DB43∕T 1319-2017 意蜂饲养管理规程

ICS65.140DB43DB43/T1319—20172017-09-01发布2017-11-01实施湖南省质量技术监督局发布I前言 2规范性引用文件 3术语和定义 4蜂场要求 7饲养管理 8蜜蜂产品 9防疫检疫 10养殖档案 附录A（资料性附录）意蜂各型种的各阶段发育及采集高峰时间表 附录B（资料性附录）蜂场基本情况表 本标准依据GB/T1.1—2009给出的规则起草。请注意本标准某些内容可能涉及专利，本标准发布机构不承担识别这些专利的责任。本标准由湖南省畜牧水产局提出并归口。本标准起草单位：湖南寒梅蜂业有限公司、耒阳市宝源养殖服务中心、衡阳市畜牧水产研究所、湖南环境生物职业技术学院。本标准主要起草人：刘吉荣、胡国平、李燕、郑四清、杨彩霞、廖亚琳、陈博、蒋小玲、刘小飞、陈建云、周笃春、汤寒梅、周毅宏、高培红、郑云生、许美解。意蜂饲养管理规程本标准规定了意蜂的术语与定义、蜂场要求、引种、饲料、饲养管理、蜜蜂产品、防疫检疫和养殖档案。本标准适用于我省意蜂的饲养管理。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB3095环境空气质量标准GB/T19168蜜蜂病虫害综合防治规范GB/T21528蜜蜂产品生产管理规范GB/T24283蜂胶GB/T24314蜂蜡NY/T637蜂花粉生产技术规范NY/T638蜂王浆生产技术规范NY/T639蜂蜜生产技术规范NY/T1160蜜蜂饲养技术规范NY5027无公害食品畜禽饮用水水质NY/T5030无公害农产品兽药使用准则中华人民共和国动物防疫法农业部公告第1692号养蜂管理办法（试行）农医发〔2010〕41号蜜蜂检疫规程3术语和定义下列术语和定义适用于本文件。意蜂意大利蜜蜂的简称，学名ApismelliferaligusticaSpinola，原产于意大利，体形比黑蜂略小，腹部细长，吻长（6.3～6.6）mm，腹板几丁质颜色鲜明，在第2至第4腹节背板的前部具黄色环带，是我国饲养的主要蜜蜂品种之一。意蜂各型种的各阶段发育及采集高峰时间表参见附录A。偏蜂又称偏巢、偏集，指相邻蜂群的蜜蜂因认错蜂巢而相对集中进入某一蜂群的现象。袋装糖浆补饲法把温度为（35～39）℃、相当于容积总量1/3的糖浆灌装到洁净食品袋中，挤净空气后打结封口，平摊到框梁上，用细针在袋上扎多个微孔让糖浆缓慢渗出，供缺蜜期蜜蜂补饲。抖蜂紧脾繁殖期间，把两个蜂箱并列放置，在没有风的傍晚，给每群蜂喂糖水（白糖蜜（蜂蜜∶水＝5∶1250～300）mL。2h用力抖落蜜蜂后全部提离，选择1张健康脾放回蜂箱。多群同箱饲养把两个或两个以上弱群或中等群蜜蜂合养在一个巢箱内，中间用隔板隔开，各留巢门出入。在蜜粉源丰富、气温20℃以上时，从强壮的群势中培育新蜂王；培育时间：蜂王性成熟期在5日龄后（16+5=21d雄蜂性成熟期在12日龄后（24+12=36d即雄蜂至少要提前15d培育，在生产中见到雄蜂将要出房时即可培育蜂王。4蜂场要求4.1选址4.1.1蜂场选址应距畜禽规模养殖场3km以上，且应符合GB/T19168和NY/T1160的规定。4.1.2蜂场环境应符合GB3095中环境空气功能区二类区的规定。4.1.3蜂场附近应有充足水源，水质应符合NY5027的规定。4.1.4蜂场正前方应无路灯、诱虫灯等强光源。4.2布局4.2.1蜂场应按管理区、生产区和隔离交尾区三个功能区布局，各功能区之间界限分明。4.2.2蜂场与外界应有专门道路相连通。4.3设施设备4.3.1蜂机具应按NY/T1160的要求配备，蜂机具及其它物品应分类摆放、保存。4.3.2蜂场应配备防虫防兽、防水防火和应急电源等设施设备；配置蜂帽、养蜂服、手套、长筒雨靴、喷烟器等防护工具和消毒机具等设备；设立隔离网、遮阳棚、警示标牌等设施。4.3.3转地放蜂可配置与规模相匹配的养蜂车。5.1蜂种应从具有《种畜禽生产经营许可证》的种蜂场引进，按《蜜蜂检疫规程》的要求检疫。从国外引种，应办理检疫等国家相关审批手续，经批准后方可引进。禁止从疫区引种。5.2引进的种蜂应附检疫合格证和种蜂合格证。5.3引种前应将蜂箱、巢脾、养蜂用具和运输工具清洁、消毒。5.4引进的蜂王应在1年龄内，颜色新鲜、体大胸宽、腹部丰满秀长，行动迅速、稳健；蜂群应蜂多且飞行有力有序、蜂声明显，脾检安静，工蜂应体壮，健康无病。5.5宜在蜜源植物盛花期引种。5.6引进的蜂种应经30d以上的隔离观察，检疫合格后方可用于生产。6饲料6.1饲料应符合NY/T1160的规定，不应添加国家规定的违禁物质。6.2自配饲料应经过灭菌处理。不得饲喂污染、变质饲料。7饲养管理7.1蜂场工作人员7.1.1应具备养蜂基本技能，可向县级人民政府畜牧主管部门登记备案、领取《养蜂证》。7.1.2应每年体检，传染病患者不应从事养蜂工作。7.1.3工作时不应使用化妆品，应保持个人清洁卫生，着工作服，戴工作帽，换鞋洗手。7.1.4应在蜂场及其附近设立告示牌，标明以下注意事项：a）蜂场及其附近禁止明火、烟雾、燃放烟花鞭炮；b）慎防蜜蜂蜇伤人畜；c）施用农药前应事先通知蜂场工作人员；d）蜂场人员联系地址和电话等。7.2蜂群排列7.2.1蜂箱应按NY/T1160的规定排列，巢门应朝南，未设挡风墙时冬季应朝北。7.2.2养蜂车的蜂群按强群和弱群分开排列，蜂箱或蜂箱外支架应喷涂不同颜色，防止偏蜂。7.3.1越冬前或早春繁殖时，蜜源缺乏可采用糖浆饲喂器或袋装糖浆补饲法补饲，糖浆流出箱时，应用大蒜素溶液喷洒封盖糖蜜痕迹，防止盗蜂。7.3.2意蜂和中蜂不应在5km范围内同时放养。7.3.35km范围内有毒蜜源植物开花期不应放蜂。7.3.4蜂群其它日常饲养管理应按NY/T1160的规定执行。7.4春季饲养管理7.4.1应在气温达10℃以上的晴暖无风天，仔细观察蜜蜂出巢排泄的形态、飞翔秩序与速度、蜜蜂数量、现存饲料量、有无蜂王、巢内潮湿与否、有无下痢等，添加蜜脾、撤空脾、扫箱底。7.4.2应在蜂群排泄后、蜂王刚产卵时，选择晴暖天气的中午前后，全场防治螨虫和孢子虫病；同时把蜂群调换至已消毒的空蜂箱中，换入适合产卵的粉蜜脾。7.4.3应在蜜源植物盛花期采取以下措施促进蜂群繁殖：a）采用巢门对着巢脾边侧的暖式蜂巢、暗色脾；b）缩小蜂路至（8～9）mm；e）封闭蜂箱缝隙；f）多群同箱饲养等。7.4.4人工调温防湿应按NY/T1160的规定执行。7.4.5应尽早剔除陈旧、雄蜂房多和不整齐的劣质巢脾，每年更新1次巢脾。7.4.6在6框子脾时，应抽调强群中的成熟封盖子脾与弱小群的卵虫脾对换，取出巢内贮蜜，控制分7.4.7应在（3～5）月份蜜源植物盛花期完成春季育王，更换老劣蜂王，培育大量群势强的适龄蜂渡夏。7.5夏季饲养管理7.5.1应调整越夏蜂群群势，保持5框以上蜜蜂和蜂脾相称，提出多余巢脾，不足的用强群子脾补够，弱群予以合并。7.5.2应毁净自然王台，适当限制蜂王产卵量，保持巢内有1张花粉脾、（1～2）张子脾、2张蜜脾。7.5.3应降温防暑，不应把蜂箱直接放在水泥、沙石或铺砖的地面上。7.5.4日常巡查应以箱外观察为主，需开箱检查应在早晨或傍晚进行。7.5.5应及时药杀或捕杀胡蜂，应防止蛙类、蚂蚁、蜂螨、巢虫危害。7.5.6周围农户喷洒农药期间应停止放蜂。7.6秋季饲养管理7.6.1应连续（25～30）d每天傍晚奖励饲喂，配合育王换王、关王断子、治螨等措施，培育适龄采集蜂和越冬蜂。7.6.2应在流蜜初期及时抽蜜，兼顾蜂王浆、蜂蛹和蜂胶生产；在流蜜后期要少取多留，保持巢内饲料的充足。7.7冬季饲养管理7.7.1应在越冬前关王断子，并在巢内无封盖子时彻底治螨。7.7.2越冬场所周围2km内应无蜜源。7.7.3应扩大越冬蜂巢的蜂路至（14～16）㎜，缩小巢门高度至7㎜。7.7.4应密切关注越冬期间蜂群温度、湿度变化，保持箱底温度（0～4）℃,箱内相对湿度75%以下。低温时可用干草等轻塞巢门，但应保证巢门和上通气孔换气通畅；大幅度降温天气时应对弱群保温。7.7.5应给越冬蜂群喂足饲料，抽出花粉脾并坚持喂水；对越冬后期缺食蜂群及时补充蜜脾。7.8转地管理7.8.1转地放蜂应按蜜源花期特点，从南到北追花采蜜，最后南返越冬。7.8.3转地蜂群应保证每脾贮蜜0.5㎏左右成熟饲料，不应稀蜜运蜂。7.8.4转地蜂群应坚持供水。在装车前给每个蜂群加1张水脾放在继箱内巢脾外侧，蜂群到达目的地后应及时搬到放蜂地，分散摆好，向巢门边喷一些水后打开巢门。7.8.5蜂群包装、固定巢脾、装车与转运、到达目的地的管理等应按NY/T1160的规定执行。7.8.6应在傍晚蜜蜂回巢后或晚上关闭巢门装车，夜晚打开巢门运蜂。7.8.7卸车时应3群或5群一组摆放，中间放中等群势蜂群，强群或弱群分放左右两侧，并将巢门方8蜜蜂产品蜂蜜、蜂胶、蜂蜡、蜂花粉、蜂王浆等蜜蜂产品生产应按GB/T21528、GB/T24283、GB/T24314、NY/T637、NY/T638、NY/T639的规定执行。9防疫检疫9.1制度应建立卫生消毒、病虫害防治、兽药管理、废弃物无害化处理等防疫检疫制度，并严格执行。9.2清洁卫生9.2.1应保持蜂场环境清洁卫生。每周至少清理一次蜂尸、杂物和杂草。9.2.2应保持蜂箱内清洁。定期刮净框上的粪迹，割平深空房，将死蜂、零星蛹割盖震出、镊除。9.2.3废弃物应进行深埋或焚烧无害化处理。9.3消毒9.3.1消毒剂选择消毒剂的选择和使用应符合NY/T5030的规定，对人和蜂安全，无残留毒性。9.3.2场地消毒用（10～20）%生石灰水或5%的漂白粉乳剂等消毒剂喷刷地面和墙壁进行消毒。9.3.3用具消毒9.3.3.1将消毒药品按使用说明书要求配制成水溶液，浸泡洗刷蜂箱、巢框、隔王板、饲喂器等，然后用清水冲刷干净、风干。9.3.3.2蜂箱、巢框、隔王板、巢脾等，每年蜂闲季节至少应消毒1次；工作服、手套、面具等每周应消毒1次；饲喂器、起刮刀、割蜜刀、摇蜜机、蜂扫等，每项次使用前应进行消毒。9.3.4巢脾消毒9.3.4.1将所需消毒的巢脾用清水浸泡（3～4）h后，用摇蜜机将巢脾中的死幼虫尸体及杂物摇出，再放入空继箱内，每箱（8～10）张巢脾6～8）个箱体摞成1组，最下边放1个空平箱，内置一个耐燃容器，再用塑料布（密闭桶状）上端封死，采用硫磺熏蒸或福尔马林熏蒸消毒。a）硫磺熏蒸消毒即将点燃的木炭放入容器，按每继箱硫黄（3～5）g撒在炭火上，迅速推入空继箱中，将塑料布下端压实，密闭熏蒸24h以上。b）福尔马林熏蒸消毒即在容器内放甲醛10mL，然后加高锰酸钾5g，将塑料薄膜下端压实，密闭9.3.4.2巢脾消毒后应放在通风处，无异味后才能加入蜂群中使用。9.3.5饲料消毒9.3.5.1饲料蜜消毒用加温煮沸消毒，即将蜂蜜加少量水倒入锅内加温，待煮沸后持续30min，凉至微温即可喂蜂。9.3.5.2花粉消毒采用蒸汽消毒或微波炉消毒。蒸汽消毒即将花粉加适量水浸湿搓成花粉团或直接放入蒸锅布上蒸汽消毒30min；微波炉消毒即将干花粉500g放入微波炉玻璃盘中，用中等微波火力烘烤每盘3min。9.4隔离9.4.1发现蜂群发生传染病，应立即将病群隔离，并报告当地兽医主管部门。同时逐群检查，根据检查结果分别处置。9.4.2应将发病蜂群隔离到远离蜂场、消毒处理方便的场地，并严格消毒。9.4.3与病群有密切接触的蜂群应隔离观察，必要时进行预防性给药。9.4.4隔离的病群超过传染病潜伏期2倍的时间不再出现病蜂，经过全面消毒，可以解除隔离。9.4.5病群的蜂产品、蜂机具等不得带回健康蜂场；隔离的蜂群禁止出售蜂产品和种蜂。9.5治