非遗潮汕橄榄菜品牌视频营销方案

龙千传视频营销卧之龙影视执行“食在广东味在潮汕”潮汕是中国美食界的一座孤岛它有着丰富的文化底蕴让美食在保护传承中绽放光彩潮汕特色腌酱菜是潮汕美食文化的重要组成部分在中国酱腌小菜系列中独具风味那么我们如何在市场中脱引而出呢？S优势传承非遗文化打造百年品牌产品种类多经营广泛市场竞争大没有准确定位辨识度不够品牌形象塑造不够全面W劣势集农副产品的布产、

收购、

生产销售与服务于一体T威胁潮汕橄榄菜制作技艺是省级非物质文化遗产项目

新品牌层出不穷产品赛道拥挤难出爆款输出准确定位：

儿时的回味以非遗文化为基础输出集美食哲学情感为链接的产品o机会 S

W

O

T

分

析直观表达提炼产品情感化及差异化的诉求满足大众的潜在需求在产品销售的质与量上寻求突破同时打造产品品质的独特性底层支撑这个复杂而辛富豹世界

儿

时

的

回

味探

索

美

好

的

永

恒品

牌

定

位以橄榄菜为主要产品展示产品

、

原材料等以及橄榄菜与美食的融合定位

“

儿时的回味

”讲述不同时代的人丰富的儿时回忆以橄榄菜为切入点传递人生智慧塑造品牌形象

核

心

内

容情

感

链

接美食功能人生智慧数量：

一个月20-30条每个季度一个主题一年四个主题总数量为360条时长：

15-30秒前期先输出短版本中后期根据季度的主题拍摄长版本

如匠心工艺拍摄形式：

棚拍根据不同季度的内容设置不同的场景基本信息发布形式：

日更拟定：

1到2条3421第

一

季

度

内

容

规

划2

月

/

3

月

/4

月①引导形式：思考型序

号原

句修改后文案1没尝过零食的万种风情，就别说平凡是唯一答案。没尝过橄榄的回甘，就别说生活太苦。2美食是相逢最美好的理由，味道里都是满足，酒里有故事，故事里有你我。橄榄与芥菜的相遇，一个青涩，一个回甘，像极了人生。3人生就像腌酸菜，头上是压力，脚下是水潭。人生就像橄榄菜，看着黑，

自己却品出了人生百味。（人生百味，学会自己调味）4人们总是喜欢记住他们想要记住的东西。它不仅仅是一瓶普通的橄榄菜，它是非遗技艺的传承，是餐桌上不起眼但不能忽视的烟火气，是儿时的回味。5一张面皮包裹世间万物，将迥异的味道，收藏进相似的皮囊也牵连起遥遥相望的历史。一个了不起眼的罐子，却装满了人生的智慧。②引导形式：欲擒故纵序

号原

句修改后文案6假如你还需要看瓶子，那你显然不在恰当的社交圈里活动。如果你小时候吃到过最好的味道，你就不会痛恨你的童年。7我可以花八块钱买到的，为什么要掏十块钱出来。我可以花9.9买到的，为什么要掏29.9出来。（价格需根据商品修改进行修改）8别看我黑

我有人追

别看你白

你表现不出来别看我黑

我真的很美味！③引导方式：拉近与用户的距离，引用名人名言或过来人的身份9因为你，我贪念人间烟火！爷爷说，我们祖祖辈辈都在传承这门技艺，无论我们走到哪里，都不要忘记家乡的味道。10利用互联网熟悉的名人效应你知道李嘉诚每天早上必吃的美味是什么吗？就是来自潮汕几代人技艺传承的非遗美食，潮汕佬橄榄菜！④引导形式：调动用户情绪（如思乡）序

号原

句修改后文案11即便说了一千遍我爱你，但只要一句分手就可以结束，这就是爱情。即便说了一万遍我没事，但只要尝到一口橄榄菜的味道，我仿佛就回到了故乡。12无畏的人随遇而安，所到之处都是故乡。如果你即将远走他乡，一定要带上它，有它就有了故乡。13我落泪，情绪零碎，你的世界一幕幕纷飞。吃着充满儿时回忆的橄榄菜

我的心中落雨纷纷。14潮汕橄榄菜，那一缕家的味道。从一颗青涩的橄榄，到餐桌上的杂咸小菜，橄榄菜带给潮汕人的是家乡味。15无论是家族手艺的传续，还是谷物和自然的协作，一粒稻米

带我们见证时间的更替和味道的轮回。无论是非遗技艺的传承，还是时间与自然的融合，一口橄榄菜，带你回忆儿时的美好。⑤引导形式：巧妙衔接电影或电视剧经典名场面和台词序

号原

句修改后文案16曾经有一份真挚的感情摆在我的面前我没有珍惜，等我失去的时候才追悔莫及，人间最痛苦的事莫过于此，你的剑在我的咽喉上刺下去吧，不用在犹豫了！曾经有一份真挚的橄榄菜摆在我面前，我没有珍惜，直到它涨价，我才后悔莫及。17每天你都有机会跟别人擦肩而过，你也许对他一无所知，不过也许有一天他会变成你的朋友或者是知己。每有机会跟它插肩而过，你也许对它一无所知，不过也许有一天它会变成你永远忘不掉的回味。18如果记忆是一个罐头的话，我希望这个罐头不会过期，如果一定要加一个日子的话，我希望是一万年。如果儿时的记忆是一罐橄榄菜，我希望这罐橄榄菜不会过期。⑥引导形式：

以调侃、段子的方式序

号原

句修改后文案19“

咖啡你冲不冲，冲冲冲冲冲，福利你冲不冲，冲冲冲冲冲”橄榄菜你冲不冲，冲冲冲冲冲，大福利你冲不冲，冲冲冲冲冲。20忘了他吧

我偷井盖养你忘了他吧

我卖橄榄菜养你21没有什么是一顿火锅解决不了的，如果有那就两顿！没有什么是一瓶橄榄菜解决不了的，如果有那就2瓶3瓶4瓶5瓶6瓶7瓶8瓶

⑦引导形式：

以人们熟悉的感觉类比22就像儿时，你和小伙伴在大榕树下玩捉迷藏，风带来了一缕熟悉的感觉，是妈妈呼唤你回家吃饭。23做梦的没想到我的灵魂伴侣是酸菜（来自大润发鱼的独白）做梦的没想到我的灵魂伴侣是拌粥拌饭和拌面、山药豆角和毛豆、南瓜苦瓜青瓜冬瓜和丝瓜、笋丁肉饼鲈鱼和豇豆。⑧引导形式：融入地方民俗，突出地域特色（潮汕）序

号原

句修改后文案24家的味道并不是特指某一种食物，一家人团聚在一张餐桌旁这个味道才更加真实

更加圆满。有人辗转漂泊回归故土，有人远离亲人奔赴千山万水，也有人不远万里一定要带着这个味道。25独居的日子难免平淡，但总有些想念和滋味，像大山一样默默无语

又生生不息。漂泊的日子难免不易，但总有些想念和滋味，一直深埋心中，悄悄发芽。26客家人对每一次落脚都格外真实，围屋的生活虽已落幕但薯酒的味道还将延续。潮汕人对待每一次的相聚都格外朴实，一勺橄榄菜，一碗白粥，儿时的回味无穷无尽。27后生仔，在外面闯荡，也不要忘记儿时的梦想，不要忘记家乡的味道。28咸菜菜脯是我命

见着鱼肉命住勿。（指人往高处走）⑨引导形式：夸张地突出产品某个特点序

号原

句修改后文案29渣渣灰、东北银、螺蛳粉、都不及这五彩斑斓的黑！浅尝一口，儿时的回忆奔涌而来！30长得漂亮是本钱，把钱花得漂亮是本事。长得黑不是错，把黑做得美味才是本事！创

意

拍

摄

形

怯镜号镜头画面描述画面示意文案备注/道具1运动镜头一个充满年代感的小方桌上，放着一本打开的漫画书（80年代），旁边是一瓶橄榄菜，镜头慢慢推进吃着充满儿时回忆的橄榄菜2运动镜头镜头从橄榄菜上下摇到一旁的漫画书，风吹起了漫画，

自动翻页，镜头慢慢从实到虚...我的心中落雨纷纷。创意形式1：故事氛围感展示形怯1拍摄技巧参考：“

美的童年”

以「情怀」为出口，打造了一系列包含童年情怀的故事广告片有着瞬间将人的思绪带到童年的魔力同理

我们橄榄菜以【儿时的回味】为主题展开一系列与橄榄菜相关的小情节运用一些大家熟悉但又离我们遥远的玩具小霸王学习机、铁皮青蛙、东南西北

翻花绳、磁带、弹珠等用简单纯真的画面，融入了具有年代感的人生哲学诠释橄榄菜是儿时的回味的精神内涵镜号镜头画面描述画面示意文案备注/道具1快闪快闪的形式分屏展示三种颜色：灰、银、粉，三个颜色中间拉开一扇门，转场进入下一个画面渣渣灰、东北银、螺蛳粉2推镜头云雾拨开，镜头推进橄榄菜出现在空中，瓶子开始旋转

转场都不及这五彩斑斓的黑！橄榄菜产品创意形式2：产品空镜头展示（拍摄及剪辑技巧）3运动镜头瓶子旋转转场，青橄榄从空中散落到瓶子中浅尝一口4特写橄榄滚在纸板上的特写，随着橄榄的运动转场儿时的回忆奔涌而来！青橄榄5展示更多的橄榄菜产品罗列形怯2拍摄技巧参考：镜号镜头画面描述画面示意文案备注/道具1第三方视角小景别

，用第三方视角框柱正在拍摄的团队（摄影师、道具、打光等）配合摄影师指导现场的话语，记录正在拍摄的过程2正片展示拍摄成功展示，配合光影效果，展示最终成片，并配上趣味文案忘了他吧

我卖橄榄菜养你创意形式3：如何将一瓶橄榄菜拍成买不起的样子？（抛出悬念）形怯3拍摄技巧参考：“宿舍拍大片”

的形式在互联网上制造了一股清流低成本制作＋大师级拍摄通过拍摄前后的反差对比

引发观众的好奇心理同样的原理我们通过花絮与正片的结合利用简单的道具拍摄大师级的画面高级画面感＋魔性广告词把平平无奇的橄榄菜拍出高级感镜号镜头画面描述画面示意文案备注/道具1固定镜头分屏的形式展示橄榄菜的主要两种原材料：青橄榄和油橄榄它不仅仅是一瓶普通的橄榄菜2运动镜头展示橄榄菜其他配比、或是制作工艺它是非遗技艺的传承，是餐桌上不起眼但不

能忽视的烟火气3运动镜头打开橄榄菜瓶子，在一个小蝶中展示是儿时的回味。创意形式4：展示产品的制作原材料以及配比形怯4拍摄技巧参考：镜号镜头画面描述画面示意文案备注/道具1移镜头镜头横移，带出橄榄菜（配合一些原材料置景）曾经有一份真挚的橄榄菜摆在我面前2拉镜头镜头逐渐往后拉，渲染要与橄榄菜分离的感觉我没有珍惜，直到它涨价3运动镜头突然一束光打在了橄榄菜上，橄榄菜在发光我才后悔莫及创意形式5：橄榄菜产品展示形怯5拍