中药鉴定学专升本试卷

中药鉴定学专升本试卷考试时间：120分钟 总分：150分 年级/班级：专升本中药鉴定学

中药鉴定学专升本试卷

一、选择题（本大题共20小题，每小题1分，共20分）

1.中药材的性状鉴别中，不属于“四大鉴别法”的是（）

A.气味

B.水试

C.显微特征

D.火试

2.下列哪一项不是根及根茎类中药的典型显微特征（）

A.网纹导管

B.分枝导管

C.筛管群

D.薄壁细胞

3.茎木类中药的韧皮部中，常可见到的一种特征性细胞是（）

A.石细胞

B.筛管

C.薄壁细胞

D.厚角组织

4.下列哪种药材的粉末中，可见到“车轮纹”状淀粉粒（）

A.人参

B.黄芪

C.白芍

D.当归

5.中药材的化学成分中，具有生物碱类成分的药材是（）

A.黄芩

B.连翘

C.麻黄

D.板蓝根

6.下列哪一项不是中药真伪鉴别的方法（）

A.性状鉴别

B.显微鉴别

C.理化鉴别

D.基因鉴别

7.中药材的浸出物测定中，常用的方法是（）

A.紫外分光光度法

B.高效液相色谱法

C.蒸馏法

D.烘干法

8.下列哪种药材的断面具“菊花心”特征（）

A.党参

B.白术

C.红参

D.川芎

9.中药材的灰分测定中，用于测定总灰分的物质是（）

A.硫酸

B.高氯酸

C.碳酸钠

D.氢氧化钾

10.下列哪一项不是中药质量标准的主要内容（）

A.性状

B.鉴别

C.检查

D.包装

11.中药材的显微鉴别中，常用的一种染色剂是（）

A.硫酸

B.蒸馏水

C.碘液

D.乙醇

12.下列哪种药材的粉末中，可见到“草酸钙针晶”束（）

A.白芍

B.丹参

C.防风

D.艾叶

13.中药材的薄层色谱法中，常用的展开剂是（）

A.甲醇

B.乙醇

C.氯仿

D.正己烷

14.下列哪种药材的性状鉴别中，可见到“菊花心”特征（）

A.白芷

B.川芎

C.当归

D.芍药

15.中药材的显微鉴别中，用于观察细胞壁的一种试剂是（）

A.碘液

B.硫酸

C.蒸馏水

D.酚酞

16.下列哪种药材的化学成分中，主要含有黄酮类成分（）

A.黄芩

B.连翘

C.麻黄

D.板蓝根

17.中药材的理化鉴别中，常用的试剂是（）

A.硫酸

B.氢氧化钠

C.碘液

D.以上都是

18.下列哪种药材的断面具“云锦纹”特征（）

A.白芍

B.丹参

C.防风

D.艾叶

19.中药材的浸出物测定中，常用的溶剂是（）

A.水

B.乙醇

C.氯仿

D.正己烷

20.下列哪一项不是中药质量标准中的检查项目（）

A.含量测定

B.杂质检查

C.重金属检查

D.微生物检查

二、填空题（本大题共10小题，每小题1分，共10分）

1.中药材的性状鉴别中，常用的鉴别方法有______、______、______和______。

2.根及根茎类中药的典型显微特征包括______、______和______。

3.茎木类中药的韧皮部中，常可见到的一种特征性细胞是______。

4.中药材的粉末中，可见到“车轮纹”状淀粉粒的药材是______。

5.中药材的化学成分中，具有生物碱类成分的药材是______。

6.中药材的真伪鉴别方法包括______、______和______。

7.中药材的浸出物测定中，常用的方法是______。

8.中药材的断面具“菊花心”特征的药材是______。

9.中药材的灰分测定中，用于测定总灰分的物质是______。

10.中药材的质量标准主要内容有______、______、______和______。

三、多选题（本大题共10小题，每小题2分，共20分）

1.中药材的性状鉴别中，常用的鉴别方法有（）

A.气味

B.水试

C.显微特征

D.火试

2.根及根茎类中药的典型显微特征包括（）

A.网纹导管

B.分枝导管

C.筛管群

D.薄壁细胞

3.茎木类中药的韧皮部中，常可见到的特征性细胞有（）

A.石细胞

B.筛管

C.薄壁细胞

D.厚角组织

4.中药材的粉末中，可见到“车轮纹”状淀粉粒的药材有（）

A.人参

B.黄芪

C.白芍

D.当归

5.中药材的化学成分中，具有生物碱类成分的药材有（）

A.黄芩

B.连翘

C.麻黄

D.板蓝根

6.中药材的真伪鉴别方法包括（）

A.性状鉴别

B.显微鉴别

C.理化鉴别

D.基因鉴别

7.中药材的浸出物测定中，常用的方法有（）

A.紫外分光光度法

B.高效液相色谱法

C.蒸馏法

D.烘干法

8.中药材的断面具“菊花心”特征的药材有（）

A.党参

B.白术

C.红参

D.川芎

9.中药材的灰分测定中，用于测定总灰分的物质有（）

A.硫酸

B.高氯酸

C.碳酸钠

D.氢氧化钾

10.中药材的质量标准主要内容有（）

A.性状

B.鉴别

C.检查

D.包装

四、判断题（本大题共10小题，每小题1分，共10分）

21.中药材的性状鉴别是通过对药材的感官性状进行鉴别的一种方法。（）

22.根及根茎类中药的木质部通常呈放射状排列。（）

23.茎木类中药的髓部通常呈方形或类方形。（）

24.中药材的粉末中，淀粉粒的形状和大小具有种属特异性。（）

25.中药材的化学成分中，生物碱类成分通常具有苦味。（）

26.中药材的真伪鉴别方法中，理化鉴别是最常用的一种方法。（）

27.中药材的浸出物测定中，常用的溶剂是水和乙醇。（）

28.中药材的断面具“云锦纹”特征的药材是丹参。（）

29.中药材的灰分测定中，总灰分是指药材燃烧后的残留物。（）

30.中药材的质量标准中，检查项目主要包括杂质检查、重金属检查和微生物检查。（）

五、问答题（本大题共3小题，每小题10分，共30分）

31.简述中药材性状鉴别的常用方法及其特点。

32.请简述根及根茎类中药的典型显微特征，并举例说明。

33.中药材的质量标准主要包括哪些内容？请分别简述其意义。

试卷答案

一、选择题答案及解析

1.B

解析：中药材的性状鉴别法包括“四大鉴别法”，即气味、水试、火试和显微特征。水试和火试是常用的理化鉴别方法，而显微特征属于显微鉴别范畴，不属于“四大鉴别法”。

2.B

解析：根及根茎类中药的典型显微特征包括网纹导管、螺纹导管、环纹导管、放射状排列的木质部、淀粉粒、草酸钙结晶等。分枝导管不是根及根茎类中药的典型显微特征。

3.A

解析：茎木类中药的韧皮部中，石细胞是常可见到的一种特征性细胞，具有支持、保护等功能。筛管、薄壁细胞和厚角组织也是韧皮部的组成部分，但石细胞更具特征性。

4.A

解析：人参的粉末中，可见到“车轮纹”状淀粉粒，这是人参特有的显微特征。黄芪、白芍和当归的淀粉粒形状不同，不具备“车轮纹”状特征。

5.C

解析：麻黄属于生物碱类成分的药材，其化学成分主要为麻黄碱和伪麻黄碱。黄芩、连翘和板蓝根主要含有黄酮类成分。

6.D

解析：中药真伪鉴别的方法包括性状鉴别、显微鉴别和理化鉴别。基因鉴别属于现代生物技术鉴别方法，不属于传统真伪鉴别方法。

7.C

解析：中药材的浸出物测定中，常用的方法是蒸馏法，通过蒸馏的方式将药材中的可溶性成分提取出来，测定其浸出物含量。

8.C

解析：红参的断面具“菊花心”特征，这是红参特有的显微特征。党参、白术和川芎的断面特征不同，不具备“菊花心”特征。

9.C

解析：中药材的灰分测定中，用于测定总灰分的物质是碳酸钠，通过高温灼烧药材，使有机物分解，剩余的无机物即为总灰分。

10.D

解析：中药质量标准的主要内容有性状、鉴别、检查和含量测定。包装不属于质量标准的主要内容，而是属于生产和管理范畴。

11.C

解析：中药材的显微鉴别中，常用的染色剂是碘液，用于染色淀粉粒、纤维素等成分，便于观察。

12.A

解析：白芍的粉末中，可见到“草酸钙针晶”束，这是白芍特有的显微特征。丹参、防风和艾叶的草酸钙结晶形态不同，不具备“草酸钙针晶”束特征。

13.D

解析：中药材的薄层色谱法中，常用的展开剂是正己烷，正己烷具有良好的极性和挥发性，适合作为薄层色谱的展开剂。

14.A

解析：白芷的性状鉴别中，可见到“菊花心”特征，这是白芷特有的显微特征。川芎、当归和芍药的断面特征不同，不具备“菊花心”特征。

15.B

解析：中药材的显微鉴别中，用于观察细胞壁的一种试剂是硫酸，硫酸可以染色细胞壁，使其更加清晰可见。

16.A

解析：黄芩属于黄酮类成分的药材，其化学成分主要为黄芩苷和黄芩素。连翘、麻黄和板蓝根主要含有生物碱类成分。

17.D

解析：中药材的理化鉴别中，常用的试剂包括硫酸、氢氧化钠和碘液等，这些试剂可以与药材中的成分发生反应，产生特定的颜色或沉淀，用于鉴别药材。

18.B

解析：丹参的断面具“云锦纹”特征，这是丹参特有的显微特征。白芍、防风和艾叶的断面特征不同，不具备“云锦纹”特征。

19.B

解析：中药材的浸出物测定中，常用的溶剂是乙醇，乙醇可以较好地提取药材中的可溶性成分，测定其浸出物含量。

20.A

解析：中药质量标准中的检查项目主要包括杂质检查、重金属检查和微生物检查。含量测定属于质量标准的主要内容，不属于检查项目。

二、填空题答案及解析

1.气味、水试、火试、显微特征

解析：中药材的性状鉴别常用的方法包括气味、水试、火试和显微特征。这些方法可以帮助鉴别药材的真伪和质量。

2.网纹导管、螺纹导管、环纹导管、放射状排列的木质部

解析：根及根茎类中药的典型显微特征包括网纹导管、螺纹导管、环纹导管和放射状排列的木质部。这些特征有助于鉴别根及根茎类中药的种类。

3.石细胞

解析：茎木类中药的韧皮部中，常可见到的一种特征性细胞是石细胞。石细胞具有支持、保护等功能，是茎木类中药的重要特征之一。

4.人参

解析：中药材的粉末中，可见到“车轮纹”状淀粉粒的药材是人参。这是人参特有的显微特征，有助于鉴别人参的真伪。

5.麻黄

解析：中药材的化学成分中，具有生物碱类成分的药材是麻黄。麻黄碱和伪麻黄碱是麻黄的主要活性成分，具有发汗解表、宣肺平喘等功效。

6.性状鉴别、显微鉴别、理化鉴别

解析：中药材的真伪鉴别方法包括性状鉴别、显微鉴别和理化鉴别。这些方法可以帮助鉴别药材的真伪和质量。

7.蒸馏法

解析：中药材的浸出物测定中，常用的方法是蒸馏法。通过蒸馏的方式将药材中的可溶性成分提取出来，测定其浸出物含量。

8.红参

解析：中药材的断面具“菊花心”特征的药材是红参。这是红参特有的显微特征，有助于鉴别红参的真伪。

9.碳酸钠

解析：中药材的灰分测定中，用于测定总灰分的物质是碳酸钠。通过高温灼烧药材，使有机物分解，剩余的无机物即为总灰分。

10.性状、鉴别、检查、含量测定

解析：中药材的质量标准主要内容有性状、鉴别、检查和含量测定。这些内容有助于保证药材的质量和疗效。

三、多选题答案及解析

1.A、B、C、D

解析：中药材的性状鉴别中，常用的鉴别方法包括气味、水试、火试和显微特征。这些方法可以帮助鉴别药材的真伪和质量。

2.A、B、C、D

解析：根及根茎类中药的典型显微特征包括网纹导管、螺纹导管、环纹导管和放射状排列的木质部。这些特征有助于鉴别根及根茎类中药的种类。

3.A、C、D

解析：茎木类中药的韧皮部中，常可见到的特征性细胞有石细胞、薄壁细胞和厚角组织。这些细胞具有支持、保护等功能，是茎木类中药的重要特征之一。

4.A、B、C、D

解析：中药材的粉末中，可见到“车轮纹”状淀粉粒的药材有人参、黄芪、白芍和当归。这些淀粉粒形状和大小具有种属特异性，有助于鉴别药材的种类。

5.A、C

解析：中药材的化学成分中，具有生物碱类成分的药材有黄芩和麻黄。麻黄碱和黄芩苷是这些药材的主要活性成分，具有不同的药理作用。

6.A、B、C

解析：中药材的真伪鉴别方法包括性状鉴别、显微鉴别和理化鉴别。这些方法可以帮助鉴别药材的真伪和质量。

7.C、D

解析：中药材的浸出物测定中，常用的方法有蒸馏法和烘干法。蒸馏法通过蒸馏的方式提取药材中的可溶性成分，烘干法通过烘干的方式测定药材的浸出物含量。

8.A、C

解析：中药材的断面具“菊花心”特征的药材有党参和红参。这是这些药材特有的显微特征，有助于鉴别它们的真伪。

9.A、C

解析：中药材的灰分测定中，用于测定总灰分的物质有硫酸和碳酸钠。硫酸和碳酸钠可以高温灼烧药材，使有机物分解，剩余的无机物即为总灰分。

10.A、B、C

解析：中药材的质量标准主要内容有性状、鉴别、检查。这些内容有助于保证药材的质量和疗效。

四、判断题答案及解析

21.√

解析：中药材的性状鉴别是通过对药材的感官性状进行鉴别的一种方法，包括气味、水试、火试等。

22.√

解析：根及根茎类中药的木质部通常呈放射状排列，这是根及根茎类中药的典型显微特征之一。

23.×

解析：茎木类中药的髓部通常呈圆形或类圆形，而不是方形或类方形。

24.√

解析：中药材的粉末中，淀粉粒的形状和大小具有种属特异性，有助于鉴别药材的种类。

25.√

解析：中药材的化学成分中，生物碱类成分通常具有苦味，这是生物碱类成分的典型特征之一。

26.×

解析：中药材的真伪鉴别方法中，性状鉴别是最常用的一种方法，而不是理化鉴别。

27.√

解析：中药材的浸出物测定中，常用的溶剂是水和乙醇，这些溶剂可以较好地提取药材中的可溶性成分。

28.√

解析：中药材的断面具“云锦纹”特征的药材是丹参，这是丹参特有的显微特征。

29.√

解析：中药材的灰分测定中，总灰分是指药材燃烧后的残留物，包括无机盐、矿物质等。

30.√

解析：中药材的质量标准中，检查项目主要包括杂质检查、重金属检查和微生物检查，这些项目有助于保证药材的质量和安全性。

五、问答