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文档简介
XJWA新疆维吾尔自治区酿酒工业协会团体标准I本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定1桑葚利口酒GB31640食品安全国家标准食用GB5009.225食品安全国家标准酒中乙醇浓度GB5009.266食品安全国家标准食品中甲醇GB14881食品安全国家标准食品生产通用卫生GB4806.5食品安全国家标准GB7718食品安全国家标准预包装食品标GB2760食品安全国家标准食品添加剂使表1感官要求无2项目指标检验方法酒精度（20℃),%vol15.0～22.0），干浸出物，g/L≥注1：酒精度实测值与标签标示值允许差为±1.04.3生产加工卫生要求过程4,4微生物要求4.6食用酒精4.7玻璃制品4.8净含量应按《定量包装商品计量监督管理办法》执行桑葚鲜果→采收、挑选→破碎、打浆→发酵（加入白砂糖、酵母等）→从同一规格、同一批次产品中随机抽样，抽样数量为6瓶。样品分成2份，1份用于检验，1份备6.3型式检验36.4判定规则品留样中取样复验不合格项目；复验后仍不符合7.1标志、标签7.1.3应以“%vol”为单位标示酒精度，应标“过量7.2包装7.3运输、贮存7.3.2运输和贮存时应保持清洁、避免强烈振7.3.4贮存地点应阴凉、干燥、通风良好，
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