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奶站统计监测培训指标解释奶站月报注意事项上报日期：每月25号可以上报，县级报到市级最晚不超过下月5号。如遇周末或节假日，请提前。10月份正式网上直报。到2010年12月底，两条腿走路，电子邮件+网上直报。关于交售量的问题：奶站和奶站之间不算交售量，交售量填“0”.4、充分利用好后台的“站内信息”的收发邮件功能，每次登陆生鲜乳监测系统都要养成先看收件箱的习惯。生鲜乳生产和收购情况表指标说明一、业务指标说明1、信息填报日与本收购站有业务关系的所有养殖场户数（户）：指信息采集日当天所有到奶站挤奶或有寄养关系的养殖场户数（采集日当天养殖户的奶牛假如是干奶期或别的原因未来挤奶的，而平日也是该奶站的固定户的，也应算一户），为时点数不是累计量。是正整数。2、信息填报日与本收购站有业务关系的所有养殖场户奶牛总存栏（头）：指信息采集日当天所有到奶站挤奶或有寄养关系的养殖场户的存栏数，为时点数非累计量。是正整数。该指标的时间、户数与第一个指标是对应的。数据3、奶牛：指以产奶为主要用途的牛，包括黄牛经过改良后主要用作产奶的牛，不包括经过改良后用于产奶的牦牛、水牛。4、奶牛存栏：指除公（犊）牛外的各阶段奶牛数量合计，包括犊牛、后备牛和成母牛。5、成母牛存栏：指所有经产母牛存栏，包括泌乳牛和干乳牛。为始点数非累计量。是正整数。6、本月收购站当月挤奶量和收购量合计（吨）：指当月本收购站挤奶量和收购量的合计值，该收购量不包括水牛奶、牦牛奶、山羊奶等。为累计值。大奶站收购小奶站的数量算作大奶站的收购量；奶站自己的收奶车

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