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文档简介

第一节微生物在自然界中的分布一、土壤、水、空气中微生物的种类和分布土壤中微生物的种类很多,但以细菌为最多(占70%-90%)主要分布在离地面10-20cm的土层中。1.土壤土壤是微生物在自然界中最大的贮藏所。土壤是微生物天然培养基2.水在各种水域中都生存着微生物。水质不同微生物含量也不同。水中的微生物来自土壤、动物的分泌物、排泄物、污水和垃圾直接或间接污染水源等。3.空气空气中微生物的种类和数量,随环境而不同。空气中不适合微生物生存。但可通过飞沫或尘埃等散布空气中微生物来自土壤、动物、人。二、土壤、水、空气中的病原微生物及其传播病原微生物在土壤中存活较短,只有少数抵抗力强的芽胞能在土壤中生存数年至几十年。土壤病原微生物土壤中的病原微生物随动植物残体、人畜分泌物和排泄物、污水、垃圾等进入士壤。以土壤为媒介引起人和动物发生传染病,即为土壤传播。空气中的病原微生物通过空气传播疾病飞沫传播和尘埃传播,称空气传播。病原微生物来自土壤、病人或患病动物等许多传染病特别是肠道传染病可经饮水传播,即为水传染。水中的病原微生物三、土壤、水、空气的细菌学检验1.菌落总数:指样品经处理,在一定条件下培养后所得每单位 (g、ml、m3)检样形成的细菌菌落的总数。2.大肠菌群:是指一群在37℃24h能分解乳糖产酸产气、需氧和 兼性厌氧的革兰氏阴性无芽胞杆菌。大肠菌群数(MPN):检样100g或100ml中所含大肠菌群数。土壤的细菌学检查菌落总数:大肠菌值:是指能检出大肠杆菌的最小土壤量(g)。水的细菌学检查菌落总数:大肠菌群数:饮用水菌落总数≤100个/ml,大肠菌群数≤3个/L空气的细菌学检查测定每m3空气中的菌落总数和链球菌数。第二节正常动物体的微生物外籍菌:一般不能定殖,往往对宿主产生不利影响。如病原微生物。原籍菌:动物或人体内正常存在,机体并不对其产生免疫反应的细菌。对宿主健康有益或无害。一、动物体微生物的分布外伤感染的主要原因4.泌尿生殖道:1.体表:2.呼吸道:3.消化道:鼻腔气管支气管肺泡上呼吸道微生物较多

球菌口腔胃食道小肠大肠不同部位的细菌种类和数量差异很大。大肠、瘤胃中细菌最多。正常菌群:多数为厌氧菌(90-99%)

消化道抑菌物质:胃酸、胆盐等。二、动物正常微生物的生态关系正常菌群:在正常条件下,动物、人体体表以及与外界相通的 腔道经常存在着对机体健康无损害的各种细菌。1.微生物种群内个体间的相互关系

协作:是互相提供必要的营养物质或生长因子,遗传交换等作 用,使一方或双方受益。竞争:包括对于营养物质、氧、栖息地等的竞争,以及有毒代 谢产物对相互生长的影响等,使一方或双方受害。2.微生物种群间或与其他生物间的相互关系(1)共生:两种或多种微生物共同生活在一起,互不伤害或互为 有利的关系(2)颉抗:两种或两种以上微生物共同生长时,使双方或一方 受害的现象。(3)寄生:是一种小型生物生活在另一种较大型生物的体内或 体表,从中获取营养生长繁殖,使后者受到伤害的 现象。前者称寄生物,后者称寄主(宿主)。(4)吞噬:是指一种较大型的生物吞入并消化另一种小型生物 的相互关系。前者称吞噬者,后者称牺牲者。3.正常菌群与其宿主的相互关系(1)营养:(2)免疫:(3)生物颉抗:(4)益生菌与益生元:四、菌群失调菌群失调症:宿主患病、环境改变和滥用抗菌药等,使机体正 常微生物的种类、数量等发生改变,导致病理过 程时称为菌群失调症。五、悉生动物1.悉生生物学2.悉生动物与实验动物分类:无菌动物(GF):指不携带任何微生物的动物。悉生动物:指有目的地带有某些已知微生物的动物。无特定病原动物(SPF):指不含某些特定的病原微生物及其抗 体的动物。普通动物:CXBD/ByKistB

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