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文档简介

PAGE餐厅承包提点协议书甲方(发包方):姓名:身份证号:联系地址:联系电话:乙方(承包方):姓名:身份证号:联系地址:联系电话:鉴于甲方拥有[餐厅具体名称]餐厅的经营权,乙方具备餐饮经营管理能力及经验,双方经友好协商,依据《中华人民共和国民法典》相关规定,就乙方承包甲方餐厅并按照提点方式获取收益事宜,达成如下协议:一、餐厅基本情况及承包范围1.餐厅位置:[餐厅详细地址]2.餐厅规模:餐厅建筑面积为[X]平方米,设有用餐区域[具体数量]个,可同时容纳[X]人就餐。3.经营范围:主要提供[具体菜系或餐饮类型]等餐饮服务,包括但不限于早、中、晚餐及各类特色菜品供应。4.承包范围:乙方负责餐厅的日常经营管理,包括但不限于人员招聘、培训、调配,食材采购、库存管理,餐厅卫生清洁、环境维护,菜品研发、制作及销售,以及与餐厅经营相关的一切事务。二、承包期限本协议承包期限自[起始日期]起至[结束日期]止,共计[X]年。承包期满前,双方如无异议,则本协议自动延续[X]年。三、提点方式及收益分配1.提点基数:以餐厅每月的营业收入为提点基数。营业收入是指餐厅在承包经营期间通过提供餐饮服务所获得的全部货币收入,包括但不限于餐费、酒水饮料费、服务费等。2.提点比例:乙方按照每月营业收入的[X]%获取提点收益。3.收益结算:甲方应于每月结束后的[X]个工作日内,向乙方提供上月餐厅营业收入的详细报表。经双方核对无误后,甲方在[X]个工作日内将乙方应得的提点收益支付至乙方指定的银行账户。四、双方权利与义务(一)甲方权利与义务1.权利有权对餐厅的经营状况进行监督检查,提出合理的意见和建议。有权知晓餐厅重大经营决策及财务状况。按照本协议约定,按时收取餐厅的营业收入。2.义务确保餐厅具备合法经营所需的各类证照,并保证其有效性。协助乙方办理餐厅经营过程中涉及的相关手续,如消防、环保、卫生许可等年检及变更手续,费用由乙方承担。不得干涉乙方的正常经营活动,但有权对乙方违反法律法规、本协议约定或损害餐厅利益的行为提出纠正。按照本协议约定,按时、足额向乙方支付提点收益。(二)乙方权利与义务1.权利:按照本协议约定,自主经营餐厅,享有经营决策权。按照本协议约定,获取提点收益。使用餐厅现有的经营设备、设施及场地,但应合理使用并负责维护,如有损坏应及时修复或赔偿。2.义务:遵守国家法律法规及相关政策,合法经营餐厅。按照本协议约定的经营范围及标准提供优质的餐饮服务,维护餐厅良好的声誉和形象。负责餐厅的人员管理,依法与员工签订劳动合同,按时足额支付员工工资及福利待遇,承担因劳动纠纷产生的一切责任。严格把控食材采购渠道,确保食材质量安全,遵守食品安全相关法律法规及标准。定期对餐厅的设备、设施进行维护保养,确保正常运行。如因乙方原因导致设备设施损坏或故障,影响餐厅正常经营的,乙方应承担相应的维修及赔偿责任。按照国家相关规定,做好餐厅的卫生清洁、消毒工作,确保就餐环境符合卫生标准。每月向甲方提供餐厅经营情况报告,包括营业收入、成本支出、顾客反馈等信息。未经甲方书面同意,不得擅自将餐厅转包、分包给第三方经营。五、违约责任1.若甲方未按照本协议约定按时、足额向乙方支付提点收益,每逾期一日,应按照未支付金额的[X]%向乙方支付违约金。逾期超过[X]日的,乙方有权解除本协议,并要求甲方支付已到期的提点收益及违约金,同时赔偿乙方因此遭受的损失。2.若乙方未按照本协议约定的经营范围、服务标准经营餐厅,导致餐厅声誉受损或受到相关部门处罚的,乙方应承担全部责任,并负责消除影响、赔偿甲方因此遭受的损失。如因乙方原因导致餐厅无法正常经营或停业的,乙方应按照当月营业收入的[X]%向甲方支付违约金,并赔偿甲方的全部损失。3.若乙方擅自将餐厅转包、分包给第三方经营,甲方有权解除本协议,乙方应立即停止转包、分包行为,并按照当月营业收入的[X]%向甲方支付违约金。同时,乙方应返还甲方已支付的提点收益,并赔偿甲方因此遭受的全部损失。4.若一方违反本协议约定的其他义务,应承担因此给对方造成的全部损失,并按照损失金额的[X]%向对方支付违约金。六、争议解决本协议履行过程中如发生争议,双方应首先友好协商解决;协商不成的,任何一方均有权向餐厅所在地有管辖权的人民法院提起诉讼。七、其他条款1.本协议自双方签字(或盖章)之日起生效,一式两份,甲乙双方各执一份,具有同等法律效力。2.本协议未尽事宜,双方可

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