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文档简介
I本标准按照GB/T1.1-2009给出的规则起草。本标准由山东省海洋与渔业厅提出。本标准由山东渔业标准化技术委员会归口。本标准起草单位:山东省渔业技术推广站。本标准主要起草人:王春生、董济军、林艳青、张虹丽、梁勇、高凌云、徐涛。1现代渔业示范基地第1部分:淡水池塘养殖本标准规定了现代渔业示范基地-淡水养殖池塘的规模、基础设施、配套件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。GB/T18407.4农产品安全质量无公害水产品产地环境要求NY5051无公害食品淡水养殖用水水质NY5071无公害食品渔用药物使用准则NY5072无公害食品渔用配合饲料安全限量NY5053无公害食品普通淡水鱼SC/T0004水产养殖质量安全管理规范2利用淡水进行水生经济动植物养殖的生产方式。池塘养殖利用池塘进行水生经济动植物养殖的生产方式。4规模集中连片池塘面积≥20hm²。5基础设施养殖基础设施状态良好。池塘环境符合GB/T18407.4的要求。水质符合GB11607的要求。5.3养殖用水水质符合NY5051的要求。5.4池塘池塘符合DB37/T1187的要求,稳定性好,最好进行护坡。6配套设施配套设施先进、良好,高效、节能,能够满足正常生产需求。6.1渠道进排水渠道独立分设并保持完整、畅通,进、排水口分开,涵、闸配套合理。6.2道路交通方便,区内道路硬化,能满足生产要求。电力供应有保障,并备有发电机组或柴油机等能源。6.4渔业机械增氧、投饵、清淤、收获等机械配套齐备。6.5其他3具有水质监测、病害诊断能力,配备水质快速检测仪、快速药残检测仪、显微镜、解剖镜等建议的仪器设备,生活及办公设施良好,并具有明显标识和布局图。使用来自水产良种场或具有《水产苗种生产许可证》的水产苗种场提供的苗种,并经过检验检疫符合相关苗种质量要求。苗种运输符合SC/T1075的要求。使用的配合饲料符合NY5072的要求,鲜活饲料无污染、不携带病源体、质量优。药物使用符合NY5071的规定。7.4日常管理遵循SC/T0004的要求,产品质量符合NY5053的要求,养殖废水排放符合SC/T9101的要求。严格按照标准进行技术和生产管理。8组织管理有龙头企业、渔民专业合作社等统一规范的组织管理,管理制度、考核制度、登记制度等完善,生产、经营、技术等档案齐全,生产、经营等记录齐全,有示范基地简介、养殖技术规程和质量标准,并由固定的办公场所。9推广开发和经营管理9.1技术研发具备技术研发、品种引进试验能力,能够集成先进的养殖技术体系技术。9.2技术培训技术人员和管理人员具备培训其他养殖业者的能力,掌握先进的技术和基础理论,具有丰富的实践经验。9.3技术推广技术人员和管理人员能掌握技术推广基本知识,具有正确的实际操作能力,能够将理论知识、先进技术和技能推广到其他养殖业者。掌握和了解最新的市场动态,具备掌握和了解科技信息、最新政策、技术规范的能力,对生产、加工、销售等环节能运用先进的经营理念,取得较好的经济、社会和生态效益。4通过无公害水产品产品(绿色食品、有机食品)认证或产地认定,具有可以示范推广的技术和生产模式,与科研推广部门建立了密切合作关系。管理人员和技术人员爱岗敬业,遵纪守法,诚实守信,团结协作,勤劳节俭,文明礼貌,勤奋好学。经济效益明显高于当地同种养殖方式、养殖品种的水平,渔民人均收入明显提高。节能减排成效显著,养殖区及周边生态环境良好,养殖产品质量高于当地水平,符合无公害水产品的要求,养殖成本明显降低。10.4管理模式按照生产计划和技术规范组织生产,生产管理模式先进,技术水平较高,销售信息掌握及时准确,经营渠道畅通,养殖产品畅销。能够带
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