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号JPH05196234A,1993.08.062当所述锅具的升温速率大于第二设定速率且升温速率的变化率大于或等于0时，所述345具的升温速率小于第一设定速率且升温速率的变化率小于0时，所述锅具的材质为金属材具的升温速率大于第二设定速率且升温速率的变化率大于或等于0时，所述锅具的材质为6[0037]本实施例提供的用于防干烧的控制方法，通过检测锅具的温度信息和锅具的材7具的升温速率小于第一设定速率且升温速率的变化率小于0时，所述锅具的材质为金属材具的升温速率大于第二设定速率且升温速率的变化率大于或等于0时，所述锅具的材质为8[0052]本实施例提供的用于防干烧的控制装置，通过检测锅具的温度信息和锅具的材[0058]至少一个处理器(processor)300，图3中以一个处理器300为例；和存储器[0059]此外，上述的存储器301中的逻辑指令可以通过软件功能单元的形式实现并作为至少一个功能所需的应用程序；存储数据区可存储根据终端设备的使用所创建的数据等。9对应的描述中，不同的方框所对应的操作或步骤也可以以不同于描述中所披露的顺序发
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