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文档简介

3 3 4 7 1.1.1项目名称:**县**秦川牛养殖基地建设项目1.1.4项目承办单位:**县**秦川牛养殖有限责任公司用科学的饲养和管理技术,建设三个年出栏千头秦川肉牛养殖基地,配合本项目充分利用中央、省、市相关政策,紧抓牛肉市场快速增长的契机,发挥地区资源优势,整合区域畜牧资源,发挥资本优势,以全国视野对**县传统畜产品进行观念革新和产业组织创新,构建宝鸡市知名的草饲畜牧业——草饲畜产品加工业——贸易一体化的企业集团,为**县探索经济效益、社会效益与生态效益三效结合的农业可持续发展模式做出示范与本项目从整个财务评价的各项指标来看,投资利润率高于贷款利率,所得财政税收培植财源,提升产业优化结构,促进农村经济发展,社会效益明项目利用玉米秸秆作为养牛饲料,减少了秸秆腐烂或人为焚烧带来的也是我国农业和农村经济发展的转折时期。近年来,政府不断制定相关政策,加大财政投入,对农业和农村结构进行战略性调整。其中,畜牧业是改善人们膳食结构,提高国民体质具有重要意义。“十一五”以来,我国畜牧业取得了长足发展,综合生产能力显著提高,肉、蛋、奶等主要畜产品产量居世界前列,畜牧业已经成为我国农业农村经济的支柱产业和农民收入的重要来源,进入了一个生产不断发展、质量稳步提高、综合生产能力不断增强的新阶段。但我国畜牧业发展中也存在生产方式落后,产业结提出要大力发展现代畜牧业,其中,肉牛养殖是国家大力提倡、扶持发展配合我国种植业结构逐步调整为“粮、经、饲”三元结构,增产饲料的潜“十一五”以来,中央和地方各级政府增加了对畜牧养殖项目的资金惠政策。根据《国务院关于促进畜牧业持续健康发展的意见》提出“加快发展规模养殖和畜禽养殖小区,抓好畜禽良种、饲料供给、动物防疫、养殖环境等基础工作,改变人畜混居、畜禽混养的落后状况,改善农村居民的生产生活环境。按照市场需求,加快建立一批标准化、规模化生产示范基地。全面推行草畜平衡,实施天然草原禁牧休牧轮牧制度,保护天然草场,建设饲草基地,推广舍饲半舍饲饲养技术,增强草原畜牧业的发展能力”,并进一步完善了扶持畜牧业发展的政策措施,包括完善畜牧业基础院关于加大统筹城乡发展力度进一步夯实农业农村发展基础的若干意见农业的政策倾斜和结构调整的力度,反映出我国在发展战略及政策思路方积极落实“三农”政策。此外,农业部也先后启动了“良种繁育体系建设项目”、“农业产业化建设项目”等,鼓励畜牧业龙头企业和协会组织发展,加大品种改良和对养殖小区的扶持力度,加快肉牛优势区域建设,加快科技进步,提高畜牧业的科技贡献率,促进肉牛业的持续稳定发展,从而增强我国农业的整体竞争力和整体效益,实现农业的可持续发展和农民宜产业经营、增值环节较多的产业,既有一定的发展基础,又有广阔的发展前景,是陕西省实施西部大开发的重要突破口。陕西省委、省政府已将发展畜牧业作为十二五规划的重要内容之一,列为实现全省农民增收的重要支柱产业,重点支持养牛小区、良种繁育体系、基础母牛保护、秸秆综合开发利用、养牛大县补贴、贷款贴息等草食畜牧业发展。**县秦川业快速发展的机遇与前景非常广阔。但是与肉牛产业息息相关的牛肉加工业却发展相对滞后,存在不少问题。如:手工屠宰的落后生产方式依然存在,私屠滥宰现象没有得到有效控制,工艺落后的中小型屠宰加工厂仍然存在,市场肉类供应中机械化屠宰率较低等。这些问题已引起国家及省内**县政府也非常重视以牛为主的草畜产业发展,并将其列为全县经济的主导产业之一,县级财政每年预算安排畜牧业产业开发专项用于品种改良、小区建设补贴、市场开发及品牌培育等方面,并将呈逐年扩大趋势。农户养牛积极性高涨,党委政府亲自抓、农牧部门全力抓、相关部门协作抓的养牛产业发展良好氛围和工作合力正在逐步形成,加快发展牛产业已成为社会共识,为畜牧生产及其产品的加工发展提供了一个很好的机遇。**县已被列入陕西省秦川肉牛养殖基地,今后获得重点扶持的土地是农业生产最主要的资源,而土壤有机质的增加,主要靠种草养畜以积肥,种草做绿肥,种草留根瘤肥田。据统计,目前农区每年生产的产品,需要通过养殖业加以利用,以过腹还田的形式,增加土壤肥力,这不仅有利于改良土壤,增产粮食,减少农药化肥对土地的污染,改善农村的卫生环境,而且还可减轻由于燃烧秸秆产生的烟雾对大气的污染,进而保证种植业生产和养殖业生产的健康发展,改善生态环境。宝鸡市有大量的秸秆、菜籽饼等农副产品以及青绿饲料,为发展肉牛生产提供了丰富的物质基础,农区发展育肥牛业可收获多重效益,对保护林木草地,促进退改革开放以来,**县充分利用本地适宜的自然环境、丰富的饲草料资源及丰富的养牛经验,加强先进科学技术的推广应用,加大本地肉牛品种改良、秸秆养殖、塑料暖棚饲养快速育肥和防疫灭病等技术推广应用,提高肉牛养殖业的水平,把肉牛养殖列为支柱产业,使养牛业进入了快速发本项目在充分利用**县发展畜牧业的优势及潜力,玉米、豆类、农作物秸秆等饲草料相对丰富等资源的基础上,通过集约化养殖肉牛,进一步扩张养殖规模,保证了对肉牛加工所需原料的有效供给,提升和带动项目区内肉牛产业链种、养、加、贸等相关行业水平,提高畜牧产业经济效益农村闲置劳动力、返乡农民工以农村现有条件进行简单改造,建立起饲养肉牛集约化养殖,不仅带动农民以种植和养殖增加经济收入,而且有效利用了粮食秸秆等中间产物,成为增加项目区农民经济收入的有效手段。此外,本项目的建成还可带动草料种植业、牛产品加工业的发展,可促进相关企业收入持续稳定增长,拓宽就业渠道,从而使地方财政收入渠道拓宽市场是商品生产的先决条件,肉牛持续发展的关键是开拓市场。牛肉的国内外市场很广阔,潜力也很大,但目前国内市场却时有滞销情况,国长期以来,国产牛肉中优质牛肉所占比重太小,国内大宾馆、饭店及外资餐厅等所需的牛肉,国内无力供应,只好高价进口。对于一般大众所需的牛肉,也由于质老、烹饪费时而食用单调,限制了国人消费。在国际市场上,之所以不能打入西方国家牛肉市场的重要原因之一,也是牛符合要求。由此可见,提高肉牛质量是中国肉牛产业持续发展的关键。本畜量,还可以改善肉质,满足市场对高档牛肉的需求。随着公司的不断发所以建立育肥基地不仅可以确保自己的优质牛源供应,还可以在一定程度1总投资固定资产投资其中:价格变动增加额投资方向调节税23456789建设期利息流动资金投资年利税建设期投资利税率投资利润率财务内部收益率(FIRR)财务内部收益率(FIRR)财务净现值(DNVP,I=10%)财务净现值(DNVP,I=10%)还款年限(包括建设期)年年年年年%%%年%所得税前,含建设期所得税后,含建设期所得税前,含建设期所得税后,含建设期所得税后所得税前所得税后所得税前第二章市场供求分析及预测全球看,世界发达地区牛肉占肉类比例为一半以上,而我国仅占10%建设小康社会,牛肉产量是小康指标的组成部分,人们越加注重善食质量和结构的改善,对牛肉特别是优质牛肉需求将与日具增,肉牛一直供不应求。牛是草食动物,饲料利用率高、转化率也居家畜之首,成本低、回报率高,因其食草不与人类争粮,而且安全卫生指标相对较高,近乎于天然绿色食品。养牛业是个古老长远稳定的产业。牛肉营养丰富,高蛋白低脂肪,其营养价值高于猪肉及其它肉类产品,而被注重营养保健的现代家庭生活所重视,其肉质鲜美细嫩而不肥腻,易消化。牛皮是制革工业的主要原料,近年来,随着人们生活水平的不断提高,牛肉的开发利用被普遍重视,食品工业和制革工业对肉牛的需求量不断增大,市场对牛肉和牛皮的项目拟采用“引进良种、科学育肥、封闭管理、全进全出”的肉牛标当前,我国农业和农村经济发展已进入一个新阶段,我国“十二五”任务及要求,明确提出:把调整农业和农村经济结构、提高农业效益、改善生产环境、增强农业国际竞争力提供科技支撑作为重点任务。要进一步加强对农业科技的投入,积极营造有利于农业科技创新的成果转化的政策环境。同时,国家“十二五”农业和农村经济发展规划提出,要改良畜禽业和畜牧业的发展上,国家历来是处于战略角度上认识其重要性,将其当省、市相继出台了一系列扶持畜牧业生产发展的优惠政策,在可预见的将科技含量较高,技术要求高。项目实施的核心人员的素质是项目完成的关键因素之一,项目承担单位将紧紧依靠技术依托单位**县农业局及畜牧兽医站的人才优势和技术优势,负责项目的技术方案、技术路线的拟定,项从本项目的技术风险上看,主要是肉牛疫病的风险,通过**县畜牧兽医站动物疫病预防控制中心的技术全力支持,享受动物免疫优惠政策,实同时项目单位聘请专门的兽医,加强牛病监测预防,可以有效地化解疾病本项目的市场风险主要为肉牛产品及副产品市场的周期性波动,从而影响经济效益。因此,一要通过加强市场预测,降低市场风险;二要加强提高产业链的增值效率,分散风险,提高抗御市场风险的能力,把市场风险降低到最低。同时,随着社会的发展,分工越来越细,一家一户散养户所取代。从市场竞争来看,本项目从商品质量、生产成本等方面具有强劲第三章建设规模、内容和产品方案价格体系的健全与否,以及价格政策的稳定性等,对饲养规模有一定的制4、因肉牛生产,牛场管理,职工生活及其它附属建筑等需要一定场地、空间。育肥牛场的大小要依据每头牛所需面积、结合长远计划计算出来。牛牛的方式,购进符合标准的架子牛,经过集中强度育肥后,使其活重增加第四章建设地点及建设条件项目建设地点位于宝鸡市**县九成宫镇良舍村。**县位于陕西省宝鸡市东北部,地处渭北旱塬丘陵沟壑区,东邻永寿、乾县,西接千阳、凤翔,南俯扶风、岐山,北依彬县及甘肃灵台县。县城项目建设地点**县发展林牧业的条件十分有利。温湿适宜、背风向阳、交通方便、场地内水质良好,水源充足,无有害气体、烟雾、灰尘及其他目的选址完全符合中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局及中国国家**县属温带半湿润—湿润季风气候区,气候的特点是热量不足,春旱、部分**县区域。土质资料表明,其地质构造从上到下为:自然地面1.04米项目区内邮电通讯较好,无线通讯网络覆盖全县。境内水质良好,水第五章工艺技术方案和设备选型秸秆进行科学的加工调制,最大限度的保存提高其营养价值,改善饲草适口性,提高农作物秸秆利用率,发展食草畜,实现畜牧业产业化。项目总市场外购架子牛市场外购架子牛育肥场集中育肥供屠宰加工现代肉牛生产系统是一种精心饲养管理和技术密集型的集约化生产系统。建立肉牛育肥场,必须走技术密集型的道路,一方面要降低肉牛生产的固定成本,另一方面必须发挥品种优势、饲养管理优势及技术优势,使本项目采用适合农区肉牛生产的舍饲强度育肥技术,根据饲养标准及时调整饲草料配方。本项目从周边农户收购达到标准的架子牛,集中强度育肥标准:采用全舍拴系饲喂方式育肥,每天定量喂给精料和主要辅进入育肥期结束育肥体重供屠宰加工待育架子牛分析营养成分,以便及时调整饲草料配方,使之达到育肥的营养标准。饲序号123456789粉碎搅拌机组大型铡草机地磅秤兽医器械供水设备配电设备消防设施运料车运粪车辅助工器具场内运输车规格型号套台台套套套套辆辆套台3333334第六章项目总体布局、公用工程建设及运输本项目主要由生产区、辅助生产区、隔离治疗区、办公生活区四部分供水系统输配管线采用生产、生活、消防共用的管线系统。从供水主分为生产污水、生活污水和雨水三种。三种污水分开排放,做到清、污分在每两栋牛舍之间设一座粪尿沉淀池,沉淀后污水上清液经管道溢流至场疑病畜间畜粪及有污染的洗涤用水需做无害化处理方可排放至公用管对大容量重要动力设备采用放射式配电,一般动力设备采用树干式配育肥场内的场区均按常规避雷设计,变压器中心点直接接地,工作电阻应小于4Ω。消防系统:包括消防供水装置及消防给水管网。消防给水管网为环状场外运输主要利用社会力量,主要以公路运输为主;场内运输主要用第七章原材料、燃料及动力供应近年来,**县积极实施规模养牛工程、养殖小区建设、肉牛标准化生产、玉米秸秆加工利用措施,着力促进饲养方式的改变。到2011年全县发发展的良好势头。由此可见,育肥牛的供应来源较为充足,可满足项目建**县地处属渭北旱塬丘陵沟壑区,属华北地区陕甘宁盆地一部米、豆类、马铃薯、胡麻等。**县的气候特点适宜于多种牧草生长,目前青贮草精饲料吨吨吨吨吨5475第八章节水及节能措施主要建筑物办公、员工宿舍、门卫等属民用建筑类,设计严格按照国生产区、生产辅助区及隔离治疗区建筑物,在保证使用工艺条件的前提下,采用砖墙、钢屋架、压型钢板屋面,耐火等级二级。墙面为混合砂4、场区内变配电室、水泵房等的设计尽量第九章环境保护、安全卫生及消防项目建设地位于平凉市崆峒区,远离居民区和其它工业企业,周围环境质量优良,无污染源,有较大的环境容量。本项目在设计之初,就重点提出了环境保护工程的设置,本着环境保护措施与拟建项目主体工程同时设计、施工,同时投产使用的“三同时”原则,使项目对产生的污染物做本项目主要为肉牛育肥,随着生产规模的逐年扩大,现代化、集约化程水、噪声、固体废弃物等的排放量入手,本着“标本兼治,预防为主”的臭气浓度,减少空气污染;运用新型环保饲料和防臭剂减少臭气对环境的污染;工作人员要使用防护面具(如口罩等)和工具,减少废气对人体的的应用,降低肉牛粪便中氮的污染,是控制环境污染的根本。采用培育优良品种、科学饲养、科学配料、应用高效促生长添加剂,应用高新技术改为了减少肉牛排泄物及臭气的污染,可在饲料中或牛舍垫料中添加各类除臭剂,如应用丝兰属植物提取物、天然沸石为主的偏硅酸岩矿石、绿矾、微胶囊化微生物和酶制剂等,来吸附、抑制、分解、转化排泄物中的有毒有害成分,将氨变成硅酸盐,将硫化氢变成硫酸,从而减轻或消除污对于育肥场排出的含牛粪污水,采取在每栋牛舍外设置的沉淀池沉淀后,经管道将上清液溢流至氧化塘进行二级生物降解处理。处理后的水中等级小的先进设备。此外,饲料加工间周围种植草木,既美化环境,又可凡有扬尘和粉尘产生的部位都要安装高效的防尘设备,保证设备所有接口密封良好,使空气中含尘浓度不超过国家规定的标准;车间空气中粉尘最接得到腐殖质,成为上好的农业肥料,可以改良土壤,使作物增产,形成圾范畴的生产废弃物设置专用垃圾箱,定期处理,不得随意丢弃或与生活通过上述对各项污染源的治理,本项目的建设可满足环保的要求。此外,还可以通过对育肥场环境的管理与监测,具体方法为:从场内管理人员一直到每个员工均兼职环境管理工作。划分小区,不同小区制订不同环保标准,责任落实到人;确定环境监测点,制定“点”的监控标准并由点到面,建立完善的环境保护与监测体系,达到保护和改善环境的作用安装消防灭火装置,在原料堆放区设置消防水池。育肥场除指定必要的规动力设备、电力设备均采用接零保护,变压器中性接地电阻小于4Ω。内动力插座、电热插座等供电支路均由带漏电保护的自动开关作支路来保和建设本项目的所有土建工程,尤其注重设置足够数量的安全出口和避雷职安全生产管理机构,建立生产管理制度,对职工定期进行有关教育和考地对员工进行培训和安全教育,并提供预防设施。肉牛育肥过程中的主要序号12牛饲养安全饲料加工安全不安全原因饲养时被牛碰伤机械损伤3粗饲料引起火灾影响周围居民的生产和安全,产生有害物质或严重的噪声的区域与居民区参加工作的人员必须经健康检查并取得健康合格证后方可上岗工作。育肥场建立职工健康档案。对喂养人员进行定期体检,杜绝带有传染病源的员凡患有下列病症之一者不得从事本场工作:痢疾、伤寒、病毒性肝炎等持清洁、卫生并定期消毒;工作人员不得将与生产无关的个人物品带入生产区、生产辅助区及隔离治疗区,工作时不得佩戴饰物和涂抹化妆品;职工上班时间要求工作衣帽穿戴整齐,并经消毒后方可进入生产区、生产辅助区及隔离治疗区,不得穿工作服进入厕所或离开育肥场;严禁在场区内3、设备的选型要将噪声等级作为一项技术参数来考虑,尽量选择使用应的门卫、安全设施、技术规程等。制定安全生产操作规程,确保工作人按规定进行牛只的身体检查,一旦发现病牛应及时隔离治疗,针对不同的人畜共患病,采取及时有效的防治措施,确保职工的人身安全。同时也要了工作人员的操作条件,并根据国家有关规范和法规,对于每个工种的生产流程和环节,作业性质及繁杂程度,均有较严明的劳动定额。根据不同第十章项目组织与实施进度千头秦川肉牛养殖基地建设项目本项目由**县**秦川牛养殖有限责任公司组织工程项目实施建设和生产经营管理,为保证本项目顺利实施,肉牛育肥场组织机构及人员构成情养殖育肥场场长生产部财务部后勤保卫科管理牛场各职能部门的日常生产活动,制定育肥场发展规划和中心工作及主要负责企业的财务管理和核算,从而全面、准确、及时地反映生产成本4、后勤:面向社会招聘具有相应技能的专业人员,主要负责实际操作技术,熟悉工艺和加工机器性能,结合实际中出现的问题进行现场指导。生产人员要进行定期或不定期的岗位培训工作,熟练掌握相关的第十一章投资估算和资金筹措本项目以秦川肉牛肉牛养殖育肥为投资主体,包括育肥场及配套设施的土建工程建设和相关设备选购、安装等。建设投资估算主要包括全部建格加运杂费计算;设备安装费参照同类工厂的安装决算;不考虑建设期材料、设备预调指数;其它费用按照国家和地方有关规定编制;预备费按固序号1投资(万元)序号1投资(万元)2项目运行流动资金8第十二章效益分析根据目前的银行贷款利率、农业综合开发畜牧养殖加工产业化项目标税金及附加有增值税、城市建设维护税、教育费附加等。正常年销售资、经营成本作敏感因素变化分析。由分析可见:销售收入及经营成本最目为不可行。这就要求项目在日常经营中必须时刻关注市场的变化,增收得税后财务内部收益高于贷款利率,财务净现值大于零,本项目具有较强牛集约化养殖、不仅带动农民以种植和养殖增加经济收入,而且有效利用料种植业、牛产品加工业、制药业、毛纺业等相关产业的发展,可促进相通过育肥牛可产生大量的有机肥料,可减少化肥用量,降低种植业投入;通过秸秆养牛过腹还田,可提高土壤有机质的含量,培肥地力,改善农田养分状况,有利于农作物稳产高产,可使农业生态环境处于一种良性循环的状态,促进“两高一优”农业的发展。项目利用玉米秸秆作为养牛饲料,减少了秸秆腐烂或人为焚烧带来的环境污染以及资源浪费,符合生近几年,随着三农问题的深入,国家的产业政策向有利于肉牛养殖等畜牧业产品和其产品深加工的项目发展。总体而言,肉牛养殖企业遇到政我国的肉牛饲养近几年虽然有了长足的进步,但与外国的先进技术相比,还存在着一定的差距,其生产技术水平还有待提高。面对市场竞争日建立完善公司内部的技术创新机制,提高研发效率,缩短研发周期,保持市场风险是主要原材料的价格波动的风险。市场上主要原材料的采购针对市场风险,提高饲草料利用率、降低资源浪费率是抗御原材料涨价和市场

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