【《山东省农业旅游现状分析案例》4300字】

山东省农业旅游现状分析案例目录TOC\o"1-3"\h\u242441.1研究区概况 1113621.2山东省农业旅游发展动态 4270741.3山东省农业旅游发展类型 61.1研究区概况为了研究时间跨度下山东农业旅游空间格局的变化，本文选取了2004—2018年山东省大型农业旅游节会、山东省开心农场、山东省精品采摘园、山东省生态休闲农业示范园区、齐鲁美丽田园、山东省休闲农业和乡村旅游示范点、山东省农业旅游示范点为样本数据，用于总结山东省农业旅游发展现状，进而归纳山东省农业旅游时空格局演化特征。数据来源主要由往年山东省文化和旅游厅与山东省政府公布的农业旅游数据组成，包括2012-2016年山东省旅游发展委员会“关于命名山东省工农业旅游示范点的通知”，山东省旅游厅、文化厅和山东省农业农村厅在2015-2018联合出台的“关于公布山东省休闲农业和乡村旅游示范县和示范点创建名单的通知”，2005-2018年“农业部关于继续开展全国休闲农业与乡村旅游示范县和示范点创建活动的通知”，“山东省精品采摘园旅游服务规范与评定”等文件。同时，山东省农业旅游相关政策文件中，具有农业旅游性质的农业旅游样本数据，一并做为农业旅游数据。（1）地理位置山东省东临海洋，西靠大陆，水平地形分为半岛和大陆两部分。东部为半岛地形，处于黄、渤海之间，适宜旅游发展。西部则接壤江苏、安徽、河南、河北等地。山东省地理区位相对优越，为当地发展农业旅游提供各类资源，也可吸引更多游客。图2-1山东省地理区位(2)地形地貌山东省地形特点为中部多为山区、地势相对偏高，周边则多为丘陵与平原，地势相对偏低。省内山地包括沂山、鲁山以及泰山等，多集中于鲁中地区，形成鲁中山区；山东南部以及东部属于低山丘陵区，地势起伏相对和缓；西部和北部多为平原，丘陵以及山地被平原环绕。山东省河网密布，由历史上形成的黄河冲积扇、泛滥平原和近代黄河三角洲组成的平原呈弧形环抱于中南部山地的西、北两侧。在山麓冲积平原和黄河冲积平原之间为低洼地带，形成带状湖群。东部拥有绵长的海岸线，东临黄海、北濒渤海，多以岩石侵蚀海岸为主，海岸线相对曲折，岛屿与港湾众多。地形相对复杂，旅游资源也更为丰富。图2-2山东省地形地貌(3)气候山东地处温带季风气候区，6到9月为雨季，雨热同期，春、秋季节相对短暂，冬夏季节较为漫长。全年均温约为11到14℃，气温的东西差异比南北更为突出。山东省拥有充足光照，农作物往往一年两熟。年降水量相对充足，自东南逐步向西北递减。降水多出现于夏季，易导致洪灾，而其他季节出现旱灾的几率较大，农业生产因此受到极大影响。气候属于旅游可进入性的基本条件。(4)土地利用山东省土地总面积1571.26万公顷，约占全国总面积的1.63%，居全国第19位。其中，农用地1156.6万公顷，占土地总面积的73.61%；建设用地251.1万公顷，占土地总面积的15.98%；未利用地163.6万公顷，占土地总面积的10.41%。在农用地中，耕地751.5万公顷，占土地总面积的47.8%；园地100.7万公顷，占6.40%；林地135.7万公顷，占8.6%；牧草地3.4万公顷，占0.2%；其他农用地165.3万公顷，占总面积的10.5%。在\t"/item/%E5%B1%B1%E4%B8%9C/_blank"建设用地中，居民点和工矿用地209.3万公顷，占13.3%；交通运输用地16.3万公顷，占1.0%；水利设施用地25.5万公顷，占1.6%。山东省人均耕地0.08公顷。(5)农业生产从全国范围来看，山东省耕地率位居全国首位，属于农业大省，农业增加值始终排在各省首位。山东省各地区不仅栽培各类植物、饲养各类畜种，资源丰富，且具备丰富的可利用野生动植物资源。山东省粮食产量相对较高，种植作物可划分为夏、秋两季。夏粮多为冬小麦，秋粮则包括杂粮、谷子、大豆以及玉米等。其中，山东省以地瓜、玉米以及小麦作为三大重要粮食作物。2019年，山东在农林牧渔业等方面的增加值达到5476.5亿元，依照可比价格进行计算，同比提高1.7％。粮食产量总值达到1071.4亿斤，增长7.5亿斤，且已持续六年破千亿斤。共有10110个产品获得有机农产品、无公害农产品等证明，提高约9.1％。2019年，山东共有林地355.0万公顷，活立木蓄积总量达到13040.5万立方米，森林覆盖率达到17.95％。全年共产猪牛羊等禽肉共698.6万吨，同比降低17.7％，产禽蛋共450.6万吨，提高0.7％；牛奶总产量为228.0万吨，提高约1.3％。水产品产量总值达到781.9万吨。其中海水以及淡水产品总产量分别为644.8万吨、117.1万吨。年末共有525艘专业远洋渔船[49]。2019年，山东省针对18座大中型病险水库、1205座小型病险水库、61座大中型病险水闸等进行除险加固工作，并对9条重要守在河道进行防洪治理工作。共完成43处节水改造、大中型灌区续建配套等项目，灌溉的改善、恢复、新增面积达到246万亩。水土流失综合治理总面积达到1285平方公里。共有11万公顷健康养殖示范面积，新增34以及37处水产健康养殖的国家级、省级示范场。农作物耕种收的机械化率总体达到87％以上，畜禽粪污等的综合利用率更是已达到87％。1.2山东省农业旅游发展动态在开展农业旅游方面，山东省的良好农业经济发展为此奠定重要基础，并从资源方面为此提供诸多保障。自上世纪九十年代开始，山东沿海地区已尝试推出渔家乐民俗旅游，其主要内容为吃渔家饭、住渔家屋、享渔家乐、做渔家活，其中以烟台长岛县等最为典型。此外，主题为采摘果蔬、种植农林的农家乐旅游也随之开始得到快速发展。其中，如沾化冬枣生态区、寿光林海生态博览园等，均属于其中的典型代表。截至2020年1月，山东省拥有16个地级市，莱芜区为2019年1月划归济南市，本文样本点采集的数据年份为2004年至2018年，所以农业旅游资源样本数据依然统计到莱芜市统计地理单元包括17地市，27个县级市，54个县。根据样本数据，得出2004年至2018年山东省农业旅游资源累计的数量变化表2-1和变化图2-3。由上述图表可知，2004年至2018年山东省农业旅游资源持续增加，山东农业旅游发展迅速；同时，山东农业旅游资源增速各年份发展不平衡，2004年至2013年旅游资源增速平稳，2013年以后至2016年旅游资源出现急剧增加现象，2016年以后发展再次趋于稳步上升，说明山东农业旅游在2013年以前没有得到足够重视与普及，农业旅游处于萌芽阶段，2013年以后农业旅游进入全面爆发期，人们意识到了农业旅游的价值，并随着经济的发展，人均可支配收入的增加，各种采摘观光园、农业旅游度假区相继如火如荼开展起来，但到2016年以后，由于前期农业旅游资源多处于简单开发模式，可替代性强、可进入门楷低，经过上一轮淘汰，农业旅游资源向打造科技含量与地区差异化方向发展，农业旅游遭遇瓶颈期，需要进行产业升级再造，来满足游客更多样化的需求。未来山东省农业旅游资源在政府引导下，将进一步做大做强。表2-12004-2018年度山东省农业旅游资源累计数量年份旅游点数量年份旅游点数量2004672012452200511420136392006155201410262007188201515792008217201622702009258201723332010305201824002011367--图2-32004-2018年度山东省农业旅游资源累计数量通过山东省农业旅游资源累计数量表2-2，可以看出：山东省农业旅游在各市都有所发展又重点突出，聚类现象明显。临沂、青岛、淄博等区域的农业旅游资源总量已达到全省均值以上。其中，数量最多的为临沂，约为全省的14.％；而如莱芜、东营以及菏泽等地来看，其旅游资源数量远低于全省平均值。鲁中南地区7市（包含临沂、淄博、济宁、济南、枣庄、泰安、潍坊、莱芜市）农业旅游资源分布数量明显居多，占全省总数的55%，但较为集中，主要分布于临沂、淄博、济宁；鲁东半岛一带4市（包含青岛、烟台、威海、日照）农业旅游资源数量占全省总数的28%，青岛最为突出；而鲁西与鲁北地区5市（包含滨州市、德州市、菏泽市、东营市、聊城市）分布数量明显偏少，仅占全省总数的17%。这说明山东省各市都重视农业旅游的发展，出台相关政策，支持农业旅游企业发展，使一批具有地方文化特色的农业旅游得到充分发展，又由于山东省中南部优越的地理条件，使得农业旅游在山东省中部和南部地区更为密集，较其他地区发展的更好，总体来看，山东农业旅游空间分布不均衡，差异明显。表2-22018年底山东省各市农业旅游资源累计数量城市名称农业旅游资源数量城市名称农业旅游资源数量临沂市335泰安市121青岛市271滨州市112淄博市210潍坊市102济宁市187德州市92济南市158菏泽市91枣庄市155东营市67烟台市140聊城市62威海市130莱芜市43日照市124--1.3山东省农业旅游发展类型山东省发展的农业旅游类型相对多样，依据实际经营、定位以及性质等特点，可划分发展农业旅游模式为如下四类：即传统观光、民俗风情、都市科技、休闲度假。传统观光旅游型农业旅游，以都市人并不了解的农业生产进程作为核心，在风景区附近或城市近郊地带开辟特色花圃、菜园、果园等，以便游客进入其中赏花、摘果等，享受田园乐趣。此类旅游模式成本低、科技含量少，操作简单，易于上手。如五莲县五蔬园，每年以瓜果成熟的季节为契机，组织都市人去农村体验农民的生活，采摘新鲜的瓜果蔬菜，都市人因此可充分享受大自然给予人类的恩赐。都市科技型农业旅游，典型特征为高科技，通过将规模较小的牧、林、农等生产基地构建于城市郊区或是城内小区，不仅可将时鲜水果提供给城市，且也可由此获得观光收入、科普教育和农业生产等功能。此类旅游模式对农业技术要求高，投入成本相对较高，需要专业人才进行维护，对普通农业从业者有一定难度。如寿光高科技蔬菜示范园，不仅在示范园内对农作物种植进行合理的安排，且对名贵水果、蔬菜以及名品花卉生产等进行精心布局。依托于别致且新颖的栽培池建成示范园，计算机负责养分控制，漫步其中的游客不仅可直接观赏，且也可大饱口福。休闲度假型农业旅游，即运用牧场、森林等各类农业资源，使得游客受到吸引并前往度假，领略自然生态、开展如度假、农业体验以及垂钓等各类休闲、观光度假旅游活动。此类旅游模式对农业场地面积有一定要求，投入相对较高，注重旅游创意，为延长游客体验必须发挥多种资源优势。如青岛崂山茶苑生态旅游区，基于千亩茶园，该旅游区对耳聋山谷的自然、人文等景观进行充分开发，使得其中独特的水库、河流、山地等各类景观元素得到充分发挥，旅游区的吸引力也随之显著提高，形成特色显著的茶叶生态型休闲园区。民俗风情型农业旅游，即将民俗文化融于农业旅游之中，以乡村的风土人情、民俗文化作为吸引物开展以民俗、民间技艺等作为主题的乡土、民俗文化游。此类旅游模式重点是对民俗文化进行深入了解，结合当地特色，打造独特的民俗旅游。例如日照绿茶节，不仅在短时间内完成了绿茶的巨额成交量，也让游客品尝了日照绿茶的独特之处，了解了日照的茶文化，提升了游客的味觉与视觉。根据山东省农业旅游