二轮复习模式及点评

专题一细胞的物质基础和基本功能第1讲细胞的物质基础

综合近年的广东高考试题，细胞的物质基础主要以选择题的形式出现，主要考查真核生物和原核生物的比较、组成细胞的各种化合物的元素组成、结构特点及生理功能，以及化合物之间的相互关系。其中糖类、脂质、蛋白质和核酸的考查还涉及相关显色反应实验。

真核生物和原核生物的比较、各种化合物的生理功能是本讲的重点，1．(2011年江苏)下列物质合成时，需要模板的是()BA．磷脂和蛋白质C．性激素和胰岛素B．DNA和酶D．神经递质和受体

[解析]需要模板的生物学过程包括复制、转录和翻译，产物有DNA、RNA和蛋白质。酶的化学本质是蛋白质或RNA，所以B选项符合要求。A选项中的磷脂、C选项中的性激素，其化学本质都是脂质。神经递质有多种，如多巴胺、去肾上腺素、肾上腺素等，其化学本质也不是复制、转录或翻译的产物。)(C(2012年广东）1.有关生物膜结构与功能的叙述，正确的是A.膜载体蛋白的合成不需要ATPB.葡萄糖跨膜运输不需要载体蛋白C.线粒体外膜与内膜的主要功能不同D.变形虫和草履虫的细胞膜基本组成成分不同

【解析】A、任何蛋白质的合成都需要ATP的参入提供能量；B、葡萄糖的跨膜运输方式为主动运输或协助扩散，都需要载体蛋白的参入；D、几乎所有的生物膜的基本结构都是蛋白质和磷脂。 待测物质检测试剂预期显色结果①DNA甲基绿红色②脂肪苏丹Ⅲ橘黄色③淀粉斐林试剂蓝色④蛋白质双缩脲试剂紫色3．(2009年广东)对下表中所列待测物质的检测，所选用的试剂及预期结果都正确的是()DA.①③B.②③C.①④D.②④

[解析]DNA遇甲基绿呈绿色，斐林试剂遇还原糖水浴加热后呈现砖红色沉淀，淀粉不属于还原糖。4．(2009年广东·多选)脂质具有的生物学功能是()ABCA．构成生物膜C．储存能量B．调节生理代谢D．携带遗传信息

[解析]脂质包括脂肪、磷脂和固醇。磷脂是构成生物膜的基本骨架，固醇类激素能调节生理代谢，脂肪能储存能量，而携带遗传信息是核酸的功能。

分类项目原核细胞真核细胞不同点细胞器只有核糖体有各种细胞器细胞壁细胞壁成分为肽聚糖，多数具有细胞壁植物细胞壁成分为纤维素、果胶；真菌细胞壁成分为几丁质；动物细胞没有细胞壁本质区别无成形的细胞核有成形的细胞核遗传物质DNA分子染色体(线状DNA＋蛋白质)

DNA存在形式拟核：大型环状质粒：小型环状细胞核中：和蛋白质形成染色体细胞质中：在线粒体、叶绿体中裸露存在原核细胞和真核细胞的比较

分类项目原核细胞真核细胞不同点转录和翻译出现在同一时间与地点转录在细胞核内，翻译在细胞质中是否遵循遗传规律不遵循遵循(有性生殖的真核细胞)变异类型基因突变基因突变、基因重组、染色体变异分裂方式二分裂有丝分裂、无丝分裂、减数分裂相同点均有细胞膜、细胞质，均以DNA作为遗传物质续表【典例1】(2011

年山东)下列关于原核生物和真核生物的叙述中，正确的是()

A．原核生物细胞不含线粒体，不能进行有氧呼吸

B．真核生物细胞只进行有丝分裂，原核生物细胞只进行无丝分裂

C．真核生物以DNA为遗传物质，部分原核生物以RNA为遗传物质

D．真核生物细胞具有细胞膜系统(生物膜系统)，有利于细胞代谢有序进行

[名师点拨]原核生物不含线粒体但可以进行有氧呼吸，其有氧呼吸所需的酶存在于细胞质中；有丝分裂、无丝分裂和减数分裂均属于真核生物的分裂方式；只有少数含有RNA的病毒以RNA为遗传物质，其余生物的遗传物质均为DNA。[答案]D项目甲乙丙丁细胞壁无无有有线粒体无有有无碱基T、U含T含T和U含T和U含T和U遵循孟德尔遗传定律否是是否1．(2011年惠州三模)下列四种生物依次可表示噬菌体、肺炎双球菌、植物和动物的是( A．甲、丁、丙、乙

C．乙、丁、丙、甲

) B．甲、乙、丙、丁D．甲、丙、丁、乙

[解析]真核生物细胞核内的遗传遵循孟德尔遗传定律，故乙和丙为真核生物，又因为丙具有细胞壁所以丙为植物，乙为动物。肺炎双球菌为原核生物，同时具有DNA和RNA，噬菌体仅含有DNA，所以甲为噬菌体，丁为肺炎双球菌。[答案]A2．(2011年深圳三校联考·双选)下列关于硝化细菌、颤藻和水绵的描述中，正确的是()BC

A．硝化细菌无线粒体，只能通过无氧呼吸获得能量

B．硝化细菌无染色体，只能在DNA水平产生可遗传变异

C．生活状态下，颤藻呈蓝色，水绵呈绿色

D．颤藻细胞内没有色素，水绵中有带状叶绿体

[解析]硝化细菌无线粒体，但其有氧呼吸所需的酶存在于细胞质基质中，可以进行有氧呼吸获得能量。颤藻细胞内有藻蓝素和叶绿素，水绵中有带状叶绿体。故A、D错误。糖类、脂质、蛋白质与核酸1．糖类、脂质、蛋白质、核酸四大有机物之间的关系图1－1－22．DNA多样性、蛋白质多样性与生物多样性的关系图1－1－3蛋白质肽键数/水分子数/水解所需水分子数氨基酸数－肽链数至少含有的氨基和羧基数肽链条数相对分子质量氨基酸数×氨基酸平均相对分子质量－18×脱去的水分子数DNA种类

4n(n代表碱基对数)①若由氨基酸脱水缩合形成环状肽，其肽键数＝缩合产生的水分子数＝水解所需水分子数＝氨基酸个数②相应的DNA、RNA片段中碱基数目与氨基酸数目之间的关系为：DNA∶RNA∶氨基酸＝6∶3∶13．蛋白质和DNA、RNA的相关计算主要能源物质糖类主要储能物质脂肪动物体内储能物质糖原植物体内储能物质淀粉直接能源物质ATP最终能量来源太阳能4.细胞中的能量来源及其分解放能情况(1)细胞的能量来源

(2)从元素含量上分析物质氧化分解时释放能量的多少：脂肪中氧的含量远少于糖类，而碳、氢的含量多于糖类，因此，等质量的脂肪和糖类氧化分解时，脂肪所消耗的氧气较多，同时释放的能量也多。

提供的生物材料需鉴定的 有机物用于鉴定 的试剂发生的颜 色反应是否需要加热苹果汁还原糖斐林试剂砖红色需要豆浆/蛋清蛋白质双缩脲试剂紫色不需要马铃薯匀浆淀粉碘液蓝色不需要花生脂肪苏丹Ⅲ/苏丹Ⅳ橘黄色/红色不需要5．检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质实验目的试剂预期的实验结果A观察根尖分生组织细胞的有丝分裂醋酸洋红染色体被染成紫红色B检测植物组织中的脂肪双缩脲试剂脂肪颗粒被染成红色C检测植物组织中的葡萄糖甲基绿葡萄糖与甲基绿作用，生成绿色沉淀D观察DNA和RNA在细胞中的分布斐林试剂、吡罗红斐林试剂将DNA染成绿色，吡罗红将RNA染成红色【典例2】(2011年新课标)下表是根据实验目的所需选用的试剂，下列预期的实验结果正确的是()

[名师点拨]染色体容易被碱性染料染色，一般所用的染料为醋酸洋红或者龙胆紫；脂肪用苏丹Ⅲ染液鉴定显橘黄色，与苏丹Ⅳ染液反应显红色，蛋白质与双缩脲试剂发生显色反应显紫色；葡萄糖属于还原性糖，与斐林试剂在加热条件下反应呈砖红色沉淀；DNA与甲基绿发生显色反应显绿色，RNA与吡罗红发生显色反应显红色。[答案]A【典例3】现有氨基酸800个，其中氨基总数为810个，羧基总数为808个，则由这些氨基酸合成的含有2条肽链的蛋白质中共有肽键、氨基和羧基的数目依次分别为

A.798、2和2B.798、12和10

C.799、1和1D.799、11和9解析B.由题干可知R基团中含有氨基10个，羧基8个，它们不参与肽键的形成；肽键数=氨基酸总数-肽链条数=800-2=798；氨基数=肽链条数+R基团中氨基数=2+10=12；羧基数=肽链条数+R基团中羧基数=2+8=103．(2011年韶关二模)下列关于核酸的说法，错误的是()A．核酸与ATP都含有C、H、O、N、PB

B．由碱基A、C和T可以组成的核苷酸有6种

C．DNA和RNA的自我复制都遵循碱基互补配对原则

D．用吡罗红甲基绿染色剂进行染色观察DNA和RNA在细胞中的分布

[解析]B选项中A、T、C三种碱基，由于A和C既可以和核糖结合又可以和脱氧核糖结合，而T只能和脱氧核糖结合，所以三种碱基只能构成五种核苷酸。

4．(2011年肇庆一模)手足口病是由肠道病毒引起的传染病，多发生于婴幼儿，可引起手、足、口腔等部位的疱疹，个别患者可引起心肌炎、肺水肿、无菌性脑膜脑炎等并发症。以下关于肠道病毒的叙述中，正确的是()

A．肠道病毒的核酸由5种碱基和8种核苷酸组成

B．肠道病毒的遗传符合基因分离定律，不符合自由组合定律

C．可用含碳源、氮源、水、无机盐的培养基培养肠道病毒

D．肠道病毒的外壳是利用宿主的氨基酸合成的，遗传物质的复制是利用宿主的核苷酸和酶

[解析]病毒只含有DNA或RNA，只有四种碱基和四种核苷酸，故A错。病毒没有染色体，所以基因的遗传既不符合分离定律又不符合自由组合定律，B错。病毒都寄生在活细胞内，所以不能用培养基来培养，故C错误。[答案]D生物体内的水与无机盐图1－1－4

【典例4】(2011年深圳三校联考·双选)水在生物体及细胞内生命活动中有着非常重要的生理功能，下列有关叙述中正确的是()

A．代谢活动的强弱与细胞内自由水和结合水的比值无关

B．线粒体、核糖体、中心体等在其活动中都可以产生水

C．糖类、蛋白质、脂肪在彻底氧化分解过程中都产生水

D．水分和无机盐在人体内的平衡有利于保持内环境稳态

[名师点拨]代谢活动越强，细胞内自由水和结合水的比值越大；中心体的活动中不产生水。

[答案]CD5．(2011年福建联考)下列关于水在人体内的生理作用中，叙述正确的是()A

A．膝跳反射的兴奋传导离不开水

B．基因表达的翻译过程没有水生成

C．用于留种的晒干种子中不含自由水

D．结合水的比例越大，人体细胞的代谢活动越旺盛

[解析]基因表达的翻译过程中，氨基酸通过脱水缩合反应形成肽链，其过程有水产生；用于留种的晒干种子中含自由水，只是比例较小；结合水的比例越大，人体细胞的代谢活动越缓慢。6．(2011年深圳三校联考)下列关于水在人体内的生理作用中，叙述错误的是()B

A．人体细胞有氧呼吸过程中即有水的参与，也有水的产生

B．当人体缺水时，血浆的渗透压升高，在下丘脑产生渴觉

C．在胰岛素的合成过程中伴随着水的产生

D．无机盐对维持生物体的新陈代谢有重要作用

[解析]有氧呼吸第二阶段需要水的参与，第三阶段有水的产生；渴觉的产生在大脑皮层；胰岛素属于蛋白质，在氨基酸经脱水缩合过程中有水的产生，无机盐维持细胞和生物体的生命活动【综合训练】下列有关生物学的叙述，正确的是()

A．生命活动的最终能量来源是有机物

B．细胞分化的根本原因是蛋白质不同

C．人体细胞中能产生CO2

的场所是线粒体

D．原核细胞的细胞分裂与线粒体有关

[思路点拨]在本题中每个选项都有一个限定条件，A项中限定条件是最终能源，应该是太阳能；B项中限定条件是根本原因，应该是基因的选择性表