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(12)发明专利申请(21)申请号202510250496.6(54)发明名称(57)摘要234附图说明5[0034]尿激酶溶液标准品：先取2ml无菌生理盐水(0.9%W/V)溶解尿激酶标准品6[0056]尿激酶溶液标准品：先取2ml无菌生理盐水(0.9%W/V)溶解尿激酶标准品7[0063]6、按照终浓度聚丙烯酸钠1%g/100ml和纳豆激酶酶活1wIU/ml,将聚丙烯酸钠和[0066]1、配制发酵液：将大豆蛋白胨3%g/100ml,葡萄糖5%,Na₂HPO₄·12H₂02%,[0077]尿激酶溶液标准品：先取2ml无菌生理盐水(0.9%W/V)溶解尿激酶标准品8[0109]将实施例1-3和对比例1-12制得的抗胃酸纳豆粉和普通纳豆粉配制成相同活性分9处理前活性处理后活性%实施例1组(抗胃酸纳豆粉)实施例2组(抗胃酸纳豆粉)实施例3组(抗胃酸纳豆粉)对比例1组(氯化钠)对比例2组(聚丙烯酸钠)对比例3组(普通纳豆粉)对比例4组(氯化钠+γ-聚谷氨酸)对比例5组(γ-聚谷氨酸)对比例6组(氯化钠+壳聚糖)对比例7组(氯化钠+β-环状糊精)对比例8组(氯化钠+海藻酸钠)对比例9组(氯化钠+羧甲基纤维素钠)对比例10组(氯化钠+魔芋葡苷聚糖)对比例11组(氯化钠+纳豆激酶纯品)对比例12组(纳豆激酶纯品)00高，分别为82.60%、83.23%和82.44%;对比例1和2组的纳豆粉剩余酶活18.12%和68.71%,均低于实施例1组，说明氯化钠和聚丙烯酸钠均能增强在胃液环境中对纳豆激酶余酶活64.29%,低于实施例1组82.60%,对比例5组的纳豆粉剩余酶活40.58%,低于对比组别尾部血栓长度(cm)空白组0实施例1组(抗胃酸纳豆粉)对比例1组(氯化钠)对比例2组(聚丙烯酸钠)对比例3组(普通纳豆粉)对比例4组(氯化钠+γ-聚谷氨酸)
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