统编版五下六上学科融合劳动教材-甘蔗种植实践（同一班级进阶版）

学科融合五下·六上劳动教材甘蔗种植班级：编写：某某某2026.03五下·六上学科融合劳动教材——甘蔗种植实践前言劳动是连接知识与生活的桥梁，种植实践是落实劳动教育的重要途径。本教材严格遵循“种植流程、作物生长规律、学生成长特点相统一”的原则，紧扣部编版五年级下册（春夏季节）、六年级上册（秋冬季节）语文、数学、英语、科学、道德与法治等学科核心知识点，以甘蔗种植全流程（选种、育苗、移栽、田间管理、采收、加工、实践延伸）为主线，将学科知识与劳动实践深度融合、层层递进。教材面向同一班级学生，适配其五年级下册（春夏，侧重劳动技能入门、基础学科应用、责任意识启蒙）和六年级上册（秋冬，侧重实践探究、综合能力提升、劳动价值塑造）的认知与能力特点，引导学生连续参与甘蔗种植的完整过程。从五下春夏的育苗移栽，到六上秋冬的采收加工，让学生在长期劳动中巩固学科知识、提升劳动技能，体会“春种秋收”的劳动真谛，感受甘蔗从幼苗到成株的生长蜕变，实现“以劳树德、以劳增智、以劳强体、以劳育美”的育人目标，成长为热爱劳动、勤于实践、乐于探索、勇于担当的新时代少年。本教材兼顾实用性、趣味性和学科性，搭配简单易懂的操作步骤、表格辅助、实践提示，贴合小学生的认知水平和校园种植场景（校园菜园、种植槽、大花盆），便于学生自主实践、教师指导教学，完整呈现同一班级学生从五下到六上的劳动成长轨迹，实现“劳动+学科”双向赋能、协同成长，同时让学生了解甘蔗的营养价值与经济价值，传承传统种植文化。第一阶段：种植准备——初识甘蔗，筑牢基础（对应生长周期：种茎休眠期，五年级下册·春夏）一、种植准备核心（种植过程：播前准备）（一）认识甘蔗（作物生长：甘蔗种茎基本特性）甘蔗（学名：SaccharumofficinarumL.）是禾本科甘蔗属多年生草本植物，是我国主要的糖料作物，也是重要的经济作物和观赏作物。甘蔗的一生分为育苗期、分蘖期、伸长期、成熟期四个阶段，完整生长周期约10-12个月，适配五年级下册春夏育苗、六年级上册秋冬采收的时间安排，非常适合同一班级开展跨季节长期劳动实践。甘蔗喜欢温暖、湿润、光照充足的环境，不耐寒、不耐旱、不耐涝，适宜在疏松透气、有机质丰富、排水良好的中性或微酸性土壤中生长。甘蔗的种植不同于玉米的种子种植，主要依靠种茎繁殖——选用健壮、无病虫害、芽眼饱满的甘蔗茎段作为种茎，芽眼萌发后形成新的植株，种茎中储存的营养物质的为幼苗生长提供能量。结合科学学科知识，让学生初步了解甘蔗的生长基础和繁殖特点，激发种植兴趣。甘蔗用途广泛，茎秆富含蔗糖，可直接咀嚼食用，也可加工成蔗糖、甘蔗汁、甘蔗醋等产品，蔗叶可用于饲料、造纸，蔗渣可用于制作人造纤维、燃料等，充分体现“一物多用”的价值，让学生感受到劳动成果与生活的紧密联系，了解甘蔗在国民经济中的重要作用。（二）工具与材料准备类别具体物品用途注意事项基础工具小铲子、小耙子、浇水壶（喷壶）、放大镜、手套、标签牌、剪刀、卷尺翻土、浇水、观察种茎芽眼、标记种植区域、修剪种茎、测量种茎长度手套贴合学生手部大小，剪刀需在教师指导下使用，避免划伤；工具轻拿轻放，使用后及时整理辅助工具量杯、笔记本、画笔、透明塑料袋、透气网袋、天平、育苗盘测量、记录数据、种茎保湿、育苗、称量种茎重量、记录生长情况育苗盘需清洗消毒，透明塑料袋用于种茎保湿，天平使用时轻拿轻放，工具专人保管种植材料甘蔗种茎（健壮、无破损、无霉点、芽眼饱满）、土壤、腐熟农家肥、河沙、小竹竿种植核心材料，改良土壤、提供养分、搭建支撑，为甘蔗育苗和生长奠定基础甘蔗种茎需提前筛选、修剪，肥料禁用未腐熟的，避免烧伤芽眼；种茎需妥善保存，防止霉变二、学生实践活动（同一班级·五年级下册·春夏，同步种植准备）（一）核心实践任务1.劳动实践：分组筛选优质甘蔗种茎，挑选健壮、无破损、无霉点、芽眼饱满的茎段，在教师指导下修剪种茎（保留2-3个芽眼），清洗晾干；整理种植工具，按类别摆放整齐并做好保管；学习种茎保湿、育苗盘准备的基础操作，养成规范劳动、爱护工具的习惯，为后续育苗、移栽实践做好铺垫。2.观察活动：用放大镜观察甘蔗种茎的外形（颜色、节间长度）、芽眼的形态（大小、饱满度），记录观察结果，填写《甘蔗种茎观察记录表》；对比不同种茎的差异，挑选最适合育苗的种茎，培养细致观察、规范记录的能力。3.小组任务：每组制定简单的甘蔗种植计划，明确分工（采购员、记录员、观察员、工具管理员），讨论种植过程中可能遇到的简单问题（如芽眼不萌发、浇水过多烂茎）及解决办法，培养初步的合作意识和责任意识，为跨季节长期实践建立协作模式。三、学科融合贯穿（同一班级·五年级下册·春夏，紧扣部编版教材知识点）学科五年级下册融合内容（部编版教材对应）学生实践任务（为六上进阶实践铺垫）语文积累甘蔗相关谚语、俗语（如“种蔗如种玉，一年收一富”），描写甘蔗种茎外形；练习书写“甘、蔗、铲、剪”等劳动相关汉字，了解“甘蔗”相关词语的含义。搜集1-2句甘蔗相关谚语，写一段50字左右的甘蔗种茎外形描写；规范书写劳动相关汉字，养成良好书写习惯，为六上观察日记、实践报告撰写打基础。数学测量甘蔗种茎的长度、节间距离、重量，记录数据，练习小数的读写和简单计算；结合五下“小数的意义和性质”“测量”单元，掌握基础测量方法。用卷尺、天平测量3-5段甘蔗种茎，记录数据并计算平均长度、平均重量，规范填写数据表格，为六上生长数据统计、分析积累经验。英语学习甘蔗（sugarcane）、种茎（stem）、芽眼（bud）、工具（tool）等相关英语单词，简单表达物品名称；结合五下英语“日常物品”相关单元，积累基础词汇。掌握5个以上甘蔗种植相关英语单词，能准确认读并拼写，为六上用英语介绍种植步骤、生长情况做好词汇储备。科学了解甘蔗种茎的结构（节、节间、芽眼），知道种茎萌发的基本条件（温度、水分、空气）；结合五下“植物的生长变化”单元，认识植物无性繁殖的特点。绘制甘蔗种茎结构示意图，记录种茎萌发需要的条件，建立“植物无性繁殖”的认知，为六上科学探究实验打基础。道德与法治理解劳动的意义，养成认真、细心的劳动态度，树立初步的责任意识；结合五下“责任”“劳动最光荣”相关内容，培养热爱劳动的情感。撰写1句劳动励志短句，明确自己在种植中的责任，培养责任意识，为六上承担管理、指导任务做好思想铺垫。第二阶段：育苗移栽——播下希望，静待萌发（对应生长周期：育苗期+移栽期，育苗后20-30天，五年级下册·春夏）一、育苗与移栽核心流程（种植过程：育苗操作+移栽操作）（一）种茎预处理（衔接种植准备，保障萌发）1.晒种：将修剪好的甘蔗种茎放在晴朗无风的白天，单层平铺晾晒，每天2-3小时，连续2天，打破种茎休眠，促进芽眼萌发，培养学生耐心细致的劳动品质。2.浸种：将晾晒后的种茎放入清水中浸泡24小时，让种茎充分吸收水分，为芽眼萌发提供水分保障；浸泡后捞出阴干，记录浸种时间和种茎变化。3.消毒：用稀释的低毒药剂或温水（50℃左右）浸种10分钟，捞出阴干，杀灭种茎表面的病菌，减少病虫害，结合科学“植物病虫害防治”知识，理解消毒的重要性。（二）育苗步骤（适配校园育苗场景，育苗盘育苗）1.准备育苗基质：将土壤、河沙、腐熟农家肥按3:1:1的比例混合均匀，装入育苗盘，轻轻压实，结合科学“土壤改良”知识，理解育苗基质的作用（疏松透气、养分充足）。2.摆放种茎：将预处理好的种茎平铺在育苗基质上，芽眼朝上，种茎之间间距5-8厘米，避免拥挤，运用数学测量知识，保证间距均匀。3.覆盖基质：用细土覆盖种茎1-2厘米，轻轻压实，确保种茎与基质紧密贴合，避免悬空，养成细心劳动的习惯。4.浇水保湿：浇透水，保持育苗基质湿润，不积水；之后每天用喷壶喷水1次，保持基质湿润，结合科学“植物生长与水分”知识，掌握正确的育苗浇水方法。5.保温管理：将育苗盘放在25-30℃的温暖、通风、光照充足的地方，避免阳光直射，每天观察温度变化，记录育苗情况，培养规范管理的意识。（三）移栽步骤（育苗后20-30天，幼苗长出2-3片真叶时）1.整地备土：用小铲子深翻种植区域土壤30-35厘米，打碎土块，清除杂物；黏性大的土壤混入河沙和腐熟秸秆，添加腐熟农家肥，均匀翻入，起高畦（便于排水），避免甘蔗根部积水腐烂。2.确定行距株距：行距40-50厘米，株距30-35厘米，用卷尺测量标记，挖10-15厘米深的种植坑（沙质土稍深，黏性土稍浅），运用数学测量知识，保证种植间距均匀，为甘蔗后期生长预留空间。3.移栽幼苗：小心取出育苗盘中的甘蔗幼苗，保留根部土壤（保护根系），平稳放入种植坑中，扶正幼苗，让根系舒展，避免根系弯曲。4.覆土浇水：用细土覆盖幼苗根部，轻轻压实；浇定根水，小水慢浇，浸透土壤，避免大水漫灌，结合科学“植物根系功能”知识，掌握正确的移栽浇水方法。5.插标签牌：在种植区域插上标签牌，标注种植日期、甘蔗品种、小组名称，便于后续长期观察和管理，延续种植准备阶段的规范管理习惯。二、作物生长特点（生长周期：育苗期+移栽期）育苗期核心：甘蔗种茎的芽眼吸收水分和养分后，逐渐萌发，长出细小的白色须根（用于吸收水分和养分）；随后长出嫩绿的叶片（最初长出的叶片为鞘叶，后续长出的为真叶，呈披针形、绿色），幼苗高度达到5-10厘米，此时生长速度较慢，主要依靠种茎自身储存的养分，需保持适宜的温度和湿度。移栽期核心：移栽后，甘蔗幼苗需要适应新的土壤环境，根系逐步恢复生长，叶片继续舒展，此时植株较瘦弱，对水分、养分需求较少，但需要充足的光照和适宜的温度，避免强光直射和积水，否则易导致幼苗枯萎。结合科学“植物的根、茎、叶功能”“植物适应环境”知识，帮助学生理解育苗期和移栽期的生长规律，为后续观察做好知识储备。三、学生实践活动（同一班级·五年级下册·春夏，同步育苗与移栽）1.劳动实践：分组按照育苗、移栽步骤完成操作，熟练使用小铲子、喷壶、卷尺等工具，规范进行基质准备、种茎摆放、覆土、浇水、移栽等劳动，掌握基础育苗和移栽技能，为后续田间管理做好铺垫。2.观察活动：每天观察育苗盘的基质湿度、种茎萌发情况，每2天用放大镜观察芽眼和根系生长情况，记录芽眼萌发时间、幼苗长出时间；移栽后，每天观察幼苗的生长状态（叶片颜色、植株高度），填写《甘蔗育苗与移栽观察记录表》，培养坚持观察、规范记录的习惯。3.日常照料：根据育苗基质和种植土壤的湿度适时浇水（保持湿润，不积水），清理育苗盘和种植区域的杂草和杂物，保护幼苗不被破坏，避免强光直射，践行责任意识，培养持之以恒的劳动习惯。四、学科融合贯穿（同一班级·五年级下册·春夏，紧扣部编版教材知识点）1.语文：撰写育苗、移栽日记，记录操作的时间、步骤和自己的心情，积累“育苗、移栽、定植、萌发”等劳动词语；结合五下“习作：写一件事”，练习把育苗和移栽过程写清楚、写具体，提升书面表达能力。2.数学：测量种茎长度、育苗间距、移栽行距株距，计算小组育苗数量、移栽面积，练习小数乘法和长方形面积计算；记录种茎萌发、幼苗生长的时间，计算平均萌发天数、平均生长速度，结合五下“小数乘法”“长方形和正方形的面积”单元，规范记录数据。3.英语：学习育苗（seedlingraising）、移栽（transplant）、浇水（water）、幼苗（seedling）等相关英语单词，能简单表达劳动动作，结合五下英语“日常动作”相关单元，积累词汇和简单表达。4.科学：了解阳光、温度、水分对甘蔗种茎萌发和幼苗生长的影响，知道消毒、浸种的科学原理；观察甘蔗幼苗的根、茎、叶生长情况，认识植物根系的作用和无性繁殖的特点，结合五下“植物的生长变化”单元，深化对植物生长的认知。5.道德与法治：明白“春种一粒，秋收万颗”的道理，体会劳动的艰辛与希望，培养认真、细心的劳动态度，树立责任意识（认真照料幼苗，期待生长），结合五下“责任”单元，强化责任意识。第三阶段：田间管理——细心呵护，茁壮成长（对应生长周期：分蘖期+伸长期，五年级下册·夏末至六年级上册·秋冬衔接）一、田间管理核心（种植过程：日常照料，跨季节衔接）（一）分蘖期管理（生长周期：移栽后30-60天，五年级下册·夏末）分蘖期生长特点：甘蔗幼苗移栽成活后，茎基部会萌发新的芽，长出新的植株（称为分蘖），植株高度达到20-50厘米，叶片数量增多、颜色深绿，根系逐步发达，开始大量吸收土壤中的养分和水分；此时植株生长速度加快，对阳光、水分、养分的需求增加，易受杂草、病虫害影响，需细心照料。结合科学“植物的光合作用”“植物的生长繁殖”知识，理解分蘖期的生长规律。管理重点：1.间苗疏蘖：及时拔除生长瘦弱、病虫害的幼苗和分蘖，每株保留1-2个健壮的分蘖，保证甘蔗植株均匀生长，避免养分浪费，培养细心观察、合理取舍的劳动能力。2.浇水：见干见湿，土壤表面发白时浇水，浇透不积水，避免烂根；夏末气温高，水分蒸发快，可适当增加浇水次数，结合科学“植物生长与水分”知识，掌握浇水原则。3.除草：及时清除杂草（用小铲子连根挖出，避免伤甘蔗根系），做到“除早、除小、除净”，理解杂草与甘蔗的竞争关系，结合科学“生物与环境”单元，培养科学劳动意识。4.施肥：施少量腐熟的稀薄有机肥，侧重氮肥，促进茎秆和叶片生长，避免浓肥烧根，结合科学“植物生长与养分”知识，了解肥料的作用，规范施肥操作。（二）伸长期管理（生长周期：分蘖期后60-90天，五年级下册·夏末至六年级上册·秋冬）伸长期生长特点：甘蔗植株进入快速生长期，茎秆快速长高（50-200厘米），茎秆变粗变硬，叶片增多、面积增大，光合作用增强；茎秆内开始积累蔗糖，是甘蔗生长的关键时期，也是决定甘蔗产量和品质的重要阶段，贯穿夏末至秋冬季节，需要学生持续照料。结合科学“光合作用与植物生长”“植物养分积累”知识，理解这一时期的生长规律，体会长期劳动的意义。管理重点：1.浇水：夏末气温高，需水量大，适时多浇水，保持土壤湿润；秋冬季节气温下降，减少浇水，避免积水；雨天及时排水，防止茎秆倒伏或根部腐烂，结合季节变化调整浇水策略。2.施肥：薄肥勤施，夏末侧重氮肥促进茎秆生长，秋冬侧重氮磷钾复合肥，促进茎秆加粗和蔗糖积累，施肥时在植株旁挖小沟，撒肥后覆土，避免接触根系，运用数学知识计算施肥量。3.搭架支撑：甘蔗植株长高后易倒伏，用小竹竿在植株旁搭建简易支撑，将茎秆轻轻捆绑在竹竿上，固定茎秆，避免被风吹倒，培养动手能力和应急处理能力。4.病虫害防治：优先绿色防控，夏末重点防治甘蔗螟、蚜虫，秋冬重点防范叶斑病、白粉病；保持通风透光，及时清除病叶、虫叶；蚜虫用肥皂水喷洒或镊子捕捉，甘蔗螟用人工捕捉，结合科学“植物病虫害绿色防控”知识，开展防治工作。5.剥叶：及时剥去甘蔗下部的老叶、黄叶，减少养分消耗，增加通风透光性，促进茎秆生长和蔗糖积累，培养细心管理的劳动习惯。二、学生实践活动（同一班级·五下春夏至六上秋冬衔接，同步田间管理与生长观察）（一）五年级下册·夏末阶段（分蘖期）1.劳动实践：分组完成间苗疏蘖、浇水、施肥、除草等田间管理任务，熟练使用各类劳动工具，规范操作流程，提升劳动技能，养成持之以恒的劳动习惯，为秋冬季节的伸长期管理做好技能衔接。2.观察活动：每周测量植株高度、记录叶片数量和分蘖数量，定期观察根系生长情况（轻轻拨开土壤），记录浇水、施肥的时间和用量，填写《甘蔗生长周期观察记录表》，培养观察和记录能力，持续积累生长数据。3.小组合作：明确小组分工，轮流照料甘蔗，交流管理经验，解决管理中遇到的简单问题（如幼苗发黄、杂草过多），培养合作意识和沟通能力，完善小组协作模式。（二）六年级上册·秋冬阶段（伸长期）1.劳动实践：在五下劳动技能基础上，分组完成更复杂的田间管理任务，重点掌握秋冬季节施肥、搭架支撑、病虫害防治、剥叶的方法，结合季节特点调整管理策略，提升劳动技能和自主管理能力。2.观察探究：在五下观察记录基础上，每周测量植株高度、茎秆粗细，记录分蘖生长和茎秆蔗糖积累的初步情况；开展对比实验（如“不同浇水频率对甘蔗伸长的影响”“秋冬不同施肥量对蔗糖积累的影响”），记录实验结果，分析实验结论，培养科学探究能力。3.总结反思：每周总结田间管理的经验和不足，结合季节变化调整管理方法，撰写管理反思，梳理从五下到六上的劳动成长，培养总结反思能力和责任担当。三、学科融合贯穿（同一班级·五下春夏至六上秋冬衔接，紧扣部编版教材知识点）学科五年级下册·夏末融合内容（部编版教材对应）六年级上册·秋冬融合内容（部编版教材对应）学生进阶任务（同一班级持续提升）语文坚持撰写观察日记，运用简单的修辞手法描写甘蔗分蘖期生长变化；积累植物生长相关优美语句，结合五下“习作：观察日记”单元，提升观察描写能力。撰写甘蔗生长观察报告，梳理从五下到六上的生长过程，运用比喻、拟人、排比等修辞手法，结合六上“写景作文”“说明文写作”单元，提升书面表达和总结能力。五下：每周撰写1篇观察日记，描写分蘖、叶片的变化，字数不少于80字；六上：撰写1篇甘蔗生长观察报告，梳理育苗期到伸长期的变化，字数不少于200字，体现自身劳动成长。数学测量植株高度、叶片长度、分蘖数量，计算生长速度，练习小数的加减乘除运算；统计浇水、施肥用量，结合五下“小数的四则运算”“统计”单元。测量植株高度、茎秆粗细，用分数、百分数表示生长变化；绘制甘蔗生长曲线图，分析生长规律，结合六上“分数、百分数”“统计与概率”单元，提升数据统计和分析能力。五下：每周测量并记录数据，计算植株每周生长量，完成简单的统计表格；六上：结合五下积累的数据，绘制甘蔗生长曲线图，用百分数表示植株生长率，分析生长规律。英语学习除草（weed）、施肥（fertilize）、分蘖（tiller）等相关英语单词，能简单表达田间管理动作，结合五下英语“劳动相关动作”单元。学习田间管理相关英语句型，能简单介绍甘蔗生长情况和管理方法；结合六上英语“介绍事物”“简单演讲”单元，提升口语表达和写作能力。五下：掌握6个以上田间管理相关英语单词，能简单描述劳动动作；六上：用5-8个英语句子，介绍甘蔗从五下到六上的生长情况和管理方法，进行简单口语展示。科学了解植物根、茎、叶的功能，知道光合作用、养分运输过程；认识甘蔗分蘖现象，学习简单的田间管理方法，结合五下“植物的结构与功能”单元。探究光合作用对甘蔗生长的影响，分析水分、养分、阳光及季节变化对甘蔗生长和蔗糖积累的影响；认识甘蔗常见病虫害，学习绿色防控方法，结合六上“光合作用”“生物与环境”单元。五下：观察甘蔗根、茎、叶的形态和分蘖现象，记录其功能，撰写简单的观察笔记；六上：设计“光合作用对甘蔗生长的影响”或“秋冬温度对甘蔗蔗糖积累的影响”对比实验，撰写实验报告。道德与法治体会劳动的艰辛，养成持之以恒、认真负责的劳动态度；学会与同学合作劳动，分享管理经验，结合五下“合作”“劳动最光荣”单元。树立“劳动创造价值”的观念，学会合理规划劳动任务，提升自主管理和小组协作能力，培养责任担当和服务意识；结合六上“服务社会”“责任与担当”单元。五下：撰写1篇劳动感悟，体会劳动的艰辛与快乐；六上：撰写1篇管理总结，梳理从五下到六上的合作劳动经验，明确自身的责任与担当。第四阶段：采收加工——收获成果，拓展延伸（对应生长周期：成熟期，伸长期后30-40天，六年级上册·秋冬）一、采收核心流程（种植过程：采收操作，六年级上册·秋冬）（一）采收时间成熟期生长特点：甘蔗植株停止生长，茎秆高大粗壮（高度可达200-300厘米），茎秆颜色加深（呈深绿色、紫红色等，因品种而异），叶片逐渐枯黄、脱落；茎秆内蔗糖积累达到顶峰，口感清甜、脆嫩，达到成熟状态，适合采收和加工，恰逢六年级上册秋冬季节，是同一班级长期劳动的收获阶段。结合科学“植物的生长周期”“植物养分积累”知识，理解成熟期的生长特点，体会“一分耕耘，一分收获”的劳动真谛。采收判断：用手按压茎秆，感觉坚硬、有弹性；品尝茎秆汁液，口感清甜、无涩味；观察叶片，大部分叶片枯黄，即可判断甘蔗成熟，可进行采收。（二）采收步骤1.准备工具：带上小铲子、砍刀（教师操作）、手套、篮子、卷尺，提前清理种植区域的枯萎茎叶和杂草，养成有序劳动的习惯，延续五下以来的劳动规范。2.收割甘蔗：教师用砍刀从甘蔗根部3-5厘米处切断，避免损伤根部；学生在教师指导下，轻轻扶起甘蔗，去除下部的老叶、黄叶，整理整齐，避免茎秆折断，保护劳动成果。3.清理整理：将收割的甘蔗按粗细、长度分类摆放，挑选完整、无破损、无病虫害、口感清甜的甘蔗，用于后续加工和售卖；将破损、病虫害的甘蔗单独整理，用于制作饲料或加工品，珍惜长期劳动成果。4.记录数据：测量每根甘蔗的长度、重量，统计小组采收总量，结合五下积累的生长数据，填写《甘蔗采收记录表》，完成整个种植周期的数据统计。二、储存方法（种植过程：采收后处理，六年级上册·秋冬）核心原则：结合秋冬季节温度低、空气干燥的特点，遵循通风、阴凉、干燥、低温的原则，避免潮湿、暴晒、低温冻伤，防止茎秆失水、发霉、腐烂，延长储存时间，保持甘蔗的清甜口感。结合科学“食物保存”知识，理解储存的科学原理，提升科学劳动能力。储存方式操作步骤适用场景注意事项（结合秋冬季节特点）通风储存法将整理好的甘蔗去除多余叶片，捆成小捆（每捆5-10根），悬挂在通风、阴凉、干燥的地方，避免堆放，每天检查一次，保持通风。校园、家庭短期储存（1-2个月）秋冬空气干燥，避免甘蔗暴晒，防止茎秆失水变干；定期检查，及时清理发霉、腐烂的甘蔗。冷藏储存法将甘蔗切成段（每段30-40厘米），去除叶片，用保鲜膜包裹严实，放入冰箱冷藏层（温度0-5℃），避免冷冻。家庭短期储存（1个月内），保持口感清甜秋冬冰箱冷藏需避免与有异味的食物放在一起，防止串味；包裹严实，避免水分流失，影响口感。窖藏储存法在校园阴凉处挖浅窖（深度50-60厘米），铺一层干草，将甘蔗捆成小捆放入窖中，覆盖干草和细土，保持窖内通风、干燥。校园长期储存（2-3个月），适配秋冬低温环境窖内避免积水，定期通风检查，防止甘蔗发霉、腐烂；秋冬气温低，需做好防寒措施，避免冻伤。三、学生实践活动（同一班级·六年级上册·秋冬，同步采收、储存）（一）核心实践任务1.劳动实践：在教师指导下，分组完成甘蔗采收、整理、储存等工作，熟练运用五下以来掌握的劳动技能，尝试用1-2种适合秋冬季节的储存方法储存甘蔗，做好储存标记和定期检查，提升劳动综合能力。2.观察活动：对比五年级下册夏末和六年级上册秋冬甘蔗的外形、茎秆粗细、口感差异，记录采收的甘蔗数量、重量，结合五下积累的观察数据，完成《甘蔗采收记录表》；定期观察储存的甘蔗，记录储存情况，发现问题及时处理，分析储存方法的优缺点。3.成果整理：将采收的甘蔗分类整理，挑选优质甘蔗用于后续加工和售卖，破损、病虫害的甘蔗用于制作饲料或加工品，珍惜长期劳动成果，为后续劳动延伸做好准备；回顾从五下到六上的种植全过程，梳理自身劳动技能和认知的成长。四、延伸活动一：学校门口集市售卖——践行劳动价值，提升综合能力（六年级上册·秋冬）（一）活动准备（结合学科知识，提前规划）1.分组分工：延续种植期间的小组模式，明确各组分工（售卖组、宣传组、记账组、后勤组），每组明确负责人，结合道法“责任与担当”“合作共赢”知识，强化小组协作意识。2.产品准备：将优质甘蔗分类包装（按粗细、长度分档），制作简易包装标签，标注“学生亲手种植”“天然无农药”“清甜脆嫩”等特点；搭配少量甘蔗加工品（如甘蔗汁、甘蔗冰糖），丰富售卖产品，结合劳动技能与科学“食物加工”知识。3.宣传准备：宣传组设计售卖海报、宣传单，撰写宣传语（结合语文说明文、广告语写作知识）；准备简单的口头宣传词，可加入英语短句（结合六上英语口语表达知识），吸引师生购买，介绍甘蔗的种植过程和营养价值。4.物资与定价：准备摊位布、电子秤、零钱、收款码；记账组结合数学分数、小数运算知识，核算种植成本（种茎、肥料、工具损耗等），制定合理定价（分档定价，兼顾性价比与劳动价值），制作价目表。5.安全准备：提前与学校沟通，确定售卖时间（如周末上午、放学时段）、摊位位置，制定安全规则（不追逐打闹、妥善保管财物、礼貌待人），结合道法“安全意识”“文明交往”知识；刀具等危险工具由教师统一保管。（二）售卖流程（有序开展，落实技能）1.布置摊位：各组协作搭建摊位，摆放甘蔗、甘蔗加工品、海报、价目表，整理物资，营造整洁、吸引人的售卖氛围，培养动手能力和协作能力。2.宣传售卖：宣传组主动向师生介绍甘蔗的种植过程、