塔斯汀中国汉堡品牌招商手册

塔斯汀中国汉堡品牌手册ta

si

ting

zhong

guo

han

bao

pin

pai

shou

ce中

中

T致

力

于

做

最

具

影响力的民族文化餐饮品牌品

牌

简介TASITINGZHONGGUOHANBAO壹塔斯汀中国汉堡品牌手册TASITINGZHONGGUOHAN

BAO

PIN

PAISHOU

CE

BRAND

PINPAI

SHOUCEPINPAIJIANJIET

A

T

E

N关

于

塔

斯

汀GUANYUTASITING福州塔斯汀餐饮管理有限公司创立于2017年，品牌源始于2012年，总部位于美丽的滨海城市福建福州。传承自中华面点技艺精髓的手擀现烤堡胚是塔斯汀产品的核心竞争力。2019年，塔斯汀率先开辟了“中国汉堡”全新品类，同年启动“东方味觉觉醒计划”；以中式堡胚搭配国味内馅，相继推出了如北京烤鸭堡、麻婆豆腐堡等创意中国堡，让汉堡从此烙上中国印。塔斯汀中国汉堡品牌手册TASITINGZHONGGUOHAN

BAO

PIN

PAISHOU

CE

BRAND

-器做有温度的餐饮品牌“做有温度的餐饮品牌”是塔斯汀的创牌初心，从第一家披萨店到中国汉堡的诞生，产品创新始终是塔斯汀坚守的品牌根本。面对市

场快速发展，2023年塔斯汀品牌再度升级，以“就是中国胃，就爱

中国堡”的全新概念，

朝着做“最具影响力的民族文化餐饮品牌”的愿景稳步进发，全力打造符合国人口味的手擀现烤中国汉堡，用

中国味道传递承载中国文化。用中

国

味

道传

递

承

载

中

国

文化塔斯汀中国汉堡品牌手册TASITINGZHONGGUOHAN

BAO

PIN

PAISHOU

CEL-

BRAND

塔斯汀零中国会汉堡T

A

S

T

E

NPINPAISHOU

CE品

牌

历史TASITINGZHONGGUOHANBAOPIN

PAI

LISHI贰PIN

PAISHOU

CE

BRAND

塔斯汀中国汉堡品牌手册TASITINGZHONGGUOHAN

BAOT

A

T

E

N梦

想

萌

芽

起

步

江

西塔斯汀品牌诞生，首店落户南昌拓店

困

局

破

土重

生打破“满十减九”拓店困局，尝试互联网营销，走外卖销售路线探索

品

牌化

道

路塔斯汀推出“汉堡+披萨”双品类产品模式，积极探索企业品牌化道路手

擀

现

烤

堡

胚诞

生塔斯汀产品核心竞争力“手擀现烤堡胚”问世，以中华面点制作工艺为精魂，用中国方式重新定义汉堡让

汉

堡

烙

上中

国

印塔斯汀开创全新品类“中国汉堡”，以产品为载体肩负传承文化之使命，重新规划品牌定位。同年推出“东方味觉觉醒计划”，以中式堡胚搭配国味内馅，做中国人自己的汉堡品牌！品

牌

步入

2

.

0

时

代塔斯汀实现品牌升级，正式步入品牌2.0时代，构筑受众心智里的民族自尊自信，立志成为“用中国味道表达中国文化”的开路先锋我

们只做

手

擀

中国

堡塔斯汀围绕品牌差异性，即手擀堡胚，提出“我们只做手擀中国堡”的品牌口号，打造有利品牌资产。明确了要面向具有个性主张与独特审美的年轻受众群体，打造兼具亲民价格与国潮风格，既符合国人口味、也满足便捷用餐需求的手擀中国堡为产品定位不做

表

面

功

夫塔斯汀深耕行业，稳步发展，

荣获第三届窄门餐眼2021-2022年度餐饮品牌门店增长

TOP3、2022中国餐饮金饕奖十大最受欢迎炸鸡汉堡品牌、2022品牌强国

·

年度影响力企业、2022品牌强国十大创新力企业中式汉堡行业优选成员单位等奖项。同时亦不忘承担社会责任，

推出年度公益主题“关爱中国宝贝计划”，并获得2022年度新浪扬帆公益基金爱心企业表彰20122015201720182019202020212022GUOHAN

BAOPINPAISHOU

CE企业

使命TASITINGZHONG叁QIYESHIMIN塔斯汀中国汉堡品牌手册TASITINGZHONGGUOHAN

BAO

PIN

PAISHOU

CEBRANDT

A

T

E

N做好中国汉堡

传递中国温度弘扬中国文化依托民族文化，将家国情怀赋能到企业经营理念中。做好中国汉堡，传递中国温度，弘扬中国文化，塔斯汀将为此事业持续奋斗一百年。塔斯汀中国汉堡品牌手册TASITINGZHONGGUOHAN

BAO

PIN

PAISHOU

CEPINPAISHOU

CE文化肆品

牌TASITINGZHONGGUOHANBAOPINPAIWEN

HUABRAND“台上一分钟，台下十年功”，功夫代表了需要花精力、花时间。“注重内在修炼”不仅是中国功夫的灵魂，更是流淌在塔斯汀的企业基因。“不做表面功夫”代表了塔斯汀对手擀现烤的坚持，

牺牲极致效率把产品做到最好的决心，这不仅是中国古老而朴素的价值观，

也是塔斯汀希望传达给用户的理念⸺无论做什么，都要下真功夫，踏踏实实把事情做好。塔斯汀走到今天，靠的就是这份功夫。塔斯汀的功夫，从来不是天选之子的一蹴而就，而是平凡人的自我修炼，是不肯走捷径，是一手一脚的笨功夫。塔

斯汀·不做

表

面

功

夫传

承

中

国

功

夫

文化塔斯汀中国汉堡品牌手册TASITINGZHONGGUOHAN

BAO

PIN

PAISHOU

CE

BRAND

ZHONGGUOHANBAOSANDAGONG

FU中国

汉

堡

三

大

功

夫八小时慢堡胚有嚼劲D味道好更符合国人

味堡

胚功

夫面

团功

夫馅

料功

夫馅

料

功夫中

式

菜

系馅

料，更

符

合

国

人

口

味面

团功

夫4

8

小时

慢

发酵，堡

胚

有

嚼

劲堡

胚

功夫手

擀

现

烤

味

道

好小BAOPEISI

DA

ZHAO

SHI堡

胚

四大

招

式手工

抻

至

圆

形遵

照

12

CM

直径

标

准每口皮

馅

绝

佳

搭

配面团

擀

制

两

次堡

胚

薄

度

可

至

5MM口感

劲

道

有

嚼

劲23

8

°

C

高

温

烘烤约

3

分

钟

火

候

刚

好新鲜

现

烤

麦

香

味

道芝

麻

均

匀

铺

洒10

0

%

芝

麻

香自

然

清

香

有层

次烤ch伍TASITINGZHONGGUOHANBAOCHANPINJIESHAOPIN

PAISHOU

CE

BRAND

PINPAI

SHOUCE介绍产品塔斯汀中国汉堡品牌手册TASITINGZHONGGUOHAN

BAOT

A

T

E

N在机械化程度极高的今天，

塔斯汀依然坚持手擀堡胚，

这是塔斯汀对于产品、对于中国汉堡“中国味”的一种坚持。做好中国汉堡，塔斯汀有一套自己的操作流程标准：

每一家门店，配有明档操作间，70g面团，手擀至5mm薄度，均匀撒上芝麻，送进链条炉经238℃高温烘烤3

分

18秒方可出炉。只有严格遵照这一操作流程，

制作的堡胚才能保有韧性，吃起来口口劲道。每一个汉堡都现做，每一个堡胚都手擀现烤，做符合中国人口味与情感需要的汉堡，才是塔斯汀要做的中国味道。手

擀现

烤

堡

胚塔

斯

汀

的“

笨

鸟”哲

学塔斯汀中国汉堡品牌手册TASITINGZHONGGUOHAN

BAO

PIN

PAISHOU

CEL-

BRAND

塔斯汀零中国会汉堡T

A

S

T

E

N创

新

为

产

品

，生

命

线

续

航创新力是企业的生命力

，也是产品的生命线。塔斯汀非常重视产品的研发投入

，不仅组建优秀的专家团队，还深入工厂和美食地做调研，为产品研发和创新提供市场及技艺依据。传

承

中

国

，家

常

味

道塔斯汀中国汉堡专注中式菜肴的研发创新

，以此丰富中国汉堡的内馅形式。塔斯汀要做让世界喜欢的中国味道，传承中国家常味道，做好既符合国人口味

，又满足国人情感的中国汉堡。坚

持

传

统

，制

作

工

艺塔斯汀独创的中式堡胚

，是传承自中国传统面食制作工艺。面团经四十八小时冷藏发酵，二醒二发，再经店员擀制厚薄均匀

，方得口感劲道柔韧的堡胚。诚

信

经

营

，注

重

品

质塔斯汀坚守食品安全底线

，选材优良可溯源、严选供应商、严把质量关，制定食品安全排查制度，确保顾客吃的安全、放心、舒心。产品

理

念CHANPINZHANSHI产品

展

示经

多

年

创

新

研发与市

场

沉

淀，塔

斯

汀

旗

下产

品

现

有：汉

堡

系列

、全

鸡

系列

、小食系列

、饮

品

系列

等

。全

鸡

系列汉

堡

系列饮

品

系列小食系

列汉

堡

系列塔斯汀从中华美食汲取产品灵感，创造出丰富多元的中式汉堡内馅，满足不同地域人群的味蕾bao

xi

lie（部分

产

品

展

示）hanCHAN

PIN

ZHAN

SHI

产品

展

示汉

堡

系列

突出卖点：手工老

豆腐，大

颗鲜

肉

丁

价格：13元（参

考

售价）

口味类型：麻辣川渝风味一堡麻辣！精选名产老豆腐搭配新鲜猪五花，

以郫县豆瓣、

花椒辣椒调味入魂，

老豆腐爽麻弹牙，块块猪肉鲜香，够麻够辣够爽脆，

嘶哈嘶哈热辣不停！中国汉堡麻婆豆腐

突出卖点：王

牌

经

典，香

辣

过

瘾

价格：12元（参

考

售价）

口味类型：香

辣/藤

椒藤椒鸡腿堡香辣鸡腿堡经典汉堡！选用大块厚实鸡腿肉，以香辣/藤椒风味秘制香料手工腌制，

裹粉油炸奉客。搭配

蔬

菜沙拉清爽解腻，

一口咬下大大的满足！/

CHANPIN

ZHAN

SHI

产品

展

示汉

堡

系列

突出卖点：酱

香

浓

浓，唇

齿

留

香

价格：18元（参

考

售价）

口味类型：酱

香、咸

鲜中

国

汉

堡！匠心

制作，让汉堡

冠

上“国”字号，

肥而不腻的北京烤鸭遇上现烤汉堡胚，

味道醇厚，唇齿留香。中国汉堡北京烤鸭CHAN

PIN

ZHAN

SHI

产品

展

示汉

堡

系列

突出卖点：酸

甜

酥

脆，鱼香

肉

嫩

价格：17元（参

考

售价）

口味类型：创

意

中

国

堡！中

式

鱼香肉

丝

加大

块

酥

脆[真]鱼排，

一口酸甜酥脆，

肉丝与鱼的柔嫩游走舌尖，

佐以三味鲜蔬的多层脆爽，有鱼有肉，

味蕾好似中国汉堡真有鱼

鱼香肉丝鱼香、咸

鲜放烟花！PIN

ZHAN

SHI

产品

展

示汉

堡

系列CHAN全

鸡

系列quan

ji

xi

lie

突出卖点：果

木

留

香，烟熏

风

味

价格：18元（参

考

售价）

口味类型：果木

烟

熏

风

味手

枪腿，秘法熏制，果木烟香交织，香脆表皮下

鲜

嫩

腿

肉

一口多汁，熏香微咸满是烟火焰鸡腿开熏CHAN

PIN

ZHAN

SHI

产品

展

示全

鸡

系列酱

香、咸

鲜火气息。半只正好一人食！鲜嫩的鸡肉充分吸饱了藤椒的香气，入口咸香，表皮酥脆，感受藤椒风味在口中蔓延，酥麻过瘾！整鸡用咸鲜微辣腌料入味腌制，炸至表皮酥脆，再刷上蜜汁酱

料高火烤制。锁定鲜嫩肉质，甜辣多汁，吮指好味道，大口吃肉超级过瘾！

突出卖点：蜜

汁

酱

烤，潮辣

鲜

嫩

价格：25元（参

考

售价）口味类型：蜜

汁、微

辣突出卖点：藤

椒

过瘾，表

皮

酥脆价格：16元（参

考

售价）

口味类型：藤椒秘汁手

扒鸡藤椒半边

鸡全

鸡

系列CHAN

PIN

ZHAN

SHI

产品

展

示小食系列xiao

shi

xi

lie（部分

产

品

展

示）保留经典西式小食的同时也致力于呈现中国小吃的魅力：更具地方特色的美食、更本土的原料、更中式的风味

突出卖点：酥脆

多汁，香

辣

过瘾

价格：

口味类型：9元（参

考

售价）香辣

突出卖点：荆

楚

风

味，宵

夜

必

备

价格：

口味类型：10元（参

考

售价）

荆

楚精选优质鸡脖，一口撕咬，肉质饱满柔韧耐嚼，香酥入骨回味无穷。鲜香爽辣的轮番碰撞，

愈嚼愈香，带劲

过

瘾。零嘴必备⸺“脖”取芳心。秘制调香鸡翅，

包裹香脆酥衣，

一口咔滋脆，

两口鲜嫩爆汁。啃定好

鸡脖吸饱特调酱汁的鸡尖，外皮酥香，内里多汁，第一口味蕾就被就被狠狠抓住。香辣鸡

翅尖叫翅尖

价格：8元（参

考

售价）口味类型：椒

香，咸

鲜经

典

小

零

嘴，椒

香

肉

劲

道

突出卖点：饮

料系列xiao

shi

xi

lie（部分

产

品

展

示）冰柠可乐

突出卖点：清

新

可口，欲

罢

不

能

突出卖点：香

甜

软

糯，醇

香

绵

密

价格：口味类型：8元（参

考

售价）

香甜好喝又养胃o份醇香绵密,一口下肚,回味无穷,大米粉和小麦胚芽,让热饮多了一香在舌尖流转,滋味悠长;搭配的

口感顺滑细腻,软糯香甜,南瓜的清暖暖红枣黑米

浆粒粒谷香南瓜

露适中,饱腹有口感o浆打得细腻,混合红枣碎颗粒,甜度秋冬暖饮选择!质地厚浓稠的黑米增添沁人芬芳,清新爽口,解腻止渴o冰镇可乐汽水,加入片片柠檬,

价格：8元（参

考

售价）

价格：6元（参

考

售价）

口味类型：可乐

汽

水

口味类型：香甜秋

冬

暖

饮，清

甜

细

密

突出卖点：PIN

PAISHOU

CE

BRAND

PINPAIJIANJIE定位陆TASITINGZHONGGUOHANBAOXIAOFEIZHE

DINGWEI

塔斯汀中国汉堡品牌手册T

A

TE

NTASITINGZHONGGUOHAN

BAO消费

者我们支持中

国

品牌我年轻塔斯汀善用年轻消费者喜欢的方式和他们打交道，深思年轻人的喜欢和接纳，不仅反映了新一代年轻人文化消费的升级浪潮，更反映了中国文化不断走向自信的过程。塔斯用产品塑造了“国潮”的品牌形象，用中式文化去糅合西式汉堡，为消费者们带来了独一无二的中式美食文化，也让更多的国人甚至全世界的人看到了中华美食的无限可能，从而让塔斯汀深受年轻消费者的喜爱。塔斯汀

手擀现烤中国汉堡开创者柒门店TASITINGZHONGGUOHANBAOMENDIANJIESHAO

塔斯汀中国汉堡品牌手册TASITINGZHONGGUOHAN

BAO

PIN

PAISHOU

CEPINPAI

SHOUCE介绍BRAND根据不同的市场需求，

匠心打造独具东方韵味的国潮餐饮空间。置身于此，可赏味美食，亦可舒享国风意境。将门店美学设计与中华传统文化息息相融，是塔斯汀“弘扬中国文化”强烈使命感的生动映现。门

店

类

型简介：根

据

不同

城

市，打

造

不同

文化

主题差异化的创意门店设施：高

品

质、创意、单

独

打

造面积：150m2

+主题馆简介：在

战

略

要

地

打造

品牌

形

象，引

领

消

费

者

对品牌

的

认

知。功能区：有体

验

感

的舒

适

堂食

加

外

卖品宣阁面积：100-150m2设施：高品质简介：品

牌

常

规

经营

的

门店设施：标准面积：65-80m

²功能区：标

准

堂

食

加

外卖寻常店简介：品

牌入

驻

商

场

的

门

店设施：标准面积：65-150m

2功能区：商场店标准堂食加外卖八TASITINGZHONGGUOHANBAO

PIN

PAISHI

LI塔斯汀中国汉堡品牌手册TASITINGZHONGGUOHAN

BAO

PIN

PAISHOU

CEBRANDPINPAI

SHOUCE实力品

牌1精研餐饮

10年“以创新为翼”成就产品差异化竞争高投入研发+中央工厂供应4

专业团队科学选址门店位置优不优数据来说话18个团队扶持门店择址+专业测评软件精准布局7

专业人做专业事高质工程打造门店空间“视觉活招牌”勘场、制图、设计、施工、动线、造价等，层层把关极致服务3电商铁军强攻线上运营全媒体矩阵助力外卖傲人战绩智慧互联网+数字化管理+新媒体矩阵联动推广614

大培训基地，15

省份标准培训店全周期服务“小白”也能快上手理论与实操两手都抓技能与管理双向训导9

洞察市场营销更落地金牌策划活跃门店日常经营理论与实操两手都抓技能与管理双向训导2数字化转型赋能门店信息互联，经营数据实时更新尽掌握智能中台+管家服务+大数据解析5

行业精英即团队核心成熟运营指导，初创业也能得心应手10年经验资深运营团队

+14大省级运营8

强势品牌拓市场出路文化实力输出让门店更有看头品牌联动+公益活动+

文化创意JIUDAJIAMENGYOUSHI九

大

加

盟优

势人才梯队区域布局品牌声量工程科技仓储管理食品加工搭建电商数字集团化战略上下游供应网络创办链化平台构工厂贯建的通物中联央TASITINGQUANCHANYESHENGTAIQUAN塔

斯

汀全

产业

生

态

圈塔斯汀以企业自身发展规划为出发点、顺应市场变化，制定企业发展战略5年规划，建构塔斯汀全产业生态圈一目前在全国成立分公司19家，业务类型涉及品牌营销、广告生产、仓储物流、核心食品厂等。通过搭建电商数字化平台、构建物联网络、创办贯通上下游供应链的中央工厂，从人才梯队、区域布局、品牌声量、工程科技、仓储管理、食品加工等方面为企业实现集团化战略及全资源平台转变提供强大支撑。2019福

建省

首届

闽

菜

节“

福

州餐

饮

人气

品

牌

”2020201

9

-2020

年

度

甄

选

连

锁

品

牌201

9

年

度

福

建

餐饮

企业

1

0

0

强20212

0

2

1

消

费

新

势

力

榜

TOP1

0

02

0

2

1

外

卖

产业

大会

年

度

最

佳

创

新

奖中

国

餐

饮

红

黑

榜

2

0

2

1

最

值

得

投

资

品

牌HUODERONGYU/JIANGXIANG获

得

荣

誉/

奖

项2022202

2

中

国

餐饮

金

饕

奖十

大

最

受

欢

迎

炸

鸡

汉

堡

品

牌202

2

年

度

新

浪

扬

帆

公

益

基

金

爱心企业2

0

2

2

品

牌

强

国·年

度

影

响

力

企

业2

0

2

2

中

国

餐

饮

区

域

黑

马

品

牌

TOP

5

02

0

2

2年《新

锐

品

牌

价

值

榜》1

0

0

强第三

届

窄

门

餐

眼

2

0

2

1-2

0

2

2

年

度

餐

饮

品

牌

门

店

增

长

TOP

32023202

3

年《新

锐

品

牌

价

值

榜》1

0

0

强南

方周

末

年度

消费

影

响

力

评

选“

年度

新

锐

消费

品

牌

”第

四

届

窄

门

餐

眼

202

2

-202

3

年

度

餐饮

品

牌

加

盟

百

强

榜HUODERONGYU/JIANGXIANG获

得

荣

誉/

奖

项九TASITINGZHONGGUOHANBAOPINPAICHUAN

BO传播品

牌塔斯汀中国汉堡品牌手册TASITINGZHONGGUOHAN