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文档简介

猫粮湿干搭配陈列维护规范方案一、总则规范(一)适用范围。本规范适用于公司所有门店猫粮湿干搭配陈列区域,包括商品陈列、环境维护、信息更新等全流程管理。1.门店经理对本店陈列维护负总责,确保所有陈列活动符合本规范要求。2.门店陈列专员负责具体执行和监督,每日巡查并记录陈列状态。3.供应商需配合门店完成新品上架及旧品下架的陈列调整工作。(二)基本原则。陈列维护工作必须遵循“科学搭配、美观统一、高效流转、顾客导向”四大原则,确保陈列效果与销售目标相匹配。1.科学搭配原则要求湿干粮陈列比例符合市场调研数据,主推产品占据黄金位置。2.美观统一原则强调所有陈列区域视觉风格一致,避免杂乱无章。3.高效流转原则指商品周转率最大化,过期产品及时下架。4.顾客导向原则要求陈列布局便于顾客选购,特殊商品配备说明标签。二、陈列布局标准(一)区域划分。门店猫粮区必须明确划分为湿粮区、干粮区、湿干搭配推荐区三个子区域。1.湿粮区设置在门店主通道两侧,采用开放式货架陈列,每层货架高度控制在1.2-1.5米。2.干粮区设置在湿粮区相邻位置,采用封闭式玻璃柜陈列,柜体透明度不低于70%。3.湿干搭配推荐区设置在收银台附近,采用组合式展示架,面积不小于5平方米。(二)黄金位置。各区域黄金位置定义如下:1.湿粮黄金位置指主通道转角处,干粮黄金位置指次通道入口处。2.湿干搭配推荐区黄金位置指顾客排队等候时视线可及范围。3.所有黄金位置商品陈列高度控制在0.8-1.2米之间,符合顾客视线习惯。(三)陈列密度。各区域商品陈列密度必须符合以下标准:1.湿粮区每层货架陈列商品数量不超过20件,间距保持15-20厘米。2.干粮区每层玻璃柜陈列商品数量不超过30件,采用旋转式货架时转速不超过每分钟2圈。3.湿干搭配推荐区商品陈列密度以每平方米不超过5件为上限。三、商品陈列细则(一)湿粮陈列规范。湿粮商品陈列必须遵循“先进先出、品牌分类、规格排序”三项要求。1.新到货湿粮必须放置在货架最内层,旧货置于最外层。2.按品牌首字母顺序排列,同一品牌内按产品名称拼音排序。3.同一品牌商品高度保持一致,不同品牌间留出5厘米视觉间隔。(二)干粮陈列规范。干粮商品陈列必须符合“主次分明、促销突出、关联陈列”三项要求。1.主推品牌干粮占据货架前1/3区域,促销商品使用红色价格标签突出显示。2.宠物主粮品牌集中陈列,处方粮品牌单独设置区域。3.食品级原料包装的干粮与普通包装干粮间距不小于30厘米。(三)湿干搭配陈列。湿干搭配推荐区必须采用图文结合的展示方式:1.每组搭配包含1-2款湿粮与2-3款干粮,搭配理由标注在商品旁的标签上。2.搭配标签尺寸不小于15厘米×10厘米,使用不干胶材质确保牢固粘贴。3.每周更新搭配组合,更新日必须在门店公告栏公示。四、环境维护标准(一)清洁标准。所有陈列区域必须达到以下清洁标准:1.地面无宠物毛发、碎屑,玻璃柜无手印、污渍,货架无灰尘。2.每日营业前清洁湿粮区,营业中清洁干粮区,营业后清洁湿干搭配区。3.毛发清理工具必须专用,清洁后立即消毒并存放于清洁工具柜。(二)温控标准。各区域温度必须符合以下要求:1.湿粮区温度保持在15-20℃,相对湿度控制在50%-60%。2.干粮区温度保持在18-25℃,相对湿度控制在40%-50%。3.湿干搭配区温度与干粮区保持一致,但需配备防潮垫。(三)照明标准。各区域照明亮度必须符合以下要求:1.湿粮区主照明照度不低于200勒克斯,干粮区不低于300勒克斯。2.湿干搭配区使用暖色光源,色温控制在2700K-3200K之间。3.照明设备故障必须在2小时内报修,不得影响营业。五、信息更新规范(一)价格更新。所有商品价格必须同步更新,要求如下:1.促销价格使用红色标签,原价使用黑色虚线划掉,标签粘贴位置保持统一。2.电子价签系统故障必须在4小时内修复,纸质价签同步更新。3.价格调整必须提前3天在门店电子屏公示,特殊促销除外。(二)促销信息。促销信息发布必须符合以下要求:1.每款促销商品必须配备宣传海报,海报尺寸不小于30厘米×40厘米。2.促销信息与商品实物必须保持一致,错误信息必须在1小时内更正。3.促销活动结束次日必须撤下所有宣传物料,保持环境整洁。(三)新品上架。新品上架流程必须规范:1.新品到货后24小时内完成陈列准备,陈列位置由陈列专员确定。2.新品试用装放置在黄金位置,试用说明标签必须清晰可见。3.新品上市前3天必须完成试吃活动,试吃记录存档备查。六、执行监督机制(一)检查标准。陈列维护检查必须按照以下标准执行:1.每日检查由陈列专员完成,每周检查由门店经理带队,每月检查由区域督导参与。2.检查内容包含陈列布局、商品清洁、信息更新、温控照明等四个维度。3.检查结果记录在《陈列维护检查表》中,问题项必须限期整改。(二)考核机制。考核标准如下:1.每月考核得分前20%的门店获得"陈列示范单位"称号,奖励金额为5000元。2.连续三个月考核不合格的门店,店长扣除当月绩效工资的20%。3.考核结果与年度评优直接挂钩,影响团队奖金分配。(三)培训机制。培训内容必须包含:1.新员工入职必须接受陈列维护基础培训,考核合格后方可上岗。2.每季度组织一次实操演练,重点考核湿干搭配陈列能力。3.年度培训必须包含湿干粮市场趋势分析,确保陈列符合消费潮流。七、附则说明(一)本规范自发布之日起实施,原有相关规定同时废止。(二)各门店可根据本规范制定实施细则,报区域督

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