【《S省农业旅游时空格局演化研究开题报告文献综述》7000字】

S省农业旅游时空格局演化研究开题报告文献综述目录TOC\o"1-3"\h\u30521.1研究背景与意义 171021.1.1研究背景 1327621.1.2研究意义 2306261.2国内外研究现状 3177321.2.1国外研究综述 365281.2.2国内研究综述 552691.2.3研究述评 6282651.3研究目标与内容 7103421.3.1研究目标 7271231.3.2研究内容 7176431.4研究方法与技术路线 7190951.4.1研究方法 7218971.4.2技术路线 81.1研究背景与意义1.1.1研究背景（1）旅游业是中国经济发展的支柱产业旅游业对世界经济持续高速稳定增长有重要作用。当今，随着经济全球化和世界经济一体化的深入发展，世界旅游业更是进入了快速发展的黄金时代。《世界旅游经济趋势报告（2019）》分析指出，全球旅游人次在2018年超过121.0亿，比2017年增加了5亿多人次，增速约为五个百分点，全球旅游总收入超过5万亿美元，约为全球生产总值的百分之六，预测2019年全球旅游总人次约为127.6亿，增速将达百分之五，全球旅游总收入预计约为5万亿美元，将占全球生产总值的百分之六。近些年，我国旅游业发展蒸蒸日上，入境旅游、国内旅游和出境旅游均有不断发展的趋势。中国文化和旅游部对2018年旅游市场情况汇总分析指出，2018年国内旅游人次已达55亿，比2017年同一时期增长十一个百分点；出入境旅游人次达到3亿人，比2017年同一时期增长八个百分点；全年旅游总收入已达6万亿元，比2017年同期增长十一个百分点。因此，中国文化和旅游部分析得出，中国旅游业在2018年对国内生产总值的综合贡献约为万亿元，占国内生产总值总量的11%。同时，在2018年直接和间接从事旅游的就业人数已达7991万人，占全国总就业人口的百分之十［1］。旅游业是第三产业的支柱产业，随着消费结构的不断优化，将在居民消费支出中占比逐渐加大，在未来国民经济发展中的作用更加突出。（2）中国农业旅游随时代变化快速发展在我国旅游业起步阶段，一些农村地区就根据当地的特有资源，组织了各种形式的“农业旅游”活动。1990年以后，大众旅游风潮掀起，游客旅游也表现出多样化需求。对于游客来说，其自身的体验感和参与度越来越重要。在农业旅游中引入“体验旅游”，能使农业旅游产品项目得到很大程度的丰富。从二十一世纪开始，绿色消费成为主流趋势，农业旅游也开始以科技、环保、健康和绿色为主线展开相关旅游活动，对于旅游活动的参与性、知识性和娱乐性更加青睐［2］。如今，“农业旅游”成了各行各业的聚焦点，随着国家乡村振兴战略的实施，农业旅游在中国旅游业中具有很好的发展前景。。山东省农业旅游具有先天优势山东省作为农业大省，有“全国农业看山东”之说。山东省农业旅游资源非常丰富，具备发展农业旅游的自然优势和资源优势。截止到2018年，山东省共有大型农业旅游节会53个、国家级农业旅游示范点80个、山东省精品采摘园953个、［3］。但目前山东省农业旅游总体发展发展还较弱，农业旅游在整个农业产业或旅游业中所占比例较低，开发主要以政府为主导，没有形成完善的市场体系，农业旅游存在资源开发不够科学合理、产业融合度低、旅游产品雷同且品质不高、农民的主体地位缺失、投融资渠道单一等问题。（4）农业旅游区域协调发展研究有待完善当前学术界在农业旅游领域研究较为深入，对了农业旅游发展模式、农业采摘游和农业体验游等方面进行了广泛研究，但对特定区域农业旅游时空影响因素和时空格局演化分析较少。因此，在区域农业旅游空间结构优化和农业旅游时空发展影响因素等方面还需要进一步的研究补充。1.1.2研究意义（1）理论意义。通过运用重心模型分析和空间自相关分析等分析方法对研究区农业旅游的影响因素和时空演化特征进行分析，得出农业旅游时空格局分布规律，从而验证不同数理统计方法对农业旅游的分析应用，为农业旅游发展提供数理支持。同时，通过对山东省农业旅游发展时空格局演化分析，能够更全面的了解山东农业旅游现状，对全省农业旅游统一规划有指导意义；通过对山东省农业旅游发展时空格局演化影响因素分析，能够对不同地域，因地制宜的进行农业旅游规划，提高地方旅游建设积极性。（2）现实意义。山东省农业旅游发展时空格局演化及其影响因素的分析，能为山东农业旅游区域发展战略规划提供政策参考，更好的发展农业旅游及乡村旅游，从而解决好发展不平衡不充分问题，缩小地区贫富差距，促进共同富裕，打造乡村振兴齐鲁样版；尤其是山东是新旧动能转换试点省份，通过农业旅游的发展，能够更好的创新山东农业发展优势，更快完成农业大省向农业强省的跨越式转变。1.2国内外研究现状1.2.1国外研究综述国外农业旅游已具有一定的研究历史，其研究范围较广，涉及到农业旅游溯源分析、农业旅游发展条件、因素与对策分析及农业旅游生命周期等。(1)农业旅游溯源分析。Dernoi（1983）提出，在乡村旅游中，农业旅游只是其中一种表现形式，早在100多年前就已经兴起[4]。Nilsson(2002)认为农业旅游的起源从供给角度主要由三个方面原因组成，农业投入与产出收益差距使农场主改变经营模式来增加收入，农业产业男女地位趋于平等，国家对农业旅游的重视[5]。Carpio（2008）认为农业旅游的起源从需求角度来讲，人们对于农业活动持续不断增长的兴趣刺激了农业旅游的发起[6]。Maetzold(2002)表示人们把农业活动和旅游整合在一起而开展的活动，就是农业旅游。譬如，体验与服务、生产等，具有较强的取缔性[7]。Otto(2010)认为农业和旅游业的主要构成元素和特征构成农业旅游，农业旅游能够促进经济发展、农场和社区收入的且为消费者服务[8]。Roberts(1992)提出人们脱离日常的起居生活环境，去农村或农场等场所体验农村生活，即农业旅游[9]。(2)发展农业旅游的条件、影响和对策分析。农业旅游得以发展到如今的规模，其外力保障和内在条件功不可没。内在条件：Adam（2004）提出，农业旅游发展离不开“可做”、“可看”、“可买”。“可看”，指乡村美景、节庆活动以及农作物加工演示等满足游客对感官的需求。“可做”指农业旅游过程中有游客可参与的活动，例如采摘活动、作物迷宫、体验当地交通工具和主题农场公园等。“可买”指能品尝到当地的特色食物并有能带走的纪念物品等[10]。外力保障：首先，需要财力保障，除自有资金外，还需要银行贷款、风投和政府扶持等。FranzHack（2002）提出了欧洲绿色农业补偿项目，并从经济角度进行了评估。为了满足游客对舒适农业旅游环境的需要，应对农民直接进行经济补贴，这样能改善环境，缩小贫富收入差，使发展落后的农村得到有序发展[11]。其次，需要法律保障。在一些国家和地区，为使农业旅游能够更好的有序健康发展，相应出台了一系列法律法规。加利福尼亚州要求，发展农业旅游必须得到相应单位许可，遵守本地法律法规，如环保法、土地利用与发展类法规、劳动法、商业法和公众安全类法规等[12]。再次，需要组织保障，行业、团体、协会、等组织对农业旅游发展起到很好的保障作用。希腊在1983年时建立了全球第一家农业旅游合作社。该合作社的建立者是二十四位女性，能够兼容七十五位游客，为其提供住宿和吃饭服务，后来发展规模不断壮大，为希腊的农业旅游做出重大贡献[13]。农业旅游的发展，对游客和旅游地都有影响。农业旅游对游客的影响：Kline,et

al(2010)认为农业旅游能够填补城市居民消遣、娱乐需求，也能提高城市居民对农事活动的认同感和尊重感，同时，农业旅游对促进经济发展和提高生活质量的有重要作用[14]；Love(2003)认为农业旅游让青少年学生了解了粮食的生长过程和加工程序，更懂得可持续发展的重要性[15]；Grigoe(2008)认为农业旅游促进了人们的社会联系，提升了人们的审美意识[16]。农业旅游对旅游当地的影响：积极影响有促进旅游当地经济多样化经营，从而有利于当地经济的发展；促进当地生态环境保护，保留了当地自然景观和耕地，也为自然栖息地提供了可行的途径；提升了自然资源价值，充实了现有资源；建立了城市与农村的沟通桥梁，增强相互之间的认同感。消极影响也确实存在，Kline,et

al(2010)认为农业旅游的发展造成了土壤硬化或侵蚀、物种缺失及新物种入侵、纸屑垃圾等[14]。农业旅游的发展策略：密歇根策略，在美国密歇根地区，农场主们把农业旅游作为农场延伸产业链的方式，以达到创收的目的。在农业旅游的外拓下，他们采取多家联手的方式促进农业旅游发展。譬如，对农业旅游产品质量信息共享；通过分发小册子和建立网络链接来建立经营者网络；大力建设特色十足的农业旅游目的地[17]。可持续发展策略，旅游消耗在土地承载力可接受范围内，才能够实现长远发展的目的。可持续发展强调审美容量和生态容量两个理念。在农业旅游中，生态容量必须要解决的问题是怎样有效缓解旅游者对当地环境的压力。审美容量需要对每日游客量进行监测，调节游客数量，使旅游者都能得到良好的体验[18]。NevinAkpinar（2004）表示，在农村地区开发农业旅游不得跳出可持续发展的圈子。只有这样，才能使旅游业和农业携手并进，实现共赢[19]。价格策略，欧盟国家和地区大多采用旅行支票支付旅游消费，这保证了低收入家庭可以合理安排旅游费用。农业旅游住宿价格受地区、市场、服务的质量等级和农场类型的影响较大。从经济理论上来看，地区性的竞争对农业旅游食、住两个要素有消极的影响。另外，质量监管对农业旅游来说也是非常重要的。农业旅游所在地生命周期分析。从产品进入市场、不断成长到最终衰退的过程即生命周期。Butler（1980）表示旅游所在地的演变要经过投入、探索、发展、巩固、停滞和后停滞6个阶段[20]。Pulina（2006）对撒丁岛地区卡利亚里、萨萨里、努奥罗和奥里斯塔诺等农业旅游省份从1986年到2003年发展历程展开研究，得出法律法规对农业旅游所在地生命周期所产生的影响最为明显。通过对4个省份时间和空间上的分析发现，上述4个农业旅游目的地的生命周期模型各不相同，并采用不同的计量经济模型（指数模型、立方模型、对数模型）来分析其生命周期及法律法规对生命周期的影响。2003年，除卡利亚里省农业旅游处于发展阶段外，其余均处于停滞阶段[21]。1.2.2国内研究综述我国农业旅游发展较晚，改革开放后旅游业才起步，20世纪90年代后期才开始对农业旅游进行研究，经过多年的探索，农业旅游的研究成果也十分丰富，例如农业旅游本质与特征分析、农业旅游的开发模式与开发策略分析和农业旅游存在的问题分析等。(1)农业旅游的本质与特征分析。我国借鉴发达国家对农业旅游的研究理论和农村旅游发展经验，对本国的农业旅游展开深入分析研究，并指出一些非常具有创造性的建议，比如“观光农业旅游”、“都市农业旅游”、“体验农业旅游”、“乡村旅游”、“生态农业旅游”、“农家乐旅游”等等[22]。梅虎、程道品（2004）指出，农村旅游是一种综合性的旅游形式，比如“乡村旅游”、“观光农业旅游”、“都市农业旅游”、“农家乐旅游”等一体化模式[23]；张红梅（2007）也提出类似的看法，农业旅游、农业观光旅游、休闲农业旅游、农家乐旅游、乡村旅游等等都属于广义上的农业旅游内容[24]；杨桂华等（2000）指出，农业旅游属于生态旅游的范围，是生态旅游的一种方式[25]；刘德谦（2006）认为乡村旅游和农业旅游的概念虽然不同，但是，农业是乡村发展的基础，同理，农业旅游是乡村旅游发展的基础，农业旅游的不断发展，能够促进乡村旅游的不断发展[26]；王小磊等（2007）指出，农业旅游属于旅游活动中的重要组成部分，乡村旅游和农业旅游都有各自的发展形势，有着本质的不同[27]。郭焕成等（2000）指出农业和旅游业相互结合产生的新旅游产业是农业旅游产业，本产业有非常强的交叉融合性[28]；梁留科、李建国等（2002）指出农业旅游具备第一产业的显著特点[29]；张红梅（2007）指出，农业旅游具有娱乐性、文化性、市场性、生产性、参与性、区域性、季节性等明显的第一产业特征[30]；王莹（2016）指出农业旅游具有内容多样、季节性强、形式变化无穷、参与性强的特征，是融观光、操作、购物为一体的旅游形式，具有投资少、见效快、效益好的特点[31]。农业旅游开发模式与开发策略分析。舒伯阳（1997）把农业旅游的发展模式分为三种:自主式、开发式、自发式[32]；有学者指出农业旅游可以分为六种模式，分别是民俗文化旅游模式、农业经贸旅游模式、农业观光旅游模式、自然生态旅游模式、农家度假旅游模式、乡村休闲旅游模式等[33]；余美珠（2004）指出农业旅游有特色农业基地、农业主题公园、农业科普教育基地、大型农业生产基地、农家游等五种观光农业旅游开发模式[34]；李涛等（2015）指出南昌市郊区农业旅游模式主要分为综合开发模式、景区带动模式、产业依托型模式[35]。田逢军等（2006）提出了上海市发展农业旅游的空间布局、市场、景区联合和资金政策等四个方面的策略和保障性措施[36]；杨尚英（2007）指出线路设计、宣传工作、项目开发、基础设施建设、人才培养、制度的制定是农业旅游在关中地区发展的主要措施[37]；张红梅（2008）认为在银川郊区开发的农业旅游具有可持续发展、产业整合、规划布局、产品开发、文化内涵等对策[30]；吴丹（2010）从经验借鉴、区域合作、政府调控、地域特色、市场营销等方面对农业旅游在江苏省发展提出建议[38]；钱益春（2007）从规模经济、市场规范、产品定位、发展模式、发展布局等方面对农业旅游在湖南省的发展提出建议[39]；农业旅游发展存在的问题分析。张梦（2005）指出部门间缺乏协调、产品开发存在问题、观念落后等等严重制约了农业旅游在四川省的发展[40]；刘敬禹（2006）认为法律体系不完善、项目单一、产品质量差是制约农业旅游在我国发展的主要因素[41]；刘文敏（2006）指出营销能力弱、配套设施不完善、季节适应性差、文化内涵不足、品牌效应弱、规划滞后、发展规划无序等问题是农业旅游在上海发展缓慢的主要因素[42]；杨文琪（2008）等则认为，缺乏原生态景观、产品规划设计缺乏生态指导、对外部能源依赖强、缺乏对人文环境的保护、废弃物处理能力低、生态平衡遭到破坏、盲目竞争等是我国农业旅游景区当前存在的生态问题[43]；文吉（2011）指出管理滞后、布局杂乱、景区特色不明显、管理水平不足等严重制约了农业旅游在广州郊区发展[44]。吴丹（2011）指出经营秩序不规范、环境恶化、观念落后、产品同化严重、人才不足、发展水平低等严重制约农业旅游在镇江的发展[45]。1.2.3研究述评在旅游发展中，农业旅游已经有100多年的历史，各国学者对农业旅游广泛关注，研究成果非常显著。发达国家对农业旅游开展多个领域综合研究，取得突出的成绩，我国对农业旅游的研究起步较晚，还存在很多不足之处，主要表现以下两点，第一，研究方法不足，我国在进行农业旅游的空间布局研究注重定性研究，对空间分析手段、Moran’I指数分析、地理集中度、重心模型等定量分析方法，使用不够深入；第二，时空分布影响因素、空间分布规律的揭示等在农业旅游研究中相对较少。本文将着重通过应用定量分析方法，来了解山东省农业旅游时空格局变化现状，总结时空演变规律和时空分布影响因素，为农业旅游发展提供参考意见。1.3研究目标与内容1.3.1研究目标对山东省农业旅游样本数据进行分析，总结山东农业旅游的时空格局现状，分析其呈现出的时空结构特征，从而揭示农业旅游发展区域差异性和集散性，通过思考区域发展不平衡的原因，进一步指导山东农业旅游的区域发展。1.3.2研究内容通过对样本数据进行分析，得出山东省农业旅游发展时空分布现状和山东省农业旅游发展类型；利用ArcGIS工具对山东省农业旅游进行核密度分析，得出农业旅游核密度分布图，从而推导出山东省农业旅游空间格局现状特征和四种类型农业旅游资源的空间分布格局；通过利用农业旅游重心模型的计算，得出山东省农业旅游发展空间格局动态演化特征和四种类型农业旅游资源的动态演化特征；通过运用空间自相关工具，得出山东省农业旅游集散性；对山东省农业旅游发展影响因素分析，自然因素主要有地形地貌和水文，人文因素主要有经济发展水平、交通通达性、政策引导和高级别景区辐射带动，提出对策。1.4研究方法与技术路线1.4.1研究方法(1)定性分析法。在科学研究中，定性分析法的应用频率较高。本文在把收集资料，对国内外研究现状进行探讨等一系列工作做好之后，对本次研究工作展开的意义和目标进行确定，借助定性分析法，使本次研究工作开展做到条理分明，清晰易懂。(2)定量研究法。在研究工作中应用定量研究法可以使其更具有科学性，确保研究结果的合理。把空间自相关指数分析、核密度分析和重心模型等定量分析法综合应用到本次研究中，继而对山东省农业旅游的影响因素和时空格局演变特征进行量化。(3)实证研究法。实证研究是本次研究工作开展的主要研究方式。在研究对象上，锁定为山东省农业旅游资源，通过对农业旅游的演化特征和时空分布现状进行研究，把握山东省农业旅游空间格局影响因素。针对此，为山东省农业旅游发展提出中肯意见，以期推动其发展进步。1.4.2技术路线本研究依照“时空格局现状—时空格局分析—影响因素提炼—优化对策研究”的研究顺序，在对山东农业旅游的时空格局演化特征开展研究工作时，综合应用了数理统计、GIS空间分析、重心模型等分析方法，对山东农业旅游的内在机制和影响因子进行摸索，进而根据得出结论指出确切的前进方向和完善策略。技术路线图如下：研究背景与意义国内外研究现状及评述研究目标与内容山东省农业旅游对策与建议山东省农业旅游发展影响因素提出问题解决问题分析问题空间集散特征空间格局动态演化特征空间格局现状特征山东省农业旅游发展概述山东省农业旅游时空格局演化分析研究背景与意义国内外研究现状及评述研究目标与内容山东省农业旅游对策与建议山东省农业旅游发展影响因素提出问题解决问题分析问题空间集散特征空间格局动态演化特征空间格局现状特征山东省农业旅游发展概述山东省农业旅游时空格局演化分析图1-1技术路线图参考文献李英.乡村旅游品牌的强符号建构路径探析——以“好客山东”为例[J].新闻研究导刊,2019,10(10):14-16+103.林奕希.湖北省农业旅游空间分布及影响因素研究[D].华中师范大学,2013.王宜强,朱明博.山东省农业旅游空间结构发育特征、优化模式及其驱动机制[J].经济地理,2019,39(06):232-240.DernoiL.FarmtourisminEurope[J].TourismManagement,1983,4(3):155-166.NilssonPA.Stayingonfarms:anideologicalbackgroud[J].AnnalsofTourismResearch,2002,29,(1):7-24.CarpioCE.WohlgenantMK,BoonsaengT.Thedemandforagri-tourismintheUnitedStates[J].JournalofAgriculturalandResourceEconomics,2008,33(2):254-269.MaetzoldJ.Nature-basedtourism&agritourismtrends:unlimitedopportunities[EB/OL].www.kerrcenter,com/publications/2002_pro-ceedings/agritourism.2002.2018-07-09.OttoD.Overviewoflowaagritourism:resultsfromthe2008enter-prisesurvey[EB/OL]./lin?kid=420085024926.2009.2017-08-21.RobertsJ.Harvestingthebenefitsfromvisitorstothecountryside[Z].WestCountryTouristBoardinassociationwithRuralDevelopmentCommission,AgriculturalDevelopmentand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