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第六章第一节种子萌发形成幼苗★各种形态的种子芸豆黄豆花生玉米小麦稻谷★任务一观察豆科植物内部结构它们的结构有什么相似性呢？芸豆花生绿豆都有种皮和胚★任务二：探究芸豆种子的结构【观察顺序：由外到里、整体到局部】一、外形观察

1.观察芸豆种子的外形是什么形？2.芸豆种子最外层结构是什么？

3.种皮上的附属结构是什么？4、用力捏一下芸豆种子，观察种脐的位置有什么现象？该结构叫什么？肾形种皮种脐种孔二、内部观察胚芽胚轴胚根2、观察胚【对照教材P100图片，利用放大镜

观察子叶、胚芽、胚轴和胚根。】1、剥去种皮，感受是否坚韧？推测种皮有

什么功能？3、利用彩笔，将子叶、胚芽、胚轴和胚根涂

上不同的颜色。子叶①②③④保护★扩展探究：观察花生种子的结构1、观察花生种子的外形2、观察花生种子的胚3、将花生种子子叶在纸上按压碾碎，观察

纸上有什么变化？4、上述现象说明了什么？子叶胚芽胚轴胚根①②③④子叶中含有脂肪，子叶是种子储存营养物质的结构有油渍★任务三：观察玉米种子的结构

1.观察玉米种子的外形。

2.解剖观察:用镊子夹住玉米种子，沿正中线纵向剖开，对照教材P101图片，用放大镜观察玉米种子各部分结构，找出玉米种子的胚乳和胚3、将一滴碘液滴在玉米种子的纵切面上，观察胚乳的颜色变化梯形种皮和果皮胚乳子叶胚芽胚轴胚根胚4、利用彩笔，将胚的各部分结构：子叶、胚芽、胚轴和胚根

涂上不同的颜色。①②③④⑤⑥比较项目芸豆种子玉米种子不同点子叶数目有无胚乳营养物质贮存部分相同点都有种皮和

，

是种子主要的结构，由

、

、

、

四部分组成。★小组讨论：比较芸豆种子与玉米种子的结构的异同点2片1片有子叶胚乳胚胚胚芽胚轴胚根子叶无双子叶植物：大多数豆类、苹果、梨、白菜、西瓜等单子叶植物：水稻、小麦、玉米等★思考：种子萌发形成幼苗的过程1.种子萌发形成幼苗时，种皮去哪里了？2.根是由胚的

发育而来3.茎是由胚的

发育而来

4.叶是由胚的

发育而来种子吸收水分子叶胚乳转运其中营养物质胚根胚轴胚芽种子萌发的过程根连接根和茎的部位茎和叶★小结：①②③④胚芽胚轴胚根子叶（2片）①②③④⑤⑥种皮和果皮胚乳子叶（1片）胚芽胚轴胚根胚双子叶植物单子叶植物★学以致用2.种子的结构里能够发育成茎和叶的是(

).A.胚芽B.胚轴C.胚根D.子叶3.菜豆种子和玉米种子共有的结构是（）A.都具有胚乳B.都具有种皮和胚乳C.都具有子叶和胚乳D.都有种皮和胚DD1、小芳做“观察种子的结构”实验时做了如下记录．小组讨论中，同学指出小芳的记录有一项是错误的．请你找出（）A.芸豆种子和玉米种子都有种皮和胚B.均由胚芽、胚根、胚轴和子叶构成胚C.玉米种子有胚乳，芸豆种子没有胚乳D.芸豆种子有子叶，玉米种子没有子叶4、双子叶植物和单子叶植物种子的根本区别在于（

）A．是否有胚乳B．子叶数目不同C．胚芽数目不同D．胚的数目不同DB

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