邓子贤、张毛毛、李浩明。DB34/T4882—20241地理标志产品亳菊本文件规定了亳菊的术语和定义、地理标志产品保护范围、栽培管理、加工工艺、质量要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存。本文件适用于国家有关行政主管部门根据《地理标志产品保护规定》批准保护的地理标志产品亳菊。2规范性引用文件下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB/T191包装储运图示标志GB3095环境空气质量标准GB4806.8食品安全国家标准食品接触用竹木材料及制品GB5084农田灌溉水质标准GB/T8321（所有部分）农药合理使用准则GB15618土壤环境质量农用地土壤污染风险管控标准（试行）GB/T17924地理标志产品标准通用要求NY/T496肥料合理使用准则通则《中华人民共和国药典》一部及四部3术语和定义GB/T17924界定的以及下列术语和定义适用于本文件。3.1亳菊Bozhouchrysanthemum采自本文件第4章规定范围内人工栽培的菊科植物——亳菊[Dendranthemamorifolium（Ramat.）Tzvel.‘Boju’cv.nov.]，按本文件要求种植的亳菊新鲜的头状花序9～11）月花盛开时分批采收，经过特殊的杀青、干燥等工艺加工而成的菊花。4地理标志产品保护范围安徽省亳州市谯城区，涡阳县义门镇、陈大镇、牌坊镇、花沟镇、龙山镇、涡南镇、星园街道、城关街道、天静宫街道、高炉镇、西阳镇、标里镇，蒙城县小涧镇、岳坊镇、马集镇、小辛集乡、城关街道，共计42个乡、镇、街道现辖行政区域，见附录A。5生长环境DB34/T4882—202425.1种植基地生态环境良好，附近没有化工厂或其他有污染物排放的工厂，远离主要公路50m以上。5.2空气符合GB3095中二级标准；灌溉水符合GB5084的规定；土壤符合GB15618中二级标准。5.3土壤类型为沙质壤土，土层厚度30cm～40cm，土壤有机质1.0%～2.0%，土壤pH值6.5～7.5。6栽培管理6.1.1育苗地选择选择地势较平坦，肥沃而排水良好的砂壤土或壤土，深翻，整平，做畦。畦宽100cm～150cm、高6.1.2母株选择与处理选择健壮、无病虫、具有亳菊典型性状的单株留作母株，培土越冬，供早春繁殖。6.1.3繁殖方法6.1.3.1扦插早春扦插，定植前10d～15d停止扦插，根据需要进行（2～3）次扦插。选用健壮、无病虫枝条，剪成有（3～5）片叶节，长10cm-15cm的小段。插条入土端用百万分之一百浓度的ABT生根水浸泡10min；扦插行距10cm～15cm、株距6cm～7cm插于畦上，压实浇水，保持畦土湿润。注意病虫害防治与除草松土，10d～20d生根，植株健壮、无病虫，根系发达，苗高10cm～15cm的菊苗可用于直接定植或作为繁殖材料。6.1.3.2分株传统繁殖方法，母株根蘖苗直接定植。6.2种植技术6.2.1整地春季整地，每667m2施4000kg～4500kg经无害化处理的农家肥，深翻20cm～30cm，精细平整，作畦，畦高20cm～25cm，畦宽70cm～80cm，沟宽30cm。6.2.2密度按行距40cm～60cm，株距40cm～60cm，双行种植，每穴（1～2）株。6.2.3定植定植最佳时间是4月中下旬，不宜过迟。选择阴天或晴天傍晚，移栽时需浇透定根水。DB34/T4882—20243共（2～3）次，第一次在定植后20d～25d，当植株长到20cm高时在离地10cm～15cm摘心；第二次约6月中旬，枝条保留10cm～15cm打顶；第三次只是在后期长势过旺时才需要。摘心打顶应在7月底前完成，每次摘心打顶均应选择晴天进行，摘下的顶芽全部带出菊花地销毁。缓苗后应及时中耕除草。全年（3～4）次，第一、二次锄草宜浅不宜深，以后各次宜深不宜浅。后期除草时应培土壅根，保护根系防倒伏。菊花封行后停止中耕除草。7.3肥水管理7.3.1水分管理雨季注意清沟沥水，防止受涝烂根；夏秋季节干旱时，应及时浇水抗旱；孕蕾期不能缺水，灌溉用水应符合GB5084的规定。7.3.2肥料管理7.3.2.1一般要求肥料的使用应符合NY/T496的规定。7.3.2.2基肥结合整地时施入，每667m2施用经无害化处理的农家肥4000kg～4500kg。7.3.2.3追肥5月～7月，分两次施尿素，第一次菊花栽种活苗后进行，第二次结合摘顶后进行。8月底至9月初菊花孕蕾时每667m2施氮、磷、钾复合肥20kg；10月现蕾时以磷、钾为主施一次叶面肥。7,4病虫害防治7.4.1防治原则以防为主，综合防治，优先采用农业防治、物理防治、生物防治，辅以必要的化学防治。7.4.2农业防治选用健壮植株，培育健壮菊苗；实行轮作，加强土、肥、水管理；保持田间清洁卫生，及时清除田间杂草、病残体、前茬宿根和枝叶；秋冬深翻冻垡。7.4.3物理防治利用害虫的趋避性，使用灯光、色板、性激素等诱杀；人工捕杀；繁苗时采用防虫网隔离。7.4.4生物防治保护和利用菊地中的瓢虫、蜘蛛、草蛉、寄生蜂等有益生物；使用生物源农药。7.4.5化学防治农药的使用应符合GB/T8321（所有部分）的规定。DB34/T4882—202448采收加工花序中舌状花开放达到80%～90%时，按开花先后分两次采摘。9月下旬～11月上中旬，选择晴天露水干后采收。8.2去杂人工挑拣，除去混入的叶片和枝梗等杂质。将花朵平铺于托盘或传输带上，厚度2cm～3cm，于100℃~120℃温度下，进行快速蒸汽杀青。杀青后的亳菊进入热风烘干过程，采用二次烘干方式：a)第一次烘干温度50℃,干燥时间4h～5h，至水分蒸发50%时，放凉；b)第二次烘干温度50℃,干燥时间4h～5h，取出，水分应小于15%。9产品质量菊花呈倒圆锥形或圆筒形，直径1.5cm～3.1cm。总苞片卵形3～4）层，草质，呈黄绿色或褐绿色。舌状花数层，位于外围，类白色，劲直，上举；管状花多数，黄色，顶端齿裂有5个齿。体轻，质柔润。气清香，味甘微苦。9.2理化指标表1亳菊理化指标9.3卫生指标应符合《中华人民共和国药典》（2020年版）“菊花”项下的规定。10试验方法DB34/T4882—20245将样品放于洁净的瓷盘中，在自然光下用肉眼观察亳菊的性状、颜色和色泽。10.2理化指标10.2.1水分按《中华人民共和国药典》2020年版四部通则项下“0832水分测定第二法”。10.2.2杂质称取样品100g，置于干燥、洗净的白色容器中，在自然光线下把非亳菊的物质拣出称量，按式（1）计算杂质率。·······································································D——杂质率；m1——杂质质量，单位为克（g）；m0——样品质量，单位为克（g）。10.2.3总灰分按《中华人民共和国药典》2020年版四部通则项下“2302灰分测定法”。10.2.4含量按《中华人民共和国药典》2020年版一部“菊花”项下含量测定方法。10.3卫生指标按《中华人民共和国药典》2020年版四部通则项下“2341农药残留和方法”和“2331二氧化硫残留量测定法。11检验规则11.1组批以同一生产期限内同一生产单位生产的同一等级的产品为一个批次。11.2抽样按《中华人民共和国药典》2020年版四部通则项下“0211药材和饮片取样法”。11.3出厂检验11.3.1出厂检验项目为感官、水分、总灰分、含量等。11.3.2每批产品出厂前，生产单位应按本文件进行检验，经检验合格并附有合格证的产品方可出厂。11.4型式检验型式检验项目为第9章规定的全部项目，有下列情况时应进行型式检验：a)首次批量生产前；b)原料、工艺、机具有较大改变，可能影响产品质量时；DB34/T4882—20246c)国家质量监督机构或主管部门提出型式检验要求时。11.5判定11.5.1出厂检验时，凡不符合出厂检验项目的产品，均判为不合格品。11.5.2型式检验时，凡不符合本文件第9章规定的产品，均判定该批产品为不合格。11.5.3对检验结果有争议的，应对留存样进行复检，或在同批产品中加倍抽样，重新抽样应由争议的双方共同进行，对有争议项目进行复检，以复检结果为准。12标志、标签、包装、运输、贮存12.1标志、标签12.1.1经批准，可在其产品包装上使用符合《地理标志产品保护规定》的地理标志产品保护专用标志。12.1.2包装袋上的储运图示应符合GB/T191的规定。12.2包装应符合国家中药材包装的有关规定，采用传统方式包装亳菊的内包装纸应符合GB4806.8的规定。12.3运输运输工具应清洁、干燥、无异味、无污染；运输时应防潮、防雨、防曝晒；装卸时轻装轻卸，防撞击、防重压